幼園3教學影片 上傳教保網

 記者楊耀華/基隆報導  教育部拍攝幼兒園優質學習區教學影片,基隆市幼兒園的「益智數學區」五子棋─我玩我思我學、「烹飪科學區」學料理─小廚師生活家以及「戶外遊戲區」戶外遊戲─處處是學習等三部影片獲得肯定,上傳在全國教保資訊網(https://www.ece.moe.edu.tw/)和全國家長分享。  幼兒數學只能使用圖卡嗎?幼兒也會玩五子棋?基隆市過港幼兒園在益智數學區放置五子棋,幼兒一開始各自排成五個棋子為一列,有了「五」的數概念,以及「排序」邏輯,建立數的概念。幼兒的「科學」怎麼學?只能用假的素材嗎?過港幼兒園在「烹飪區」讓幼兒操作「真的」料理,讓「幼兒科學」從生活自理開始。  基隆市幼幼幼兒園的戶外遊戲場,沒有固定式的罐頭遊具,有的是木板、輪胎、爬梯、繩子等一些大自然的素材,樹葉、泥土、石頭、水都是幼兒的玩具,沒有固定的玩法,幼兒思考如何讓身體平衡?如何讓梯子穩固?輪胎可以滾動、也可以當支點。

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金車國際青年論壇 從相互的行動經驗中學習

 記者王誌成/台北報導  金車文教基金會為擴大推展世界公民教育理念,二十日假國家圖書館B1演講廳舉辦「金車國際青年論壇」。他們從自身行動故事出發,分享如何以最具創意的行動模式幫助環境、貧窮、文化、教育等議題,展現青年夢想實踐力。  新漾基金會執行長鄭予彤,籌辦引導探索的教育專案與服務行動,陪伴青年學子踏上自我實踐方向,足跡更是遍佈台灣、捷克、肯亞、烏干達、義大利、埃及、泰國、新加坡等地,鄭予彤執行長也和現場三位青年代表—MicroPc點點塑創辦人洪以柔同學、熱血麵包魂計畫發起人葉俐君同學、ACE家族創辦人王如璇同學進行對談交流,從相互的行動經驗中學習。  論壇邀請新創教育組織—遠山呼喚蔡宛庭共同創辦人、城市浪人楊御廷執行長、玩轉學校黎孔平共同創辦人,透過分享教育現況及一路走來的心路歷程,引領教師深入了解尼泊爾、美國及台灣等地的創新教育模式,鼓勵青年以行動落實社會實踐,發掘更多社會創新的可能。  金車文教基金會曾清芸總幹事表示,全球問題都與我們切身相關,未來世代更應該走出去看見世界的多元,期待透過每年的金車國際青年論壇,給予國內外青年分享交流的舞台,並藉此拓展台灣青年學子國際視野,鼓勵青年能從不同的行動歷程汲取經驗,跳脫舒適圈、勇於挑戰自己、創造新的社會價值。

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傳承炊鹹粿文化 屏市大洲社區感念義民爺

屏東縣長潘孟安(左二)挑戰煎鹹粿,民眾大讚「縣長好專業」。(記者毛莉攝) 記者毛莉/屏東報導  有「鹹粿的故鄉」之稱的屏東市大洲社區,,二十日舉辦義民爺文化活動,縣長潘孟安肯定該社區將在地特色產業與文化故事作行銷推廣,為縣內眾多社區中的典範。  相傳當年義勇軍行至府城欲協助解圍,一路上趕路軍糧以炊鹹粿為主食,卻受敵方以殺擄家屬誘騙,最後近乎全軍滅亡。後來用「三日攻到府,一暝趕到厝」體現當時義勇軍的焦灼心情,因此後人紛紛以炊煮鹹粿祭祀義民爺。  為傳承這段歷史,今年大洲社區透過縣府的社區營造與村落文化發展計畫,將義民軍的文史紀錄和如何與鹹粿產生連結的典故編撰成冊,延續對義民爺公的崇敬和對米食產業的積極推展;潘孟安昨日也與社區民眾共襄盛舉,見證社區活化的成果。  活動現場不僅提供鹹粿DIY,藉由體驗教學炊鹹粿的技術,從製作傳統美食之中串起思古之幽情;另有社區志工媽媽們別出心裁設計的五色龜粿,嘗試在古早味中加入創新巧思,讓參與的民眾有耳目一新的口感。

