富桂圓滿在東山－112年東山桂圓文化產業活動 東山運動公園登場

記者陳佳伶／東山報導

「富桂圓滿在東山－112年東山桂圓文化產業活動」，十五日在東山區運動公園登場。公所首辦桂圓評鑑，市長黃偉哲頒獎給評鑑前三名，公所並與在地總鋪師合作推出「桂圓饗宴」，讓大家品嘗以龍眼肉入菜的好滋味。

這場文化產業活動安排在地學生大鼓和舞蹈表演揭開序幕，活動現場設置不少攤位，其中東山區的青山國小，到場販售蜂蜜為畢業旅行籌資，市長黃偉哲到攤位上自掏腰包買了四組蜂蜜贊助四千元，希望能幫助即將畢業的小朋友們能一圓畢旅的夢想。

黃偉哲說，南市為全國重要龍眼產區，東山龍眼的種植面積一千三百多公頃，是全台之冠，不管是鮮吃龍眼或是以土窯烘焙成龍眼乾，品質都是一級棒，鼓勵大家多選購。

今年首度舉辦東山區桂圓比賽，賽制分為「桂圓評鑑」及「桂圓人氣賽」兩種，評鑑成績已在日前揭曉，農友張仕鵬奪冠，劉家峻及尤文政分別獲得亞軍及季軍，另有優選七名；十五日進行桂圓評鑑頒獎典禮，並舉辦「桂圓人氣賽」，邀請大家一起品嘗農友提供龍眼乾，選出最喜愛人氣獎。

經過現場遊客試吃各家農友的龍眼乾，「東山桂圓人氣賽」人氣獎，第一名為羅梓綸的潤蒂仔，以傳統土窯烘焙的風味受人喜愛，第二名及第三名分別為劉家峻的潤蒂仔及胡義東的潤蒂仔，評價優良。

東山區長呂煌男表示，藉桂圓評鑑訂立量化標準，相信對東山桂圓口碑的提升有助益，同時，舉辦桂圓節活動希望拓展東山龍眼乾能見度。

公所與在地總鋪師合作推出「桂圓饗宴」，菜色豐富，有福肉蓮子米糕、和風沙拉、排骨蒸福肉及龍眼肉蓮子桃膠銀耳甜湯等，並加碼贈送龍鳳雞湯、盛香珍豐葵香瓜子及蜂蜜飲，讓賓客都能品嘗到龍眼肉入菜的鮮甜好滋味。