玉井冷鏈物流中心完工模擬圖。 (農業局提供)
記者翁聖權∕新營報導
台南市長黃偉哲提出玉井農產加工及冷鏈物流中心規劃案,向農糧署爭取興建經費,十二日接獲農委會通知同意補助五億元,為全國第一個獲中央核定的農產品區域冷鏈物流中心。
黃偉哲表示,南市水果產量排名全國第二,但因水果易腐的特性,常面臨產期集中,保鮮期短等問題。如遇盛產,容易發生滯銷,加上小農種植面積不大、生產規模小,運銷能力有限,幾乎無法投入冷鏈設施,使得果品在運銷過程中發生損耗,造成農民損失。
為此,他上任市長後,即責成農業局著手規劃在產地核心區域,設置青果處理及冷鏈相關基礎設施及設備,透過產地優勢吸引優質業者進駐經營,協助調節產銷、減少損耗,進而提升農產價值,為農民帶來更大的收益。農委會支持計畫興建玉井冷鏈物流,相信可以讓更多消費者優先選擇台南的農產品。
農業局長李建裕說,冷鏈物流中心第一階段中央核定硬體建設三億一千六百萬元,目前已進入基本設計階段,預計五月完成細部設計,十一月辦理發包。興建後將採營運移轉方式委由民間機構營運。如招商順利,十一月即可徵得營運廠商,並報請中央核定第二階段設備經費一億八千四百萬元,於一一三年第一季正式啟用營運。
屆時將可縮短農產外銷檢疫期程、降低長程運輸損耗風險,另亦可協助小農直售與超商量販通路預冷作業,讓台南農產品銷售通路更為擴大。