彰銀揪用台灣Pay 玩遍三峽樂享2成大回饋

彰銀揪用台灣Pay 玩遍三峽樂享20%大回饋。 記者陳建興/台北報導 彰化銀行與三峽老街商圈聯手台灣Pay活動已邁向第三年,今年配合三峽公有零售市場導入台灣Pay支付,再次攜手共同舉辦「玩遍三峽就用台灣Pay 市場老街攏享台灣Pay20%回饋」活動,活動期間為113年6月6日至113年12月5日止,凡民眾於三峽民權老街及三峽公有零售市場之活動店家,使用台灣Pay(限金融卡/帳戶)進行消費支付,即可享20%現金回饋(非即時回饋),單筆消費回饋上限為新臺幣500元,歡迎民眾來三峽樂採買玩透透。 彰銀表示,三峽除了民權老街,比鄰的公有零售市場更是在地人推薦,該市場建築配合老街總體意象係以紅磚建築打造,內部已轉型現代化舒適購物環境,具備手扶梯、冷氣及停車場,並取得資源節能回收及綠建築標章之認證,為綠色節能星級環保公有市場。目前1至3樓為傳統市場,販賣各種生鮮蔬果、肉品、服飾、五金等用品,另有多樣在地美食隱身市場內,吃喝玩樂來三峽準沒錯。 彰化銀行近年持續推廣永續綠色經濟,藉由走入地方鄉鎮商圈,推動民眾使用台灣Pay無紙化行動支付,為節能減碳及地球永續盡一份心力。

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大谷翔平「親臨」台灣西門町 伊藤園旋風席捲全球

戶外大型廣告_錢櫃中華新館。 記者陳建興/台北報導 由伊藤園開發的日本No.1無糖綠茶飲料品牌「Oi Ocha」,日前公布將任命大谷翔平為全球代言人,於5月31日(五)陸續在紐約時代廣場及洛杉磯、台灣西門町、忠孝 Sogo 商圈等,全球預計刊登85個以上大型戶外形象廣告,將日本茶的文化與魅力傳達到全世界每個角落! 繼伊藤園公布大谷翔平為「Oi Ocha品牌全球代言人」之後,伊藤園預計自5月31日(五)開始,將以大谷的故鄉—岩手縣為首,陸續在札幌、盛岡、仙台、東京、名古屋及大阪等12個都道府縣,在日本境內共計刊登82個戶外廣告;而先前曾曝光即造成轟動的「每一天,我的身邊都有綠茶的陪伴」就任感言,將轉印在「Oi Ocha」綠茶瓶身上,並在 6 月 10 日(一)以大型廣告出現在澀谷車站內。 全球主要刊登地。 除了日本境內,伊藤園也將在美國、韓國和台灣等海外6個地區發起相關活動,其中在洋基隊和道奇隊比賽期間,同時也是大谷翔平訪問紐約的當地時間6月8~10日,伊藤園預計將在紐約時代廣場上刊登大谷翔平與伊藤園合作廣告,讓更多人知曉本次創舉合作並加入伊藤園Oi Ocha的行列。 廣告中可以看到大谷翔平凜然地站在綠意盎然的茶園裡,強而有力的眼神著眼於今後將用茶為地球的未來做出貢獻,並透露出繼續向全世界推廣日本茶與文化的堅毅;而本次在全球各地一舉刊登大量戶外廣告,不僅是伊藤園首次也是規模最大的活動,更可看出雙方對於本次合作的重視度!

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櫃買中心前進日本東京生醫產業新創聚落 推動海外企業來臺上櫃

