南國商圈二十八個變電箱美化工程，自去年十月執行至今，已陸續完成十個作品，路過的人都為之眼睛一亮。（記者蔣謙正翻攝） 記者蔣謙正／高雄報導 正修科技大學餐飲管理系主任王寶惜副教授執行「新住民餐飲飛翔圓夢計畫」，帶領師生自去年十月起針對高雄市南國商圈一帶的二十八座變電箱展開美化工程，至今還在執行中，便受到不少新住民的支持和讚賞！ 「新住民餐飲飛翔圓夢計畫」執行目標在於協助更多的新住民實踐餐飲美食夢想，計劃主持人餐飲系王寶惜主任表示， 學校對新住民的關懷不餘遺力，透過各式餐飲輔導活動、座談會、中餐烹調丙級證照輔導班、新住民成果發表美食品嚐大會，協助新住民創業、同時讓更多人認識異國飲食文化。 今年持續執行「新住民餐飲飛翔圓夢計畫」，除了輔導店家菜單設計之外，並準備利用一年四十八個周休二日，動員廿多位師生協助改善南國商圈周遭環境及衛生；南國商圈二十八個變電箱美化工程，自去年十月執行至今，已陸續完成十個作品，路過的人都為之眼睛一亮。 正修科大USR關懷新住民，美化南華商圈變電箱。（記者蔣謙正翻攝） 王寶惜說，南國商圈一帶有很多為新住民經營的餐飲業，而為免周遭的髒亂環境影響到餐廳對外的觀感，所以有了改善環境及美化變電箱的計劃。大家都是利用假日施工，一次一輛小巴士載送五、六人抵達當地後即開工，加上設計繪圖所需時間，平均完成一座變電箱美化工程，約須費時一個月。 學生黃芃蓁表示，在參與這次的活動前，對新住民的印象有些刻板偏頗，覺得她們喧嘩、落後，不會想有太多的接觸。直到參與了南國商圈的變電箱美化活動後，對她們的想法有了很大的改變。尤令人感動的是，不少新住民看到他們站在陽光下彩繪，會主動遞上家鄉的飲料和特色小點，進而拉近彼此的距離，儼如一家人。 印尼之家理事之尤佩珊表示，感謝正修科技大學USR團隊，幫助南國商圈做更進一步的風貌改變，無論是在料理開發、改善環境、商圈推廣，團隊的努力和創意使我們的商圈不斷成長壯大，並取得了令人矚目的成就。

中崙國中女子手球隊代表台灣出國比賽，盼外界經費援助一圓為國爭光。　（記者王正平翻攝） 記者王正平／高雄報導 鳳山區中崙國中女子手球隊苦練與堅持，首次參賽就勇奪一一一年中華奧會一百周年全國手球錦標賽女子組十六歲組冠軍，取得今年八月代表台灣參加在匈牙利舉行維斯普雷姆國際手球邀請賽，但因球員們多數家境不佳，學校最近積極協助募款，也希望外界伸出援手，讓女子手球隊能一圓為國爭光的夢想。 教練許麗萍說，球隊贏球完全靠苦練，球員們為了奪牌，上課以外的時間都在練習，幾乎沒有自己休息的時間，隊中十二位女生球員，大多來自隔代教養與原住民家庭學生，她們對手球運動充滿熱情，也將奪牌視為自己努力的目標，所以不停練習，靠著堅持與不放棄才能在這次全國比賽中，一路過關斬將取得勝利。 中崙國中女子手球隊展現出攻守俱佳技巧，於去年十一月初試啼聲組隊參與中華奧會一百周年紀念全國手球錦標賽，就以三戰皆捷，勇奪女子組十六歲組冠軍，首次參與國內大型比賽就奪金，成為國內相當被看好的女子手球隊，也代表國家參加於今年八月十四至十八日在匈牙利舉行維斯普雷姆國際手球邀請賽 校長王文霖表示，出國比賽為國爭光，對全體隊員們來說，是一個苦練許久夢想成真的機會，但隊員都面臨缺乏出國比賽的經費，她們大多家境不佳，無力支付出國參賽費用，並且平日練習與比賽大部分的開支，均由球隊成員、家長自己支付，為協助球員們出國參賽為國爭光，學校除了積極進行募款，也需要更多人的幫助。 王文霖校長說，學校尋求各種管道找經費，目前尚缺少一百萬元經費，希望外界能給予幫忙，不管金額多寡，都會讓隊員們與家庭感受到溫暖，能讓女子手球隊一圓為國爭光的夢想。

