梧棲清明包粿 傳承古早好味

梧棲區農會總幹事王秝毅與推廣部主任黃璟峰、永寧里長李皆得展出鼠麴粿,軟Q甜香的口感,是美好滋味,更是兒時難忘的古早味。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍∕台中報導 清明掃墓過節的傳統習俗,都要用俗稱「鼠麴粿」拜拜然後分食,只是現今工商社會,都由廠商以機器製作,少了幾分阿嬤的味道,台中市梧棲區永寧里社區發展協會昨日舉辦關懷弱勢烹飪研習活動,找來婆婆媽媽及梧棲區農會家政媽媽一起做鼠麴粿,齊心展現傳統包粿技藝,也讓大家吃到正宗鼠麴粿的香Q好滋味。 永寧里長李皆得表示,清明掃墓時,習慣以鼠麴粿拜拜、分食,里內長輩每年都會自製鼠麴粿,近二年他想到老人家以前逢年過節都是十項全能,端午包粽子、過年做紅龜粿、元宵滾湯圓,樣樣自個來,所以規劃在各個民俗節日,由婆婆媽媽自己動手做各種應景懷舊料理。 像是清明節的鼠麴粿,現在的年輕人只懂得吃,不懂得怎麼做,一位王阿嬤說,傳統的草仔粿要採集鼠麴草,就是在稻田裡常見的小黃花,經過煮熟搗爛後,和著米粿做餡皮,用餡皮包餡料時則要注意粿皮邊要薄,中間較厚,這樣包起來較不會破皮露餡。 社區婆婆媽媽準備的餡料,從炒菜圃米、捏粿團,教大家自己動手包粿,李皆得說,大家分工合作製作鼠麴粿時,邊做邊聊是眾人最快樂的時光,鼠麴粿炊蒸後,熱氣帶出香味四溢,活動結束後,將鼠麴粿分送里內的弱勢、獨居及行動不便的老人,香Q好滋味讓長者們感受滿滿的愛心及關懷。

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玄天上帝騎白馬 南投巡香祈福

記者劉晴文∕南投報導 二0二一年南投玄天上帝民俗文化藝術節活動,三日清晨在縣長林明溱點燃起馬炮後正式展開,玄天上帝騎著白馬,領著信眾徒步巡香祈福,相當吸睛。林明溱除了祈求縣境平安、天降甘霖,也為花蓮台鐵火車出軌事故的亡者致哀,並為傷者集氣祝早日康復。 南投玄天上帝民俗文化藝術節活動昨天在受鎮宮舉行開香儀式,林明溱與縣議員簡賜勝、議員洪明科及市民代表會主席張惠卿等一同上香祈祝此行平安圓滿,並點燃起馬炮。接著玄天上帝神尊登上白馬,領著信眾步行前往名間鄉松柏嶺受天宮巡香,隨香的隊伍有龍陣、各地神將、陣頭、嗩吶、鑼鼓陣等,綿延近一公里,一路吹奏,熱鬧無比。 林明溱說,此次是南投市包尾受鎮宮第五年舉辦巡香活動,信眾採徒步方式,從南投市步行到名間鄉松柏嶺受天宮,展現虔敬信仰。因這幾個月台灣缺水相當嚴重,日月潭的水位也持續下降,希望玄天上帝保祐天降甘霖,以免衝擊民生用水。另外也要為花蓮台鐵火車出軌事故的亡者致哀、為傷者祈福,祈求以後不要再發生類似意外。 擔任受鎮宮執事的洪明科表示,帝爺公徒步巡香全程十五公里餘,至少需六小時完成,每年都有眾多信眾前來隨著玄天上帝一步一腳印祈福,期盼未來一年平安順利。

