食品含鎘超標 高市宜縣各1違規

記者傅希堯∕台北報導

食藥署1日公布市售食品重金屬監測結果，高雄市有1家業者被查獲巴西蘑菇檢出重金屬鎘違規，開罰3萬元；宜蘭縣也有1批冷凍丁香魚被驗出重金屬鎘超標，但因未再販售此類產品，地方衛生單則要求業者後續將加強管理。

食藥署指出，4-6月市售食品計抽樣檢驗227件產品，包含27件食米及其他穀類、43件蔬果植物類、7件藻類食品、42件水產品、11件禽畜產品、31件蛋品及其加工品、39件嬰幼兒食品、7件盛裝飲用水、5件乳品、5件罐頭食品、5件飲料類、2件脂肪抹醬及3件食用油脂。

食藥署副署長林金富指出，抽樣檢驗產品中，高雄市有1家業者被查獲巴西蘑菇被檢出重金屬鎘超標，雖後續已無產品可供複驗，因業者無法提供來源資料，違反食品安全衛生管理法規定已處3萬元罰款。

另有1家宜蘭縣的業者，則是被查獲冷凍香丁魚檢出重金屬鎘超標，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽檢驗，後續將加強管理。