特色學校 西港國小分享生命教育

榮獲教育部生命教育特色學校的西港國小分享推動生命教育成果。(記者施春瑛攝) 記者施春瑛∕台南報導 台南市持續深耕生命教育,曾榮獲一一0年度教育部生命教育特色學校獎項的西港國小,利用獲獎經費辦理一系列活動、編寫校訂本位課程,將生命教育融入教學中。教育局特別安排西港國小展現成果,希望將優秀教案分享推廣與典範轉移,讓更多學校也加入生命教育的行列。 西港國小深化生命教育的成功經驗可供其他學校學習,為持續深耕生命教育,目前規劃將生命教育列入各校課程計畫,每年舉辦教師社群及研習、學生體驗課程及學習活動,更將生命教育議題帶入家庭,舉辦家長成長讀書會等多元學習成長活動;同時也鼓勵各校認養校園犬貓、成立動保社團或規劃活動,透過動物關懷,推動校園生命教育課程。 教育局長鄭新輝表示,西港國小獲選為教育部生命教育特色學校後,利用獲獎經費結合校內外資源開展一系列的活動,讓學生從中學習珍愛生命。

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歡度兒童節 姐妹連線攜親子做公益

東山區成立台南首場「信賴台灣」後援會,郭貞慧(圖中)到場與民眾互動。(郭貞慧提供) 記者翁聖權∕新營報導 台南市姐妹連線促進會三日舉辦園遊會,邀請「救援小英雄波力」在到新營文化中心廣場跟親子相見歡,立委賴惠員到場與小朋友親密互動,場面相當歡樂。 南市姐妹連線促進會理事長張淑玲表示,立委賴惠員十三年前創立該會,以關注婦女權益、社會弱勢為宗旨,後進的會員姐妹進一步關心親子關係,連年辦理公益活動。園遊會現場搭配捐發票做公益活動,只要捐贈十張以上的發票,就可兌換獲得超夯的波力周邊小物。活動所得發票將全數捐給創世基金會,為社會弱勢盡一份心力。 另外,同選區黨內提名參選人郭貞慧日前到東山區,推動台南首場「信賴台灣」力挺總統賴清德後援會,吸引數百名民眾到場,支持者十分熱情,高喊「二0二四,信賴台灣!」 東山區多位里長與宮廟主委和地方耆老到場力挺,不少里長大力肯定郭貞慧在南市府觀旅局長任內的表現。他們強調此次郭貞慧象徵年輕世代要「翻轉」溪北。  

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全運會8選手拍勵志片 推薦台南小吃

一一二年全國運動會倒數200天,台南市政府邀方莞靈等八位優秀選手拍影片。(體育局提供) 記者陳治交∕台南報導 一一二年全國運動會倒數200天,台南市政府邀方莞靈等八位優秀選手拍影片,奮鬥過程搶先曝光;市府團隊將扮演台南市代表隊的最強後盾,選手們有信心將獎牌數向上推進,再創佳績。 一一二年全運會將於十月在台南盛大舉行,除了精彩刺激的賽事外,將結合歷史、文化、藝術、美食、樂活等元素,為到訪的每位選手及觀眾,呈現一場全方位的視覺盛宴。 市長黃偉哲表示,這次邀請八位台南市優秀選手拍攝專訪影片,包含舉重方莞靈、鉛球馬皓瑋、滑輪溜冰楊合貞、十項全能王晨佑、輕艇劉妍廷、現代五項胡翔、空手道簡慧萱及跆拳道徐晧祐,紀錄不畏艱困、克服障礙、不斷自我超越的奮鬥過程。選手們也推薦台南小吃,方莞靈喜好白糖粿、綠豆沙及牛肉湯,邀請全國民眾一起來品嘗美食,感受台南的熱情。 體育局長陳良乾指出,台南市於一一0全運會勇奪二十五金、二十三銀、四十一銅牌,總計八十九面獎牌,今年由台南市承辦一一二年全運會,市府團隊將扮演台南市代表隊的最強後盾,去年增編六百萬元菁英選手培訓經費,選手們有信心將獎牌數向上推進,再創佳績。 台南是一座充滿人文氣息的文化古都,也有許多豐厚的觀光資源,台南市政府邀請全國民眾於十月二十一日至二十六日一起來台南享受美食、遊古蹟,並欣賞精彩的賽事。八支選手專訪影片於清明連假陸續推出,搭配多樣全運會專屬小禮物抽獎活動,請關注「112年全國運動會在臺南」FB粉絲團。 (臺南市政府體育局廣告)

