布朗尼爺爺的聖誕禮物。   記者陳建興／台北報導 我們常看到歐美電影中，不論生活中遇到再多的不如意，只要到了聖誕節，一切都會好起來，這個神奇的魔法，誰不想要呢？ 而在聖誕大餐的桌上最常出現的甜點：布朗尼，也充分的表現了歡聚場合中，分享的節日精神。布朗尼最早出現於20世紀初的美國，作為一款經典美式甜點，它逐漸成為節日餐桌上的必備品。隨著時間的推移，它從一款日常點心轉變為節慶的象徵，尤其是在聖誕節這種傳遞幸福和關愛的節日中，它被賦予了更多的情感價值。 知名經典美式布朗尼專家：可可布朗，即日起推出聖誕節禮盒，最新上市的「布朗尼爺爺的聖誕禮物」，今年冬季限定迷你size一口吃下，幸福感爆棚；另外一個季節限定：雪人的家經典禮盒，「雪人櫻桃白蘭地」微醺甜蜜蜜就要靠這味！每個禮盒都會附贈布朗尼爺爺吊牌與專屬提袋，並且可以親手寫下祝福，是不是很貼心？ 在美國，布朗尼不僅是一道經典甜點以及暖心甜點(comfort food)，更是許多家庭在聖誕節期間不可或缺的美食之一。這與布朗尼的製作方式和深厚文化意義息息相關。而布朗尼的多樣性讓它成為甜點界最具創意的美食之一，除了經典的版本之外，聖誕布朗尼常常融入節日元素，例如撒上糖粉模仿雪景，或以白巧克力繪製聖誕樹圖案。紅綠配色的糖霜、加入胡桃或蔓越莓等食材，更為布朗尼增添了濃濃的節日氛圍。 沉浸體驗經典美式年節氛圍，視覺、味蕾都要點亮儀式感！   我們推出的迷你布朗尼禮盒，就像是布朗尼爺爺為妳精心準備的小驚喜。六種不同口味，包括核桃、抹茶、白蘭地櫻桃等，每一口都蘊藏著濃厚的幸福感。隨盒附贈「布朗尼爺爺聖誕吊牌」，可以寫下對自己的鼓勵與期許，或者送給最珍惜的那個人，分享屬於聖誕的感動。 這款經典布朗尼禮盒，以雪人造型傳遞節日的歡樂氣息，因為今年雪人先生的造訪，讓我們不得不為他打造一個精美的家，聖誕限定版的超應景造型布朗尼，配上道地美式布朗尼口感！香濃到一發不可收拾。濃郁的巧克力香氣搭配柔軟的口感，讓人從心底感受到溫暖。無論是在派對上成為甜點焦點，還是獨自在家享受一份靜謐時光，這份布朗尼都能融化冬日的寒冷。 活動期間門市將呈現不同色系主題的耶誕樹，營造出獨一無二的視覺感受，讓每個角落都洋溢著聖誕氛圍。即日起，在門市購買coco.Brownies 禮盒即附 「布朗尼爺爺聖誕吊牌」，不僅能作為卡片，更能寫下專屬的祝福心意，讓每份禮物/甜點更添溫暖與驚喜。想要在線上購買coco.Brownies聖誕禮盒，亦可在官方網站預購。 布朗尼的魅力在於它雖然簡單，但每一口都能帶來濃烈的滿足感。這種質樸卻不失細膩的特質，恰好與聖誕節回歸家庭、珍視當下的節日核心價值相契合。今年，網友號稱最具鬆弛療癒感的coco.Brownies希望用專屬的節慶限定布朗尼，陪伴每一位努力生活的妳，讓這個聖誕節有一份特別的滋味，一切都會好起來。

  年末最強交換禮物報到！lionmango 2024品牌飾品倒數月曆。   記者陳建興／台北報導 又到了充滿濃厚過節氣氛的年末時節，lionmango在充滿閃亮夢幻的節慶氛圍中，很開心與大家分享品牌每年的重點戲-年度飾品倒數禮盒！除了適合作為女孩們犒賞自己的禮物外，更是千元下的交換禮物最強選手！期待與妳分享這份象徵奇蹟與溫暖的專屬贈禮，希望各位媒體朋友多多分享推廣。 不只彩妝精品有聖誕倒數月曆，飾品當然也有！從歐美流行而來的倒數月曆，在台灣已經成為年末最期待的大事！不只是作為犒賞辛苦一年的自己，同時也是年末一連串交換禮物的首選，想像在12月收到一整盒不同的小驚喜，都能在冬日裡帶來暖意。