俠女陳梅卿退休後全心投入社造工作。 （記者楊淑芬攝） 做為學歷史的人，想要改變社會就是從社區改造開始，人稱「俠女」的成大歷史系退休教授陳梅卿10多年來參與台南市3個社造案，愈走愈深入，投入更多，時間長久的過去之後，思考得更清晰，這條路才是她從歷史學印證對社會的貢獻。 陳梅卿畢業於日本立教大學博士班，是台灣史學家戴國煇得意門生，回國後任教於成大歷史系，教授台灣史、台灣宗教史、日本文化史，日本文化史要先從日文入手，上過她的課的學生認為陳梅卿的教法實用而獨特，她沒有固定教材，也從不教文法，都直接就地取材，直接取用相關文章，甚或相關的DM廣告單，要學生直接口讀並且學習，這樣獲得的知識最實際，也最能直接派上用場。 她研究教書之餘，長年參與社會工作，堅持信念，百折不悔，有「俠女」稱號。 她從2001年開始投入社造工作，最早與台南市文化資產保護協會合作，規劃「媽祖行腳」活動，她規劃的媽祖行腳，和百百旗迎媽祖的喧騰熱鬧，完全兩回事，她以虔誠靜默的行走，走訪台南媽祖廟，開啟另一種形式的廟宇導讀形式。 2001年她參與中山里七娘境的社區總體營造工作，2002年同時參與「台南府城大街歷史再現計畫」和「五條港歷史區域心點子計畫」，後兩個社造案，在眾人逐漸退出後，幾乎是她個人獨立支撐，至今15年過去，仍頑強堅持下去。 為了全心投入，她甚至買下神農街的百年老房子，退休之後專注於此，15年來，因為歷史學的訓練，在收集資訊、訪談、寫作、編輯刊物都能駕輕就熟，她主編的五條港社區通訊，得過文化部「最佳社區報」，但是性格獨特的她，至今仍只維持書刊形式，完全不想因為推廣而數位化，她說拿著刊物有溫度，而且要看報就來協會，鄰居要常常多走動，才能維繫感情熱絡。 10多年來，她不變初衷，不倦不悔，認定唯有從社會根本提升，才能整體改變台灣，至今仍出錢出力，默默耕耘，期許台灣，有更美好的明日。 （記者楊淑芬）

　安平開台天后宮日前舉行第12屆委員代表改選，由盧友禮當選新任主委，盧友禮表示，希望未來能發揮媽祖慈悲精神，讓安平更加活絡，他將後半生為媽祖及安平服務，把安平文化及觀光連結。 盧友禮表示，因本身在東南亞有事業，因此經常台灣、東南亞兩地跑，不過目前東南亞的事業上軌道，因此會把重心放在台灣，專心廟務工作；自己除了目前擔任安平開台天后宮主委外，本身還是安平區西㡣殿主委，以及台南聖恩佛祖會會長。 盧友禮說，自己是安平人，從小在西㡣殿附近長大，加上祖先一直居住在安平，因此從事廟務工作，已有3、40年經驗，如今接下安平開台天后宮主委一職，希望發揮媽祖慈悲的精神，讓安平更加活絡。 盧友禮表示，安平開台天后宮，已有3百餘年歷史，更是安平地區的大廟之一，未來希望可以把安平文化及觀光連結，再創安平繁榮；他說，安平開發已久，更有許多古蹟，如安平古堡、德記洋行等，加上安平開台天后宮，更是安平的大廟之一，如今不少民眾，都會利用假日到安平遊玩，但甚少過夜，每至下午5、6點時，遊客就陸續離開安平，未來希望和政府結合，延長安平店家夜間營業時間，讓遊客多停留，可以欣賞夜間的安平景色，也希望藉此帶動安平觀光。 （記者陳銀全）

骨科醫師吳東平時泰工作繁重，常利用寫作紓壓，是一位多才多藝醫師。 （記者葉進耀攝） 大東門讚診所院長吳東泰專擅骨科，他和前成大醫院骨科主任周一鳴教授合作，今年7月下旬新開一家骨科診所，服務鄉親，吸引不少病友前往，贏得相當好的口碑。 吳東泰是成大醫學系畢業，曾在台南市仁村醫院及台南市立醫院服務過，雖然醫療工作繁重，他仍不忘自我再進修，進入成功大學生物醫學工程研究所就讀，並且即將取得博士學位。由於工作壓力大，吳東泰的紓壓方式，平常除了跑步鍛鍊身體外，寫作也是他的最愛，20幾年前，當時他還在醫學系念書時，對於寫文章就很有興趣，更喜歡投稿校刊發表文章，後來被延攬擔任醫學院的院刊主編，負責文稿編採及刊印。目前台南市醫師公會對外的相關文章發表，也都經由其手，是一位多才多藝的醫師。 平常，吳東泰除了看診之外，也很關心社會大眾公共事務及台灣的未來，包括政治、經濟議題，甚至農產品銷售等等，對於周遭環境的人事物，都相當關切，醫界當中有不少醫師都有關心公眾事務的習慣，他也是其中一個。他除了關心國家社會時事，對於重大議題的時事研究與看法也頗有心得，有一些中央及地方的民意代表，常常喜歡找他閒聊請益，而且還有幾個民代的問政方向及內容，很多構思來自吳的建議。 曾經有好朋友以醫師參政成功的例子，私下鼓勵他也出來參與政治，但都被婉拒，他認為社會上各行各業，都在自己的崗位上貢獻己力，服務人群，大家分工合作，而他用自己的醫療專業，守護社區居民的健康，是自己的專擅，做的也很快樂。 （記者葉進耀）