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新北祭孔大典 多元聲光饗宴

新北市祭孔大典首創全台獨一無二以古禮結合音樂、舞蹈、戲劇、燈光、影像等多元藝術元素,打造力與美之藝術饗宴。 (記者蔡琇惠攝) 記者蔡琇惠/新北報導  新北市「大成至聖先師孔子二千五百七十週年誕辰釋奠禮暨二0二0年教師節敬師禮」,二十日在新莊體育館舉行,除透過傳統儀式傳承尊師重道與禮樂精神外,更首創全台獨一無二以古禮結合音樂、舞蹈、戲劇、燈光、影像等多元藝術元素,打造力與美之藝術饗宴。  祭典由副市長謝政達擔任正獻官,教育部次長林騰蛟與前教育部長吳清基受邀上香祭拜。首次參與的謝政達讚嘆祭典之與眾不同,儼然一場華麗的藝術表演。他說祭孔於各朝代皆為盛事,人們透過祭典表達對孔子崇敬追念之心;這次祭典活動廣邀全市各級學校與民眾參與,對教師表達敬愛感謝之意。  教育局表示,這次祭典舞台、天幕均為全台之最,除打造三百六十度環型劇場,搭建高十二公尺、寬三十公尺的巨幅孔子像,更以國畫大師張大千之水墨作品鋪設舞台地板,並以傳統燈具之橘色調營造感性溫馨氛圍,另於主祭壇兩側安排影像布幕。在儀式進行中,以動態影像畫面配襯典雅歌詞,傳達現代學子緬懷萬世師表之心意。  舞蹈部分除傳統的八佾舞,更加入全台獨有之武舞與雩舞,約二百名學生參演。其中,雩舞由中山國小舞蹈班學生舞出「風乎舞雩」之悠揚姿態,為靜態儀式注入動態的視覺饗宴;而貫穿祭典之音樂設計,更是特別為祭典專門譜曲,由八十人組成樂團、合唱團現場演繹不同儀式之樂風。祭典之所有環節,從舞台至燈光、影像、舞蹈、音樂及服裝設計,皆由國內設計師、老師操刀,打造獨具風采之祭孔大典。

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北市午夜動保食堂開飯了

義大利旅台藝術家為貓屋照護站進行彩繪創作。(記者吳靈芬攝) 記者吳靈芬/台北報導  由台灣動物平權促進會規劃設置「午夜動保食堂:街貓乾淨照護站」,今年將在台北市鄰里擺置至少四十五座貓屋照護站,供區域民眾照護街貓,落實乾淨餵食觀念。首個示範里選定中山區恆安里,二十日舉行發表會,邀請在地居民親子攜手彩繪貓屋,打造人貓共諧的動物友善城市。  動保處表示,台北市積極推動街貓友善照護行動方案(TCCP),除了實施街貓絕育回置的鄰里持續增加;今年更推出「午夜動保食堂:街貓乾淨照護站」,在鄰里間擺放貓屋照護站,每座照護小站皆備有遮雨區、貓砂盆、消毒清潔液及動物保護宣導文宣,首年度將於五到六個聚落擺放四十五座,並規劃由在地志工群共同維護,定點餵食、定時清潔,降低因餵食髒亂而產生的鄰里衝突,為街貓做好公關。  台灣動物平權促進會表示,在地居民是絕育街貓或是照護的第一線,為了強化市民對於街貓及貓屋照護站的認同,活動邀請義大利旅台藝術家Stefano Misesti及其妻子朱耀紅為貓屋照護站進行彩繪創作,同時也將在各聚落舉辦親子彩繪活動,為各區的貓屋創造特殊性。  「午夜動保食堂:街貓乾淨照護站」陸續將在市區內的許多角落開張,除了中山區恆安里,後續於萬華、大同、中正、文山、士林、北投等區部分TCCP執行里皆有街貓乾淨照護站的設置,年底之前另將規劃三場鄰里親子彩繪活動。

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中秋烤肉變打架 志工兒助陣婦擬提告

柯姓婦人出示胸前被打傷的傷痕。(記者陳雯萍攝) 記者陳雯萍/高雄報導  中秋節還沒到,但竟傳出志工烤肉打架事件!高雄市澄清湖烤肉區,二十日上午發生打架事件,兩名婦人日前在某一LINE的志工群組,因意見不合,爆發言語衝突,這次志工烤肉活動認出彼此,當場打了起來,其中一人的兒子還跳出來助陣,導致被打的婦人臉部、胸前、手都掛彩。 警方獲報後立即前往處理,但也遭當事人指控「員警似乎想草草了事」。婦人臉部掛彩後,救護車也立即趕到現場,一群志工不忘本份,在現場協助指揮交通。 據警方指出,五十七柯姓婦人和五十四歲彭姓婦人,都是志工團裡的成員,雖然沒見過面,但日前在LINE群組爆發言語口角,這次出來烤肉,認出對方,隨即爆發肢體衝突,過程中,彭姓婦人的兒子還出來助陣,事件中,被打的柯姓婦人臉部掛彩。  柯姓婦人實在氣不過,不甘心自己無故被打,將對彭姓婦人與其兒子提出傷害告訴。柯婦也不滿指出,被打到送醫救治,質疑警方想草草了事。

