記者王正平／高雄報導因應家庭結構改變，加上新冠疫情影響消費習慣，知名餐廳業者鄧師傅為讓消費者輕鬆準備年菜，又不用排隊外吃限時年菜的不便，今年力推「自煮玩味」系列，只要經過覆熱過程，就能煮出用料講究的辦桌佳餚，迴響熱烈，早鳥預約已熱銷八成。高雄知名餐廳業者鄧師傅年菜，早鳥預約已熱銷八成。　（記者王正平攝）鄧師傅執行長鄧至佑表示，因新冠疫情衝擊，消費者改變在外用餐習慣，送餐服務大行其道，但團圓飯仍講究闔家圍爐傳統，卻又受限現今家庭結構改變，在家開伙自煮一桌料理，變得很不實際。流行多年的外吃年夜飯，不少餐飲業者受限場地，除夕當天安排三檔次限時時段，排隊用餐流程很趕，無法放鬆大啖年菜佳餚，圍爐氣氛大受影響。因此，鄧師傅今年功夫年菜，力推「自煮玩味」宅配系列，把做工繁複、用料講究的過年辦桌經典菜餚，透過研發新創，加上對冷凍技術的熟悉度，推出包含全雞經炸滷蒸的羹湯料理「南靖扇貝燒雞」、黃金上湯熬煮Q彈全魚的「酸菜龍虎斑」、海味添香的經典臺菜「鮮蝦酒席白菜」、古法醃製山東大白菜及豐富底料的「酸菜白肉鍋」、用料奢華又澎湃的「鮑魚黃金鯧米粉」及麻辣順口的道地川味「川蜀水煮牛」等六款菜式。鄧至佑說，消費者只需「覆熱」年菜，透過幾個簡單步驟，就能料理出一道道膾炙人口的功夫菜餚，既輕鬆方便完全「不厚工」，又避免吃排隊限時年菜的不舒服感，絕對是團圓飯最佳選擇。

記者陳建興／台北報導新冠病毒仍肆虐全球、烏俄戰爭尚無法止歇的情況下，通膨風險持續升高，再加上台灣人口結構明顯改變，少子化、高齡化已是不可逆的趨勢。在面對大環境各種不確定的風險因素，如何周全自身保障，照顧家庭且兼顧傳承，是許多青壯族關心的話題，中國人壽建議善用保險商品，做好風險規劃，以安心照顧家人生活，將關愛之心傳續給子孫後代。中壽呼籲民眾，善用美元保單，兼具保障及資產傳承。（中壽提供）青壯族往往也是家中重要經濟支柱，此階段規劃重點首重保障，提前布局是最佳良方，不妨選擇美元計價的利率變動型終身壽險，兼具保障及資產累積效果，多幣別資產配置能分散環境波動下資產減損的風險，也可在身故後保障摯愛家人的生活，完成傳續資產的心願，留愛給所愛之人，才是安心的長期保障計劃。以「中國人壽超美鑫旺美元利率變動型終身壽險－定期給付型」為例，除了以美元方式計價，採6年分期繳費、終身享保障。同時，投保時即享有壽險保障強化之效果，包括身故保險金或喪葬費用保險金、完全失能保險金，且可選擇分期給付，用於未來持續照顧摯愛家人，且設計2至6級失能豁免保險費機制，轉移風險之餘，更能讓保障不中斷。另外，投保後以宣告利率(非固定，實際宣告利率以中國人壽公告為主)為基礎，年年有機會享增值回饋分享金(非保證給付項目)，此外，也享有生命末期提前給付保險金及分期定期保險金給付，彰顯保險本質及保障精神，讓這份關愛持續照顧您的摯愛。以40歲男性投保6年期商品試算，投保金額33,812美元，原始年繳保費3,046美元，經相關費率折減後，年繳保費為3,000美元，而其增值回饋分享金選擇以繳清保險方式增加保險金額，假設投保後未來各保單年度宣告利率同現行111年12月宣告利率下(非固定，未來實際宣告利率以中國人壽公告為主)，繳費期滿後，第七保單年度末即有35,442美元壽險保障，且未來還可能會逐年遞增。

