記者林雪娟∕台南報導
春暖花開賞花季,台南市茶藝促進會二十二至二十四日,將於台南文化中心舉辦春日茶會,今年以《春萌百花湯》為主題,設計一系列茶文化活動,包括宋代點茶、紅茶手揉、品香等活動,邀請民眾共飲一杯春萌百花湯。
促進會所舉辦的府城茶藝嘉年華活動,將有近百攤茶藝市集、街頭藝人開唱、浪漫花神球花藝製作、香席品香、宋代點茶茶百戲、紅茶手揉體驗,茶葉茶器拍賣撿寶等活動。
促進會指出,此次百花湯茶席,以攤格櫥窗化裝置,搭配優異茶師,展現當代風格的茶席設計,其中參與第十五屆中華茶藝賽三位優勝選手陳秀琳、杜春諭、張碩文等,也將設席分享。
此次的茶會,讓盛開的花朵和茶湯相呼應,讓民眾體驗百花盛開品茶之美,而活動也規劃花藝製作等,包括製作成手球、花研茶事等,其中宋代點茶活動,讓民眾體驗一千年前的茶百戲活動,並邀請南管團體展演,民眾還可親手製作專屬自己的紅茶,體驗創新又有趣的茶藝活動。