台南郵局關懷列車到蚵寮國小送弱勢學生白米，並讓學生郵寄新年明信片。 （記者林相如攝）記者林相如∕北門報導台南郵局「溫馨耶誕、郵愛相伴」關懷弱勢列車，二十二日開進北門區蚵寮國小，除贈送一包米給弱勢學童外，也提供明信片給學生書寫新年明信片，由學生投入郵筒，再由郵局幫忙投遞給親友，獻上新年的祝福，現場還準備摸彩品，全校學生大放送，每名學生都拿到耶誕禮物，相當開心。台南郵局局長黃良江說，希望透過這樣的活動，善盡郵局的企業社會責任，回饋社會，幫助弱勢學童，也讓大家更喜歡透過郵局來傳遞愛與關懷，讓郵局的服務與資源發揮最大效益。台南郵局關懷列車到蚵寮國小送白米給弱勢學生。 （記者林相如攝）蚵寮國小學生特別表演精彩的舞蹈歡迎，隨後黃良江將白米逐一送給弱勢學生，蚵寮國小校長王建堯則贈送感謝狀，蚵寮國小學生還擔任小小解說員，向台南郵局人員介紹北門的歷史景點等，讓郵局人員更深入了解北門。台南郵局準備郵筒，由學生將已寫好的新年賀卡逐一投入郵筒，讓郵局將他們的祝福傳遞給親友，最後現場大摸彩，郵局準備豐盛的摸彩品，學生陸續摸到獎品，開心地領取。

崑大規劃外籍生耶誕感恩茶會，不同國家學生參與「耶誕妝扮」走秀，並交換禮物及抽紅包遊戲相互祝福，場面歡樂溫馨。　 （記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導崑山科大為了讓無法回家過節的外籍生，在台灣也能夠歡慶耶誕佳節，規劃耶誕感恩茶會，邀請來自貝里斯等近三十個國家學生參與「耶誕妝扮」走秀，除享用各式餐點，也安排交換禮物及抽紅包遊戲相互祝福，節目多元有趣，場面歡樂溫馨。崑大耶誕感恩茶會，共有來自宏都拉斯、史瓦帝尼、馬來西亞、日本、韓國等約三十個國家的外籍生參加，由尼加拉瓜籍的空設系學生涂莉亞擔任節目主持，她提到自己在台灣已經十年了，這裡的耶誕節和國外有些不同，不過就像台灣過新年一樣，家族成員都會返家團圓，因此很高興學校能為外籍生舉辦耶誕活動，無論是音樂、食物或場地裝飾，都讓大家感受到回家鄉的感覺。感恩茶會同時舉辦最佳妝扮票選活動，邀請符合主題穿搭的學生至台前走秀，經共同票選出最佳妝扮學生，由聖露西亞籍茱席拉獲選最佳妝扮獎，她穿著白色雪花長洋裝搭配紅鞋，充滿巧思的穿搭，麋鹿造型的髮飾，以及散發出獨特魅力的妝容，呼應了耶誕節的風格，贏得最高票。國際暨兩岸交流處國際長莊岳峰表示，「二０二０」是很特別的一年，用中文發音代表「愛妳愛你」的意思，期盼透過此活動讓外籍生與本地生在語言上互相交流、彼此學習，一同迎接二０二一年到來。也希望外籍生們在學習上能夠更順利。

教育局與家樂福文教基金會二十二日在東區復興國小辦理吾食吾課校園食育活動，帶領學童闖關。 （記者羅玉如攝）記者羅玉如∕台南報導教育局與家樂福文教基金會二十二日在東區復興國小辦理吾食吾課校園食育活動。家樂福設計了學習單及八道關卡，帶領六百多位學童闖關，透過遊戲認識食材、標章，了解零添加、減糖、惜食的重要性。昨日上午，教育局長鄭新輝、家樂福文教基金會總幹事林夢紹、復興國小校長陳茂盛、家長會長楊俊銘均到場與小朋友同樂。鄭新輝表示，為強化學生體適能，改善不適當的飲食習慣，教育局領先全國，推出校園健康體適能與飲食教育行動方案。並首推餐前食育五分鐘，結合台南在地食材，規劃飲食營養教育方案。五十六名營養師分組設計飲食衛生觀念、異國料理、蔬菜類、水果、乳品豆漿、豆魚蛋肉類及外食選擇等相關教案教材，引導學生認識自己吃的營養午餐，增加對食材的認同感。林夢紹指出，家樂福致力於食物議題的關注與實踐，籌辦校園食育課程，以互動體驗、寓教於樂的方式，培養學童「健康飲食，反食物浪費」的正確食育觀念。陳茂盛表示，學校平時就會將飲食教育納入課程，這學期除了推動越南料理介紹、班級披薩料理製作，也將學生旅行美食記憶優勝作品放入午餐菜單中。昨日的闖關內容包括食問食答、吃在地食當季、金手指、減糖大作戰、青山綠水我的家認識標章等八道關卡。另設計小小公民出任務、生活中的減塑行動等團體闖關活動。孩子們透過盲測品嘗到食物真正的滋味，直呼比想像中好吃。

