〈彩繪人生〉李冠毅夫婦苦撐 飼養台灣犬

全年無休照顧 雖吸引國際買家關注購買 仍入不敷出 李冠毅開設台灣犬社,終年無休,更無法外出度假,愛狗成癡的他卻無怨無悔。 (圖/李冠毅提供) 愛狗的李冠毅,求學時就讀動物相關科系,之後並開設台灣犬社,但在台灣鼓勵領養代替購買及台灣犬並非寵物犬之下,犬社面臨關門命運,多年媳婦熬成婆,精心飼養台灣犬獲得外國買家肯定,將參加選美賽;然犬社所費不貲,更得三百六十五天全年無休,李冠毅說能夠堅持至今,全憑自己愛狗成癡,能否開花結果,一切隨緣。 李冠毅從小就熱愛動物,高職選擇台南高農畜牧科,因師長介紹接觸台灣犬,後考上宜蘭大學應用動物系,在外租房子,通常不允許養狗,但因讀的是動物系,房東網開一面,狗狗也成為李冠毅在外地求學的最佳伴侶和慰藉。 愛上台灣犬的獨特,李冠毅擁有台灣犬種審查員及相關評審等合格證書,終於順利讓台灣犬列為世界正式犬種,台灣犬一度風光一時,連前總統陳水扁所飼養的「勇哥」都可屬於台灣犬一環。 開狗舍、養狗不只是為求取利潤,真心愛狗的李冠毅,為達到所謂的世界標準,養狗可說不計成本。首先狗舍得遠離住宅人群,因此人不能住在都市;養狗不求精而求質,李冠毅不會為繁衍而強行要求台灣犬交配,為求品質,一隻狗一生只能生幾胎、間隔多久,都必須考量;台灣犬因無長期飼養的SOP,一切得做中學,飼養和生肉食材的搭配、運動量、作息等,李冠毅都必須一一記錄。 近年來因重視動物生存議題,動保團體崛起,政府機關會邀請前來一起評斷犬社經營,然畢竟經營和「狗權」仍有一定程度衝突或考慮,讓李冠毅頗感無奈。台灣犬因非寵物犬,外貌不夠討喜,加上各界倡議領養代替購買,更讓台灣犬社關門近五分之四,毫無收入又得支出,李冠毅只得返家接手紙廠經營,每日早晚,更得利用空暇時間至狗舍餵養、清掃,帶狗隻運動。 李冠毅說,犬社請人管理不敷成本,只得夫妻倆胼手胝足苦撐,因無法假手他人加上犬隻認人,數十年來,夫妻無法同時休息度假,「因為狗狗一定要有人照顧」,一度讓他萌生退意,雖然他所飼養的台灣犬已有國際買家關注和購買,然畢竟入不敷出,未來如何,「只能看天意」! (記者林雪娟)

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〈中華學園〉校園四季

台南市後港國小三年甲班 ◎孫愷陽 春天 六甲教室旁 一片片桃花心木的種子 像精靈舞者 緩緩旋轉落下 夏天 珍玉池裡 一朵朵盛開的荷花 像穿上禮服的蝴蝶 等待風的邀請 秋天 圖書室前 一棵棵桂花樹 像黏上滿滿的糖果 散發淡淡的香甜味 冬天 自然教室後 一棵棵臺灣欒樹 像愛漂亮的模特兒 戴上鮮紅的小蒴果 四季 散布在校園裡 等待我們發現

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〈中華副刊〉愛相隨

文/攝影 任安蓀 「嘁嚓!嚓嚓!」窗外的底樓斜簷,傳來窸窣小巧聲響,張眼一探:兩隻小雀鳥,隔著丈尺距離,分別在簷頂漫步、啄食,時而啁啾私語的此起彼落,時而雀足忽躍跳近,以近乎交談的距離,輕啄彼此羽毛,再低頭往簷縫啄嗑。 「蠹蠹!喀喀!」紅羽色的一隻,即便低頭嗑啄,黑眼珠仍然保持機警地四下溜看,正巧和窗內的我,邊持手機邊噤聲屏息欣賞的眼神對上,霎時,牠、我兩相吃驚,我秒拍下難逢的剎那,牠已輕如好風掠影,迅速飛逝於鄰近眾樹間,落單的一隻, 也及時追隨飛去,空留邂逅餘波,在我心晃蕩。 斜簷上的這雙雀鳥,戀戀成伴,一隻飛離,餘下的一隻,很自然就盡速飛赴相隨,如此禽鳥,和一般相互鍾情又情忠的愛侶,常愛伴隨得須臾難分,不也享有相似的情趣? 情之所鍾,愛相隨的浪漫,直教人將觀後心情,暈染成了粉紅色。(密西根)