櫃買中心李愛玲總經理(左3)、大和生技創投成田宏紀社長(右3)、資誠聯合會計師事務所徐聖忠營運長(左2)、大和企業投資本村聰士所長(右2)、資誠聯合會計師事務所鄭裕仁副總經理(左1)及櫃買中心曾文正副理(右1)等人合影。 記者陳建興/台北報導 為提升海外生技醫療新創企業對櫃買市場之認識,並持續推動海外企業來臺上櫃,櫃買中心於今(113)年6月4日偕同大和生技創投及資誠聯合會計師事務所於日本東京共同舉辦「連結臺灣資本市場,協助企業升級說明會」,計約有40名企業主或高階主管熱烈參與。 櫃買中心積極推廣臺灣資本市場,並全力支持海外企業來臺上櫃掛牌,為協助日本企業與臺灣資本市場建立更緊密之聯繫,櫃買中心曾多次前往日本進行交流,本次說明會於日本生技醫療新創企業聚集的東京日本橋舉辦,期望能更貼近當地企業,以利其了解臺灣資本市場。 櫃買中心總經理李愛玲致詞時表示,根據全球資料庫網站《Numbeo》公布2024年全球醫療照護指數(Health Care Index),臺灣連續6年蟬聯世界第一,證明臺灣醫療品質有世界一流的水準。生技醫療產業在臺灣被列入「5+2產業創新計畫」及「6大核心戰略產業推動方案」之重點發展產業,政府陸續推動對生技產業具重大影響的法規,加速細胞治療新藥研發及擴大生技醫療產業租稅優惠等措施,均促使生技醫療產業的蓬勃發展。此外,隨著AI時代來臨,生技醫療產業與ICT資通訊產業跨域結合已成為重要發展趨勢,臺灣在生技醫療及ICT產業皆具備堅實人才和研發基礎,有助於智慧醫療相關領域之發展。 Taipei Exchange為世界交易所聯合會(WFE)的正會員,被世界銀行譽為扶植中小企業最有經驗的交易所,自1994年成立以來已邁入30年,持續協助超過2,500家企業進入資本市場,截至目前已有822家企業在櫃買中心的主板市場掛牌,平均市值約新臺幣78億元,其中市值超過1,000億元者有8家,市值超過100億元者有131家;上櫃生技醫療產業有90家公司,總市值約新臺幣7,745億元,類別相當多元,包含製藥與新藥開發、醫療器材、食品生技及再生醫療等,已形成完整生技醫療產業聚落;再就股價淨值比(PBR)而言,上櫃主板企業截至113年4月底整體PBR為2.89倍,生技醫療產業PBR更達到3.23倍,顯見在櫃買中心主板掛牌,股價更能彰顯公司的價值。 大和生技創投成田宏紀社長致詞時表示,臺灣政府相當支持生醫產業,且資本市場對於該產業的交易也相當活絡,使得生醫產業在臺灣持續地蓬勃發展,希望日本企業可以藉由本次交流了解臺灣資本市場的現況。資誠聯合會計師事務所徐聖忠營運長致詞時表示,企業可善用資本市場的資源成長茁壯,因此選擇適合的交易所掛牌則相當重要。Taipei Exchange有以下的特色,包含審查程序透明且申請條件及成本皆相當合理、不論是本益比或成交值週轉率亦相當亮眼、再來就是生技醫療產業已經在櫃買市場形成產業聚落並獲得投資人認同,因此櫃買市場是交易相當活絡的資本市場。 這次活動以「連結臺灣資本市場,協助企業升級」為主題,分別從資本市場、創投業者臺灣投資經驗分享及企業經營等多角度進行探討,為日本當地新創企業提供實質的企業經營提升方案,受到與會企業的廣泛關注與熱情回響。 櫃買中心此行亦實地拜訪當地從事餐飲、智慧醫療、創投及再生晶圓製造等企業,未來將持續積極推動日本企業來臺上櫃,除提供海外優質企業進入臺灣資本市場籌募資金的最佳管道,也為投資人提供更多元的投資標的。

