行政院長陳建仁（右）二十三日上午前往立法院進行「民進黨政府執政八年台灣食安問題總檢討」專案報告並備質詢，席間與衛福部長薛瑞元（左）進行意見交流。（中央社） 記者王超群∕台北報導 台中市政府在一月十五日抽驗台糖國產梅花肉片，直到二月二日發布新聞稿。民進黨立委何欣純二十三日質詢表示，台中市政府在這段期間沒有通報中央，建議未來應精進相關法規、標準作業流程，讓中央協助地方，行政院長陳建仁答詢坦言，目前沒有完整規範，會精進實驗室操作準則、通報、複驗等。 立法院二十三日邀請行政院長陳建仁進行食安專報，並備質詢。針對台中市政府在二月二日公布，一月十五日抽驗國防部福利事業管理處台中福利站台糖冷凍豬肉片，含有不得檢出的瘦肉「西布特羅」，民進黨立委何欣純表示，期間中市府沒有通報中央，她認為，未來應精進相關法規、標準作業流程，讓中央可以協助地方，或者規範抽驗結果更精準再公布。 對此，陳建仁坦言，目前沒有完整規範，未來精進實驗室操作準則、通報、複驗等部分。他也補充說，所有食品抽樣，只要樣本數大於三十，就具有代表性，一般食安檢查都用抽樣檢查，沒有做百分百檢查，這不符合科學根據，也不符合統計學理論根據。 農業部代理部長陳駿季則說，台中市政府所取的四十個樣品，都是在同一天不同地區取樣，同一批有梅花肉和小排，而梅花肉樣品檢測出西布特羅，就是那一塊肉，後續檢驗都是重複檢測這一塊肉；如果檢測量非常低，應該尋求前後批或透過履歷追蹤不同的同品項產品，進行確認才比較嚴謹。

立法院會二十三日邀請行政院長陳建仁進行食安專案報告並列席備詢，國民黨籍立委徐巧芯下午登台持資料手板進行質詢。　　　　　（中央社） 記者王超群∕台北報導 行政院長陳建仁二十三日赴立法院就食安問題總檢討進行專案報告並備詢，藍白陣營全力進攻，立委徐巧芯在十五分鐘質詢和答覆的過程中，她和陳建仁雙方脣槍舌戰，聲音越來越大，陳建仁說徐巧芯講外行話，徐巧芯大酸陳建仁是在參加電視節目「百萬小學堂」，院長韓國瑜則籲請相互尊重。 徐巧芯質疑食安相關問題時，不斷進攻，陳建仁更是反擊徐巧芯，「妳以偏概全」，質疑徐巧芯「妳講的是外行話」，如果沒有按照科學證據，「那我們談什麼」，還批評「委員的問題很奇怪」，只是在講政治話語，對食安沒有幫助。 陳建仁備詢時稱，他以刪去法分析認為台糖豬肉驗出低劑量「西布特羅」，最可能是實驗室汙染，徐巧芯酸說以為在參加電視節目「百萬小學堂」。 陳建仁認為台中市政府驗出瘦肉精應該要給台糖公司十五天複驗的機會，卻沒做這件事；徐巧芯則認為，如果晚十五天公布，國人就是晚十五天才得到事實真相，而且他認為食藥署確實也有驗出瘦肉精。陳建仁強調，只有那一塊肉才有驗出來，量極度的低，台中市就是該讓台糖申覆再公布。 陳建仁也嗆徐巧芯是完全外行，程序是採樣後發現有驗出，應該讓廠商在十五天內申請複驗，就是台中市政府沒有做這件事，而且像這批豬肉查出來很低的濃度，應該去採其他樣本檢驗。 徐巧芯續問，這次辣椒粉檢驗出蘇丹紅色素有給廠商十五天複驗嗎？陳建仁說，這次是雲林縣驗出來，驗出來後新北市政府就去查上游。徐巧芯質疑，那為何蘇丹紅色素不用十五天複驗，台糖豬肉驗出瘦肉精卻要十五天複驗？