嘉藥資管系學生參加機器人比賽，表現不俗。 （記者黃文記翻攝）　記者黃文記／仁德報導 　嘉南藥理大學資訊管理系學生遠征台北參加「二０二０年第六屆 iPOE愛寶盃創客機器人大賽」，初試啼聲，表現不俗，在隊員們同心協力合作下，分別拿下A1輪型機器人冠軍、Ranger遊俠機器人亞軍及mBot輪型機器人佳作，系上師生同感振奮。 　嘉藥表示，隨著物聯網、智慧製造及自動化生產日趨成熟，機器人的設計與製作成為一門顯學，吸引許多青年學子投入研究，邁入第六屆的愛寶盃創客機器人大賽吸引各級學校電機、電子、機械、汽車、電腦、資訊等科系學生參加，是相關技術學以致用的重要平台。 　喜獲A1輪型機器人冠軍的嘉藥資管系二年級學生吳語瞳表示，為了符合裁判的規定，大家都絞盡腦汁，力求在限時內表現，最後以兩秒之差贏得冠軍，她喜不自勝。 　獲得遊俠機器人亞軍的王國恩，今年才大一，他謙虛地表示，還好有指導老師張峻彬和學長方義順指導，才知道原來每台機器人「個性」不一樣，有時並非程式有問題，而是硬體需要調整。 　嘉藥資管系主任陳瑞甫表示，機器人創意設計一直是資管系發展的重點之一，該系也積極鼓勵學生參加各項比賽，不只可以累積經驗，也有助與各校選手們切磋。這次的選手主要由大一及大二學生組成，再由大三和畢業的學長姊指導，重點在經驗的傳承與累積，希望讓選手的發展能持續且完整，確實發揮師徒制的精神。

南大在將軍區香雨書院舉辦《如果，海說話》主題展，展出五十餘件學生作品，希望民眾前往欣賞年輕藝術家的創作，為他們加油打氣。 （南大提供）　記者羅玉如／台南報導 　台南大學藝術學院以海洋為題開辦特色課程。視覺藝術設計系學生從台南周邊濱海環境發想，進行藝術創作。即日起南大在將軍區香雨書院舉辦《如果，海說話》主題展，展出五十餘件學生作品，展期至一一０年一月六日。 此次有大學部及碩士班學生四十五人參展，作品形式、媒材多樣，包括樹脂版畫、美柔汀版畫、併用版畫、絹印、複合媒材等。配合主題展，南大也在二十五日下午於香雨書院舉辦成果發表及跨領域座談。由策展人、參展學生分享創作自述，並邀南大文化自然資源系、國語文學系及通識教育中心師生共襄盛舉，進行跨域交流賞析。 南大表示，《如果，海說話》主題展，除了海中生物千變萬化的姿態，也涵蓋許多從海洋意象延伸的題材。其中徐子傑二０一九年獲大墩美展版畫類優選獎的《海妖賽蓮》，源自希臘神話傳說角色，透過版畫細膩刻劃出神秘又危險的特質。 此次多名參展學生曾在美術競賽中獲得佳績，水準很高。一０七年度全國學生美展版畫類甲等的張澈；二０一九年獲高科大青年藝術家典藏獎的蕭沛翎、陳姿錡；二０二０年獲台南美展西方媒材類第三名的李沛宸、基隆美展西方媒材類佳作獎盧玢諭等，均提供奇特多元的海洋主題作品參展。