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萬里蟹季明登場 熱鬧到年底

新北市萬里蟹產季到,捕蟹漁民豐收的喜悅躍於臉上並進行分級處理。 (新北市府漁管處提供) 記者吳瀛洲/新北報導  「二0二0新北萬里蟹─蟹島海風9吧!」二十二日登場,系列活動至十二月二十七日,另有假日活蟹市集、野柳漁港鱻蟹宴系列活動及萬里蟹巡迴啤酒三輪車等活動輪番登場。  農業局明天下午二時在板橋「麗寶百貨二樓公益空間」舉行萬里蟹上市記者會,現場販售「熟蟹感蟹」禮盒,限量五十盒熟蟹九隻只要四百九十九元。  農業局長李玟表示,今年在防疫新生活下,鼓勵民眾到北海岸品嘗萬里蟹,二十七日至十一月七日有萬里蟹巡迴啤酒三輪車至各大產地漁港與市區巡迴,活動內容包括萬里蟹熟蟹限量販售、打卡轉盤送好禮。  十月一日至十二月二十七日於野柳漁港有假日活蟹市集。十月二十四日有野柳漁港鱻蟹宴系列活動,包括鱻蟹宴、蟹島遊樂園市集及啤酒車等;其中,鱻蟹宴限額三十名,二十二日起至十月五日開放於活動官網報名。  李玟指出,萬里蟹包含花蟹、三點蟹及石蟳,皆屬於天然野生海蟹,只要離開海水或接觸到淡水就極容易死亡,因此活蟹宅配相較其他漁獲困難。民眾若要品嘗時令的萬里蟹,可到淡水、富基及龜吼等三大產地,相關合作餐廳可至「北海岸萬里蟹賞味黃金路線」官網查詢。

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低碳料理賽 NG蔬果變佳肴

淡水商工「愛在北海岸」隊伍榮獲高中職組特優。(新北市教育局提供) 記者蔡琇惠/新北報導  新北市「時膳小當家」低碳料理競賽決賽週末登場,國高中職學生二十組隊伍齊聚淡水商工,以在地且當季新鮮食材,設計一份含前菜、湯、主菜的菜單。今年家樂福淡新店贊助NG蔬果,由參賽隊伍變身一道道美食,爭取最高榮譽。  淡水商工「愛在北海岸」獲高中職組特優。學生張辰維說,為了減少碳足跡,完全選用北海岸在地食材製作愛情主軸的料理,像是石花凍製成「情凍初開」開胃菜,用金山紫地瓜製成「紫屬於你」濃湯。  國中職組特優為正德國中「Uninang」(布農族語「感謝」之意)以「獵人的餐桌」為主題,利用原住民民俗植物「假酸漿葉」包住小米、豬肉、小魚干等製成粽子;同校另一隊伍有兩名慈暉班住宿生,一個隊友的媽媽來自越南,以「越南蔬食蛋捲」獲得特優。指導老師林寶珍表示,學校廚工阿姨為了讓住宿生吃得健康,教大家用低碳方式料理,學生徹夜討論菜單並試菜,練習用的剩菜就製成隔天的早餐,這次得到好成績是大家努力的成果。  教育局工程及環境教育科長李幼安表示,「時膳小當家」創意料理競賽已邁入第五年,秉持「低碳飲食、惜時愛物」理念,將「創客」精神融入食農教育的實踐中;學生也透過創意發想,將NG蔬果變身美味料理,增添比賽趣味與刺激感,從中也讓學生珍惜農民辛勞付出的成果,喚起大家友善農作、永續環境的生態保護意識。

