〈中華副刊〉提燈籠

插圖/國泰 文/陳祖媛 車子馳行在高速公路上,鑽入隧道,長長的隧道幾乎一個樣,幾十年來也沒變過。黃黃的頂燈,中央一排抽風扇,遠遠看到前方出口,多希望這是條時光隧道,遠方的出口帶我回到童年…… 過年另一個記憶中的美好是元宵節,而這天的亮點是提燈籠,記得多是好天氣,天公伯寵孩子吧!除了領紅包,那一夜是過年最有意思的一晚。長輩說過了初十五,年就過完了,老覺得元宵節那晚特別短,是捨不得吃喝玩樂穿新衣的年就這樣過去,像卡通裏的灰姑娘,過了午夜就回到原來的生活。第二天醒來就得開始趕寒假作業,寫毛筆字,一天拚五篇日記。苦日子好日子的分水嶺就是元宵節這天。 元宵節提的燈籠都是用奶粉罐自己裝飾做的,村子裡孩子提的燈籠也多是大罐小罐,白底黃字的鐵罐子,幾乎全是克寧奶粉的天下。先將底部用釘子打些圖樣,再用包裝禮物的花花色紙或一些小碎布來裝飾桶身,兩旁穿上鐵絲,繞掛在小長棍上,小燈籠活脫像個穿了晚禮服的水桶腰美女,得意的咧!小小的筒底也是大有學問的,點上蠟燭,映在地上的圖騰很是美麗。有打上姓氏的,愛心圖案的……總之,打什麼圖形在小小年紀是傷腦筋的大事,寒假的樂事。 晚飯後,村子裏的小蘿蔔頭全都出來,提燈籠的,舉火把的,好不熱鬧。舉火把的大哥哥帶頭探險,一個挨著一個排成人蛇,大的照顧小的,點點有序的燭光,蜿蜒在眷村的巷弄裏,遠遠的看著像是暗夜中帶著微光的飛行器(Drone)挨著地面緩緩移動。飛行器可以四散再歸隊,變換著隊型。我們這群提燈籠的隊伍,隨著眷村拆遷四散了,就再也沒有歸隊。但那條人蛇一直都在,在心中。 元宵節是個浪漫的節日,也是所有節慶中我最喜歡的日子。晚上各式花罐子相遇,熱熱鬧鬧,提燈籠的浪漫,做燈籠的開心,在那個物資缺乏的年代,我們知足而快樂,記憶中的燭光溫暖到現在。 駛出隧道,大樓林立,我沒有回到過去,就回去吃碗芝麻湯圓吧!

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牽小狗偷名牌拖把 女竊賊全都錄

警三分局查獲涉嫌偷竊知名品牌拖把組的汪女。(民眾提供) 記者陳銀全∕台南報導 一名汪姓女子連續在安南區涉嫌偷竊同一品牌的拖把組,均遭警三分局查獲函送,訊後依竊盜罪函辦,但為何獨鍾知名品牌的拖把組?汪女未明確說明。 市警三分局海南派出所於日前受理民眾報案,指位於安南區安富街住家門口前知名品牌拖把組遭人拿走,警方調閱監視器發現,竊嫌為一名牽著小黑狗的女子,以步行方式前往該處偷走拖把組。 海南派出所員警在安南區安富路上巡邏發現涉嫌竊盜的汪姓女子(四十七年次)就牽著狗在路上行走,即上前盤查,汪女見無法掩飾,坦承犯案並交付所竊取拖把組,警方訊後依竊盜罪函辦。