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竹市衛生局端午專安稽查 抽驗38件應景食品全數合格

新竹市衛生局啟動端午複合式專案稽查,針對轄內12家應景食品販售所、粽子製造業展開稽查,所有產品均符合食品安全標準。 (記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導 端午佳節將至,為保障民眾食品安全,新竹市衛生局啟動端午複合式專案稽查,針對轄內食品製造業者、超市、賣場、傳統市場等共計十二家應景食品販售所、粽子製造業展開稽查,另外也針對端午節的應景產品及製作原料共三十八件進行抽驗,所有產品均符合食品安全標準。 新竹市衛生局啟動端午複合式專案稽查,針對轄內12家應景食品販售所、粽子製造業展開稽查,所有產品均符合食品安全標準。 (記者曾芳蘭攝) 衛生局長陳厚全表示,此次稽查的十二家製造業及販賣業的現場環境衛生,稽查結果十家合格,二家限期改善後複查合格,抽驗市售端午節的應景食品,包括粽子、蛋黃、香菇、栗子、肉品、醬料等共計三十八件,檢驗食品中的微生物、防腐劑、漂白劑、甜味劑、動物用藥、重金屬等項目,檢驗結果均符合規定,另也查核三十三件食品標示,結果全數合格,市府也將持續加強食品安全監控,確保民眾能夠安心購買及食用端午應景食品。 衛生局表示,端午習俗應景粽品種類繁多,內餡食材多樣化,自行製作烹煮過程繁雜,請食品業者及民眾,製作過程要注意作業環境及器具衛生,食材要充分煮熟,若選擇購買市售粽品,檢視產品外觀,注意販售場所及陳列地點衛生。 新竹市衛生局啟動端午複合式專案稽查,針對轄內12家應景食品販售所、粽子製造業展開稽查,所有產品均符合食品安全標準。 (記者曾芳蘭攝) 衛生局也提醒民眾,端午節適逢氣候炎熱時期,適合各種微生物、致病菌或黴菌生長繁殖,食品未妥當保存,容易滋長微生物、導致食物中毒,沒有立即食用的粽子應妥善冷藏(凍),若要確保粽子保有原來的風味,建議應儘速食用完畢,不要放置冷凍庫太久,食用前,應先將貯存在冷凍庫的粽子移到冷藏櫃解凍,之後再用電鍋或微波爐充分加熱,避免吃下中心未熟透的粽子,如果粽子發現已有粘絲狀,表示微生物已滋長,請勿食用。 衛生局補充,抽驗名單及檢驗結果公布於衛生局網站,提供民眾查詢參考( http://dep.hcchb.gov.tw ),民眾如有食品衛生安全問題,歡迎撥打1999或衛生局食品藥物管理科專線03-5353170,將有專人提供諮詢服務。

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關懷慰問後備軍人教召訓練 北市兵役局致贈慰勞金

台北市府關懷慰問後備軍人教召訓練,兵役局局長李治安四日前往台北市替代役中心致贈慰勞金。(兵役局提供) 記者孫曜樟/台北報導 為強化後備部隊戰力,台北市後備旅自六月一日起展開為期七天的教育召集訓練。四日市府兵役局長李治安在北市軍人服務站站長吳遠里的陪同下,代表市長蔣萬安前往台北市替代役中心,對正在接受訓練的後備軍人表達市府的關懷與慰問,並贈送台北市後備指揮部慰勞金。 李治安首先對召員們「聞令應召」的守法精神表示嘉勉與肯定,並感謝他們對國家的付出,投入訓練以共同守護台北的家園。他鼓勵召員們在這短短一周的時間裡,重拾過去的戰鬥技能,提升戰備能力,以因應未來國防需求,達成「及時動員,及時作戰」的目標。 召員們上午剛完成戰術行軍演練後,市府還貼心準備了運動毛巾、運動飲料及點心等慰問品,以提振士氣。李治安也提醒召員們在訓練期間要注意安全,並特別留意這週多雨的氣候變化,照顧好自己的身體健康。 李治安指出,市府十分關心年輕人,蔣市長上任後,推出了多項照顧青年的政策,包括推動基北北桃一千二百元的公共運輸月票、打造多元可負擔的社會住宅,以及提高生育獎勵等等。他表示,市長的願景是打造臺北成為「安全之都、運動之都、未來之都」,並提供最優質的市政服務,六月份北市青年局已經正式成立,市府將成為年輕人轉職或創業的最佳夥伴。 最後,李治安鼓勵召員們利用六月十七日前的七折早鳥價,報名參加「二0二五雙北世界壯年運動會」,並邀請親朋好友一同參與,共同實現台北「運動之都」的願景。

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花蓮區農改場開辦淨零排放增能課程 掀起金針產業綠色農業新勢力

