立委鍾佳濱力推屏東運動休閒園區

立委鍾佳濱(右三)力推「屏東運動休閒產業園區」。(記者毛莉攝) 記者毛莉/屏東報導  立委鍾佳濱爭取屏東設置運動休閒產業園區與符合標準的職業棒球場。鍾佳濱表示,「高鐵來、捷運來,人潮球團都會跟著來」,隨著高鐵南延的核定,並借鏡桃園國際棒球場的發展經驗,屏東縣運動休閒園區應更進一步升級產業化的發展。  立委鍾佳濱、教育部主任秘書朱楠賢、體育署副署長王水文、國教署副署長戴淑芬、屏東縣府秘長邱黃肇崇等人,九日前往屏東縣立棒球場考察。  鍾佳濱表示,屏東縣立棒球場已逾四十年,仍然使用人工計分板,也因設備老舊,不符合職棒需求,以致職棒無法到屏東比賽。屏縣府原規劃利用已拆除的六塊厝舊眷村設置屏東縣運動休閒園區,新建符合國際賽事規格的棒球場、風雨球場等設施。  鍾佳濱認為,行政院敲定的高鐵六塊厝站,緊鄰運動休閒園區預定地,對爭取中的屏東運動休閒園區是一大利基,並且能進一步提升為運動休閒產業園區。  邱黃肇崇表示,將修改計畫書再向中央重新提報運動休閒產業園區計畫;鍾佳濱強調,將監督體育署落實計畫,發展屏東體育休閒產業,且讓職棒早到屏東。

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第九屆帕莎蒂娜「味覺教育」惜食愛地球

第九屆帕莎蒂娜「味覺教育」惜食愛地球,讓學生學習透過吃在地食材、有機蔬果來保護地球環境 。 (記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導  高雄帕莎蒂娜國際餐飲舉辦第九屆「味覺教育」活動,九日在新上國小熱鬧展開,本屆主題為「味覺與環境的友善連結」,透過靜態展覽、精彩講座、體驗味覺與DIY小漢堡等多元課程,讓學生學習透過吃在地食材、有機蔬果來保護地球環境。  第一堂課由國立高雄餐旅大學教務長張明旭教授以「安心知食家」為題,為四百多位學童講述飲食與環境的重要關係,透過選擇當季當地的食材,不僅能吃的安心與健康,又能減少食物運輸里程,達到友善環境的目的。  味覺體驗課程由帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳主廚林國全帶領五年級二十八位學生,品嘗金桔(酸味)、黑糖(甜味)、薑黃(苦味)、醃橄欖(鹹味)、蛤蜊(鮮味)五種食材,引導學童辨別五種基本味覺,並帶領學生一起動手做「健康風小漢堡」,以香煎鱸魚、法式松露洋芋泥、烘蛋,搭配番茄、櫛瓜、茄子、杏鮑菇等多種蔬菜,讓學童感受DIY料理的樂趣,還能即刻品嘗親手做的美味。  帕莎蒂娜董事長許正吉說,培養下一代的飲食文化素養,不僅能開拓孩子的人生視野,更是為國家未來主人翁的競爭力打好基礎,期盼能更廣泛地引起產、官、學各界的共同迴響。