BLACKPINK台灣開唱只在高雄，「夜駁二派對」祭出韓味美食，邀粉絲港邊續攤嗨到深夜。　（記者王正平翻攝） 記者王正平／高雄報導 韓國人氣女團「BLACKPINK」世界巡迴演唱會，訂十八、十九日在台灣只選定於高雄開唱，預期吸引大批歌迷前來朝聖，高雄市文化局規畫舉辦的「夜駁二派對」，順勢推出期間限定的韓流版本，憑演唱會門票就可以免費兌換韓式泡菜烤肉串及燒酒特調，不只要讓歌迷們玩得盡興，還要讓來自各地巷朝聖的粉絲感受高雄的熱情。 文化局長王文翠表示，「夜駁二派對」本週搭上人氣韓團世界巡演台灣站只在高雄舉辦，特別準備韓式泡菜烤肉串及燒酒特調，在高雄港邊款待來自各地的歌迷朋友，只要有今年二至四月新好男孩、西城男孩、安溥、五月天、張惠妹等演唱會門票，都可以至「夜駁二派對」服務台免費兌換餐酒券一張。 本週「夜駁二派對」活動時間為十八、十九日，晚上八點至隔日凌晨兩點，精選餐飲品牌及人氣餐車已準備好大展身手，帶著拿手餐點共襄盛舉。 除了大啖宵夜美食，活動現場也有「夜間加乘」音樂演出，將邀請DJ Lighley、Swallow、Cookie帶來各式風格音樂，歡迎歌迷及市民朋友，在演唱會後前往駁二體驗熱情的宵夜場，陶醉在港邊的音樂派對中。 ※禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒※

張正傑親子音樂會透過「牛肉麵PK義大利麵」創意，由兩大親子天王張正傑及趙自強對戰，妙趣橫生。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 義大利麵和牛肉麵用音樂大PK？鬼才音樂家張正傑以「牛肉麵PK義大利麵」創意主題，訂4月4日自高雄衛武營展開「張正傑親子音樂會」南中北巡迴之旅；15日記者會中，東軍統帥趙自強用六月茉莉、丟丟銅仔來清燉牛肉麵，西軍則由張正傑用羅西尼弦樂奏鳴曲、塞爾維亞理髮師來烹調義大利麵，東西音樂纏鬥，兩大親子天王對戰，火花四濺，妙趣橫生。 兩大親子天王昨天大鬥法，張正傑不但是音樂家，更是美食家，他展示獨門義大利煮麵密技，只見張正傑用手一掐麵條，往天花板一扔，即可確認煮不夠或是煮過頭，更挑釁說「我熬肉醬要煮8個鐘頭，你牛肉麵能煮八個鐘頭嗎？」看得趙自強望麵興嘆，只能吐槽說「張老師其實是有過動症」。 大提琴家張正傑親子音樂會不斷加碼花樣「玩小孩」，他說「牛肉麵PK義大利麵」構想來自「料理東西軍」，並於2017年將美食主題大對決放入音樂會中，成為叫好又叫座充滿歡樂的親子音樂活動，也創下台灣親子音樂會的風潮，原來古典音樂可以這麼玩，這麼趣味，這麼童真，也讓孩童從小就在最自然的狀況下，接觸與認識了古典音樂，為台灣兒童多元教育做出了相當特別的貢獻。 張正傑音樂會每年推出一、二個創意，這場麵條大PK，就是用義大利麵的Q彈對搏牛肉麵的鮮嫩，張正傑都能找到對應的音符境界來達成，讓孩童們在歡樂中學習到音樂可以展現的躍動特性。 這次的演出除了大提琴張正傑，還包含次女高音翁若珮、男中音林政勳、小提琴林天吉、小提琴歐之瑀、中提琴張力文等音樂家共同演出，必定精彩可期。