花蓮區農業改良場育出之萱草品種花蓮七號「豐美」。(花蓮區農改場提供) 記者林有清/花蓮報導 農業部花蓮區農業改良場為配合推動淨零碳排政策,積極宣導農業部門策略與措施予實際耕作者,拉近與淨零政策及知識的距離,日前在富里鄉農會辦理「農業專業訓練-淨零碳排與金針栽培管理班」,有來自玉里鎮赤科山、富里鄉六十石山等金針農友、產銷班及青農踴躍參與,期能培養農業從業人員實踐低碳耕作模式。 花蓮農改場場長楊大吉表示,現今碳足跡標籤是各國爭相推行政策,不僅能強化產品於國際市場競爭力,更能達成綠色消費的目標。此外,他還舉出全國第一個有碳標籤的「草莓」例子,以此鼓勵金針農多涉獵碳足跡盤查新知,並與政策配合及實施減碳措施,期望花蓮金針邁向碳標籤農產品方向發展。 為促進金針產業發展及推動淨零政策,花蓮農改場與富里鄉六十石山農友進行金針栽培管理及淨零碳排相關試驗,協助農友提升金針栽培及採收處理技術,同時進行產品碳足跡資訊盤查,未來除了將成果回饋給在地農友外,也可提供臨近產區參考運用。 本次課程安排金針栽培管理技術,邀請花蓮農改場金針栽培專家吳杰儒助理研究員,介紹近年來研發的萱草品種「花蓮七號-豐美」的生長特性及功效,具有花期長、花期早、食味品質佳、耐病性佳等優點,以及比較金針平地種與高山種適宜土壤氣候環境、肥培管理及常見的病害等。 另外安排淨零碳排概念及農產品碳足跡,由花蓮農改場土壤肥料專家倪禮豐助理研究員,介紹國內外氣候變遷議題、農業部推動淨零政策,以及在「減量」、「增匯」、「循環」、「綠趨勢」主軸下案例分享、金針碳盤查及計算等。

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Häagen-Dazs攜手馬卡龍大師Pierre Hermé,人氣法式聯名浪漫回歸