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〈中華學園〉民無信不立

台中市明道中學一年十八班 ◎鐘承佑 一個人沒有信用,人格就破產了;一個國家領導人若失去誠信,百姓不再信任,距離垮台也就不遠了。 爸爸買了新手機當生日禮物,我開心的整天愛不釋手,這舉動可讓爸爸不開心,便沒收了手機並藏起來,後來經我苦苦哀求才約法三章,只在星期六日使用。可是我禁不起誘惑偷偷拿出來玩,某天玩得盡興時,爸爸回來看到這一幕火冒三丈,不僅無情收走手機,日後要查資料時還會在旁邊監督,這種不被信任的感覺真不好。 有一次我跟一個同學分享祕密,還要求他絕對不能講出去,他也信誓旦旦答應了,一個禮拜後卻聽到有人在談論此事,私下旁敲側擊之下,終於知道是朋友不守信用洩漏出去,最後幾乎全班都知道了,讓我對這個信口開河的朋友非常生氣,決定從此列為拒絕往來戶! 我們很討厭別人不守信用,但有時自己卻也在無意中犯了錯,所以,必須時時提醒別越了線;誠信是做人處事的根本,失信就是失敗,莎士比亞說:「對自己真實,才不會對別人欺詐。」但願人人都是個守信用的好人。

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〈車壇大小事〉 東部限定 客運4人同行1免費

記者莊玟玥∕台北報導 為因應民眾提前返鄉及出遊需求,台北區監理所表示,為鼓勵民眾搭乘公共運輸,端午節連假期間(111年6/2起至111年6/5止),計有87條國道客運平日或原價85折優惠票價及47條台灣好行路線刷卡半價、搭乘國道客運、高鐵、台鐵轉乘在地客運享轉乘優惠等,安全又省錢。 端午連續假期出遊,東部限定再加碼(6/3至6/5),凡購買宜蘭、花蓮、台東台灣好行套票(4人均須參加)或持東部合法旅宿業住宿憑證,即可享往返東部地區之國道客運路線4人同行1人免費(包含往返車資),返程再抵200元票價優惠。 此外,民眾搭乘公路客運至宜花東地區後,持公路客運票證於指定租賃業者租車可享租車優惠。再持汽(機)車租車憑證正本及公路客運去程與回程票證(不限同一公司),可於回程請領優惠(汽車折票價200元、機車折票價100元),但請注意租車優惠與4人同行1人免費不可併用。 詳情請以官網公告為主。

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〈中華學園〉清明

台南一中二年十九班           ◎林鼎容 「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂……」自古以來,詩詞裡的清明時節飄雨不斷,但不知為何,我印象中的清明掃墓總是恰好相反,經常是艷陽天,且香爐中不停散發熱度,偶爾還有逃竄出的點點火星,令人熱得汗流浹背。 今年掃墓節,我們又來到鳳梨田裡外祖父墳前祭拜。常聽外祖母滿懷遺憾地說起外祖父的故事:外祖父一直是個老實工作的人,住中洲的鄉間人家,他扛起養育五女一子的責任,照顧漁塭,飼養家禽、家畜,種植鳳梨。看著子女一個個成長後進入社會,他覺得自己的使命已然完成,苦日子終能劃上句號。他開心的向家人宣布,六十歲便要退休。諷刺的是,六十歲那年,他被檢驗出癌症末期,積勞成疾的身軀只能藉由嗎啡才能進入夢鄉,短短幾個月便如漫漫星河的一點,閃爍、閃爍而消逝。 其實,我從未見過外祖父。縱使如此,我在掃墓的肅穆氛圍裡,仍和其他家人一樣感到悲愴。看著為他吃素的外祖母在墳前向他報平安,描述家中又添了新成員,孩子又孕育了下一代,一家人的生活十分和樂,我總為外祖父感到難過,安養天年的福分正要開始,無情的老天爺卻奪走期待的幸福,只留下大家滿滿的遺憾和不捨。 大太陽下的鳳梨田裡,我站在外祖父的墳前與天對望。不知道外祖父在哪?若他真在幾絲雲間的某處,與他錯過幾年的我,期盼他能好好看看我,記住我的長相,我想他一定非常疼愛我,如同他曾經呵護自己的家人一般。