中華醫大外籍生多人通過考照，校長曾信超（後排右四）代表校方頒發獎學金。 （記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導中華醫事科技大學新南向國際產學合作專班越南及印尼等國學生力爭上游，有二十五人通過教育部華語文能力測驗，取得聽、讀能力流利等級證書；另外，有九人通過一０九年勞動部技術證照考試，取得丙級烘焙食品技術士證書，校方二十二日特地頒發獎學金鼓勵這群飄洋過海來台逐夢的學子。三十四名受獎學生帶著證書開心出席領獎學金，並請師長、同學拍照，希望把好消息傳回給遠方的家人分享喜悅，也讓畢業後留在台灣就業的信心大增。而冬至剛過，校方在頒獎後也特地為這群遠離家鄉的學生舉辦湯圓暖心窩活動，由校長曾信超等師長帶領學生一起搓湯圓、煮湯圓、品湯圓，感受華人冬至節慶的湯圓美味。曾信超除祝賀獲獎學生，也勉勵全體外籍學生在大學四年要努力把握機會參與相關語文和技能檢定考試；擁有華語文檢定證書和專業技術證照，未來無論留在台灣就業或回母國，都會是業界炙手可熱的優秀專業人才。該校國際處處長卓達雄表示，配合政府新南向政策，主要招收越南及印尼等國外籍學生，這些學生透過學校安排的華語課程、課後輔導班及同學們從旁協助與自我練習，才能有多人通過檢定的成果。

嘉藥藤球隊再度蟬聯全國大專校院錦標賽三冠王。 （記者黃文記翻攝）記者黃文記∕仁德報導嘉南藥理大學近期對外比賽捷報頻傳，包括藤球隊、競技啦啦隊都在全國性比賽獲佳績；師生參與外語能力及美容相關文創國際比賽均囊括多項前三名，選手表現優異，教師培訓用心，令師生與有榮焉。該校運管系的藤球代表隊早就威名在外，隊員王昶穎、陶秉業、李信嶸、羅上祐、蔡浩立與楊宗明等人展現苦練多時的默契，以良好的進攻和防守搭配，加上戰術力壓對手，於日前落幕的一０九學年度全國大專校院錦標賽團體組賽、三人組及雙人組賽均奪冠，再度蟬聯三冠王佳績。另外，該校競技啦啦隊則在今年的全國啦啦隊錦標賽獲得第二名。資管系二年級九名學生參加今年專業英日文詞彙與聽力能力大賽前哨區域賽，全部選手都獲獎並包辦前三名，張凱智以滿分五百分拿下第一名，吳宗樺、李欣恩同以四百九十九分並列第二，林釗漢及黃翎雁則是季軍。粧品系由陳國蕙及陳盈如兩位老師帶領學生參加ＨＢＣ世界盃髮型、美容、美睫、美甲、眉藝文創國際比賽，與韓國、新加坡、越南等共近六百名國際高手同場競技，在激烈競爭後，陳盈如老師奪下世界芭比娃娃靜態組冠軍，學生選手刁沛涵、吳蕙明、吳蕙君囊括3D立體創意面具組前三名，徐郁晴、張佳鴻、吳蕙君則勇奪歐美蕾絲創意紙圖組前三名。