記者陳建興／台北報導2022年投資人飽受通膨、升息、俄烏戰爭與中美爭霸四大灰天鵝驚嚇，股債雙殺讓投資績效經歷20年來未曾見過的急遽縮水，上述四大利空至11月中旬略見轉機。凱基銀行透過四大利空解析，面對充滿挑戰的2023年全球金融市場，建議投資人「股債平衡」、「汰弱留強」、「投資未來」三大投資策略，在投資配置上採取「股債平衡」，投資組合內，債券標的選擇宜「汰弱留強」，減碼信用風險可能拉升的非投資級債及新興市場債，加碼已具價格韌性的公債與投資級債；在股票佈局上，則可考慮「投資未來」，即趁股價修正到低檔，分批介入電動車零組件、再生能源、精準醫療等具生活未來性的產業。凱基銀行2023投資展望。（凱基銀行提供）凱基銀行財富管理處資深協理張冠雄指出，2022年年底四大利空已略見轉機，包括11月份美國消費者物價年增率7.1%低於前值的7.7%；核心消費者物價年增率6.0%也低於前值6.3%，顯現美國通膨大幅度下降，聯準會歷史性的鷹派升息，似乎見到成效。另外，因為物價漲勢有所趨緩，且製造業景氣似也同步下降，預期升息幅度將趨緩。投資人普遍預期積極升息階段已經結束，2022年12月美聯儲減為升息兩碼，明年第一季開始可能降為每次只升一碼；第二季終止升息，而終端利率可能在5.00%到5.25%之間。在國際情勢方面，烏克蘭反攻有成，收復頓內茨克大部分地區，美國呼籲烏克蘭見好就收，與俄羅斯展開談判。另外，美中爭霸初見和談曙光，縱使美國晶片法案過關，對中國半導體業發動加碼緊縮措施，但G20兩國元首的場邊會談，為明年即將展開兩國高階官員及經貿對談帶來期望。 綜觀上述，國際間風險性資產受到鼓舞，11月整月MSCI世界指數約漲4.5%，10年期美國公債殖利率下滑31.3個基本點，呈現股債同漲。而美元指數貶值4.22%，也反映非美貨幣升值，資金簇擁新興國家股市，MSCI新興市場指數漲幅約達12.3%。迎接2023年，凱基銀行預估投資市場將面臨幾項挑戰，第一為等待景氣落底訊號，美歐經歷一波急速升息，2023年可能在第二季之後陸續面臨經濟衰退，不論是衰退期幅度、長度及何時復甦都將考驗市場耐受度。第二為聯準會採取暫停升息還是緩升息的貨幣政策，目前市場預期聯準會2023年第一季不論是先升兩碼、再升一碼結束，或是兩次各升一碼後結束，共識傾向認為第二季將暫停升息，以待檢視貨幣政策的緊縮效果，但也不排除屆時若物價下降速度或勞動市場緊俏放緩情形不如預期時，聯準會也可能在第二季開始走向每季升息一碼的緩升息。另外，在歐美陣營助陣談判下，俄羅斯願意接受怎樣的撤軍條件讓烏俄戰爭劃下句點，以及預估中國可能扭轉戰狼外交，試圖與歐美民主陣營修好，調整國家經營戰略，並於2023第一季美中就可能重啟部長級對話，召開經貿對談等國際變動因素，皆值得密切觀察。今年以來(至12月6日)MSCI世界指數已下跌17.6%，「國際股市從未連跌兩年」的歷史經驗成為法人看好明年股市的理由。縱使企業還可能下修明年獲利，使得目前看似已修到低點的本益比再度拉升，股價恐為此再跌一波，惟再跌可能就是買點。美國聯準會無論是暫停升息，或是改成一季升息一碼的緩升息，2022年公債經大空頭洗禮，似乎已淬鍊出價格韌性，利率風險已不再如毒蛇猛獸。「股債平衡」是構築2023年投資組合的第一個信念。展望2023年，挑戰雖多，不必悲觀，但也不能樂觀過頭。凱基銀行建議投資組合內，債券標的選擇宜「汰弱留強」，減碼信用風險可能拉升的非投資級債及新興市場債，而加碼已具價格韌性的公債與投資級債。至於股票的佈建上可以考慮「投資未來」，即趁股價修正到低檔，分批介入電動車零組件、再生能源、精準醫療等具生活未來性的產業。