崑大餐飲系學生團隊參加桃園市第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會，包括創意料理等共計拿下七金、七銀、十一銅、十一項佳作，傲視全場。 （崑山科大提供）　記者汪惠松／永康報導 　崑山科大餐飲管理及廚藝系學生團隊參加桃園市二０二０第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會，包括創意料理、精緻開胃菜、葡萄酒侍酒服務、咖啡拉花對流、手沖咖啡等，共計拿下七金、七銀、十一銅、十一項佳作，令全場參賽隊伍驚艷。 　崑大民生應用學院長馮啟宏表示，學校對於餐飲系相當支持，系上在實務訓練上也以嚴謹出名，老師常常陪學生練習到深夜，只為協助學生實踐自己的夢想。此次參與國際青年創意美學競賽暨交流發表會，獲得金、銀、銅等共三十六個獎項，讓師生相當振奮。 　榮獲咖啡拉花對流、咖啡拉花組合兩項動態組金牌的二年級學生賴力弘表示，自己喜歡調飲及咖啡拉花，因系上專業老師隨時在旁指導，再加上優質的學習設備，讓自己在練習過程更能掌握訣竅，此次創作「鬱金香」及「台灣獼猴」獲得評審的好評，並拿下難得一見的雙料冠軍，對他來說相當驚喜。期許未來能持續精湛自己的能力，在飲料調製及咖啡拉花等領域有更出色的表現。 　此外，在創意料理烹飪主菜組競賽中，二年級林岳廷、延修生李俞萱雙雙獲金牌，葡萄酒侍酒服務動態組、咖啡拉花組合動態組、手沖咖啡動態組等競賽，則分別由三年級陳羿憓、葉明達、二年級王紀堯拿下金牌。 　餐飲系主任李花環表示，透過系上老師的專業教導及不斷地練習，累積學生競賽規及活動演出的經驗，培養優秀的技術、紮實的基本功、創意的理念，更讓學生培養比賽的自信。

永康復小舞蹈班將民間傳統文化元素融入教學，創編「一蕊花」舞曲，分別榮獲台南市學生舞蹈民俗舞及傳統藝術創意藝陣兩項特優。 　（記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　永康區復興國小舞蹈班將民間傳統文化元素融入教學，參加一０九學年度台南市學生舞蹈比賽表現優異，榮獲民俗舞特優、現代舞優等，及傳統藝術比賽奪得創意藝陣及武術彈腿兩項特優，展現舞蹈專業學習成果。 　永康復小舞蹈班學術科教師均具專業知能，有芭蕾、民族、現代、即興等舞蹈課程，並加入藝術欣賞與彩妝等相關教學。術科課程是抽離彈性、健體、藝術與人文、綜合活動。學科課程則與普通班相同，不影響學科學習。學、術科並重、品格教育之要求，均是在培養孩子舞蹈藝術之人文素養。 　復小舞蹈班歷年參加全國及地區比賽屢獲佳績，例如上學年度台南市學生舞蹈比賽，榮獲甲、丙組特優，傳統創意藝陣優等。此次由梁瓊櫻老師編舞指導的「一蕊花」舞碼，以婆姐和孩子的逗趣互動，展現婆姐呵護孩子的溫馨，庇佑每個孩子平安長大而且美得像一蕊花，此舞碼在一０九學年度同時獲得全市學生舞蹈及傳統藝術兩大比賽雙特優。「ANGLES」舞碼則獲得現代舞優等。 　另外，該校聘請老師蔡秀麗從三年級開始教授武術彈腿的基本功訓練，結合功夫扇、旗、舞蹈，創新的風格，在全市傳統藝術比賽中，以「武術彈腿」榮獲特優佳績。 　校長杜雨霖表示，學生靠著平日紮實的基本訓練，與不同舞蹈課程的多元發展，讓學生能在舞蹈與傳統藝術中創新與扎根。舞蹈班教師團隊努力的默契，更是帶領舞蹈班屢獲佳績的重要能量，舞蹈帶給孩子不同的學習經驗，期許未來能在舞蹈這條路上一起發光發亮。

