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王品初瓦嚮辣用餐 22人送醫

王品集團旗下的初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門分店發生疑似食物中毒案,台北市衛生局已於6日派員稽查發現多項缺失,勒令停業改善。(台北市衛生局提供/中央社)

記者傅希堯、王誌成∕綜合報導

王品集團也陷食物中毒疑雲!王品集團旗下的「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門分店陸續有民眾用餐後出現惡心、拉肚子症狀,累計已有22人就醫,台北市衛生局已勒令2家餐廳停業。

王品集團表示,2家餐廳已經在6日起停業直到查明原因止,停業期間將進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔,集團對於此次事件表示誠摯歉意。

台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,在4月4日晚間開始,就陸續接獲醫院通報疑似食品中毒案,截至昨早「初瓦」和「嚮辣」分別有13人和9人就醫,患者都是用餐後出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀前往就醫,在檢查治療後都已返家,沒有住院,症狀也沒有加劇。林冠蓁表示,目前疑似食品中毒通報已超過6人,依照規定勒令2家餐廳暫停作業,且要求業者提出改善措施並經衛生局審查合格,才准復業。另外,衛生局經派員稽查發現,2家餐廳皆有私人物品擺放在廚房、食材未標示日期、作業區不潔等缺失,已要求業者改善,複查若仍不合格將處6萬元至2億元罰款。

王品集團表示,2家餐廳已在6日停業直到查明原因止。王品指出,餐館所在之大樓水質不穩定,曾經暫停供水,而在恢復供水後,門店反映水質有異,將水管內的水流放超過20分鐘,並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。

王品指出,同棟大樓住戶在飲水後也出現類似症狀,王品集團食安部門懷疑是大樓公共水管發生問題,王品已2度進行餐廳環境清消,並要求大樓清洗水塔及公共管線,同時採集大樓水塔檢體送驗,希望盡快查明原因。

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