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東縣山海部落遊程讓部落美學被看見被體驗

原住民部落美學讓人驚艷,縣長饒慶鈴期許每個部落都能開花結果,讓遊客來了還想再來。(記者鄭錦晴攝) 記者鄭錦晴/台東報導  台東縣府原民處今年選定八個原住民部落空間改造、建置五條部落遊程,縣長饒慶鈴九日和部落美學圓夢青年一起進行交流座談時指出,部落傳承及美學讓人非常驚艷,重新銓釋部落的美,希望每個部落都能開花結果,讓遊客來了還想再來。  縣府原民處自去年起推動山海部落新美學圓夢計畫,至今總共陪伴了十二個部落空間環境改造、九條創意部落遊程開發,招募十九個部落團隊與經營者參與執行。今年縣府選定八個部落建構兼具文化性及公共性的部落空間,更結合地方生態知識與文化,建置五條部落遊程,重新詮釋屬於台東的部落文化與旅遊產業,讓部落美學被看見、被體驗。  饒慶鈴特別和部落團隊,針對部落旅遊的發展現況、教育傳承、青年創業進行交流座談。她說,去年十九個部落及今年八個部落美學,讓人非常驚艷,重新銓釋部落的美。部落文化和飲食讓人看到耆老重拾過去的記憶,今年八個團隊部落空間改造及部落旅遊,如何在全縣一八三個部落中脫穎而出,成為每個人一定要來的旅遊景點,讓人期待,希望旅遊能結合部落文化歷史、在地特色、山海美景,成為不一樣的旅遊景點,部落和部落間從點串連成線,讓遊客來了之後,能一直想來下一個部落玩,體驗部落遊程的新鮮感。

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體育署表揚贊助體育運動的民間企業

體育署舉行企業感恩茶會,表揚贊助體育運動的民間企業。(記者許正雄攝) 記者許正雄/高雄報導 教育部體育署為鼓勵民間企業持續贊助體育運動,培育更多的台灣體壇傑出選手,成立「體育運動贊助資料庫媒合平台」,統整台灣優秀運動員及運動團隊的經費與物資需要,並攜手神準國際行銷公司,提供贊助企業免費的媒合諮詢及多元回饋方案 服務,提升企業贊助意願,執行以來成效不錯,幫助更多的選手在賽場上發光發熱。 為感謝這些贊助企業,教育部體育署日前在國家運動訓練中心,舉行企業感恩茶會,頒狀感謝狀給贊助體育運動的民間企業,體育署綜合規劃組組長劉姿君頒發感謝狀後指出,我國體壇好手屢屢在各項賽事創下佳績,亦是在國際社會上提高台灣能見度的絕佳途徑,但選手受限訓練等資源不足,體育署才期盼持續結合民間力量,作為選手的堅強後盾,讓選手可以挑戰更高層次的運動殿堂。國訓中心執行長李文彬、棒球名人堂協會理事長黃瑛坡等人歡喜見證;李文彬並介紹國訓中心環境與設施,歡迎優秀選手進駐,也期盼更多善心企業響應,協助基層運動選手征戰國際體壇。 獲表揚的贊助企業,分別是昇恆昌基金會、兆豐銀行,以及新人類資訊、匯智資訊、大汯數位等科技公司;昇恆昌總經理江建廷說,為迎接明年2020東京奧運,希望透過更多贊助,讓選手在賽事上發光發亮。今年獲得第十一屆體育推手獎金質獎的兆豐銀行文教基金會,也由公關室主任蔡秀玲出席,她說基金會長期支持體育運動,希望選手在體壇上創造更多的台灣之光。

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鳳甲公有停車場整修完成重新開放

鳳甲公有停車場交通局重新整修完成並開放,期解決當地的停車問題。(記者陳雯萍攝) 記者陳雯萍/高雄報導  高雄市交通局對於停車需求較高地區,就可開闢停車場用地持續辦理評估及闢建作業,希望對當地停車問題能有所紓緩。而位於高雄市鳳山區南華一路與鳳甲二街口的「鳳甲公有停車場」,經交通局重新整修,目前已完成,即日起開放民眾停車,可提供80輛小型車停車格位,將有助改善周邊的停車需求。  「鳳甲公有停車場」為縣市合併前的停車場,因使用時間已久,部份設施老舊,市府交通局重新辦理整修工程,將地坪重新鋪設並增設照明設施,期能提供當地更優質的停車環境。  交通局表示,該停車場於七月底封場進行整修工程,經地方配合及廠商努力,日前完工並重新開放使用,歡迎民眾多加利用。