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菲律賓面具嘉年華 台北初登場

台北市長柯文哲廿日出席「台北市多元文化活動-菲律賓面具嘉年華」活動,與現場來自各國的新移民和移工朋友一起戴上微笑面具踩街遊行。(記者吳靈芬攝) 記者吳靈芬/台北報導  台北市長柯文哲二十日出席「台北市多元文化活動─菲律賓面具嘉年華」活動,與現場來自各國的新住民、移工一起戴上微笑面具踩街遊行。柯文哲說,根據勞動部與內政部統計,全台外籍配偶逾五十六萬餘人,台北市占百分之十一點二三、約六萬五千人;全國移工總人數約七十萬人,台北市占百分之六點五一、約有四萬多人,兩個數字相加約十萬人。  柯文哲說,台北市自詡是民主自由、多元開放的城市,市府本來就有專責機構處理新住民與移工的問題;在過去也辦很多活動,例如「台北開齋節」,把穆斯林文化街紹給台北市民。這是第一次舉辦「菲律賓面具嘉年華」,把菲律賓文化介紹給市民,希望透過這些活動讓台北成為共融的社會與微笑的城市。他也笑說,看看第一次舉辦看能激發出什麼樣的火花。  記者吳靈芬/台北報導  由台北市立文獻館辦理的長青史蹟推廣活動「二0二0重返百年前的老台北‧史蹟趴趴GO」,今年規劃多場路線;並以線上導覽方式,帶領大家臥遊百年史蹟,體驗老台北留下的故事與建築風情。  文化局表示,今年是史蹟趴趴GO活動辦理第十三年,適逢台北設市百年,以全市多處百年古蹟與歷史建築規劃導覽路線活動;更首度採用線上導覽方式進行。  史蹟趴趴GO開場活動已登場。主辦單位、文獻館長詹素貞表示,史蹟趴趴GO活動辦理多年,今年以線上導覽方式,以古人足不出戶、臥遊千里的精神來規劃;也因應橫掃全世界的疫情,克服變局中帶來的挑戰。  詹素貞說,今年活動推出的十條路線,分別是中山滿百來趣走、新舊北投走一走、文史大安有一百、艋舺老街百百行、滿百城內小縱走、百歲回憶老三稻埕、稻埕風華隨漫遊、圓山有百文思旅、過百老門與你行及百年艋舺驅災疫等,各路線自二十七日起到十一月二十一日陸續進行線上導覽,民眾可透過網路飽覽台北市的史蹟與歷史建築,不受地域限制,也不用擔心受到疫情影響。只要透過網路,不管身在何處,都可以看到史蹟趴趴GO的導覽內容;民眾可到活動網站:ttps://taipeicitypapago.tw/,或粉絲專頁:https://www.facebook.com/taipeicitypapago/查詢報名。

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五股垃圾山打造心環原亮點

原先礫石、廢棄物堆積的五股垃圾山改造「心環原」質樸的美綠化景觀的遊憩空間。(記者吳瀛洲攝) 記者吳瀛洲/新北報導  改造五股垃圾山又新增一特色景點。由新北市立淡水商工園藝科學生組成的冠軍團隊與新北市景觀處合作進駐,為五股垃圾山打造「心環原」綠美學亮點,由植栽組成色彩層次分明的綠遊憩空間,打破五股垃圾山環境雜亂陰沉的既定印象,成為讓人身心放鬆的綠亮點。  「心環原」綠美學亮點為五股垃圾山第三處完成的大面積公有土地綠化空間,由去年「全國青年景觀競賽」冠軍之淡水商工學生團隊設計發想,藉由各種葉色灌木如變葉木、金露華、朱蕉及紅葉鐵莧等,透過複層次植栽方式與排列,形成心型、圓形等組合;並加入迷迭香等香草植物提供居民不同的綠化體驗,呈現環境與人的共融關係,搭配蜿蜒的步道,逛起來心曠神怡,讓人忘卻此處原先鐵皮屋、礫石及廢棄物堆積的樣貌。  市府為改善五股垃圾山當地環境與治安問題,去年九月起辦理「擴大五股都市計畫(部分更寮及水碓地區)案發布前試辦計畫」,並導入新北「城市綠美學,綠動新北市」為五股垃圾山注入新風貌。  計畫區域內邀請第一屆「全國青年景觀競賽」獲獎者淡水商工、文化大學等學生團隊參與綠美學景觀規劃設計。農業局長李玟表示,未來新北將持續導入景觀青年力,透過青年的創意與全新視野提升新北市容的活力與質感。  景觀處「二0二0年全國青年景觀競賽」,將國際景觀趨勢與共融公園概念導入競賽中,規劃「新莊頭前運動公園」為競賽場域,即日起至十月十四日開放報名,相關內容可上競賽官網查詢。

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