南華大學林聰明校長（中）與蒙古國巴彥洪戈爾省公民代表大會主席Erdenee Enkhbat（左一）及全球領袖大學簽署合作備忘錄。（記者湯朝村翻攝） 記者湯朝村／嘉義報導 蒙古的巴彥洪戈爾省公民代表大會主席Erdenee Enkhbat於十二日率蒙古國九個省的政府官員及蒙古全球領袖大學執行長一行二十人抵台參訪，於十五日起兩天蒞南華大學參訪交流，並簽訂合作備忘錄，促進三方的合作交流。。 此次國際交流活動由蒙古的巴彥洪戈爾省公民代表大會主席Erdenee Enkhbat帶團來訪。該校除了與蒙古全球領袖大學(Global Leadership University)簽訂學術交流合作備忘錄，也與來訪的蒙古國九個省政府官員共簽「三方策略聯盟合約」，以創造三贏的交流，提升國際學術交流與國際產官學合作。 南華大學校長林聰明表示，南華是一所頗具國際化的大學，來自蒙古國的學生曾經高達一百五十位，分別就讀學士班、碩士班及博士班並取得學位，回國後在職場上也都有亮眼的表現。希望透過此次的交流及簽約，可以深化國際合作並擴大交流，歡迎蒙古各省推薦學生來南華大學就讀。 全球領袖大學執行長Ganburged Solongo表示，四年前來過南華，來到台灣讓她感到驚艷，也肯定南華大學的辦學，希望未來可以進行各種形式的合作，不只侷限於企業管理，亦可朝向生命教育、幼兒教育、自然醫療以及音樂等方面，並能促進文化交流。 蒙古參訪團為期兩天的交流行程，南華大學特別安排參觀圖書館，也參觀「禮敬緬懷創辦人星雲大師」紀念專區及「緬懷大師墨寶特展」藉以禮敬星雲大師。

高雄市勞工局招募工安輔導員頒予聘書。（記者許正雄翻攝） 記者許正雄／高雄報導 高雄市政府勞工局每年遴選招聘具安全衛生專業熱心人員擔任工安輔導員，並組成「雄愛勞工輔導團」，協助企業改善工作環境，今年共計招募五十一人加入頒予聘書，並自即日啟動安全衛生現場診斷輔導服務。 勞工局表示，所遴選的輔導員皆是專業的職業安全衛生人員，並有豐富的現場管理經驗，服務的對象將以員工未滿一百人之中小企業為主，除提供到府輔導外，提升工作環境安全與健康，針對符合補助資格的企業，亦可協助申請改善安全衛生設備的補助。 資深輔導員王永發說，首次參加輔導團訓練課程時，授課的老師在白板上寫了「功德」、「救人」四個字，自覺從事這份工作的意義重大，亦是做為日後進場輔導的動力，只要有耐心，多去溝通並熱心協助受輔單位解決問題，一定可以有很好的輔導成效，當看到事業單位一點一滴落實改善工作環境，自己也會覺得很有成就感。 勞工局指出，輔導團輔導的事業單位企業，以作業風險高的事業單位優先，透過「服務宅配到府」的方式，主動拜訪、入場輔導、診斷工安問題，提供改善方案及諮詢服務，每年約可輔導七百場次以上，歡迎向輔導團申請免費的到府服務，洽詢電話（０七）八一二四六一三轉二一七，共同來維護與提升工作場所的安全與健康。