有別於精品大牌高單價的倒數月曆，lionmango以回饋粉絲的心打造2024飾品倒數月曆，讓小資女孩也能無痛入手！ lioanmango自品牌成立之初，每到年末便會推出品牌倒數月曆，內容包括品牌用心挑選的不同飾品，並貼心為無耳洞女孩推出專屬耳夾版本，希望每位女孩在收到時，都能收到滿滿驚喜。 以奇幻馬戲團為發想，融入不同聖誕元素，加上不同的正能量金句，lionmango在今年度一次獻上內含6款驚喜耳飾的品牌倒數月曆，並貼心推出針式/夾式雙版本，暖心照顧到無耳洞女孩的需求，驚喜款式高達數百款，更有無對外販售的神祕款式，保證商品總價超過NT2,000。 不只希望粉絲作為寵愛自己的禮物，更是女孩們年末聚會千元以下的交換禮物最強選手，可愛俏皮的包裝，光是拿出來就足以吸引全場目光；6個獨立的小盒，皆內含了品牌精選飾品，讓妳每次開啟都迎來一個小驚喜！ 除了粉絲敲碗的年末倒數月曆，lionmango月月推出近百款質感新品，也因應年末女孩們各種派對聚會，推出多款絕美絕美飾品，讓妳一路從聖誕美到跨年！ 粉絲年年期待！飾品倒數月曆陪妳歡度年末。   作為粉絲心中最高CP值交換禮物，lionmang於11/20(三)限量開賣，同時祭出早鳥限定優惠價NT.590(定價$790)，尚未推出就有許多粉絲敲碗期待，其中數量稀少的夾式版本更是一推出就登上銷售冠軍，喜愛飾品穿搭的女孩絕對不能放過！

元大金控積極響應國際減碳趨勢，入選商周2024年「碳競爭力100強」。   記者陳建興／台北報導 元大金控以氣候變遷下的綠色先鋒當責，積極響應國際減碳趨勢，設定2050淨零排放目標，透過系統化、科學化的管理方式推動內部減碳策略，提供多面向的綠色金融商品服務，今年首次參與商周集團2024年「碳競爭力100強」調查即入榜，綠色競爭力獲得評審肯定。 碳競爭力100強由商周集團與台大風險中心產業氣候風險研究團隊自2022年起主辦，結合公開資料及問卷評比，是國內唯一將「碳」與企業營運表現掛鉤的指標調查，洞悉企業如何將減碳行動具體轉變成企業競爭力。 元大金控導入ISO管理系統控管環境績效卓越，2018年國內據點取得ISO14064-1溫室氣體盤查驗證，2022年成為首家通過SBT科學基礎減碳目標的綜合金融業。透過智慧能源監控、採購再生能源、汰換高耗能設備等減碳行動，2023年碳排放量較2020年減量22%，大幅超越原目標12.6%。 身為「永續金融先行者聯盟」成員，元大金控透過多元商品及服務攜手利害關係人一起投入氣候解決方案，旗下子公司元大證券的線上投資理財服務完成碳足跡查驗，元大銀行全系列信用卡完成碳中和查驗，推展永續連結貸款，鼓勵企業將資金運用在綠色用途；更擴展永續精神至供應鏈，優先採購環保、節能、減碳等標章產品，連續13年獲環境部綠色採購績優肯定，利用以租代買的服務型商業模式租賃事務機，落實循環經濟；今年3度獲國家企業環保獎-銀級獎，更入選《金融時報》2024亞太氣候領袖。 秉持「為後代推動更好的未來」初衷，元大金控付諸行動實現這份跨世代的承諾，連續5年入選「道瓊永續世界指數」與「道瓊永續新興市場指數」成分股雙榜，積極議合往來客戶與供應商踏上減碳之路，展現金融業對社會及環境的影響力，共創永續家園。