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高市海洋局輔導清真認證北上成果發表

高雄市海洋局輔導清真認證昨日北上成果發表。 (記者陳建興攝) 記者陳建興/台北報導  高雄市政府海洋局及農委會漁業署共同合作,去年首創由政府直接輔導業者進行清真認證的計畫,並成功輔導五家業者,計有二十八項水產品通過認證,昨日北上發表成果。  國際清真市場逐漸受到重視,目前全球穆斯林人口超過十八億,預估二0五0年時,穆斯林人口將占全球人口三分之一,是龐大藍海商機。  海洋局長趙紹廉表示,今年截至十一月底,再度成功輔導五家業者,計三十八項水產品取得清真認證,未來在台灣的穆斯林族群便能輕鬆選購高雄優質的水產品,也為未來進入國際清真市場打下基礎。  趙紹廉指出,這些取得認證的業者陸續也成功開拓清真市場,例如安永生技開始拓展海外的清真市場;而高雄福華大飯店、翰品酒店等取得清真認證的飯店,也向「魚社長」下單採購產品,「天時福」的「品魚時刻」也在家樂福及圓山大飯店上架。  今年取得清真認證有「天時福水產食品股份有限公司」、「允偉興業股份有限公司」、「泉勝科技有限公司(媽媽魚)」、「鮪軒貿易有限公司」及「和發冷凍食品」等五家業者,通過認證的產品品項相當豐富,包含冷凍全魚、生魚片、魚鬆、即食魚排魚粥等商品。

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美和科大研發機能性發芽黑豆漿美味營養兼具

 美和科大在校長翁順祥(右三)的帶領下,研發出營養與美味兼具的機能性發芽黑豆漿等商品,受到消費者好評。(記者鄭伯勝攝) 記者鄭伯勝/屏東報導  屏東美和科大接受行政院農糧署委託,研發機能性發芽黑豆商品,成功研製「國產發芽黑豆漿」,由於美味與營養兼具,新產品一推出就受到消費者好評,為台灣黑豆產品找到新出路。  美和科大校長翁順祥表示,農委會啟動大糧倉計畫,鼓勵農友將稻田轉作大豆並輔導產銷契作,更導入產銷履歷驗證,以強化本土雜糧為非基因改造之優勢,讓所生產的黑豆可溯源,使產銷資訊透明化,建立國產與進口黑豆之差異性,並透過食品加工技術來打開黑豆行銷市場。  翁順祥指出,該校針對國產黑豆進行研究發現,國產黑豆比進口的新鮮度為佳,其內含異黃酮成分較高,更透過發芽技術後,進而提高異黃酮類成分的人體利用率,有益於預防骨質疏鬆症。另外也發現黃仁和青仁黑豆發芽後內含GABA之量值比未發芽多出四倍,可抑制中樞神經系統過度興奮,對腦部具有安定作用,進而促進放鬆和消除神經緊張功效。  該校目前透過產學合作,以具產銷履歷的發芽黑豆,採低破壞的食品加工製程,開發出發芽黑豆漿、發芽黑豆煎餅等相關機能性食品,未來將可開發食品加工餡料、機能性膳食飲品、發芽黑豆茶包、黑豆胚芽養生粉等相關產品,以增加國產豆類的多元價值與加工食品的行銷市場,將本土農糧加值化,適時調節本土黑豆之產銷平衡,增進國產黑豆之再利用性。

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香港國際發明展 雲科大全金獲勝。

雲科大參加香港國際發明展兩件作品皆榮獲金牌獎,另外還獲一面特別獎,表現優異。 (記者劉春生攝) 記者劉春生/雲林報導  國立雲林科技大學參加由香港貿易發展局主辦的「二零一九香港創新科技國際發明展」,參展兩件作品皆榮獲金牌獎,另外還獲一面特別獎,表現優異。  國立雲林科技大學參展兩件作品中,「擴增實境視力保健智慧眼鏡」作品除獲金牌外,並獲得特別獎,該作品為一創新型的視力保健裝置,具有輕巧、方便、簡單好玩等特色。  該作品主體結構為一副在鏡框對應人體穴道部位能放射出遠紅外線的智慧眼鏡,對於長期使用3C產品的人,由於近距離觀看,眼睫狀肌長時間處於緊繃的狀態,容易產生疲勞,必須適時讓眼球做運動加以調和放鬆。  「二零一九香港創新科技國際發明展」是亞洲結合創意科技、設計以及專利媒合最大的展覽,擁有全亞洲市場最龐大商機 ,同時也是國際發明聯盟協會公告之正式國際發明展,今年計有來自全球十餘個國家共同參與。

