台中市以「一個前提、兩個態度」提早因應，在防疫規範下台中餐飲、夜市、幼兒園、補習班等穩健鬆綁解封。（記者徐義雄攝） 記者徐義雄∕台中報導 台中市二十七日本土、境外、社區快篩陽性「三零」，市長盧秀燕表示， 二十七日是全國三級警戒降為二級警戒的第一天，台中市以「一個前提、兩個態度」提早因應，在防疫規範下台中餐飲、夜市、幼兒園、補習班等穩健鬆綁解封。 盧  秀燕說，市府上週提出「一個前提、兩個態度」防疫部署，在「防疫安全為重要考量」前提下，「穩健式解封、漸進式鬆綁」，降級首日台中餐飲內用適度鬆綁，三十二處夜市穩健解封，公私立幼兒園七六五所即起復課，接受補習班業者申請復業，五大文化中心與四十四處圖書館、兩處客家文化園區開放民眾進館。 台中市住宿機構附設日照中心五間、身障日間型服務 五十間及托嬰中心一七八家恢復服務，這些場域與中市商圈、夜市，市府都要求設置「社交距離宣導員」，協助人流管制並宣導民眾維持社交距離。 台中有近萬名公共運輸第一線公車及計程車駕駛、捷運一線人員等戴起市府限量特製版的「愛的社交距離」口罩，化身為「社交距離宣導員」。 台中接種第一劑疫苗已達七十八萬二０四人，對照台中人口二八一萬九九三０人，全市民總人口數目的接種率為二十七點六六％；應施打十八歲以上人口二三四萬五七二五人，台中疫苗應接種率已達三十三點二六％。

開放補習班回復實體上課政策，一六三家通過備查，通過率達七成八。（記者徐義雄攝） 記者徐義雄∕台中報導 台中市政府為因應降級開放補習班回復實體上課政策，補教業者復業前三日，未施打或施打疫苗後未達十四天之教職員工，應檢附快篩陰性證明。申請首日即有二０九家申請，其中一六三家通過備查，通過率達七成八。 教育局表示，補習班申請恢復實體上課首日，一早即湧現申請文件，教育局以最迅速的方式審查。首日申請共計二０九家，其中一六三家通過審查後即可恢復上課，剩餘四十六家教育局通知各家業者以補件方式辦理，盡速協助業者早日恢復上課。 業者可前往台中市二十二家合格快篩醫療院所進行快篩，備妥文件報局申請復課，確保所有補習班教職員工的健康，家長放心把孩子送到安全的學習環境。

學生參加線上書法夏令營，用科技方法傳承傳統文化。（新北市教育局提供） 記者蔡琇惠／新北報導 新北市推動書法教育不遺餘力，教育局今年暑假因應疫情，於七月十四至三十日舉辦三梯次教師線上軟硬筆研習，每梯次三天，共九十位老師參加，報名一公布，當天即額滿；教育局也辦理二場學生線上書法暑假營隊，每場次五天，共五十位學生參加。另外，也舉辦國小舞文弄墨師生書法比賽作品線上展覽，共一０三０位師生參賽。 教育局長張明文表示，新北市重視傳統文化傳承，積極推動書法教學，涵養學生文字藝術美感，從課程活動安排到教室情境營造，落實書法教育。為了讓優秀作品可以成為學習觀摩的對象，教育局將學生作品印製於新北市自編生字語詞簿中，親師生得以一同鑑賞書法之美。 後埔國小楊秉叡同學獲得五年級組硬筆字特優，他從一年級開始，透過老師生字語詞簿的教導，進行硬筆字習寫，寫出興趣後，每天早自習參加學校的書法社，用靜心寫字開啟一天的學習；他表示，找到自己喜歡寫的字體，從臨摹開始，慢慢練習就可以寫得一手好字。 今年暑假持續疫情三級警戒，新北市透過線上教學，持續辦理教師軟硬筆線上研習，提升教師教學知能，並辦理學生營隊，將書法藝術結合於營隊課程中，豐富學生假期生活。講師莒光國小陳?瑜老師表示：「教書多年，首次使用線上教學寫字，透過鏡頭及麥克風，學生回饋寫字課畫面清晰，而且字的示範更讓學生明白易懂，這讓我更有信心可以轉型書法教學」。 參與教師書法線上研習的鄧公國小陳雅芬老師說，因為疫情意外地在線上拉近與書法課的距離，比起以往實體研習，更有跨越時空的充實內涵，加上講師提供好教材、好資訊，激起自己寫字教育的使命，要讓學生學到文化素養與一手好功夫。

台中市政府建設局將自八月一日起開放高美濕地遊客中心，但控管人流數五十人以內，並實施實聯制。（記者陳金龍攝） 記者陳金龍∕台中報導 防疫期間，台中市政府建設局針對公園採「階段式開放」，配合中央宣布二十七日起全國降至二級警戒，及木棧道整修情形，建設局將自八月一日起開放高美濕地遊客中心，但控管人流數五十人以內，並且實施實聯制、佩戴口罩、量測額溫、手部消毒且設置社交距離管理員。 建設局長陳大田表示，高美濕地遊客中心配合木棧道整修至八月一日起開放，建設局將持續觀察疫情及民眾使用情形，並依據參考中央最新規定為原則滾動式評估後續開放事宜。 陳大田提醒，疫情尚未完全平息，建設局防疫不鬆懈，透過漸進開放守護民眾安全，也呼籲民眾透氣之際遵守防疫措施，共同守護城市防疫網。 建設局強調，疫情仍於二級警戒期間，民眾至公園透氣必須持續遵守防疫相關規定，包含佩戴口罩、保持社交距離。若經查未戴口罩者，建設局將依《傳染病防治法》第七十條第一項第三款規定，處三千元以上一萬五千元以下罰鍰，請民眾勿以身試法，保障自身及他人安全。