  永續效應 ！永續海鮮美食店家突破兩千家—連鎖美食地圖大公開，與會貴賓大合照。   記者陳建興／台北報導 「永續飲食」近年蔚為風潮，成為國民飲食文化的一部分，除了減少不必要的包材，生產方式對於生態的影響亦為消費者綠色採購關鍵。海鮮是台灣不可或缺的國民美食，農業部漁業署與海漁基金會共同推動海洋之心生態標章認證「永續海鮮」已滿四年，在新冠疫情解封後，餐飲業復甦，受益於環保飲食的「永續效應」，短短一年半，食材需求成長快速，餐飲業者及員工餐廳供應認證永續海鮮店數已超過兩千家。 農業部陳駿季部長表示，大家對陸域保育較為熟悉，對海洋保育相對較為陌生，為了強化台灣永續漁業的競爭力，透過海洋之心生態標章嚴謹的審核，傳達對永續漁業的四大面向承諾：確保魚群永續、守護海洋環境、落實漁業管理與善盡社會責任。四年來，漁民組成「友善船隊」申請認證件數，已從2隊增加到29隊、316艘漁船，其中已有5件獲得金級永續漁業認證。政府非常樂見永續價值在漁業界逐漸蔚為主流，將持續鼓勵及輔導漁民參與認證，也十分感謝民間企業協助推動，後端的消費者能夠給予前端的生產者捕撈國產永續海鮮最大的動力，共同守護台灣的漁業資源。 海漁基金會林愛龍執行長說明，台灣餐飲服務對永續海鮮的需求日漸增加，過去餐飲業者或公司ESG行動只能選用外國的永續海鮮標章，而且通常是進口的魚蝦貝類。海洋之心生態標章推出以來，受到產業界關注，為了回應漁民及蔬食團體的期待，認證類別除了海洋漁業，新增了定置漁業及海菜生產認證，且預計明年推出詢問度最高的海貝生產認證標準。目前獲得認證的漁獲量，第一名是南方澳扒網捕撈的台灣鯖魚，依次為竹筴魚、鬼頭刀、白帶魚、鎖管。 愛海店家美食地圖。   林愛龍分析，台灣早午餐外食人口龐大，年輕世代很少下廚，進軍熟食市場是在國內推動永續海鮮的重要戰略。近兩年來，各式料理店家陸續加入愛海行列，採用海洋之心生態標章認證的食材店數已達2009家，台北市、新北市、桃園市、台中市、高雄市響應店數最多，消費者對產品普遍反應良好，尤其中南部民眾對台灣鯖魚的接受令人感到振奮！ 為了協助「一級產業」野撈漁獲進入「三級產業」連鎖餐飲，過程需要「二級產業」加工廠配合，新品美食才能順利上市，過程篳路藍縷。海漁基金會肯定宜蘭及基隆多家水產加工廠不懈的努力轉型進步，而漁業署輔導設立的蘇澳區漁會加工廠、新港區漁會加工廠也扮演積極角色，共同促成「看天吃飯」不穩定性高的海洋漁業，成功的對接了對於食品規格及口感品質穩定度要求極高的連鎖餐飲市場，例如家樂福的台灣鯖魚熱便當、全家便利商店的白帶魚微波便當、三商餐飲集團-福勝亭及三商鮮五丼的鬼頭刀炸魚塊、美式樂檸的鬼頭刀漢堡、聖保羅招牌麻糬Q餅等。 林愛龍特別感謝美食業者們用心研發適合各類海鮮美食新品，並與加工廠耐心的溝通，在在顯示大家守護海洋生態的決心。 瑞芳鎖管棒受網友善船隊、同時也是本年度模範漁民吳智欽船長分享，作為一級生產「永續漁業」的漁民代表，當初參加認證是因為希望漁民的努力能夠獲得政府一個制度方向性的引導，並期待得到通路的肯定。加入友善船隊，每航次回到漁港要用手機APP做卸魚申報是最基本的功課，海洋之心輔導人員也協助關心漁獲加工行銷的細節，讓自己有機會生產精品漁獲，而不是只靠以量取勝。 蘇澳區漁會總幹事陳春生表示，目前宜蘭獲得永續漁業認證的件數最多，總共4隊，獲得4金4銀的永續海鮮。分別是南方澳扒網鯖魚(金)、竹筴魚(金)、紅尾圓鰺(銀)、白帶魚(銀)，東北海域延繩釣的鬼頭刀(金)、白帶魚(銀)，東北海域一支釣的白帶魚(銀)，以及萬尚興定置漁場的鬼頭刀(金)。蘇澳區漁會自家的加工廠也獲得海洋之心產銷監管鏈認證，協助漁民把漁獲處理成可進入通路的產品。