記者陳建興／台北報導終於擺脫景氣寒冬，電影業總額可望在年底出現疫後新高點！根據財政部統計，今年1至10月電影類娛樂稅營業總額已達56億元，超過去年全年水準，加上近期多部商業大片如《阿凡達2》皆陸續上映，適逢聖誕跨年節慶陸續登場，電影營業總額有望在年底大開紅盤。提醒民眾，若想用划算價格進電影院感受聲光刺激，不妨利用銀行信用卡優惠，盡情享受看片樂趣。看電影這樣買票最划算！兆豐銀行推出刷卡購票不分平假日67折優惠搶市。（兆豐銀行提供）目前包括兆豐、花旗、中信及台新等都有推出電影優惠，以兆豐銀行為例，當月刷指定卡滿3千元，下個月就可以獲得電影票67折券2張，只要透過「ez訂」網站或APP訂票，不分平假日都可在全台40家電影院享受優惠，包括威秀、新光、美麗華、in89、喜樂時代等皆適用。以一張330元全票為例，透過兆豐卡買2張票、搭配優惠後相當於可直接省下218元，非常划算。除了兆豐銀行選擇與全台最大電影訂票平台「ez訂」合作，一次囊括12大影城40據點外，也有銀行選擇與單一特定的電影院合作，如花旗饗樂生活卡在威秀影城可享假日75折優惠；中信發行的秀泰聯名卡則提供秀泰影城假日8折、平日6折的購票折扣；台新指定卡則是提供威秀平日7折優惠。值得注意的是，有別於「ez訂」平台可預先透過網路平台提早數日訂票，也有部分銀行信用卡提供的電影優惠僅限當日訂購當天場次，甚至是需要民眾出示「實體」簽單始可享有折扣，若是臨時起意想看電影的民眾，建議可以選擇能預先網購訂票的信用卡優惠，才不會影響看片興致。

釋釋如意　柑心為您與會者合影。（農糧署提供）記者陳建興／台北報導因應本(111-112)年期國產鳳梨釋迦及茂谷柑等國產水果即將進入盛產期間，行政院農業委員會農糧署於今(22)日召開「釋釋如意　柑心為您」記者會，與全家便利商店合作推出多元化國產鳳梨釋迦及茂谷柑系列商品，並推出合購2件88折及集點趣等多項優惠活動，期以增加消費量，相挺臺灣農業，支持國產鳳梨釋迦及茂谷柑。國產鳳梨釋迦最佳賞味期間為果實7-8分熟度，此時的口感紮實Ｑ彈、帶有微微脆度，甜中帶著淡淡的鳳梨香氣。為確保消費者能夠便利品嚐到最佳風味的鳳梨釋迦，全家便利商店自去(110)年起開始在全臺超過4,100家店鋪推出鳳梨釋迦各項商品，廣受各界好評，而本年期的鳳梨釋迦已進入盛產期，全家便利商店　自12月14日起上架販售單入原果、截切商品等商品，歡迎喜歡鳳梨釋迦的消費者多加選購。農糧署主秘陳啓榮致詞。（農糧署提供）農糧署表示，冬季的國產水果品項豐富，國產茂谷柑也即將進入產期，茂谷柑果肉飽滿多汁，香氣濃厚且具有怡口的甜酸味，廣受國人喜愛，全家便利商店除了推出三入及二入的茂谷柑，也會與其他國產水果搭配推出雙拼截切商品。為鼓勵消費者同時選購不同國產水果商品，本次全家便利商店推出合購2件88折優惠活動，國產鳳梨釋迦、茂谷柑鮮果及國產鳳梨釋迦截切杯等系列商品，單筆消費任選二項商品即可享有88折優惠，讓消費者可即時享用新鮮美味的鳳梨釋迦及茂谷柑。全家便利商店生鮮現做調理部林鴻成部長表示，國產水果截切商品是常態熱銷商品，「全家」為拓展既有消費群眾選購不同品項的商品，並響應政府政策並鼓勵消費者選購國產農產品，特別推出國產水果截切商品集章趣，消費者購買國產水果截切商品並登錄會員，任選一項即可獲得活動點數1點(鳳梨釋迦截切杯可獲2點)，累計3點即可兌換國產鳳梨釋迦截切杯1份。此外，亦透過「全+1社群電商」線上團購加強推廣國產鳳梨釋迦商品，從七分熟單果到禮盒等不同商品型態，滿足消費者不同的食用需求，打造市場新商機，彰顯全家便利商店善盡企業社會責任之表率。農糧署與全家便利商店合作推出多元化國產鳳梨釋迦及茂谷柑系列商品。（農糧署提供）農糧署指出，鳳梨釋迦過往均以外銷為主流，國內市場從去年開始開拓，仍然有許多消費者未曾品嚐過，特別感謝全家便利商店提供由產地直送的優質國產鳳梨釋迦及茂谷柑，並提升國產水果的知名度及認同感，從店舖到線上團購皆推出多項優惠活動，該署呼籲消費者多多選購鳳梨釋迦及茂谷柑商品，鼓勵企業持續以實際行動相挺臺灣農業，造福農民。