〈台南市中醫師公會專欄〉食補勝藥補 狗尾草藥膳助轉骨

孩子的身高向來都是除了成績之外家長最在意的事情之一，隨著開學後量完身高體重，近日診間有越來越多的家長帶著小朋友前來「轉骨」。

什麼叫轉骨？簡單講，就是指青春期男女從兒童體格發育為成人體格的過渡階段，在身高、體型、心智及內分泌所產生的綜合性變化；但除了身高數字上的變化，我們更在意「廣義的轉骨」，指的是藉由中藥提供孩子良好的生長條件，改善如過敏、腸胃或情緒等問題，畢竟轉骨是一時，但良好的生活習慣能陪伴孩子一輩子。

什麼時候可以開始轉骨？當男女生出現第二性徵就可以。男性約11-15歲，出現喉結及陰毛；女性約10-13歲，出現乳房增大及初次月經；但如果已經出現骨齡超前的情形建議提早就醫。

「狗尾草」相信很多家長都聽過，又稱為通天草，因其花序型態如貓、狗、兔等動物尾巴，所以得其名。主要有開脾健胃、止咳潤喉、治療小兒發育不良等功能，有「台灣人參」的稱號。

狗尾草可搭配其他中藥，煎煮成轉骨即飲包直接加熱飲用，每週飲用1-3包即可提供生長所需的能量；另外，也可使用狗尾草為主體，搭配各種藥材組合成美味藥膳包，回家後只需要將藥膳包放入電鍋，搭配雞肉或者排骨，俗話說「藥補不如食補」，我們可以把孩子所需變成美味的一鍋湯，讓孩子不排斥又能達到療效。

（作者∕台南市承恩中醫診所醫師莊嘉豪）