詹姆斯傷癒復出首秀，湖人不敵公牛。（路透） 本報記綜合外電報導 美國職籃NBA芝加哥公牛當地時間26日破壞了洛杉磯湖人球星詹姆斯的復出秀，終場以118比108擊敗湖人；明尼蘇達灰狼湯斯在比賽尾聲接連砍進2記關鍵的三分彈，助球隊以99比96客場擊敗金州勇士，收下3連勝。 法新社報導，因傷缺席13場比賽的詹姆斯賽前說，有機會挑戰職業生涯第5個總冠軍，以及在湖人的第2個總冠軍，促使他從右腳肌腱撕裂傷中迅速復出。 在湖人主場館所有的目光都集中在詹姆斯這位38歲的前鋒身上，這是他職業生涯中第2度替補上陣，前一次從板凳出發是在2007年12月，當時他還在克利夫蘭騎士。 詹姆斯在第1節湖人以12比9領先公牛時上場，獲得全場球迷起立鼓掌相迎。詹姆斯上場27分半攻下19分，是全隊之冠。布朗和畢斯利各得18分，戴維斯有15分表現。 不過，公牛破壞了詹姆斯的復出秀，拉文攻下32分，德羅森17分、10助攻，公牛（36勝38負）穩坐東區第10名，緊緊抓住東區附加賽最後一個名額，保有季後賽一線生機。 另一場，灰狼與勇士之戰，比賽剩下1分49秒，灰狼91比93落後之際，湯斯先砍進一記三分球，幫球隊94比93超前；但勇士的普爾立即回敬一記三分彈，讓勇士96比94要回領先。 灰狼接下來先靠戈貝爾2罰中1追回1分，安德森抄走葛林的球後，讓湯斯在終場前11秒再飆進三分彈，也幫助灰狼98比96領先2分。 麥丹尼爾斯在終場前2.1秒2罰中1，加上柯瑞沒能投進可以追平比分的三分球，讓灰狼最終以3分之差帶走勝利。

富含必需胺基酸、膳食纖維 可以當點心、入菜 營養又好吃 新市區農會毛豆產品受到民眾喜愛，總幹事李美嬅表示，毛豆有豐富蛋白質。 （記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕新市報導 缺蛋沒關係！一把「毛豆」等於一顆蛋，新市區農會總幹事李美嬅表示，在新市沒感受到缺蛋，不過若缺蛋也沒關係，毛豆蛋白質高，許多民眾都會買毛豆仁入菜，還有各種毛豆產品，在新市蛋白質不缺的。 新市農會超市的毛豆很夯，尤其在台灣陷入缺蛋荒，蛋價跟著漲的情況下，毛豆成了蛋白質很好的來源，補充蛋白質並不是「非蛋不可」，毛豆每一百公克蛋白質含量還超越雞蛋，所以有「植物之肉」的美譽。 李美嬅指出，以往研究中記載著每一百克毛豆含一百一十六卡熱量、十三點八公克蛋白質，比雞蛋熱量低、蛋白質更高（一百克雞蛋熱量為一百三十九卡、蛋白質為十二點五公克），所以毛豆除了比雞蛋有更優質的蛋白質含量外，還有豐富的人體必需胺基酸，相比之下，雞蛋蛋白質中的必需胺基酸含量還比較低。 此外，農會理事長鄭登欽也表示，毛豆膳食纖維多，每一百克毛豆中含有約八克膳食纖維，相當於雞蛋的八倍，尤其毛豆還含有許多維生素和礦物質，因此可補充蛋白質外，還可增加飽足感。由於毛豆入菜很多元，吃法也簡單，可以燙熟直接吃或涼拌調味，如水煮毛豆佐風味鹽，或和其他食材一起拌炒，或磨成豆泥做點心，所以即使缺蛋，有了毛豆也不用擔心蛋白質不夠。

鄭宏昇（右）以鳳梨翻轉人生，左為農糧署南區分署分署長羅正宗。（農糧署南區分署提供） 記者施春瑛∕台南報導 原本經營汽車零件買賣的鄭宏昇，因公司經營不善，七年前接手父親的鳳梨田，從「董ㄟ」的身分變成果農。很有生意頭腦的他摒棄小農的經營模式，改採大面積栽培，減少化學肥料、農藥的使用，現在不僅將自己的產銷履歷鳳梨打入超市賣場，更外銷到其他國家，成功以鳳梨翻轉谷底人生。 鄭宏昇曾經是汽車零件中盤商，原本生意做得不錯，但因急於擴大經營規模，衍生公司重大財務危機，欠了一堆債務，最後被迫將公司結束，還到處打工還債，他也從汽車修理廠老闆口中的「董ㄟ」，變成債權人口中的「等ㄟ」，遭遇人生的低潮。 鄭宏昇的父親鼓勵他從「農」開始，於是他接手父親的鳳梨田。鄭宏昇說，各行各業都有辛酸與苦楚，務農更不是一件輕鬆事，有時候需要凌晨就起床工作，天黑了還不見得能夠回家吃飯，農忙時每天工作超過八小時，不到作物收成時根本沒有收入來源，但務農沒有壓力，他享受這樣的生活，踏實穩定。 鄭宏昇摒棄小農的經營模式，他將自家原本三公頃的鳳梨田擴大到八公頃，並在農糧署南區分署的輔導之下取得鳳梨產銷履歷驗證，除了依照父親教授給他的種植技術外，更遵循台灣良好農業生產規範進行鳳梨的安全生產，還不吝傳授耕作技術，帶領同樣經過人生低潮期的夥伴一起種鳳梨。 農糧署南區分署分署長羅正宗表示，鄭宏昇能洞悉未來市場趨勢，參與農糧署大力推動的產銷履歷驗證制度，除與全聯賣場合作外更進一步將台灣鳳梨外銷至其他國家。他會種、能種、聰明種，相信未來一定能築夢踏實，成功翻轉後半生。