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〈中華學園〉惜時‧專一

彰化市南郭國小五年八班 ◎吳瑀庭 中國近代著名作家、新文化運動領袖之一的魯迅,面對別人誇他是天才,他卻說:「哪裡有天才?我是把別人喝咖啡的功夫都用在工作上。」從魯迅的話語中,可以得知有成就的人,都是做到了惜時‧專一。 歐陽脩是宋代著名的文學家,雖然政務纏身,他仍把握「三上」時間做學問。所謂「三上」就是「馬上、枕上、廁上」,不論是坐車乘馬、睡覺休息、上廁所,利用這些空檔學習,珍惜寸光寸陰,成為一代宋師。 佛萊明是發現青黴素(又稱盤尼西林)的英國科學家,使人類的醫療方式邁入了一個新紀元。二次世界大戰之際,佛萊明埋首實驗室,炸彈落在附近,他還問同事:「外頭聲音那麼大,是怎麼一回事?」因為專注,炸彈落在實驗室附,他近還在專心的研究,才能有這麼大的發明、貢獻。 如果我們能做到惜時‧專一,珍惜時間、專心投注在你喜歡的領域,那無論做哪件事會有不成功的嗎?

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〈中華學園〉台南印象記

台南市建興國中三年八班 ◎蔡汎鍒 晨光微曦,身居鬧市,台南唯有早晨是寧靜的,可見日光自窗外探首,沿著鄰家屋檐襲來,似一鍋尚未煮沸的水,四處暗伏著人聲鼎沸。連空氣都是清甜的,氤氳繚繞,日暖花開,在這樣朦朧時分,這分靜謐是甜的,台南也是甜的。 台南是甜的,甜在於美食。不同於那些五星級餐館,席席皆是山珍海味,珍饌佳肴,菜單一擺,或龍蝦、或牛排,清晰明瞭,任君挑選。台南的美食,是需要親身挖掘、探索的,就像這座城市,不會主動地貼近,更不會如價目表般一字排開,因此每一道美食都是不為人知的隱客,隱隱於鬧市,待伯樂發掘,每一道佳肴,皆是時間與精力淬鍊的結晶。台南真正的美食,刻意尋覓是無所收穫的,它既不是旅行指南上標示的必吃景點,亦不是深淘之下的黃金,它或許只是手上的一顆鵝卵石,不那般引人注目,卻價值不菲,它羈伴著每一個台南子民,度過童年,熬過鄉愁,在一代又一代間口耳相傳、薪火相承。徜徉於巷弄間,或許是一瞥眼,也許是一陣香,又可能是小販一聲ㄠ喝劃破天際,引領著進入店中,老闆親切介紹每一道餐點的來源、故事,並且熱情招待一盤炒花生,便已令人心花綻放。入口的魚羹、牛肉湯,綿滑順口,鹹味非深且淡,偶而透一絲清甜,那甜仗勢著主權,放肆宣揚著府城昔日的光榮,叮嚀著台南市民們,府城蔗廠雖已不復,這段歷史卻仍深刻融入每一道小吃中,銘心令人繾綣。 台南是甜的,甜在於人文。從前混沌亂世,經荷西、鄭氏,再清領,復日治,直至民國方才立定乾坤。其中,縱觀商貿、政治,台南府城無論古今皆占有一席之地,在戰亂、械鬥,民變紛擾中,人民的信仰逐漸深植於心,於是塑造了如今「三步一間廟」的景觀。縱貫今昔的信仰凝聚於此,人民對於如今每一分安穩的感激,於此可見一斑。亂世是楔子,喚起了今日不至一週便有一次的廟會活動,每每設棚於道,遊客往來如織,市聲如沸,慷慨且激昂,熱鬧現傳承,喜氣四溢,紅火漫天,炮竹聲入雲霄、參九天,裊裊線香入蒼穹,逢人一句賀喜話,如此虔誠,如此坦然,如此堅定,對於傳統的信仰,台南人民們,他們恭敬於乾坤、天地,他們相信謀事在於人,而成事於天。 台南的太陽是甜的,台南的雨是甜的,台南的文化是甜的,台南的歷史是甜的。美食美景如佳人,猶抱琵琶半遮面,若不親自揭開那面紗,便無法一探那美貌。