新品「香草藍莓馬卡龍」全新風味亮相!五款「冰淇淋凍飲」打造沁涼暢快體驗。 記者陳建興/台北報導 頂級冰淇淋領導品牌-哈根達斯Häagen-Dazs再度攜手世界知名馬卡龍大師Pierre Hermé,將酥中帶軟的馬卡龍完美融入絲滑細膩的冰淇淋中,以兩種不同質地、口感的甜點為今夏帶來浪漫滋味。本次以「極緻經典,法式驚豔」體現純正的法式浪漫,新品「香草藍莓馬卡龍冰淇淋」在酥軟相融的口感中散發出極致美好,結合多款熱銷口味之馬卡龍冰淇淋-柚香檸檬馬卡龍冰淇淋、草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋、雙重巧克力甘納許馬卡龍冰淇淋,馬卡龍脆皮雪糕-香草藍莓馬卡龍脆皮雪糕、草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕,以及門市限定冰淇淋凍飲浪漫登場,讓消費者吃進的每一口盡是夢幻,賦予多層次的味蕾饗宴。 一日店長的法籍男星法比歐展示新品「香草藍莓馬卡龍冰淇淋」驚豔上市。 哈根達斯今(4)日特邀法比歐出席一日店長,除了分享吃馬卡龍冰淇淋的驚豔時刻、教學道地法文,更領軍法國型男現場大跳手勢舞,共同演繹多樣的"Oh-là-là"浪漫;同時也想讓消費者縱身躍入法式情境,哈根達斯推出「法式驚艷AR濾鏡」,只要開啟官方Instagram濾鏡特效,就能在台灣體驗宛如漫步於法式街頭的浪漫氛圍。為打造沉浸式體驗,更以此濾鏡為發想將美麗華旗艦店融入法式指標性元素進行改造,在浪漫午茶氛圍中讓人宛如置身馬卡龍天堂,活動期間(2024/6/15 –2024/7/5)於哈根達斯全台門市,點餐時喊出“Oh-là-là”,即可享「馬卡龍香草藍莓聖代」買一送一優惠(原價$325/支)。 哈根達斯秉持Don’t Hold Back為真我不保留的品牌精神,將冰淇淋與馬卡龍做了最極致的融合,讓消費者在台灣也能品嚐到純正的法式浪漫!今年夏天哈根達斯與法國甜點大師Pierre Hermé再度攜手帶來驚艷新作「香草藍莓馬卡龍冰淇淋」,絲滑濃郁的香草冰淇淋,完美搭配濃郁黑醋栗醬和酸甜藍莓醬,並佐以外酥內軟的馬卡龍,交疊出多層次口感為濃郁與清新帶來精緻的平衡。 特邀法比歐出席一日店長,領軍法國型男示範"Oh-là-là"手勢舞,共同演繹豐富多樣的浪漫。 經典三款「馬卡龍冰淇淋」:柚香檸檬馬卡龍冰淇淋、草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋、雙重巧克力甘納許馬卡龍冰淇淋,和外層包覆著巧克力脆皮凸顯濃郁法式風味的兩款「馬卡龍脆皮雪糕」:香草藍莓馬卡龍脆皮雪糕、草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕也一同登場,猶如盛大的夏日慶典,豐富口味滿足不同需求。其中「柚香檸檬馬卡龍冰淇淋」以檸檬與柚子酸香擄獲Pierre Hermé大師的心,清爽滋味猶如在舌尖開派對,加上外酥內軟的馬卡龍口感,每一口多層次的滋味就像來自法國的熱情擁抱,是不可錯過的夢幻選擇! 炎炎夏日,哈根達斯更推出五款美味的「冰淇淋凍飲」,讓你面對酷暑也能沁涼暢快!「星空香草藍莓」使用香草、藍莓結合馬卡龍的杏仁香氣,於齒間綻放的限定夢幻滋味;「霞光芒覆」為芒果和覆盆子兩種雪酪的組合,豐富清爽滋味酸甜;「甜心莓果」融合草莓冰淇淋和覆盆子雪酪,層層綻放酸甜滋味;「巧遇花生」以濃脆花生醬冰淇淋搭配淇淋巧酥冰淇淋,點綴可可餅乾丁,瀰漫醇厚香濃的香氣;「純粹抹茶」是抹茶冰淇淋與香草冰淇淋的邂逅,精心點綴酥脆餅乾,營造令人流連的靜謐時光。即日起至6/30,加入哈根達斯LINE官方帳號(@haagen.dazs.tw)並綁定會員,即可獲得冰淇淋凍飲買一送一優惠券(不限同品項)。 受邀作為一日店長的法籍男星法比歐,舉手投足間盡是法式優雅風範,與生俱來的法式情懷和哈根達斯所欲傳遞的形象不謀而合,他也大方分享過往長住於法國時的生活點滴:「我習慣在放慢的步調中,細細品味這個優雅浪漫的城市,時而坐在塞納河邊,嘗一口冰淇淋療癒自己,這種難以忘懷的滿足感,十分呼應這次想傳達的『極緻經典,法式驚豔』,我想這就是迷人的法式魅力吧。」 法比歐也提到 : 「我和老婆都非常喜歡哈根達斯,它對我來說就像一份陪伴,我每個階段都有偏好的口味。小時候最喜歡吃夏威夷果仁冰淇淋,這幾年最愛的是濃脆花生醬冰淇淋,現在還多了新歡是雙重巧克力甘納許馬卡龍冰淇淋和香草藍莓馬卡龍冰淇淋。至於女兒,因為她年紀還小嘛,有和老婆達成共識,等她2-3歲後也會讓她踏入屬於自己的冰淇淋奇幻旅程。」 擁有演員身分的他,更現場教學法國人常用於表示驚喜、讚賞或用來加強情緒表達的道地法文“Oh-là-là”,以戲精姿態即興透過不同語調表達各種心境和情緒;更加碼領軍法國型男現場示範“Oh-là-là”手勢舞,在和節奏完美配合中展現每個流暢動作,為當日活動吸睛亮點!