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出軌事故善後 盧秀燕捐月所得

記者徐義雄∕台中報導 台鐵太魯閣號四0八車次(樹林往台東)花蓮縣大清水隧道出軌,造成重大傷亡,台中市長盧秀燕三日透過臉書宣布,捐出一個月個人所得,協助傷者及傷亡者家屬度過難關。 盧秀燕臉書貼文表示,二日台鐵的重大事故,所有國人哀戚,祈願搜救順利、傷者平安,列車司機來自台中,前往探視司機家屬,慰問擁抱;她分別致電花蓮縣長徐榛蔚、台東縣長饒慶鈴,只要需要協助,台中市全力以赴。 盧秀燕指出,捐出一個月薪資作為善後協助,中央專戶成立後就捐助;她說,在台灣生活的人,都是一家人。面對傷痛,我們一起陪伴家屬,勇敢走下去,祈願傷者盡早康復,往生者安息。

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台中海域 上百隻海豚群游

台中海巡隊巡防艇執行海上巡邏勤務時,在台中五甲港外海二十一浬處發現上百隻海豚家族聚集,並追逐巡防艇跳躍嬉戲。 (記者陳金龍翻攝) 記者陳金龍∕台中報導 海巡署艦隊分署台中海巡隊巡防艇二日下午執行海上巡邏勤務時又發現有逾一百隻海豚現蹤,其中有十餘隻瀕臨絕種的白海豚,並追逐巡防艇跳躍嬉戲,海巡人員驚呼連連快拍,保持距離不敢打擾,並作成紀錄回報,這是台中海巡隊自一月二十四日以來在苗栗、台中外海六度發現海豚群游。 海巡署艦隊分署台中海巡隊PP一00六0巡防艇前天下午一時四十五分執行海上巡邏勤務,在台中五甲港外海二十一浬處發現大批海豚家族聚集,而且數量非常多,研判結群覓食所致,目測至少有一百隻以上,其中有十餘隻瀕臨絕種的白海豚,海巡人員驚呼連連快拍這難得的畫面,並作成紀錄回報。 海面上出現成群的海豚,不斷的在浪花間跳躍,目擊這一刻海巡人員興奮尖叫,真的有好多海豚,一波又一波,像在玩接力賽一樣,跟著巡防艇跳躍嬉戲,還有多隻游到船舷旁邊,讓海巡人員近距離欣賞到牠們跳躍的美姿,這奇景而感到幸運。 台灣白海豚數量剩五十至六十隻,沿海海域白海豚越來越少,海洋生態有隱憂,海巡人員發現海豚群中也有十餘隻瀕臨絕種的白海豚家族,陪伴巡防艇優遊嬉戲,牠們在巡防艇附近游泳,不停躍出水面翻滾,激起浪花,讓海巡人員驚喜。

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捷運夜市核准 每週營業4日

記者徐義雄∕台中報導 台中捷運綠線舊社站、位於北屯區敦富路與敦富一街口的「捷運夜市」正式通過核准,成為台中第十一座合法夜市,夜市三日正式營業,營業時間為每週三、五、六、日下午四時至凌晨一時。 市政府經發局表示,該地點去年八月七日以總站夜市名義申請營業許可,但業者未經許可就違規營運,造成周邊交通堵塞、垃圾隨處丟棄、油煙、噪音及光害等問題,業者最後修正設置計畫書仍無法解決這些問題,市府十二月三十日駁回設置申請,輔導業者修改設置計畫書內容。 業者二月以「捷運夜市」重新提出營業申請,擴大攤販間的距離、改善車輛進出口方向之外,交通停車部分,業者額外承租緊鄰夜市兩百五十公尺敦富一街旁土地,增設一二六格汽車停車位,營運初期共規劃七四五格機車位、一四二格汽車位。另規劃十三名義交於重要路口協助指揮交通、五名協勤人員拿手舉牌協助引導車輛進入停車場,停車場內有兩名管理員維持秩序。 業者承諾禁止攤販用麥克風及擴音器招攬營業,或使用擴音器宣傳車,降低對周邊住戶的影響。

