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寶林廚師糞便檢出邦克列酸

本報記者綜合報導

衛福部次長王必勝6日表示,寶林茶室案,檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件;廚師除手,糞便中也檢出邦克列酸。5日請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性。

王必勝說,寶林廚師除了手,糞便中也檢出邦克列酸。5日請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性,推測沒有直接吃到問題食物;而是料理過程中接觸,甚至吃到非常微量,但已經代謝掉。同步檢查顯示身體狀況正常穩定。

王必勝提到,根據檢方提供資料,衛福部4日再度前往這名廚師另2個住處進行環境採檢,其中1處是寶林饒河店廚師家,因這2人交情友好,所以不放過任何一點機會,各採檢12件、15件環境檢體。

衛福部傍晚公布,統計至下午5時30分,台北市信義區寶林茶室食物中毒案累計通報共34例,其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養;與前一天通報情況相較,沒有新增通報個案。但5日新增1例30多歲女性,在3月18日食用炒麵後發病。王必勝說明,經採檢這名患者邦克列酸(原稱米酵菌酸)呈現陰性。

疾管署統計,包括前述採檢陰性個案在內,共33人採檢邦克列酸,累計32人陽性。

王必勝分析檢驗結果指出,可見現在整個案情仍集中在3月19~24日間,曾於寶林A13店食用粿條或河粉者,採檢幾乎都是陽性,顯見粿條在這件事情上的重要性。

因寶林廚師手部驗出邦克列酸,衛福部3月30日赴廚師家進行環境採檢,帶回14件檢體,檢驗結果均陰性。

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