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科技老闆急性中風 揪動脈瘤

醫師李喬華說,動脈瘤時常沒有症狀,建議可以透過健檢提供的高階影像檢查。(記者彭新茹攝) 記者彭新茹∕新竹報導 48歲劉姓病患係1名科技業老闆,本身有高血壓高血脂,因突發右半身與臉部感覺異常到中國醫藥大學新竹附設醫院急診,住院期間經磁共振造影檢查顯示右側小腦急性中風,也意外揪出左側內頸動脈遠端一個約3.7公釐大小的動脈瘤。經門診諮詢神經外科巫智穎醫師與醫學影像科李喬華醫師後,決定接受「血流導向裝置」置放手術處理動脈瘤,手術時間約半小時,術後經過1天觀察,隔天順利出院,目前持續在門診追蹤。 醫師李喬華表示,動脈瘤栓塞手術屬於微創手術,目前常見的有兩種方式,一種是傳統的使用線圈填塞動脈瘤,另一種是比較新式的「血流導向裝置」置放,兩者皆能達到治癒動脈瘤的效果。一般若是破裂動脈瘤則建議使用線圈填塞的方式治療達到立即止血的效果,「血流導向裝置」適合未破裂的動脈瘤,置放不需要觸碰動脈瘤本身,風險相對低,手術時間相對短,「血流導向裝置」動脈瘤癒合的程度經統計,3個月後約7成,1年後提升到8成5,5年後高達9成5且無動脈瘤復發的跡象。 醫師巫智穎表示,開顱動脈瘤夾閉手術是病人在全身麻醉情況下,不論動脈瘤是否破裂,經開顱露出腦表面之後,深入腦部深處,分離腦組織及重要神經及血管,將動脈瘤的型態暴露出來,再用鈦合金金屬夾將動脈瘤夾閉,成功夾閉之後,復發機率非常的低。如果是破裂之動脈瘤,可經由開顱手術清除顱內血塊及置放腦室外引流管。但開顱動脈瘤夾閉手術缺點就是可能對腦組織造成傷害及開刀傷口外觀問題,患者除了開顱手術治療,現在也多了動脈瘤栓塞及血流導向裝置的治療選擇。 醫師李喬華說,動脈瘤通常沒有症狀,像一顆隱藏的不定時炸彈存放在腦中,一旦破裂死亡率極高,也有高機率併發神經學的後遺症。一般的抽血檢查或X光無法早期發現動脈瘤,建議可以透過健檢提供的高階影像檢查,例如核磁共振或電腦斷層血管攝影,而治療過的病患,也需要定期追縱,預防動脈瘤再度復發。

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童持媽媽手機上網買點數 爆糾紛

小朋友滑手機的畫面隨處可見。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 小朋友玩手機,不僅影響視力、阻礙發育,網路遊戲消費糾紛也層出不窮。消基會表示,未成年者在網路遊戲消費,可參考消費者保護法。依網路連線遊戲服務定型化契約範本規定,應取得法定代理人同意,契約審閱期至少三日,家長要多加留意。 一國小學童在家長不知情的情況下,拿媽媽的手機上網下載遊戲,且多次購買點數,累計消費四萬餘元。家長發現後認為,小學生根本不了解,訂閱網路遊戲就得付費,主張業者應退費。但業者不同意,該家長同時向消基會及電腦公會提出申訴。 針對網路遊戲點數購買爭議,消基會發函給發行遊戲的電競公司。經業者調閱資料核對後,確認剩餘點數約三千點,折合新台幣約七百元,依網路連線遊戲服務定型化契約範本規定退費,全案才宣告落幕。 消基會強調,該契約審閱期間至少三日,業者應將契約交付消費者審閱。限制行為能力人訂約,必須經法定代理人同意,契約才能生效。若屬無行為能力人,需由法定代理人代為訂立契約。 上述個案的手機持有人雖為成年民眾,但遊戲點數購買者卻是限制行為能力人。業者顯然未依定型化契約範本規定,放任未成年小孩在未獲家長,即法定代理人同意下,購買金額龐大的遊戲點數,確有疏失。 消基會呼籲主管機關經濟部要求業者標註,未成年消費者應取得法定代理人同意,且於契約內文將限制或影響消費者權益的文字,以紅字、粗體字、斜體字等顯著方式,提醒消費者注意。同時增列下載定型化契約功能,供消費者下載列印。若發現購買數量過大,業者應通知消費者,確認是否同意購買,避免引發紛爭。家長也應注意,不要讓未成年子女任意使用自己的手機。

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崑大青年志工中心 招募遠距教學志工

崑大台南青年志工中心精心設計招募遠距教學志工DM,免費受報名。 (記者汪惠松攝) 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大台南青年志工中心,將於二十四、二十五日與g0v揪松團「零時小學校Sch001」合作,舉辦「數位學習,多元探索」工作坊,招募十五至三十五歲遠距教學志工,培養遠距教學的溝通能力,同時也進行數位服務實踐,完全免費,歡迎報名。 崑大數位學習多元探索工作坊,將對遠距教學有興趣之青年開設兩天的課程,培訓青年利用線上線下遠距教學,包括「九小時遠距教學培訓」與「三小時偏鄉學校遠距教學」的實作課程。 崑大行政副校長暨台南青年志工中心主任鐘俊顏表示,台南市是全台唯二偏鄉學校總計破百的縣市,偏鄉學校共有一一二所,地理位置分散,近年面臨十二年國教重視學生技能與職場探索的情況下,偏鄉國中小對於學科探索能力與資源明顯不足。 為此,台南青年志工中心希望培訓遠距教學的種子教師,透過遠距方式與偏鄉國中進行遠距線上教學,強化學生探索能力。工作坊完全免費,歡迎全台十五至三十五歲青年上網報名,網址:https://forms.gle/hT7hPmLXE2MEruKx5。