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兆豐金控力拚減碳 入選天下雜誌溫控成效卓越企業

兆豐金控入選天下雜誌「溫控1.5°C」成效卓越企業,由金控總經理蕭玉美(左)代表接受天下雜誌共同執行長吳琬瑜(右)授證。 記者陳建興/台北報導 兆豐金控響應國際淨零趨勢,積極規劃集團減碳路徑,今(6/4)日受邀參加天下雜誌「企業1.5°C論壇」,並由蕭玉美總經理代表接受授證,顯示出兆豐金控在減碳企圖與決心有目共睹。 天下雜誌參考聯合國「絕對全球溫度變化潛勢模型(AGTP)」方法學建置「企業減碳溫度計」,評估國內企業減碳承諾是否符合聯合國《巴黎協定》「控制全球平均升溫在2°C內,並致力達成控制升溫1.5°C」之目標。兆豐金控於數百家企業中脫穎而出,獲主辦單位青睞,頒發「成效卓越企業」之殊榮。 兆豐金控蕭玉美總經理表示,本集團於112年簽署「科學基礎減碳目標倡議」(SBTi),訂定集團減碳路徑,並依「碳會計金融合作夥伴關係」(PCAF)方法學計算主要投資/融資組合總碳排放量,檢視投融資組合中高碳排貢獻之對象,持續加強客戶議合。 112年底,兆豐金控獲金管會邀請加入「永續金融先行者聯盟」擔任「跨部門諮詢小組」召集人,協助推動金融資金投入前瞻經濟活動產業,並於113年訂定《兆豐金融集團煤炭及非傳統油氣業撤資管理要點》提出集團逐步撤資計畫(Phase-out Plan),實現最晚於129年全面退出煤炭及非傳統油氣業投融資目標,以實際行動協助企業邁向低碳轉型。 兆豐金融集團積極響應國內外永續倡議,除兆豐金控蟬聯道瓊永續指數(DJSI)「新興市場指數」及「世界指數」成分股、連續2年獲得CDP氣候變遷問卷A-領導等級外,兆豐銀行、票券及保險入選臺北市環保局「112年績優綠色採購民間企業及團體」,集團環境永續成果備受各方肯定。未來,兆豐金控將持續攜手子公司,發揮金融影響力,以「發揮正向影響,引領永續發展」為使命,並朝「亞太金融業永續典範」之願景邁進。

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HOME MOM Bakery 夏季「Newtro輕甜點季」開跑