高雄市經發局力推能源技術服務成效佳。（記者許正雄翻攝） 記者許正雄／高雄報導 高雄市經發局力推「ESCO能源技術服務」，有十六處機關、業者申請經濟部能源局「節能績效示範推廣補助計畫」補助導入節能服務，每年減少超過一千八百萬度用電及九千公噸碳排放，十六日參訪節能有成的小港醫院，借鏡未來政策方向，持續輔導更多單位響應節能政策。 經發局長廖泰翔肯定小港醫院積極推動節能改善計畫，更新設備、強化管理監控，建立職場節能文化，是在地醫療機構節能典範，經發局自去年迄今共舉辦六場說明會，邀請超過二百家機關業者了解節能政策與補助，目前已有十六個單位通過能源局補助執行計畫。 廖泰翔表示，今年第一梯次已有三華大飯店等六個單位通過能源局補助審查，目前正輔導聯合醫院、四季集團、統茂松柏大飯店及運動發展局等四個單位申請，完工後預計每年可減少二百七十六萬度用電和一千四百公噸碳排。 小港醫院副院長黃鵬如表示，院內推動節能改善計畫內容包括更新冰水主機、區域水泵導入變頻控制、各樓層送風機都汰換為高效率DC馬達，再加上智慧管理系統，成功節省百分之卅四空調用電，每年節電量達一百四十七萬度電，成效卓越。 經發局說明，凡契約用電容量達一百瓩以上，且未申請其他補助者，均可向能源局或商業司申請「節能績效示範推廣補助計畫」或「系統化節能改善專案」補助，最高補助總經費百分之廿至百分之卅三、上限五百萬元，歡迎更多機關企業踴躍加入節能行列，如有需求請來電（０七）三三六八三三三轉五一一八諮詢。

高雄市演唱會加食延暢再加碼送優惠券。（記者許正雄翻攝） 記者許正雄／高雄報導 「加食延暢」再加碼！高雄市商圈夜市迎接演唱會歌迷，十六日再宣布配合即將登場的阿妹、五月天及大港開唱等演出，歌迷憑票即可兌換五十元商圈夜市優惠券，並於十七日起在高雄捷運左營站等十二處指定捷運站開放兌換，邀歌迷聽完演唱會，續攤逛商圈、踅夜市。 高雄市配合二月起在高雄舉辦的多場大型演唱會，跨局處推出「加食延暢」優惠方案對接演唱會經濟，其中經發局與合作餐飲店家帶動營業額成長六成，成功帶動在地餐飲特色店家、百貨及觀光景點營業額，因應三月起將有多場大型演唱會在高雄演出。 預計會吸引超過四十萬歌迷，規劃演唱會版的商圈夜市優惠券，力邀歌迷到高雄四十五處特色商圈及夜市消費或續攤，並新增六龜、美濃、鳳山中華街等商圈夜市，每張票可兌換面額五十元的商圈夜市優惠券乙張，使用期限至今年五月卅一日，歡迎歌迷到高雄聽演唱會，同時逛商圈夜市，感受最濃烈的高雄熱情。 高雄市演唱會加食延暢再加碼送優惠券。（記者許正雄翻攝） 為了鼓勵歌迷搭乘大眾運輸，商圈夜市優惠券規劃於高雄捷運十二座車站設攤兌換，包括凱旋、三多、中央公園、美麗島、高雄車站、凹子底、巨蛋、左營／高鐵、鹽埕埔、西子灣、信義國小、鳳山站」等站兌換，時間自上午十時起，兌換完即止。

　記者鄭錦晴／台東報導 去年發生九一八花東強震後，災區不少花東簡易自來水管線破損；立委陳瑩指出，經要求行政院應針對花東的特殊性，提出自來水延管專案補助計畫，終於獲行政院核定補助計畫經費一點四億元，解決花東部落的用水問題。 陳瑩指出，花東地震災區，不少部落的簡易自來水管線破損，修復後仍因水質濁度太高無法飲用。過去水利署針對無自來水地區的補助計畫，每戶補助延管工程經費上限為六十萬元，凡延管工程總經費除以總戶數，在六十萬元內的案件，才有機會進入評比，花東人口居住型態較分散的情況下，申請自來水延管的每戶平均費用較高。又加上每年自來水延管經費有限，呈現僧多粥少現象，許多居民始終無法獲補助申請自來水。 因此要求行政院提出「花東自來水延管」專案補助計畫，凡九一八災區自來水延管申請案，取消「補助上限六十萬」規定，也沒有「總經費上限」的限制，可受惠戶數共二二０戶。 另花東符合水利署無自來水計畫尚在等待預算的案件，也一併專案處理。玉里鎮春日部落、馬太林部落、觀音部落、高寮部落、洛河谷部落、下德武部落、苓雅仔部落，及卓溪鄉的清水部落、卓樂部落等，共九個部落的自來水延管申請案，待完成前置作業後，同樣納入該計畫模式辦理。