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元宵吃鹹湯圓 紅蔥頭不能少

台南市長黃偉哲(中)等人推廣紅蔥頭。 (記者翁聖權攝) 記者翁聖權∕新營報導 台南市農業局十四日邀請辦桌天王阿勇師示範炸紅蔥酥,與市長黃偉哲等人共同推廣紅蔥頭,現場香味四溢。黃偉哲說紅蔥頭為台式料理靈魂,是台南眾多小吃不可或缺的提味秘方,十五日就是元宵節,大家在家中料理鹹湯圓,好吃的秘訣絕對少不了紅蔥頭這一味。 黃偉哲表示,紅蔥頭是佐味的聖品,台南的紅蔥頭占全國產量九十二趴,所以說到紅蔥頭就想到台南。市府會持續努力將台南紅蔥頭大大打出知名度,很高興能邀請最厲害的阿勇師及許多商家來推薦台南最好的紅蔥頭料理,相信不怕貨比貨,只怕不識貨,歡迎大家一起來台南採買優質的紅蔥頭,品嘗最好吃的紅蔥頭料理,保證一試成主顧。 他介紹台南經典大菜、小吃及點心皆使用紅蔥頭為配料製作而成,讓美味升級、質感加分,如阿勇家潮式佛跳牆、麻豆碗糕、台南度小月古早味肉燥、鹽水意麵等皆為人氣美食。 農業局長李建裕指出,台南為紅蔥頭重要產區,種植面積約九百二十八公頃,總產量為九千四百五十午公噸,其中七股為南市最大產區,種植面積約三百四十公頃,產量約三千五百卅三公噸。七股因氣候因素,地質鹹份較高,種植的紅蔥頭香氣濃郁,顆顆圓潤飽滿,質量均優,是小吃業者及家戶必備爆香食材。二0二二台南七股紅蔥頭產業文化活動將於二月十九日在七股農會登場,歡迎鄉親一起來同樂。

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企業最愛 崑大觀光休閒類 私立科大第一

崑大重視技職教育環境,陸續啟用全國唯一國際咖啡認證中心等學生實作場域,在《遠見》公布二0二二企業最愛大學生中,榮獲「觀光休閒類」私科大第一。 (記者汪惠松攝) 記者汪惠松∕台南報導 崑山科大啟用國際咖啡認證中心、烘焙類產線及提升時尚美學策展環境,更禮聘國際名廚、名模及時尚教父等授課,在《遠見雜誌》公布二0二二企業最愛大學生排行中,榮獲「觀光休閒類」畢業生企業評價全國TOP5,也是私立科大第一。 崑大為培育人才積極爭取教育部資源建置健全的軟硬體設施,連續四年榮獲教育部高教深耕計畫,總補助為全國私立科大第一的優渥條件下,大量挹注資源建置類產線基地作為學生實作場域,增設咖啡研究室,一0九年十一月啟用國際咖啡認證中心成為全國唯一的全方位咖啡研發與人才的培訓中心。 崑大行政副校長鐘俊顏表示,該校另建置「烘焙坊類產線基地」,能榮幸邀請世界冠軍麵包師傅吳寶春及旗下行政總主廚謝宗祐蒞臨指導,期盼能鏈結相關場域資源,讓師生在烘焙生產線層面,對於實作技能有深入了解及經營管理之道傳承,同時運用其更多烘焙知識及實作技巧,推薦優秀學生前往實習及協助取得相關證照與國際競賽培養,讓師生相當期待。 此外,崑大在引進師資上更毫不手軟,重金禮聘業界大師蒞校授課,邀請時尚教父洪偉明擔任講座教授。國際名模林韋君擔任國際客座教授,多次帶領學生進行時尚大展,獲得業界好評。更特別邀請曾被《時代雜誌》兩度譽為「印度洋上最偉大廚師」的江振誠擔任講座教授,為餐飲系學生進行廚藝示範與料理實作課程,該系目前也已有實習生獲得江主廚餐廳留任。