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經發局地方型SBIR計畫交流分享

經發局舉既地方型SBIR計畫交流分享會,地方冠軍產業隱形二代分享在地經驗。(記者陳雯萍攝) 記者陳雯萍/高雄報導  高雄市經濟發展局昨天在智慧科技創新園區辦理高雄市地方型SBIR計畫「啤酒箱跨域交流會」,邀請新創企業業者,以及在地二代接班的隱形冠軍,分別就企業轉型、電商行銷模式發展及國外市場拓展的自身經驗,透過在地「產業職人」本身經驗分享與討論,促成高雄產業發展與升級。  會中同時邀請中山大學劉常勇教授就中小企業所面臨的產業發展議題進行交流。以網路媒體行銷起家及打破一定要到台北才會有好發展迷思的聚暘新媒體執行長Mars,分享「網紅x新零售-社群電商新經濟」;源自高雄在地老牌文具行一0一文具天堂原創品牌,創新開創文創整合平台品牌創辦人楊翔富,分享「創業x新文創-紅海藍海新思維」。  全球第一個成功海馬人工養殖,並加以商業化出口的隱形冠軍高雄大樹區的菖葳國際董事長特助曾姵寧,則分享「新農業─打造南臺灣隱形冠軍」。  經發局副局長高鎮遠表示,今年度高雄市地方型SBIR計畫共有五十二家廠商加入,總補助金額為三七一八萬元,也針對青年在地創業規劃「新創事業型」類別,讓新創企業在地扎根,號召北漂青年返鄉發展。

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飛天豬兩款禮盒獲徵選臺灣農業旅遊伴手

農委會主辦臺灣農業旅遊伴手徵選,大安農會產銷履歷驗證品牌的「大安禮尋肉鬆禮盒」及「飛天豬經典香腸禮盒」兩款農產品禮盒,獲桃、新、苗及台中四縣市農會,唯一得這特殊榮譽之獎,並受邀2019安全安心農業精品展銷會。(記者陳榮昌攝)記者陳榮昌/大安報導 農委會主辦108年度「臺灣農業旅遊伴手」徵選,大安農會產銷履歷驗證品牌的「大安禮尋肉鬆禮盒」及「飛天豬經典香腸禮盒」等兩款農產品禮盒獲獎,從桃園、新竹、苗栗到台中四縣市農會,唯一獲得這特殊榮譽之獎。 農會總幹事蔡建宗表示,大安區農會推動促銷全國農特產品意望,嚴製的香腸口味有在地農產之原味葡萄酒香腸、青蔥香腸、芋頭香腸、黑胡椒香腸、紅酒香腸、白蘭地香腸等六種口味香腸之外,農會為有效發揚國內優質農產,結合其他農會製成地瓜香腸、芝麻香腸、紅棗香腸、馬告香腸、肉桂燒酎香腸等五種口味香腸,安農香腸MIT大聯盟,讓消費者有更多元口味的選擇?成效果不負所望,經典香腸禮盒連續2016、2017、2018、2019等四年榮獲台灣農漁會百大精品獎,今年又榮獲108年度農業旅遊伴手新品獎,實至名歸。 大安禮尋產銷履歷原味肉鬆在今年元宵節獲得臺中市長盧秀燕指定為中台灣燈會伴手禮,致使銷售業績長紅,大安農會繼肉品工廠取得ISO22000及國際HACCP雙認證後,飛天豬肉鬆更在四月二十四日通過財團法人農業科技研究院產銷履歷驗證,串連電宰場的產銷履歷認證,成為全國第一家農會生產全產銷履歷驗證的純肉鬆。

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