北市有十二條路段共三七０格路邊公有停車位將自八月二日起納入停車收費管理。（新北市交通局提供） 記者蔡琇惠／新北報導 新北市交通局宣布，淡水區、林口區、板橋區與汐止區等四區、十二條路段共三七０格路邊公有停車位將自八月二日起納入停車收費管理，呼籲市民防疫新生活，多利用行動支付繳納路邊停車費，安全不解封。 交通局停車營運科科長許芫綺表示，淡水、板橋、林口、汐止等十二條路段的汽車停車格原提供民眾免費停車，卻衍生停車位遭久停占用，為讓公有停車位公平共享，提升停車格位使用周轉率，交通局邀集相關單位會勘後決定轉型收費管理，落實使用者付費原則。 許芫綺並指出，收費時間均為平日的周一至周五，惟因應各路段交通流量及民眾停車需求的差異，收費時段和方式有所區別，分別是淡水區新市一路一段二八一巷與三三一巷、新市三路二段、新市五路三段、崁頂二路、義山路一段一六三巷、濱海路一段一一一巷及沙崙路一段一四五巷，收費時間為上午七時至晚間八時，採計次收費(四小時開單一次)，每次三十元。 板橋區文化路一段四六巷與汐止區芳園街收費時間為上午七時至晚間八時，林口區文化北路一段五二六巷收費時間為上午八時至晚間六時，上述均採半小時計時收費，每半小時十元；汐止區新台五路二段收費時間為上午九時至晚間六時，採計次收費，每次六十元。 許芫綺說，交通局將持續檢討路邊公有免費停車格納入收費管理，停車收費除有專人按時巡查，如遇無牌或廢棄車輛，均立即通報環保局或監理機關處理，避免車輛長期占用，提供市民公平分享使用公有停車位，同時改善停車秩序及環境髒亂等問題。

員林市中州科大三老師參加國際養生美食大賽(防疫養生盃)獲四金二銀。 (記者吳東興攝) 記者吳東興∕員林報導 由國際飲食養生研究會、國際科學養生學會承辦的二０二一第十七屆國際養生美食大賽（防疫養生盃）改為線上比賽，中州科技大學餐飲廚藝系老師陳德勝、童富源、賴瑞榮等組隊參賽，運用台灣在地農特產品，獲技師組團體賽金獎及個人賽三金二銀。 今年的競賽有台灣、韓國、中國大陸、日本、馬來西亞、泰國等多國近百位選手參加。中州科大團隊拿下團體賽藥膳養生金獎；陳德勝獲藥膳養生麵點金獎、五色養生麵點銀獎；童富源獲藥膳養生冷葷金獎、五色養生冷葷銀獎；賴瑞榮獲藥膳養生熱菜金獎。 陳德勝表示，金獎作品糕點設計理念以天然健康、少加工、適當烹調料理為訴求，外皮採用天然抹茶粉再加上養生素材，使用在地越光米粉與玄米油替代奶油為主軸，搭配桂圓、紅棗、枸杞、白鳳豆沙熬煮的內餡，甜而不膩，米香味十足。 童富源金獎作品「蟲草銀耳五色寒天晶凍」設計理念，以調理夏日心浮氣躁影響心情與食慾。

王惠美巡視微解封餐廳微解封防疫作為，同時在隔板內喝杯咖啡，覺得非常安全舒適。(記者曾厚銘攝) 記者曾厚銘∕彰化報導 昨（廿七）日全台疫情警戒降為二級，彰化縣依中央指引配合開放餐飲在梅花座、設隔板下可供內用。彰化縣長王惠美一早就到一家義大利麵彰化店視察業者防疫措施實施情形。衛生局長葉彥伯說，先配合開放的餐飲將可做為其它業者的參考。 王惠美表示，餐飲業者開放內用，必需遵守用餐人數限定為室內五十人、室外一百人以下，超額者未於七天前提報防疫計畫，經衛生局核定禁止執行；其次是落實實聯制，進入室內需要消毒並量體溫，先行對餐飲業者進行輔導，後續由消保官進行稽核。餐飲場所需於座位前方及兩側設置隔板（ㄇ形隔板），且桌距、不同桌人員間須保持一點五公尺以上距離規範，並供應個人餐，調理區（吧檯）不提供用餐、自助餐（吃到飽） 專人夾菜服務。 王惠美強調，防疫期間在外用餐不能鬆懈，也提醒民眾內用要選擇有設置隔板、保持桌距、提供個人套餐，並切記除飲食外，均要配戴口罩。至於對於未能符合相關防疫規定，而開放內用服務之餐飲業者，將依違反傳染病防治法處以五千元以上，一萬五千元以下罰鍰。