知名餐飲集團 進南應大徵才

記者汪惠松∕永康報導

台南應用科大餐飲系為促進學生就業機會，邀集十家知名餐飲業者舉辦應屆畢業生徵才講座，共釋出上百個就業職缺及實習名額，吸引大批學生前往面試或聆聽就業市場現況。

餐飲系此次邀請的企業，包括台南台糖長榮酒店、老爺集團酒店、晶華國際酒店集團、開展餐飲集團、漢來美食、鼎泰豐、瓦城泰統集團、樂雅樂、點點心、長春素食等國內知名餐飲業者，期能善盡協助學生就業與產業人才需求的搭橋角色。

另也能協助業者透過媒合過程，選擇符合企業需求的人才，同時還能運用學界的研究資源，讓產業界面臨的問題，有機會經由學生的實習參與或是教師的產學合作，帶回學校課程教學中加以研究解決，達到三贏局面。

餐飲系主任蘇宏文表示，餐飲系以培育具有產業競爭力的餐飲產品設計開發與經營管理之專業人才為目標，重視實務教學及產業鏈結，協助解決國內餐飲服務業人才缺口，成效卓著。

生活科技學院長翁家瑞表示，舉辦的就業博覽會或校園徵才活動，旨在為應屆畢業生安排就業媒合，同時也讓在校生可了解企業環境，爭取實習機會，進而落實應屆畢業生「畢業即就業」、在校生「實習接軌就業」。