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第4類毒化物 玫瑰紅B色素 禁止食用

使用毒性化學物質「玫瑰紅B」,「紅色湯圓」顏色鮮豔。(花蓮縣環保局提供) 記者林有清∕花蓮報導 在年節的最後,家家戶戶喜迎元宵節,牆上的紅紙、桌上的紅湯圓、紅龜糕,各式鮮豔顏色帶來喜氣,而鮮豔的「紅色」可能是環保署公告的毒性化學物質「玫瑰紅B」,花蓮縣環境保護局提醒商家,需在容器包裝上標示「禁止用於食品」,以降低誤用的可能。 花蓮縣環保局指出,玫瑰紅B原先被實驗室用來作為細胞顯影染色用劑,或當作水流方向及流速追蹤染劑;雖目前對人體致癌性研究尚不夠充分,不足以證明該物質對人體致癌性程度,儘管如此,行政院環保署仍將「玫瑰紅B」公告為「第4類」毒性化學物質,以源頭管控方式為全民把關。 環保局表示,玫瑰紅B現已依毒性化學物質列管為第4類毒化物,商家無論製造、輸入、使用、販賣等,都需申請核可才可以運作,且必須定期申報運作情形,就可以了解流向。為避免誤食添加玫瑰紅B紅湯圓或紅龜糕,可以儘量選擇吃原色系的食物,減少風險,或可以利用玫瑰紅B放螢光的特性,拿驗鈔筆照照湯圓,如果變成鮮紅螢光色,可能就有玫瑰紅B的存在。

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子宮內膜癌手術預後佳 仍有生機

醫師李耀泰表示,除了透過手術切除外,有計畫生育的女性可以考慮保守治療。 (郭綜合醫院提供) 記者王勗∕台南報導 子宮內膜增生除了影響女性生育能力,更可能演變為子宮內膜癌危及健康與生命,此類疾病雖多好發於停經後婦女,但仍有1成患者為40歲以下女性,且近來有逐漸上升趨勢。一般經手術大多有良好預後,但郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,透過保守性治療也能在治療同時確保生育功能。 近年因肥胖、不孕症、糖尿病、多囊性卵巢症候群及環境荷爾蒙等因素,導致40歲以下罹患子宮內膜癌和非典型內膜增生的女性日益增多,因早期就會發生陰道出血等等明顯症狀,多數患者都能早期發現治療,透過全子宮切除、兩側輸卵管卵巢切除和後腹壁淋巴結摘除等多能有良好預後,9成患者均能有效治癒。 然而現代人普遍晚婚,選擇手術切除的方式也可能影響生育規劃,李耀泰指出,針對希望保留生育能力的女性,早期子宮內膜癌也可選擇保守性的治療,經醫師透過子宮內膜搔刮、磁振造影、電腦斷層和陰道超音波等確認病況,可選擇口服黃體素、含黃體素子宮內避孕器、性腺激素釋放劑類似劑、芳香族酶抑制劑、二甲雙胍等藥物,或透過子宮鏡切除病灶等方式治療。 此外患者也需注意改變生活習慣,避免環境荷爾蒙影響,而保守治療的時間通常在6個月內,也可延長至兩年,治療效果也相對能夠提升。而無糖尿病、子宮內膜厚度較薄(低於2公分)也能提升治療成功率,同時保留生育能力。然而李耀泰強調,症狀緩解後也應於3個月內盡速受孕,如未能懷孕,仍建議每3月做1次子宮內膜刮除術,確保無復發情形,完成生育後也建議將子宮切除,但可考慮保留卵巢。

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議會花卉展盆花明起供索取

市議會「幸福滿園迎豐年」花卉展盆花十六日上午九時起,免費開放民眾拿取。(記者吳孟珉攝) 記者吳孟珉∕台南報導 市議會「幸福滿園迎豐年」花卉展,展期至元宵節為止,議長郭信良十四日宣布,展出完畢後,十六日上午九時起,免費開放民眾拿取花架上的盆花,每人限拿五株,送完為止,歡迎市民鄉親將喜歡的花卉帶回家。 「幸福滿園迎豐年」花卉展從去年十二月十七日起展出,郭信良指出,贈花活動十六日上午九時才開始,請民眾勿提前自行取花;屆時議會周邊將分十區贈花,請依序排隊拿取。需自備容器及工具,議會恕不提供花盆及鏟子。同時也請民眾為了自身安全,切勿攀爬、踩踏花架,避免危險。 他表示,市民鄉親取花時,可以連同土壤一併挖走,以利日後種植。也提醒,依照去年經驗,開放取花後,不到一小時就會被索取一空,所以愛花人士務必把握時間前來。

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