屢獲國際設計大獎的澎湖秋冬亮點活動「澎湖國際海灣燈光節」，澎湖國家風景區管理處在防疫優先情況下宣佈今年活動停辦。（記者鄭伯勝翻攝） 記者鄭伯勝／澎湖報導 交通部觀光局澎湖國家風景區管理處配合中央流行疫情指揮中心相關防措施，宣佈預計秋冬舉辦理的「澎湖國際海灣燈光節」、「澎湖跳島１０１Ｋ自行車」及「菊島澎湖跨海馬拉松」三項大型活動，在防疫優先下，活動將予取消或變更辦理方式。 澎管處表示，原訂今年八月十四日至十月十一日舉辦的「澎湖國際海灣燈光節」，近年來成為澎湖秋冬亮點特色活動，歷年也獲許多國際設計大獎揚名國際，但目前疫情未能完全緩解，經過整體評估，今年活動將停止舉辦，同時規劃轉型。 而原訂九月二十六日舉辦理的「澎湖跳島１０１Ｋ自行車」大型活動，將改變活動型態為「線上自行車自我挑戰活動」，規劃活動期間為九月一日起至十月底止，在此期間內車友可以自由擇定日期，報名參加二十Ｋ休閒組、五十Ｋ體驗組、一０一Ｋ挑戰組的騎行。 完賽後使用手機ＡＰＰ軌跡紀錄，或指定景點照片與自行車一起入鏡，截圖上傳至個人ＦＢ，並將帳號設定為公開，於貼文下方標記「＃２０２１澎湖跳島１０１Ｋ線上自行車活動」，即可獲得豐富的活動紀念贈品、特色郵票完賽證書及抽獎資格。 另全台唯一的「跨海+跳島+龍蝦」渡假型跑旅，國際級專業認證賽事活動-「菊島澎湖跨海馬拉松」，經審慎評估後將延期至明年十一月六日辦理，同時預計於今年九月開放早鳥報名優惠，相關活動資訊請關注「菊島歡樂遊-澎湖國家風景區」及「菊島澎湖跨海馬拉松」ＦＢ粉絲專頁。

防災整備，水利署第五河川局建置抽水整備及雲縣完成一０六處大排清淤。（記者陳正芬攝） 記者陳正芬／雲林報導 因應烟花颱風未來幾日可能帶來的雨勢，水利署召開防汛整備會議，昨日水利署長賴建信提醒各所屬機關務必預為因應準備，全面盤點水門、抽水站、防潮閘門等各項防汛整備工作，以降低致災風險。雲縣府也已完成縣內一０六處、八十二公里排水瓶頸河段清淤，籲請民眾做好防颱整備。 第五河川局全天候監看水情資訊，進行雲林縣大埤抽水站等各項防汛措施嚴加整備，針對移動式抽水機、抽水站、滯洪池、破堤施工、防汛缺口及在建工程各工區防汛整備等進行複查與督導，並與轄區縣市政府密切聯繫，建立移動式抽水機與防汛資源調配機制，提供資訊與支援，投入各項緊急應變，讓防災工作更具即時，另結合防汛護水志工水情巡查等防災資源，區域聯合防災，共同保衛家園。 （記者陳正芬攝） 雲縣府水利處長許宏博說，上半年雖呈現乾旱天候，但縣內河道清淤工程仍依計畫進行，已完成土庫鎮頂寮大排、二崙鄉大義崙大排、北港鎮頂寮大排等一０六處排水瓶頸河段清淤；根據氣象指出，烟花颱風近日侵襲台灣本島，為提升防災量能，籲請民眾配合清理住宅周邊溝渠做好防颱整備。

嘉義縣國小教職員工第一波疫苗施打七月二十一日山海同時起跑。　（記者張誼攝） 記者張誼／嘉義縣報導 嘉義縣國中小教師新冠肺炎公費疫苗首波施打，將於二十一日起跑，這是繼幼兒園和兒童課後照顧中心教職員於七月九日施打完畢後，對教育人員防護及提升免疫力的一大保障，盼學校教職員工在接種疫苗後，擁有防護力及健康力，持續照護莘莘學子。 嘉義縣政府獲中央分配疫苗二千四百九十三劑，依中央規劃先從國小教職員工施打，本縣特開設山、海兩區大型接種站，依學校所在的區域，就近施打，希望以一天的最短的時間完成上列人員施打作業。 教育處表示，為加快疫苗施打效率，統一於七月二十一日分山、海兩地同時開打，山區在民雄國中設置接種站，海區在永慶高中設置接種站，施打時間為上午八點三十分至中午十一點三十分、下午十二點三十分至十五點三十分。 考量防疫需求，避免人員過度集中，造成等候與擁擠，採分流作業，由教育處排定施打時段，事前通知學校依所排定時段，攜帶身分證、健保卡前往接種站報到，無需另外預約。 國中、高中教職員工部分，教育部現正進行造冊資料審核作業，俟核定後名冊送達與疫苗配送完成，即儘速展開施打規劃與作業。另未列第一波施打名冊學校人員將依教育部規劃期程，辦理第二波造冊與施打作業，讓所有老師在開學前都能完成疫苗接種。 縣長翁章梁指出，打疫苗就是對抗新冠肺炎最好的利器，也是保護自己、保護學生、保護家人等等的最直接有效的方法。為爭取時效，教育處、衛生局等全力動員，連假日也沒有休息，用最快的動作，完成好施打的前置規劃作業，讓老師及早施打疫苗，維護老師健康，讓學童與家長都能放心。 另外，為服務上班族，不受時間限制，更加方便打疫苗，嘉義縣首波夜間接種站將在十九日晚間六點開打，目前共五百三十一人預約。翁章梁也提醒十八歲以上民眾，趕快上「疫苗施打意願登記與預約系統」預約，須先完成意願登記後選擇疫苗類型，待接到簡訊通知後再進行預約接種；尚未收到簡訊的民眾，會於後續媒合預約疫苗後，收到簡訊通知，所有資料皆會完整保存，請民眾放心。