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〈彩繪人生〉素人陳秀鳳 3年成畫家

動植物之美及生命力躍然紙上 觀者舒心愉悅 素人畫家陳秀鳳筆下的鳳凰花和雙燕飛舞。 (記者楊淑芬攝) 前高雄市歷史博物館館長陳秀鳳,退休後潛心學畫,3年有成,屢開畫展,不僅大獲喝采,她並且把賣畫所得都投入「翔鳳慈善關懷協會」,關懷學童及弱勢家庭,做畫行善,愛心不落人後。今年她又當選高雄市模範母親,實至名歸,讓她的諸多朋友都以她為榮。 陳秀鳳一直身在公務機關,歷任高雄市前金、新興、前鎮3區區長,高雄市歷史博物館館長及高雄市文獻委員會主任委員。退休後,在高雄應用科大及正修科大兼課,同時也受聘為中華文化生活學會與志堅愛心關懷協會顧問,暨陳中和翁慈善基金會與和平文教基金會董事,退而不休,努力奉獻自己。 從公務機關退休後,她投入水墨畫中,每日勤於做畫,把熱愛花卉鳥語的心情,全部展現在畫中,她溫柔細膩,選擇花鳥為主題,不斷嘗試畫出各種花卉美姿,再搭配鳥、蝴蝶、小雞活力小動物,呈現宇宙生態之美與生命力,每幅畫都有悠然的氣息,令觀者舒心又愉悅。 陳秀鳳在高雄文化中心畫展海報前留影紀念。(陳秀鳳提供) 學畫3年後,2021年首次在高雄水筆仔藝術空間舉辦「醉花新意─陳秀鳳水墨畫個展」,大獲好評,更增強她的信心,隨後在母校台南女中圖書館展出小型畫展,又在高雄文化中心雅軒展出「花語情緣-陳秀鳳彩墨畫個展」,也都是彩墨的花鳥創作,讓大家見識到大自然花卉生態之奧妙,享受上天的恩賜。 做畫之餘,她在2021年成立「翔鳳慈善關懷協會」,是創會理事長,以全國有18歲以下孩子的弱勢家庭為關懷救助對象,結合熱心人士及她家人的捐款,並將賣畫所得都投入。除了提供一般急難救助,每年選舉偏鄉作為關懷重點區域,提供有孩子的弱勢家庭急難救助,與國中、國小清寒學生獎學金。並規劃藝術欣賞暨體驗活動、推動品德教育親子講座活動及佛學講座等等。目前已幫助22戶弱勢家庭,並頒發那瑪夏偏鄉一個國中、兩個國小清寒獎學生獎學金,參與國立科學工藝博物館「點燈傳愛」活動,安排偏鄉國小學童參訪活動等。   陳秀鳳和她的花鳥畫作,絲絲入扣。 (陳秀鳳提供) 今年母親節獲頒模範母親,她的小孩由衷的說,在我們眼中,媽媽是溫柔、勤勞奉獻的好母親與職業婦女,工作上表現傑出,又很會照顧屬下,家庭上辛勞付出,每天處理很多事情,心情仍保持甘願做歡喜受的愉快心態。退休後還持續付出愛心帶領我們關懷社會,令我們兄弟感恩又敬佩。孩子這番話聽得陳秀鳳熱淚盈眶,覺得大半生的辛勞都值得了。 (記者楊淑芬)

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〈中華學園〉我愛大兜蟲

台南市大同國小四年三班 ◎朱庭諒 兩年前的一個晚上,爸爸帶回兩箱土,我們還以為是堆肥用的,結果居然是兩隻來自中美洲的戰神大兜蟲,姊姊和媽媽不禁皺起眉頭說:「會不會很麻煩?」「在都市要怎麼養?」 沒錯,在都市養牠們真的很麻煩,除了要控溫、換冰塊、放木屑,還有牠那嚇人的食量,有時我還會彎著腰,忍不住嘆氣的說:「你們一天吃的東西都比我還多呢!」但,就算那麼累人又花錢,只要一想到牠們成蟲時,那帥氣的犄角和巨大的身軀,便令我著迷不已。 今年元旦,聽到牠們在箱子裡發出聲音,原來是開始結蛹了!於是,第二個禮拜,我便迫不及待地帶牠們去昆蟲店,我看到了兩隻體型巨大的兜蟲,想不到肥美的雞母蟲,居然能變成盔甲武士。我把牠們的家布置得美美的,讓牠們住得更舒服。 養昆蟲雖然沒辦法像養狗狗貓咪一樣會跟主人互動,但讓我學會負責的態度,經歷牠們的成長過程,也讓我成長不少呢!

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