〈中華副刊〉夏至

■郎英

看見水果攤上出現紅彤彤的西瓜，就知夏天已至。

去年春雨過多，西瓜不是爛掉就是甜度不夠，今年老天賞臉，果肉汁多甜美，瓜農是採得笑呵呵，食瓜者則嘴饞得垂涎欲滴。清代詞人陳維崧《洞仙歌》寫道：「嫩瓤涼瓠，正紅冰凝結，紺唾霞膏斗芳潔。」把吃瓜的過癮滿足感描繪得淋漓盡致，而正氣凜然的文天祥在《西瓜吟》裡掛保證的說：「下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲」，難怪西瓜會被眾人認定是與夏天最速配的水果王。

當老闆操長刀剖瓜果時，我會緊盯著那肚臍眼，俗話說「鳳梨頭，西瓜尾」，西瓜尾的生長部位因比瓜蒂低，會比較甜，所以只要追著屁股跑，包甜的。老闆為了賣相佳，還會用牙籤先把籽剔掉再包膜上架，可我總會挑選有籽瓜片，一來紅瓤黑籽經典配色視覺絕美，二來吃瓜吐籽那可是會讓人感到快樂的情趣，較量看看誰吐得最遠噴得最高，一不小心黏著臉上點痣成斑，笑聲滿堂其樂融融。

不由得想起宋大詩人蘇軾的西瓜對聯，上聯是：「坐南朝北吃西瓜，皮向東甩。」下聯是：「思前想後觀《左傳》，書往右翻。」吃瓜清涼消暑，嘗果香詠書香，舒心自在灑脫，人生多麼愜意。酷暑除了嗑瓜，還有賞荷雅韻，能讓人沁心脾，前者祛火，後者去躁，悠閒恬靜，清爽一夏。

元代白樸《得勝樂‧夏》說：「酷暑天，葵榴發，噴鼻香十里荷花。」最懂生活的孟浩然夏夜抒懷：「荷風送香氣，竹露滴清響」，心得要靜、神得要寧，方能察覺那淡淡清香與幽幽清響，這和善於抒情寫景的杜甫心有靈犀：「風含翠篠娟娟淨，雨裛紅蕖冉冉香。」荷花出淤泥而不染，純潔高尚獨特魅力，讓它位列四季名花，春蘭、夏荷、秋菊、冬梅，夏日之花，非荷莫屬。

荷花的嬌與媚，連美人都覺得相形見絀，清·石濤：「荷葉五寸荷花嬌，貼波不礙畫船搖；相到薰風四五月，也能遮卻美人腰。」從小朗朗上口的魚戲蓮葉間：「魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。」全詩不見花影，卻能讓人深深領會荷花風情，連魚兒都流連忘返。

夏至，烈日炎炎，蟬聲唧唧，引人入夢，就讓我盡情陶醉於花果飄香的南風熱浪裡，樂不思蜀。