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春遊台南 多項活動樂翻兒童節

清明連假台南市推出許多藝文親子活動,像是水交社晴空藝術節。(市府提供) 記者吳孟珉/台南報導 清明連假台南市推出許多藝文親子活動,像是水交社晴空藝術節、藍晒文創園區「童樂繪」、山上花園水道博物館「水道新萌芽」,四日兒童節,歡迎大小朋友一起到台南郊遊,把握連假最後兩天共度愉快的親子時光! 市府表示,山上花園水道博物館自連假開始每天平均約有二千名遊客入園;水交社文化園區因同時舉辦晴空藝術節與空軍第一戰術戰鬥機聯隊特展,首兩天已累積一萬五千人次到場參觀;藍晒圖文創園區舉辦多項親子同樂體驗活動,連日來觀光人潮也擠爆園區。 其中,水交社晴空藝術節推出九大主題活動、晴空搖擺舞會、文創手作、兒童市集及藝文展覽等,逾五十項親子共創體驗。此外,以水交社在地視角出發的「直上晴空-空軍第一戰術戰鬥機聯隊特展」也同步開展四天,透過創意互動裝置呈現空軍對台灣空域的守護。 藍晒圖文創園區「童樂繪」推出《童樂繪》,一系列以兒童親子為主的精彩活動,各種好玩、好看、好逛的通通在藍晒圖文創園區裡,邀請大家來園區展現內心最童趣的一面

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水博館 兒童節大玩闖關遊戲

山上花園水道博物館兒童節連假推出攀樹活動。(記者黃文記攝) 遊戲內容有關水道 通關可學到相關常識及紀念禮品 另規劃體驗攀樹開啟不同視野 記者黃文記∕山上報導 山上花園水道博物館在兒童節連假期間迎來出遊人潮,規劃的街頭藝人展演、益智闖關、攀樹及拍貼積點活動,充分發揮寓教於樂效果,成為極佳的放電去處。館方表示,四日兒童節將安排精采豐富的活動,加上目前正值花旗木盛開,文化局邀請民眾到水道賞花、參加活動,過一個特別的兒童節。 文化局指出,今年兒童節連假延續去年落成一世紀的概念,以象徵再次出發「新萌芽」為主題,首次推出結合參觀動線設計的全園區闖關遊戲,只要逛完園區就能順利闖完所有關卡,並獲得紀念禮品。 遊戲內容都與水道有關,闖關就能獲得相關常識,相當受到親子歡迎。兒童節當天還將安排「濱野彌四郎」Cosplay快閃出沒與遊客互動、發糖果,陪伴親子。 山上花園水道博物館的遊園小火車很受親子歡迎。(記者黃文記攝) 此外,延續春節期間大受歡迎的攀樹活動,這次則改換地點,來到園區後方的龍眼樹,除了可以體驗攀樹樂趣以外,也認識不同的植物生態;還可以透過高角度,俯瞰最具代表性的B館紅磚建築,開啟不同的視野,顛覆過去參觀古蹟的方式與角度,也讓不同年齡層的遊客們都能有不同的活動體驗。 配合這次連假,水道博物館調整館休日,延後至六日(星期四)休息一日,讓民眾在連假期間都可以前往暢遊。

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西港花旗木步道 粉紅雪超夢幻

西港花旗木步道清明連假湧人潮,佳里警方啟動交通疏導及防詐宣導。(民眾提供) 清明節連假人潮鼎沸 社區擺攤展售農特產 佳警動員疏導 記者黃文記∕西港報導 西港區金砂里花旗木步道的花朵全面盛開,清明節連假迎來「粉紅雪」,社區舉辦市集活動展售地方農特產,搭配現場音樂表演,周圍農地布置成親子互動歡樂區,連假期間湧入大批遊客與賞花人潮,佳里警分局除了動員交通疏導,也進行防詐宣導。 因應該處賞花人潮、車潮,佳里分局綿密監控鄰近路段車流狀況,於尖峰時段機動派員加強台十九線、南四十四之一等路段交通疏導,並請用路人勿違停或併排停車,遵守現場志工及交管引導小心行駛。 佳里警方也於市集活動現場結合機動派出所及設立犯罪預防宣導攤位,針對反毒、打詐、婦幼及交通安全等政令宣導,利用有獎徵答、提供小宣導品等方式增加警民互動,提升宣導效果,現場民眾反映熱烈。 佳里分局長蘇政敏表示,佳節活動佳警不缺席,正值近期政府普發現金六千元政策,提醒民眾「政府不會發簡訊、打電話或是用email通知民眾領現金」,呼籲民眾若收到類似通知,務必要冷靜、查證及報警,可立即打一六五反詐騙專線檢舉。另外,交通新制針對汽車未禮讓行人,以及非號誌化路口未依規定停讓提高罰則,提醒民眾多加留意。