助竹縣弱勢學子遠距學習，吳勉智議員（右四）偕光磊醫療公益基金會（右三）捐電腦，以縮短城鄉教育資源落差。（記者彭新茹攝） 記者彭新茹／新竹報導 為補足弱勢家庭學童居家線上學習的基礎設施，光磊醫療公益基金會十九日在新竹縣議員吳旭智的引介下，捐贈廿五台電腦給竹縣弱勢家庭學童，並由台灣電動車發展促進協會協助分送運載，讓愛心傳遞到社會的每個角落。 此次捐贈，由光磊醫療公益基金會常務董事李國光、吳旭智議員及台灣電動車發展促進協會徐志明會長及車友共同出席致贈，縣府教育處長楊郡慈代表出席代表受贈及致贈感謝狀。 李國光表示，此次光磊基金會所捐贈的廿五台電腦，將優先以偏遠地區學校為主要的捐贈對象，期盼能在此教育數位轉型的時刻，盡可能弭平城鄉教育資源的落差。 吳旭智議員表示，這一波疫情帶來的數位轉型浪潮全面革新的各行業的面貌，三級緊戒下加速對居家學習與工作基礎設施的需求，政府未能即時照顧的地方，感謝光磊基金會董事長戴圳家出面幫忙，幫助弱勢學童的學習不至於在數位轉型的浪潮下「掉隊」。 吳旭智說，雖然目前台灣疫情看來已經趨緩，接下來即將恢復常態，然而這次疫情改變了很多觀念，未來在教育上，絕對是實體跟虛擬整合與運用，因此，電腦、平板等資訊設備，未來國中小校園、及孩童們將會持續有龐大需求，希望未來有更多企業拋磚引玉，一起協助學童們的資訊設備。 李國光董事說，在疫情嚴重的此時此刻，更要彼此互相扶持，基金會主要設立目的就是用於員工與社會上所需的醫療急難救助，及醫療科技合作開發，不只關懷孩子的受教權，六月時也曾捐助廿二台高流量氧氣鼻導管全配系統及防疫物資等給各大醫療院所，期望幫助台灣儘快度過疫情難關，善盡企業社會責任。

雲林家扶台西希望教室指導服務家庭製作手工檸檬乾。（記者陳正芬攝） 記者陳正芬／雲林報導 疫情停課不停學，雲林家扶台西希望教室配合防疫，由製作檸檬乾老師張乃千分流教導服務家庭親子製作無防腐劑的檸檬乾，讓疫情宅在家的服務家庭多一項手藝，甚至學會本事也多少能增加收入。 雲林家扶社工李欣薇說，疫情期間，台西希望教室的替代線上課程始終未停歇，每年七至隔年一月是檸檬產季，又根據李時珍的本草綱目記載檸檬具生津、止渴、怯暑等，特邀請張乃千老師運用雲林在地好食材，將一顆顆晶碩碧綠如翡翠綠鑽石的無毒、新鮮檸檬，透過巧思製作出爽口健康的檸檬乾。 張乃千老師邊洗著剛摘下的檸檬邊說，檸檬從果園摘回來要先洗淨後擦乾或曬乾，去頭尾後橫著果實剖切開再一一切片，檸檬子會苦澀須挑除，再加入鹽、糖、梅子粉攪拌置於常溫一天後，再置入冰箱約六到七天，期間每日都需再攪拌按摩讓檸檬片吸收湯汁均勻，待其發酵後再取出曝曬太陽，期間檸檬就會變軟Q~軟Q的口感，也可以烤箱使其水分減少達到爽口效果。 雲林家扶服務的劉媽媽說，和女兒一起從跟著張乃千老師檸檬園裡，學習挑選、採摘檸檬到學做檸檬乾，感覺幸福快樂是如此隨手可及，甚至小幫手女兒跟著穿梭在果園中的親子情增溫，加上能喝到張老師隨手調製一杯最天然、沒加糖的檸檬水，是何等的神清氣爽，不亞於市售飲品。