漁會販售部「祝大漁物產文創館」更設有海洋之心冷凍專櫃，提供船隊漁民直接販售的機會，也經常舉辦永續海鮮講座，顯示南方澳不只漁業繁榮，更有永續漁業觀念，未來持續為全民供應優質的永續海鮮，歡迎各界給予支持。 綠色餐飲指南創辦人黃俊誠表示，近年來，許多科技園區公司或製造業規劃ＥＳＧ（環境、社會、企業治理）時，選擇了提升「員工餐廳」成為「綠色星級餐廳」的行動。「綠色星級餐廳」受到農業部農糧署支持，評鑑主要依據是餐廳採購食材友善環境的比例。稻米蔬菜有「有機農業標章」可循，海鮮則以「海洋之心生態標章」作為得分的認定，目前計１４家已經加入或正在申請綠餐的單位使用永續海鮮，例如台南老爺行旅、從純蔬食轉型為海鮮蔬食的呷米友善餐廳等，相信未來會有更多生力軍加入永續海鮮運動行列。 本年度冬季12月份食農食漁教育分享檔期，有六家連鎖餐飲熱烈參與，多款永續海鮮美食齊登場，包括家樂福、全家便利商店、三商餐飲集團的福勝亭及三商鮮五丼、樂檸漢堡、煙波飯店等。餐盒便當部分，有家樂福量販店的醬烤鯖魚熱弁當、全家便利商店的白帶魚排幸福餐盒。美式料理有樂檸漢堡的糖醋鬼頭刀厚切魚堡。日式料理則有三商餐飲集團旗下品牌三商鮮五丼的咖哩/麻婆鬼頭刀魚排丼，以及福勝亭的新品克里昂鬼頭刀定食。自助餐Buffet部分，煙波國際觀光集團推出煙波飯店內部主廚競賽脫穎而出的鬼頭刀蛋塔，聖保羅則推出招牌款麻糬Q餅內餡使用鬼頭刀魚鬆，適合早午餐的點心小品。

宏正與錦堂教育基金會攜手紙風車劇團共同守護汐止無毒校園，由錦堂教育基金會陳尚仁董事長出席授獎。   記者陳建興／台北報導 全球智慧製造及物聯網方案的領導廠商宏正自動科技(ATEN International，股票代號：6277) 長期投入推動藝文活動，並致力社會公益。宏正與其所創立之「錦堂教育基金會」於近日攜手紙風車劇團前進汐止地區小學，舉辦反毒劇活動，以藝術方式推廣反毒教育，守護汐止在地孩童的無毒未來，並用藝術陪伴孩子健康成長。青少年吸毒問題日益嚴重，不僅對家庭造成沉重負擔，亦對整個社會帶來衝擊。宏正與錦堂教育基金會已陪伴紙風車劇團超過十年，從高中、國中到國小，透過校園反毒劇的巡演，積極推廣藝術教育，期望以藝術的力量解決社會問題，守護青少年的成長。 此外，宏正支持台灣多元藝術，多年來贊助極光打擊樂團的場地租金，讓樂團得以無後顧之憂地發展，幫助跨障別朋友透過打擊樂找回自信，並展現重生的力量；並於今年邀請員工及汐止地區國中小教師參與「宏正灣聲音樂會」，共同支持灣聲樂團，透過美妙旋律推動「古典音樂台灣化、台灣音樂古典化」，完美展現台灣文化的藝術能量。 宏正自動科技董事長陳尚仲表示：「宏正長期支持台灣藝文活動，從兒童到成人，從校園到社會，秉持『取之於社會，用之於社會』的理念，期望由小而大、由近及遠，積極為台灣藝術文化的傳承貢獻心力，並為環境與弱勢群體創造共好。」 宏正深耕藝文活動，於2024年贊助支持灣聲樂團 OneSong Orchestra-心裡理不理音樂會，由宏正陳尚仲董事長親自出席致詞。   陳尚仲進一步指出，宏正將持續透過與公部門、學校、公益團體及社會企業的合作，傳承台灣藝術之美，集結更大力量，為社會與環境帶來實質的關懷與幫助，為台灣藝術文化注入更多溫暖與希望。 「錦堂教育基金會」成立於2001年，由宏正榮譽董事長陳錦堂先生發起，秉持「培育人才、教育扶助」的宗旨，長期投入獎勵文化、體育教育及公益活動，尤其對汐止地區學校的支持貢獻良多，積極落實教育關懷。