福容高雄店推出閏二月「響螺高麗菜酸豬腳鍋」，加贈澎湖西衛手工麵線及精美提袋。　（記者王正平翻攝） 記者王正平／高雄報導 每逢閏月，出嫁女兒別忘了買豬腳給父母添福添壽，福容高雄店鄧正中主廚率團隊推出「響螺高麗菜酸豬腳鍋」，經3小時燉煮，豐富膠質的Q彈豬腳，肉質軟嫩好入口，湯頭溫潤不膩，秘密武器就是自然發酵的高麗菜酸，每份約6人份，售價980元，再加贈澎湖西衛手工麵線。 念念不忘的道地美味，以澎湖最知名的高麗菜酸與手工麵線，結合閏月添壽的意涵，燉煮豬腳直到軟嫩入口，加以響螺片、白蘿蔔，提升湯頭的鮮甜風味，而美味靈魂的要角，非高麗菜酸莫屬，洗淨後的高麗菜，經過日曬三天、自然發酵五天，變得香、酸、脆；特別指定的澎湖西衛麵線，有別於一般傳統麵線，歷經12個小時，共26個繁瑣步驟，反覆拉出口感帶勁的麵線，在澎湖陽光的曝曬下，會有一股淡淡的麵粉香氣。 想擺上一整桌好菜，還能現場選購真空冷凍料理包，紅燒牛腩、蔥薑樹子虱目魚肚、香筍素烤麩、塔香三杯雞，任選三道優惠價600元；鼓皇鳳翼210元、十三味羊肉爐(冷凍)600元。加入享福卡會員，再享分級折扣優惠，訂購詳情請洽福容高雄店07-531-7777。

知本溫泉區重要聯外交通動脈「龍馬大道」開工，縣府希望活化周邊遊憩用地，再現知本溫泉往日風華。（記者鄭錦晴攝） 記者鄭錦晴／台東報導 知本溫泉地區龍馬大道交通瓶頸路段，獲內政部營建署核定補助一億七千萬元，開闢知本溪右岸路堤共構道路，十五日舉行開工典禮，預計明年農曆年前完工，完成後將打通知本地區重要的聯外交通動脈，縣府希望能活化周邊遊憩用地，再現知本溫泉往日風華。 開工典禮由台東縣體育會排舞委員會迎賓表演揭開序幕，縣長饒慶鈴指出，知本溫泉是台東重要觀光風景區，每逢春節或連續假期常造成塞車，縣府為開闢龍馬大道，自一０九年起便利用知本溪疏運土砂填築路基，提高道路高度以兼做防汛道路，並同步向營建署爭取生活圈計畫經費。 台電公司也配合完成管線地下化工程，一系列的先期作業，終獲營建署核定經費及設計內容，使此項計畫能順利發包動工，預計於明年春節前完工。 縣府建設處表示，此工程位於知本溫泉旅遊區，打造全長一點五五公里、寬二十公尺，含快慢車道、綠地及人行道的四線道道路，待龍馬大道開闢完成，將成為知本溫泉新的聯外要道，車輛將可從台九線直通知本溫泉，不須繞行一九四縣道進入溫泉區，可分散連假車流量。 縣府期待交通暢通便利後，帶動企業進駐投資觀光渡假遊憩中心的意願，有效活化周邊三十公頃的遊憩用地，使知本溫泉能浴火重生。

南水局施工抽取屏東科技產業園區十一口地下水井，供應高雄市民生用水；周佳琪認為南水局不尊重屏市公所。（記者毛莉攝） 記者毛莉／屏東報導 南區水資源局大量抽取屏東科技產業園區十一口地下水井，供應高雄市民生用水；屏東市長周佳琪十五日表示，她不反對「屏水救高」，但是主事的南水局未事先知會屏東市公所，就逕行抽取地下井水，這種不尊重的行為，讓人對於南水局能否尊重屏東市民用水權益及環境品質，深感憂心！ 周佳琪說，高屏是共同生活圈，南水局雖屬中央單位，沒有事前溝通，徒令這次屏水救高的美事，引發屏東市民的不滿，也讓人懷疑南水局後續是否有能力，妥善解決目前南部因乾旱引起的用水問題？ 周佳琪要求說，南水局對目前抽取的十一口地下水井，需進行嚴密的水位監測，並確保屏東市日後的水源充足，尤其是水井施工品質是否會影響到當地的環境，須定期將資訊提供給屏東市公所，公所也將介入了解，以維護屏東市民的權益。 縣長周春米指出，高雄要分區供水，透過行政院協調，在屏東的經濟部加工出口區，有十一口備用井供應高雄的飲水，不會影響屏東的民生、農田用水，也會確保相關狀況跟中央與相關縣市做最好的準備。 她身為屏東縣長，會確保所有屏東的農田、工業與民生用水都能供應無虞。