今年度的釋迦保險，農委會允諾針對有實際耕做但無法取得土地使用證明的農民，同意其納保。（記者鄭錦晴攝） 記者鄭錦晴／台東報導 台東地區公有土地占全縣土地面積近九成，長期以來造成各種土地爭議問題，也影響政府照顧農民的美意，立委劉櫂豪表示，已要求行政院重視區域均衡，解決台東國有土地問題，院長陳建仁也允諾指派政務委員專責辦理。 劉櫂豪指出，公有土地的管理機關包含財政部國有財產署、退輔會、原民會、農委會林務局以及國營事業台糖公司等，不同管理機關涉及不同管理法令，台東因過去移民墾殖歷史，許多世居的農民根本沒有充足的資訊去辦理公地放領。 目前三次的放領政策都已停止辦理，造成台東許多土地因歷史遺留沒有好好的釐清及清理，也使得農民無法申請政府的相關補助等，也常常會收到土地管理關的裁處。 劉櫂豪要求陳建仁，應針對區域的不同，因地制宜輔導解決，台東土地因涉及各部會管理，也應由政務委員來統籌，徵詢地方政府對各種土地問題樣態的意見，跨部會研議解決方案。 針對許多農民因為土地取得問題，無法申請政府相關補助，農委會主委陳吉仲也說明，今年度的釋迦保險有三成多民眾因為土地問題無法投保，農委會已經研議規劃再下一期的釋迦保險，針對有實際耕做但無法取得土地使用證明的農民，同意其納保，以保障有實際耕做的農民。

屏科大餐旅系與動畜系聯手組成研究團隊開發鹿肉特色料理，協助養鹿業者提高經濟效益。（記者鄭伯勝攝） 記者鄭伯勝／屏東報導 屏科大為協助養鹿場開發鹿肉料理提昇鹿肉應用價值，由餐旅系與動畜系聯手組成研究團隊，以台灣水鹿的里肌、腹脇、菲力和腿肉等不同部位及特性，開發出冷熱前菜、湯品、主餐和副餐點心等共十四項特色料理，並於十六日中午在餐旅系品評教室召開成果發表會，將有效提昇養鹿場經濟效益。 屏科大餐旅系主任汪仲仁表示，研究團隊由餐旅系教授蘇衍綸及助理教授趙偉廷共指導，讓學生針對不同鹿肉部位發揮創意，尋找合適的烹調技法來發揮鹿肉高蛋白、低脂肪和低膽固醇的肉品特色開發創意料理，希望提升鹿肉的經濟價值，同時增進學生開發特色食材的專業技能。 其中日式鹿肉拉麵以鹿骨熬湯，以鹿的腹脇肉取代豚肉叉燒，口味更勝日式豚骨拉麵；而法式鹿肉清湯則以鹿骨熬湯並以鹿邊肉取代牛肉或雞肉混合蛋白，更可充分利用切割所剩餘的碎肉減少廚餘的產生，烹調過程中透過蛋白吸附食材在熬湯過程中產生的雜質，淨化成琥珀色澄清的湯汁。威靈頓鹿排則採用鹿的菲力排，表面包裹洋菇餡及酥皮，外酥內嫩，在傳統作法上加以創新。 此一鹿肉特色料理由動畜系副教授陳志銘引介台南福成養鹿場場長蘇文聰免費贊助鹿肉教學研發，參與研發學生可以籍由畜產系的鹿體解剖課學習鹿肉的部位名稱，體驗從產地到餐桌的概念。未來可將部分的料理開發成真空包或調理包及菜譜推廣，透過技術轉移協助養鹿場增加鹿肉的經濟價值，增加傳統肉品之外的選擇性。