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魚池漸乾涸 清潔隊送水馳援

清潔隊員取用營建工地地下水馳援補充水源。  (記者徐義雄攝) 記者徐義雄∕台中報導 近期因久旱無雨,市定古蹟神岡區社口林宅(又稱社口大夫第)魚池日漸乾涸,池內魚群奄奄一息,神岡區清潔隊到場勘查,緊急派員取用營建工地地下水馳援補充水源,輸送約五公噸水量,同時檢測池內水質,確保魚群安全。 環保局長陳宏益表示,神岡清潔隊前往勘查,由於水情吃緊,經評估後可利用營建工地地下水資源拯救魚群,緊急調派人員前往取水再運送至魚池,針對池內水質進行溶氧及簡易水質測定,確保水質。 社口大夫第管理者林克新表示,古蹟內魚池生態豐富,環境清幽,民眾來訪時常駐足休憩,因乾旱水情吃緊,池內水量愈來愈少,魚群難以生存。社口里長林三永說,神岡區清潔隊緊急取水運送至水池,拯救池內的魚群,魚群獲得水源後瞬間活躍起來。

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台中限水倒數 顏寬恒送儲水桶

台中出現市民瘋搶水桶,前立委顏寬恒「超前部署」買下二百個水桶分送給沙鹿區高地和管線末端的清泉里、公明里、西勢里民眾。  (記者陳金龍攝) 記者陳金龍∕台中報導 台灣正面臨五十六年來最嚴峻旱情,經濟部宣布台中四月六日起供五停二,台中出現市民瘋搶水桶情況,前立委顏寬恒「超前部署」,開著車到五金行或大賣場買下二百個水桶分送給沙鹿區清泉岡附近位在高地和管線末端的清泉里、公明里、西勢里,顏寬恒說,雖然比不上及時雨,但至少緩解了他們來不及儲水和調配不到儲水容器的憂心。 台中出現市民瘋搶水桶情況,顏寬恒說,這實在是因為限水令來得太突然,而且也沒有執行期限,台中也已經好多年沒有如此限水,所以真的猝不及防,水利署突如其來的宣布限水,怎麼能夠苛責台中鄉親慌忙採購容器呢? 顏寬恒表示,有一些特殊的社區和民眾,沒有辦法在這麼短的時間之內籌措到足夠的儲水容器,於是到處找朋友幫忙,好不容易找到了二十公升裝的儲水容器,自掏腰包買下二百個水桶。 顏寬恒說,他將這些水桶送給位在高地和管線末端的清泉里、公明里、西勢里,雖然比不上及時雨,但至少緩解了他們來不及儲水和調配不到儲水容器的憂心。他也提到在立委任內曾爭取龍井龍泉水裡社公園興建一千噸的加壓蓄水池以及大肚山上坪頂、瑞井監理所、東海、東大、工業區等五個加壓配水池,總計每日可供應近四萬噸的用水,以解決大肚山高地用水問題。

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苗栗國際木雕賽徵件

記者謝國金∕苗栗報導 苗栗「二0二一台灣國際木雕競賽」,競賽類別區分為「工藝木雕類組」與「當代木雕類組」兩大類;徵件方式分二階段進行,初審為文件審查,參賽者資料送件方式以書面、光碟、電子郵件,擇一方式辦理,今年國內、國外參賽者送件時間自五月一日至六月一日,六月七日辦理初審會議。初審通過之入選者繳交作品原件參加複審,七月十九日辦理複審會議。