陳建仁強調，因為一個有溯源，一個沒溯源。 民眾黨立委陳昭姿質疑，國內豬隻有溯源系統，肉臟卻沒有溯源。陳建仁表示，目前進口豬肉沒有檢出含有瘦肉精，如果肉沒有檢出，內臟會有嗎？若有內臟溯源系統需求，未來可以考慮來做。 陳昭姿指出，美牛查廠報告有八件，美豬查廠報告卻掛零，為什麼美豬沒有查廠報告，背後是否有不可告人之處。食藥署對於美豬進口態度前後不同調，過去實際查的範圍包括牧場、屠宰場、官方衛生安全管制機制，現在卻是系統性查核。陳建仁表示，赴美查廠確實有些困難，他承認不可能逐廠查驗，但現在進口豬肉檢驗統統沒有檢出瘦肉精。 徐巧芯質詢時提及綠委吳思瑤先前的質詢內容，坐在底下的吳思瑤隨即發表抗議，兩人爆發口角，徐巧芯離去時疑似扮鬼臉，吳思瑤批：「這樣不可愛」。 立委羅智強質詢時，不滿陳建仁口頭報告，他連珠砲問陳建仁，兩千年之後，「哪一年食物中毒人數最多？」「馬政府比較多，還是蔡政府比較多？」「食品查驗數量，馬政府比較多，還是蔡政府比較多？」陳建仁表示，食物中毒原因有很多，以食物中毒反映食安不是正確數字。

離岸風電環評初審擬改二階段制，業者、環團關注一階段初審檢核表妥適性、憂心變成閉門審查。圖為離岸風力發電機。　 　　　　（經濟部提供） 記者陳柏翰∕台北報導 針對離岸風電環評初審，環境部擬改二階段制，業者、環團關注一階段初審檢核表妥適性、憂心變成閉門審查等。對此，環境部二十三日允諾半年到一年檢視、全程書件公開，估三月上路。 環境部召開《風力發電離岸系統開發行為環境影響評估初審作業要點（草案）》研商會議。環境保護司長蔡孟裕表示，初審擬改為二階段制，是想要改變浪費資源的狀況；此草案於二日預告，預告期十四天，這次開會是彙整各界意見。 對於為何不由經濟部修改《離岸風力發電區塊開發場址容量分配作業要點》，針對選商資格，刪掉須通過環評初審即可？蔡孟裕說，目前溝通結果就是環評初審改為二階段制，取得「第一階段初審建議通過」函，就符合經濟部的選商資格。 會中，包含環團、業者陸續對第一階段初審將透過檢核表型式，相關內容計有十六大項目，各自提出不同看法。蔡孟裕允諾，每半年到一年會檢視執行情況、進行調整，包含此次表達意見的各單位提供內容，以利彙整。 地球公民基金會等環保團體提問，第一階段初審作業是否開放民間團體進入發言？擔憂會不會變成閉門會議？並呼籲設計資訊公開機制。蔡孟裕說，不開放媒體、民團進入，規劃用視訊方式進行，全程書件會公開。 由於「離岸風電區塊開發三─二期」有部分開發單位已取得初審，有的尚未取得。蔡孟裕說，尚未取得初審資格的業者，採雙軌制，可選擇舊制或新制；環境部期望離岸風電環評初審擬採二階段制在三月上路。 環境部指出，第一階段初審將透過檢核表型式，以多案併審方式，邀集環評委員、專家學者二到五人，必要時得邀請相關機關代表審查，經初審通過，由環境部函送建議通過的結論，效期為一年，必要時得向環境部申請展延一年。檢核表有十六大項目，包含風機、鯨豚保育等項目。 第二階段則進入實質審查的環評流程，開發單位須備妥目的事業主管機關核配容量證明、第一階段初審通過函、環境影響說明書或環境影響評估報告書初稿，通過之後再送環評大會審查。