滿蓋芒果塔880元6吋。 記者陳建興/台北報導 燦爛明媚的陽光猶如向日葵般豔麗,宣告盛夏正式降臨。HOME MOM Bakery後媽家創辦人倪淑敏(Amber)翻找兒時回憶,挖出深藏在久遠年代的甜點,透過新手法、新技巧、新的食材組合,讓往日甜點有了一別以往的新風貌和新滋味,更清爽、更輕盈的夏季「Newtro輕甜點季」即日起正式開跑,極致香草女王泡芙、香蕉磅蛋糕、芒果樞機卿、滿蓋芒果塔、整粒蜜柑抹茶蛋糕捲、相思抹茶蛋糕等7款甜點正式上架。 在時尚界流行許久的Newtro風潮,是將「New」新穎結合「Retro」復古兩個字詞而產生的新詞語,簡單而言就是以當代觀點重新演繹過去的美好事物,這一季HOME MOM Bakery後媽家的夏季「Newtro輕甜點季」即以此概念拉開序幕。從零食小泡芙的概念延伸而成的極致香草女王泡芙,放大小泡芙至少5~6倍大的體型,泡芙麵糊再結合現在正當紅的千層派皮製作,讓酥脆的口感之外疊加了酥鬆的化口性。而內餡則是填入飽含香草籽的稠液狀卡士達香緹,一咬開冰冰涼涼的內餡爆漿橫流,奶香四溢,加上酥脆又鬆化的外皮非常的迷人。 整粒蜜柑抹茶蛋糕捲240元片。 童年時總愛香蕉蛋糕迷人的香氣,但卻希望口感能更清爽。倪淑敏一改傳統香蕉蛋糕缺點,以小時候常吃的香蕉磅蛋糕配方取代,並加入現代烘焙新趨勢,讓整體口感更輕盈。她說:「店鋪內香蕉磅蛋糕是以法式磅蛋糕手法製作,堅持以法國依思尼發酵奶油製作,但配方遠比傳統的香蕉蛋糕更少油,此外,為了符合現代烘焙趨勢是降低麵粉用量,並以其它較高纖的穀麥類取代,因此此款香蕉磅蛋糕即以燕麥取代麵粉,增加纖維感和咀嚼感,更符合現代的輕盈飲食習慣。」香蕉磅蛋糕依然帶著童年時濃濃的香蕉香甜,但口感卻更酥鬆微Q,燕麥的顆粒帶來愉悅的咀嚼感。 像是夏日黃色太陽的芒果,柔嫩香甜的果肉鮮少台灣人不愛,這一季HOMEMOM Bakery後媽家也推出兩款芒果甜點。延伸Newtro概念,倪淑敏以台灣人直譯為「卡迪那」的樞機卿(cardinal)蛋糕為創作靈感,放入芒果果醬和鮮果粒,更符合台灣人口味喜好。「蛋糕體的色澤是致敬天主教樞機卿的法衣顏色搭配,黃白相間,因此命名為樞機卿。製法是由一條蛋白霜麵糊和海綿蛋糕麵糊相間鋪排成片,烘烤至極乾且酥脆,讓蛋糕體更有清爽空氣感。」樞機卿蛋糕體間包夾較為固狀的卡士達鮮奶油香緹、百香芒果醬,並以芒果丁裝飾,平衡的酸香奶味讓人一吃停不了口。 極致香草女王泡芙120元顆。 滿蓋芒果塔則是將傳統較為脆硬的甜塔皮,改為類似層酥口感的千層簡易塔皮做法,塔皮內餡也不以傳統的杏仁奶油餡為主,而是放入倪淑敏的創意水果組合,一層荔枝玫瑰果凍,再一層口感更輕盈的卡士達奶油香緹,蓋上滿滿新鮮切塊的愛文芒果丁,有層次的水果風味,酸甜迷人,奶醬讓整體風味更圓潤。 夏季是日本甜點店的抹茶季,後媽家也應勢推出兩款抹茶蛋糕捲呼應。兩款蛋糕捲皆使用日本小山園抹茶粉製作,整粒蜜柑抹茶蛋糕捲的蛋糕體是改良過的海綿蛋糕體,質地更輕盈,包捲入打發的日本乳霜和整粒蜜柑,黃色的蜜柑切面和白色乳霜、綠色蛋糕體光是色澤就很美,吃時蜜柑噴汁香甜,更顯抹茶清香爽口。另一款相思抹茶蛋糕則是經典的日式風味,組合紅豆、乳霜和抹茶蛋糕體,就像是喝一杯抹茶紅豆牛奶般,滑順滋味讓人無力抵抗。 後媽家以外帶為主,夏季Newtro烘焙季或因製程或因含有水果,為兼顧品質,可先預訂後到店自取,不提供冷凍宅配。

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宜縣執行非都市土地開發許可審查 榮獲佳績

宜蘭縣政府榮獲內政部國土管理署「一一二年度直轄市、縣(市)政府執行非都市土地開發許可審查作業評鑑計畫」審議模範獎並獲頒八十萬元獎金。(宜蘭縣政府提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導 宜蘭縣政府辦理非都市土地開發審議,獲內政部國土管理署「一一二年度直轄市、縣(市)政府執行非都市土地開發許可審查作業評鑑計畫」審議模範獎並獲頒獎金,四日林姿妙縣長在縣務會議中,感謝建設處同仁們的努力及跨越局處橫向共同攜手合作,為宜蘭鄉親注入更貼心的服務量能,共同拚出宜蘭好生活。 內政部國土管理署為提升開發許可審查效能,首次於今年五月十七日辦理全國各縣市政府執行非都市土地開發許可評鑑,除可激勵基層同仁工作效率及士氣,並針對開發許可審查作業評鑑機制予以補助及獎勵,評鑑對象主要為全國直轄市、縣(市)政府,辦理內容為非都市土地使用分區及使用地變更申請案件審查,以配合國土管理政策,宜蘭縣在「優質行政效能」、「貼心行政服務」通過初評、複評,榮獲「縣市政府組」審議模範獎,並獲頒八十萬元獎金。 林姿妙表示,縣府秉持著以正確的法令依據及詳實的資訊公開等提升審議的效率,未來也將結合科技輔助以精進優化審議效能,並注入宜蘭在地的核心價值「人、土地、永續、創意、生活、地景、經濟」,持續以適度發展、環境永續、提升經濟三面向,共同拚出宜蘭好生活、打造宜蘭好環境。

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