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鳳梨酸甜好滋味 挑選有撇步

台南農改場提供挑選優質鳳梨的小撇步。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕新化報導 鳳梨即將進入盛產,此時氣候溫暖且陽光充足,鳳梨特別香甜多汁,正是品嘗好時機。台南區農業改良場提供鳳梨選購及切鳳梨的小秘訣,讓消費者挑選好吃的鳳梨又能簡單食用。 鳳梨品種中以台農十七號(金鑽鳳梨)最受消費者喜愛,也是外銷主力品種,約占總栽培面積的八成以上,台南區農改場特別彙整鳳梨選果的訣竅給大家參考,首先在外觀上果目要大而開展,呈金黃色光澤,不要有裂縫及流汁,冠芽要新鮮及大小適中,果梗切口要小且潔淨。 其次,鳳梨要能散發濃郁香氣,早春一至三月間挑選果皮轉黃三分之二以上,成熟度高,酸度相對較低;四月入夏後氣候變熱,酸度下降,挑選轉黃三分之一以上即可。家庭食用優先挑選中小型果,約一至一點六公斤,能一次吃完的大小最好;果實要飽滿呈短圓筒狀,過長則頭尾酸甜差異會較大。 挑選時可用手指輕彈果實,若為清響聲是鼓聲果,肉質細緻且耐貯放,熟度愈高,甜度及風味愈佳,室溫下可儲放一週,是購買的首選;若為悶沈聲像彈手臂是肉聲果,低酸多汁,纖維稍粗,不耐貯放,天氣熱時易有發酵味,要立即食用。

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新鮮芒果冰 玉井四季吃得到

玉井遇見果香店主盧聖文堅持四季都要有新鮮的芒果入冰。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟∕玉井報導 連假到玉井不可錯過的是芒果冰,雖然芒果季節還沒到,不過到玉井仍可在客運車站斜對面的遇見果香,吃到新鮮芒果做的大碗芒果冰。店主人盧聖文表示,只有一年四季都吃得到新鮮芒果冰,才不辜負玉井是芒果故鄉之名。 盧聖文表示,十年前的一個冬天,一對七十多歲的日本老夫婦,不遠由日本東京千里而來,只為吃到傳說中的「愛文芒果冰」。 盧聖文說,當老夫婦搭客運車來到玉井已是黃昏,來到客運車站斜對面的冰店,點了「愛文芒果冰」,但嘗了一口後,卻失望的留下未吃完的芒果冰,默然地牽手離開,又趕搭著夜車回台南,而老夫婦那失望的面容卻刻印在他的腦海裡,讓他決定尋找屬於冬天的新鮮芒果。 而尋找芒果也有奇遇,在全台遍尋之下,果然讓盧聖文在彰化田中一帶找到四季芒果,為了不辜負玉井是芒果故鄉之名,盧聖文每年與果農契作四季芒果,即使成本再高也堅持要用新鮮芒果做芒果冰,所以到玉井不分冬季春天都可以吃到香Q好吃的四季芒果冰。

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米食料理變化多 參考食譜手冊

記者施春瑛∕台南報導 清明連假期間在家怕無聊,農糧署南區分署推薦親子可以攜手玩米食料理,不論是用國產米手作飯糰、炒飯,或是用米穀粉做米蛋糕,都可以體驗動手做米食料理的樂趣。 農糧署南區分署表示,親子想在家手作米食料理,可以選擇軟黏帶彈性口感的國產米,搭配日常生活常見食材,引導孩子動手捏出可愛的小動物或卡通造型的飯糰,營養具創意又可促進食慾改善挑食的問題;或也可將國產米與孩子愛吃的配料,做成香氣四溢的炒飯。手藝不好也不用擔心,直接將國產米與其他食材及調味料放入電鍋或電子鍋中,輕鬆按下煮飯鍵,簡簡單單就可以做出電鍋飯料理。 另外,以國產稻米磨製成的米穀粉,可運用於中西式主食、點心及勾芡、酥炸等料理,十分適合作為廚房中常備的食材,不需過多的設備與繁複步驟,短時間輕鬆完成日式鬆餅、美式蛋糕與中式發糕等各式米糕點。 農糧署南區分署表示,國產純米穀粉原料及客製化米穀粉合作廠商產品資訊及諮詢窗口可於農糧署官網查詢,也提供米穀粉加工及運用相關食譜及推廣手冊。

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楠西陳姿妙獲優秀大專青年

楠西女青年陳姿妙獲選大專優秀青年獎。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟∕楠西報導 台南市楠西區的女青年陳姿妙獲今年大專優秀青年獎,是偏鄉學子的楷模,區長李鴻裕專程偕同在地東勢里長張事民和公所人員前往貼紅榜勉勵,表揚她為楠西區爭取榮譽。李鴻裕表示,陳姿妙的父親是義勇消防隊員,其言教身教培養出熱心開朗的好女兒。 偏鄉的孩子需要多鼓勵,李鴻裕得知陳姿妙獲選台南市大專優秀青年獎,專程前往貼紅榜慶賀。陳姿妙就讀敏惠醫護管理專科學校,在校積極參與社團活動、自治團體,表現優異,在學業上也能規劃學習,積極向學,還代表學校參與校外活動,屢受師長好評。 除了用心參與各項活動外,陳姿妙也勤學上進,學業成績均名列前茅;擔任副班長、實習小組長,勇於任事,熱心為全班服務,是導師得力幫手;對於護理科及全校性活動,也能自動自發積極參與,讓各項活動圓滿順利,學校推薦她代表參與全國大專優秀青年選拔,獲得大專優秀青年獎的肯定。

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