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帶孫玩樂高 92歲嬤上癮30年

九十二歲李何素鸞參觀樂高展,研究縮小一百倍的新竹州廳(下),還興奮地展示自己作品(上)。 (記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭∕竹市報導 新竹市限定樂高積木展「小小市長就是你」是新竹地區首場樂高展,吸引地方樂高迷朝聖,第一天就有逾千人入場。一名高齡九十二歲李何素鸞到訪,她興奮研究縮小一百倍的新竹州廳,觀察各項建築細節「取經」。她說,三十年前陪孫子玩樂高,結果「玩上癮」,從此變成樂高迷,最近還用樂高拼出兒時回憶的三合院,手腦並用成最好的「銀髮族桌遊」。 李何素鸞說,跟小孫子一起玩樂高時,還曾花了五千元買了日式房屋樂高組,如今孫子已經在攻讀博士,她仍愛玩樂高,最喜歡的樂高主題就是,「一家人聚在一起,有人騎三輪車,有人喝茶…」。 李何素鸞還說,她還憑印象,努力蓋回小時候的居住三合院,來訪樂高展,她特別研究縮小一百倍新竹州廳,仔細看各建築特色。只要玩樂高就不睏、也不餓,她曾經做完晚餐後,就一直拼到天亮。 市長林智堅表示,其實樂高不只專屬孩子,也是「不分年齡」的動腦益智遊戲,樂高展開幕第一天就吸引超過千人到訪,孩子還發揮創意,在新竹州廳旁組樂高,有小孩組成露天遊覽車、高樓等,樂高電影看到飽也人潮滿滿。他提醒民眾,樂高展橫跨兩週末,展期長達十天,將展出至十一日,歡迎民眾到訪。 另外,市府舉辦天天贈樂高的抽獎活動,第一天就抽出兩組市價三千四百九十九元樂高組幸運兒,開幕第一天兩位得主都是新竹市兒童,分別為五歲楊姓女童,二歲徐姓男童。 楊姓女童爸爸說,女兒從讀小班就愛玩積木,今天看展都黏在縮小一百倍新竹洲廳前組樂高,還不肯離開,「抽中真的太幸運了」。 徐姓男童媽媽說,兒子小時候就玩寶寶樂高,看展時也最喜歡在縮小一百倍新竹洲廳前組樂高,還去看樂高電影,她意外發現,不管大人小孩都很投入看電影,觀賞品質很高。

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工程師千萬購屋 坪數竟縮水

新竹縣消保官靳邦忠接獲工程師投訴買屋坪數短少,調查後重罰房仲業者。(記者彭新茹攝) 記者彭新茹∕新竹報導 竹科一名高階工程師去年透過房仲以一千三百多萬元買竹北一戶住宅,事後查實價登錄赫然發現坪數縮水五點八坪,平白無故損失一百七十萬元;質問房仲時,對方竟硬坳是「小缺失、當初計算錯誤」。工程師怒向竹縣消保官投訴。 消保官靳邦忠表示,經調查認定,當初告知買家的坪數的確與登載不同,房仲業者未善盡揭露重要消費資訊和誠信的義務,依消保法剝奪其所得仲介費利益二十七萬六千元。 工程師指述,介紹過程中,除了營業員外,還有地政士、店長、開發銷售一起列席;後續辦理手續時,地籍謄本和權狀等資料上顯示的面積單位均為「平方公尺」,業者也未把單位換算成「坪」再向工程師說明,基於相信在場見證的代書、經紀人的專業,完成簽約。 過戶一個多月,工程師偶然上網查詢實價登錄,發現登錄資料權狀少了五點八坪,向房仲業者提出質疑;業者指責工程師「當時為什麼不看清楚,事後才表達?」讓吃虧的工程師無法接受,向消保官投訴。 靳邦忠表示,經調查發現,短少的坪數來自公設,業者承認當時帶工程師看房時,是以開發臨時給的資料作說明,簡單以「誤載」帶過。但靳邦忠認為,業者對消費者處理態度不佳,若沒有從重處罰,擔心以後再有業者如法炮製,以登記錯誤為藉口,實則虛灌坪數訛詐消費者。 記者林坤瑋∕宜蘭報導 宜蘭縣頭城鎮一名八十多歲阿嬤,三日遇到有人自稱是貨運業者來送貨,阿嬤以為是孫子的包裹,代收還付了五千六百元,孫子知道之後,趕緊打開包裹,發現裡面塞滿鎖頭等零件,驚覺受騙,趕緊報警。 阿嬤被佯稱送貨真詐騙案被分享到頭城民眾的LINE社群。據了解,八十多歲阿嬤的孫子擔任廚師,常常叫貨,阿嬤也對收貨相當習慣。三日上午六時多,一名男子騎機車到阿嬤家門口,自稱是來送貨的,阿嬤不疑有他,還付了五千六百元現金代收包裹。阿嬤的孫子打開包裹一看,塞滿鎖頭等零件,驚覺被騙,報警處理。

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