錦湖國小六年級郭家靖將留了二年多的長髮剪下，捐給癌友使用，有愛心的她已經是第三次捐髮。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕北門報導北門區錦湖國小舉辦歲末感恩活動，師生們冒雨在社區撿拾垃圾，二名六年級學生郭家靖、王姿秀將留了二年多的長髮剪下，捐給癌友，校方更結合台南市希望義剪服務協會，為社區長輩及師生義剪，度過不一樣的冬至。錦湖國小校長周志強指出，學校的弱勢學生數占全校百分之六十七，感謝各界協助學校，而為教導學生學習回饋，特別選在歲末年終，舉辦「愛、探索與感恩」活動，讓學生用自己的力量，做好社區回饋的事。北門區錦湖國小學生冒雨撿垃圾，落實社區服務。（記者盧萍珊攝）昨天一早，全校學生穿上雨衣在老師的指導下，前往社區信仰中心吳保宮上香，感謝吳府千歲庇佑，讓師生們一切平安。接著一行人到社區撿拾垃圾，雖然下著雨，但學生們認真將路邊的各種垃圾撿拾集中，並加以分類。校內則有南市希望義剪服務協會的愛心美髮師，為師生及社區長輩剪頭髮，老人家修剪頭髮後，覺得整個人清爽不少。二名六年級學生郭家靖、王姿秀將留了二年多的頭髮剪短，捐給癌友使用，其中郭家靖已經是第三次捐髮。

成大「返景入深林」鳳凰樹文學獎作品展現場，大篇幅展出歷屆首獎作家列表，吸引成大師生參觀。（記者羅玉如攝）記者羅玉如∕台南報導成大中文系主辦的第四十九屆鳳凰樹文學獎徵稿中。即日起至二十四日推出「返景入深林」鳳凰樹文學獎作品展，展出一九七三年至今歷屆獲獎作家列表和作品。「返景入深林」鳳凰樹文學獎作品展，每日上午十時至下午五時在成大光復校區中文系系館一樓展出。藝文走廊兩側，大篇幅展出歷屆首獎作家列表，勾勒成大鳳凰樹文學獎創辦以來的大事紀。大廳陳列現代小說、文學評論、舞台劇本、現代散文等歷屆獲獎作品集。成大文學院院長陳玉女表示，希望藉由鳳凰樹文學獎作品展，完整梳理成大文學發展脈絡，創新帶動成大新人文精神，讓文學靈魂持續活躍成大校園。成大鳳凰樹文學獎由成大中文系師生於一九七三年開辦，是全台大專院校首創的文學獎，四十多年來誕育許多文壇作家。著有《女子漢》的楊棣亞，是成大現代文學研究所首屆學生，曾獲鳳凰樹文學現代小說首獎、聯合報文學獎、自由時報林榮三文學獎。電視台王牌編劇林齡齡也是成大中文系校友，大一時獲鳳凰樹文學獎現代詩首獎，開啟文學之路。林齡齡曾編寫瓊瑤《啞妻》、《望夫崖》；參與三立電視台《金色摩天輪》、《天地有情》；民視《娘家》、《愛》、《飛龍在天》等多部影視作品。成大表示，第四十九屆鳳凰樹文學獎徵稿中，希望成大在學學生踴躍投稿。徵稿主題包括現代小說、現代散文、現代詩、舞台劇劇本、古典詩、古典詞曲、古典散文等七類。

茄拔國小幼兒園小朋友到茄拔分駐所給員警獻上耶誕祝福。（記者林相如攝）記者林相如∕善化報導耶誕節即將來臨，善化區茄拔國小附設幼兒園利用走讀社區的主題課程，前往善化警分局茄拔分駐所送上祝福，一群小朋友走進分駐所，送上祝福感恩卡片，讓值勤的員警相當開心，也親切的招待這群來訪的小嬌客，互動熱絡。茄拔國小附設幼兒園小朋友配合主題課程，展開社區機構踏查活動，二十五名小朋友和老師徒步到善化分局茄拔分駐所，藉由實際參訪，了解派出所日常勤務執行，也在耶誕節前夕製作感恩卡片送給辛苦的員警，獻上溫暖的祝福。歡迎這群小嬌客，分駐所副所長葉俊興、員警謝坤晉也帶著小朋友參觀所內的設備，包括防彈衣、反光背心、防彈頭盔、防彈盾牌、酒測棒等，說明這些裝備在值勤時的使用時機與情形，也提醒小朋友要有正確守法觀念；過程中還讓小朋友戴上警帽、手拿小小警棒，體驗當個小小警察，相當開心。茄拔國小校長何麗玉說，善化分局茄拔分駐所是茄拔國小的好鄰居，平日員警定期巡視校園安全，學校重要活動更是支援交通管制、秩序維護，全力守護親師生的安全。這次參訪，小朋友獻上「幸福聖誕」歌曲表演，也在電子耶誕祝福卡上錄製一段感恩的話語，為辛勞的員警打氣加油，藉以拉進警民距離，達到教育目的。