　從事美容業的蘇詩詠，意外投入冰品業，除講究冰的品質，更講究外型，她除以巧手為冰品「美容」，打造卡通、動漫人物，因冰店位於安平，更研發劍獅冰，主打文創路線，希望共同推展安平古蹟和觀光。 蘇詩詠原從事美容業，因緣際會認識做冰品的朋友，對方雖然產品佳，但行銷不力，業績慘澹收場，原本幫忙的她，不忍好產品從市場「下市」，接手經營，更名為「冰熊手作水果雪酪冰」原在安平安北路開設專賣店，店面風格時尚，但因離觀光客太遠，近期改入主安平劍獅埕，並推出深具風格的攤車。 雪酪冰和目前坊間的義式、雪花冰等截然不同；蘇詩詠說，雪酪冰比雪花冰口感更細緻綿密，因乳製品少，幾乎7成為水果，口味更清爽，比起乳製品多的義式，讓人吃完易感口渴，在目前盛夏溽暑時刻，廣受歡迎。 好還要更好，美容業出身的蘇詩詠，最愛幫冰品「整形美容」，巧手的她，將冰形塑成各式各樣的造型冰，如大眼仔、皮卡丘等卡通、電影人物，廣受歡迎；因加入安平商圈，她逐漸認識安平的人文歷史，近期更改走文創風格，研發出劍獅冰，並獲邀參與安平區公所舉辦的劍獅盃棒球賽，為每一位迎戰的小將，送上冰冰涼涼的劍獅冰。 雖然賺取的只是小利，但蘇詩詠相當「讓利」，只要有愛心活動，她一定跑第一，得知瑞復益智中心、YMCA舉辦愛心園遊會，她都舉手參與。蘇詩詠說，雖然只是一支小小的冰品，但看到弱勢孩子品嘗冰品時，臉上洋溢著快樂的微笑，也讓人感受到幸福滿溢。 （記者林雪娟）

個性積極、熱心助人的蔡瓊慧很愛登山，並且從大山的啟示中體悟敬天愛人。 （記者葉進耀翻攝） 個性陽光的蔡瓊慧，不但熱心助人，也相當求上進，工作之餘不但讀完研究所取得碩士學位，同時也考取專科護理師證照。她喜愛登山，走進大山也帶給了她很多啟示，在山的懷抱裡人顯得那麼渺小，不禁讓人由衷生起一分對大自然恭敬和謙卑的心，不論是鍛鍊體力或磨練心智，每一次的山徑之旅，都是獨一無二的體驗。 蔡瓊慧2001年投入護理工作至今，在工作崗位盡忠職守，秉持服務熱忱來關心病人，已在奇美醫院加護病房服務逾12個年頭，臨床生涯過程中不斷的自我要求、成長，落實護理關懷，努力一路從基層護理人員升至臨床專業的高階護理師；2018年更榮獲大台南護理師護士公會績優護理人員表揚。 蔡瓊慧也在工作中不斷地學習，加護病房病人都是因急性、突發的問題入院治療，對醫療都會有相當的期待，她感受到當病人面臨疾病無法治癒時，醫護人員適切的告知病情，可讓病人與家屬把握當下，有充分時間規劃未來、避免遺憾，而不再浪費時間來評論俗世的是非對錯。也因每位病人與家屬環境背景不同，面對疾病會有不同想法與做法，醫護若能設身處地體諒、理解與同理病人，站在對方的立場思考，可提供合適的護理與協助問題解決。 她期許自己於加護照護領域中，能延展各專科優質護理、秉持團隊合作理念及醫護責任，以病人為中心落實專業理念實踐於工作上，創造團隊合作運作模式文化，提升護理品質，努力實踐護理的真諦：「幫助他人也治癒自己，豐富別人也圓滿了自己」。 （記者葉進耀）