〈中華學園〉鍋

台南市東區勝利國小六年七班 ◎林佳叡

窗邊才剛散出一縷金絲,葉柄也才滑著露珠,她那俐落的身影,卻早在爐灶前,伴隨溫暖的火光,油聲滋滋作響,鍋中的早餐冒著陣陣暖霧,其中更埋藏著母親默默的愛。

炎熱的盛夏,悶熱的空氣總使人缺乏胃口,為此,她不惜頂著烈日,也要為我們挑選黃裡透綠且飽滿的新鮮梅子,在步步精煉的工法後,再拿出小鍋子熬煮紫蘇葉,最後在大綱鍋中將梅子發酵,提煉著對我們的關愛,酸甜可口的梅子,帶著甜蜜的糖衣,同時也是母親對我們日常的無理取鬧卻依舊透過付出來證明她的愛,酸代表了辛勞的滋味,也象徵母親的勞累,漸漸隨時光而滄桑的她,都是利用這口鋼鍋釀造出心中那些五味雜陳的情緒。

即使在刺骨的寒冬中,溼冷的空氣使人直打哆嗦,因此,明明自己也冷得打顫,母親卻仍會在冷風呼嘯的夜晚為我們端上一鍋湯,她的手輕拌著鍋底,渾厚而濃郁的高湯,在大火的沸騰下,散發的香氣、熱氣圍繞著整個房屋。她總是體諒著家人,希望我們回到家時,都能嘗到溫暖的佳餚,且都能從中明白她對我們呵護,及她所費的苦心,香甜的湯頭彷彿感化了寒風,風再強烈,卻依舊讓我湧起了一陣甜滋滋的暖意。

鍋具在無數的光陰中,替媽媽表達著她對家人數不盡的愛意,鍋具對我而言更是帶有無法替代的母愛,為我的人生帶來無法消逝的歲月與溫暖。