立秋了！ 少辛辣多吃酸宜潤肺

記者林有清∕花蓮報導

今年父親節正好是秋季的第一個節氣─立秋，花蓮慈濟醫院中醫部黃繻誼醫師表示，這時天地陰氣逐漸增強，南風漸減，北風漸增，因為夏季才剛結束，天氣大多仍屬炎熱，盛夏餘熱未消，所以要小心秋老虎，日夜溫差會開始變大，要慎防感冒上身。

黃繻誼醫師分享秋季養生秘訣。「食」的方面，中醫理論提到「秋冬養陰」，而秋天又屬燥，所以，這個時節不宜過量飲食辛辣類食物，辛辣類食物會發散，會促進發汗，使乾燥加重，例如蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等辛味食材應當少吃。

飲食上建議要潤肺生津，用酸味收斂肺氣，潤肺方面，可服用芝麻、百合、蜂蜜等食物滋陰潤肺，還可以吃銀耳蓮子露，當中白木耳含有植物性的膠質，可潤肺止咳，具有保濕滋潤的效果，而蓮子則可補脾健肺。用於收斂肺氣的酸味食物則可考慮檸檬、葡萄、柚子等。

「衣」的方面，立秋後天氣漸轉涼，日夜溫差大，容易傷肺，正是容易感冒的季節，早出晚歸的人，建議白天出門時要多備薄外套，配合洋蔥式穿搭，避免夜間著涼。

「住」的方面，根據《黃帝內經》記載，秋季要早臥早起，與雞俱興。其實就是現代生理時鐘的一種調適，要早點就寢，至於早起則可以使肺氣舒展。一般來說，建議可以在晚上的9到10點入睡，早上5到6點起床。

「行」的方面，天氣漸漸轉涼，人體出汗量減少，體熱的產生和散發以及水鹽代謝也逐漸恢復到平衡狀態，因此人體感到舒適，並處於鬆弛的狀態，身體隨之會有一種莫名的疲憊感，這就是「秋乏」。可選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的運動驅除秋乏。

在情緒上，秋季植物會開始泛黃、凋零，睹物思情。《黃帝內經》提到「喜勝優，憂傷肺」，意思是過度悲傷會傷害人體的肺氣，肺氣虛，就可能會出現氣喘、慢性咳嗽的狀況，因此建議找點自己喜歡、有興趣的事務，幫助排除憂愁。

黃繻誼分享適合在秋季按壓的2個穴位。「迎香穴」屬於大腸經穴位，對鼻子過敏或鼻塞的人有通鼻竅的效果，可將左右兩手比成劍指，搓揉鼻翼，這樣可以按壓到鼻翼的穴位，這對於長期過敏，在溫差變化時容易打噴嚏的人會有幫助。另一個「魚際穴」屬於肺經，可將兩掌相對，將兩手魚際貼揉，可以清除肺熱、止咳喘，同時也可以幫助改善喉嚨的乾癢疼痛。