崑大餐飲系學生冬至揉製不同造型湯圓烹煮分裝，除發放至各處室，也讓師生們在寒冷冬天裡感受到溫暖的關懷。 （記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導二十一日冬至，崑山科大餐飲管理及廚藝系學會延續往年慣例，辦理「一起來團圓」湯圓分享活動，學生前一天動手揉製不同造型湯圓，活動當天現煮並分裝近九百份，除發放至各處室，並提供師生們領取美味湯圓，讓每個人在寒冷冬天感受到溫暖的關懷。冬至煮湯圓對崑大餐飲系來說，是大型傳承活動，藉由每次的經驗吸收，讓活動越辦越好，也讓吃到湯圓的師生們內心能因此溫暖起來。此次烹煮調整了湯頭的濃度與配方，讓這碗甜點色、香、味俱全，並加入造型湯圓，讓平凡的湯圓多了趣味。活動總召黃昱智表示，這次冬至活動名稱取為「一起來團圓」，希望能讓來自各地的學生都能感受到，就算離鄉背井讀書，在崑大校園裡，還是有一群陪伴你、支持你的友人，和你一起團圓。這次邀請系上學生一起來搓製湯圓，讓每名學生發揮自己的創意，以天然食材加入麵糰，製作造型湯圓，為平凡無奇的湯圓增添一份活力色彩，希望每個吃到湯圓的人都能感受到餐飲系團隊的用心。離開家鄉來到台南讀書的人不少，有些人因為課業繁重或其他因素不方便回家，而這碗湯圓，希望能為那些人帶來一些溫暖，也因為此次分享活動，讓全校都有過冬至節慶的氣氛，每個人都能從品嘗湯圓中，獲得一絲喘息的機會，休息後再往下一個目標邁進。

中華醫事科大USR團隊「來自淺山的邀請」成果展，結合學校、企業和社區一起推動地方創生。（記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導中華醫事科技大學ＵＳＲ（大學社會責任）團隊結合企業及社區，深耕溪北淺山地區的地方創生產業，開發適合銀髮族食用的即食調理包、社區行動健檢遠距監測雲端運算，為地方特產建置的網美牆、植栽藝術等具體成果，二十一日發表，也頒獎表揚合作夥伴。中華醫大校長曾信超表示，該校致力推動ＵＳＲ計畫，透過計畫團隊師生的專業實力，走進社區看見溪北淺山所面臨的困境，利用物、人、善三循環的概念，藉由農廢再利用、開發銀髮第二專長、健康照護等作為實踐工具，媒合企業投入，達到社區創生活化。並將成功的地方創生經驗轉耕到國際交流，擴散影響力，期盼這次成果展讓外界看見師生的努力和地方創生的契機。合作夥伴包括台糖尖山埤江南渡假村、麒宏食品工業公司、生達化學製藥達康樂活中心柳營店、百兆鍶國際公司等企業及地方團體番社蔬果聯盟、楠西果農之家、六甲區林鳳社區發展協會、寶仁護理之家、歸仁區大廟里關懷據點，均到場見證合作成果。副校長孫逸民說明，國內的成果展包括關懷偏鄉銀髮族推動製作營養飲食即食調理包「銀養好食光」、透過遠距監測與雲端運算的社區行動健檢、運用淺山特色農產蔬果如東山椪柑、龍眼、關廟鳳梨、玉井芒果等建置水果味的網美牆，以及結合多肉植物、種子植物及花草拼貼，將農廢轉化為植栽藝術。國際成果展區則結合文字、相片及多媒體影像等，展示ＵＳＲ團隊集結南部七所大學國際生，運用視訊技術以文化交流、職務再造、地方創生、醫療照護為主題，深入台南淺山村落與淺山區返鄉青年進行跨國交流，擴散國際影響力。