崑大資管系與南監合作開設電腦技能檢定課程，十六名收容人參加證照考試，全數獲得通過。　 （崑山科大提供）　記者汪惠松／永康報導 　崑山科執行教育部偏鄉數位應用精進計畫輔導團隊，關懷多元族群，首度於台南監獄附設進修學校高中部為收容人辦理電腦檢定課程，十六名學員完成專業訓練報考均考取證照，同時舉行授證典禮，鼓勵受刑人重新踏入社會能增加軟實力與社會接軌。 　數位應用精進計畫主持人暨崑大資管系副教授賴正文表示，該校輔導團及中華民國電腦基金會多方協調下，克服時間及空間困難，於十月間前進南監附設進修學校高中部開辦ＴＱＣ企業人才技能檢定ＷＯＲＤ考照班，由專業講師指導電腦檢定課程，協助收容人學習一技之長。 　課堂上學員們均努力吸收，勤做筆記，利用休息空檔看著筆記一步一步回想作法，考試前一晚還緊張到睡不著覺，頭腦一直盤旋著各式各樣的解題步驟，但在聽到通過檢定的剎那間，是對自我的一種肯定。 　參與訓練的林姓收容人表示，自己從雲林移監至南監，內心始終想學習更多技能與知識，期能回到社會貢獻己力，此次有機會參加ＴＱＣ-ＷＯＲＤ檢定課程，對自己來說是一種學習，他自從九十七年入獄至今從未使用過智慧型手機，也已經和數位學習脫離很久，能參加課程非常感恩。 　賴正文表示，教育部為縮短偏鄉數位落差，自九十五年起陸續於台南市、高雄市共設立二十一個ＤＯＣ，由資管系擔任輔導團隊，共同在偏鄉與在地合作共創幸福，傳達共好的精神。

崑大執行ＵＳＲ計畫，以「官田烏金社區合作社－建構農村永續發展的社會實踐」案， 參加ＴＣＳＡ台灣企業永續獎， 榮獲大學ＵＳＲ永續方案銅獎。　 （崑山科大提供）　記者汪惠松／永康報導 　崑山科大執行教育部ＵＳＲ計畫，以「官田烏金社區合作社─建構農村永續發展的社會實踐」案，參加台灣企業永續學院第十三屆「ＴＣＳＡ台灣企業永續獎」，榮獲大學ＵＳＲ永續方案獎銅獎，成為雲嘉南地區唯一獲獎私立科大。 　ＴＣＳＡ台灣企業永續獎自設立以來，參加件數屢創新高，今年更是突破兩百五十件，掀起一波永續熱潮，大專院校報名數量大幅增長三倍之多，可見各大學對永續發展的長期關注及重視。 　崑大致力於永續環境、社會實踐及在地關懷，一０七及一０八年通過三件教育部ＵＳＲ實踐計畫，獲逾一千八百萬元補助；一０九年大專校院計畫共有一百三十六校四百三十七件計畫報名，崑大仍拿下「永康工業區及鄰近區域暨國際化綠色需求和永續發展」、「既培力也使力─以人才培育為底蘊創生新官田」及「南關線的飲食文化學堂─慢．食．行．旅計畫」三案補助。 　其中，商管學院以「官田烏金社區合作社─建構農村永續發展的社會實踐」，榮獲ＵＳＲ永續方案銅獎，該案由企管系副教授楊泰和執行計畫，從困擾農村的廢棄物，化為在地創生的烏金，以循環經濟為主，以人才培育為目標，積極串聯資源，讓官田成為虛實整合行銷及企業管理課程的最佳學習場域。 　團隊亦參加二０二０遠見雜誌ＣＳＲ企業社會責任獎—大學ＵＳＲ傑出方案評選，入圍全國前九名肯定，天下雜誌近日出版的《大學的理念：從地方連結世界，看見大學的責任與承擔》，則以「菱角殼變烏金，環保又創造商機」為首篇故事來做介紹，顯見落實ＵＳＲ執行成果。

南護化妝品應用科學生幫社區長輩們護膚保養。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　冬季節氣「小雪」剛過，台南護專化妝品應用科師生特地邀請中西區永華里社區長者，到學校中草藥養生教室參與「漢方膳食養生美容」課程，將「小雪」這個節氣適合的中草藥融入課程，教導學生及社區長者有關銀髮族的養生保健及經絡芳療知識，體驗銀髮之節氣養生及芳療。 　南護化妝品應用科主任蔡佳芳表示，此次課程一開始就安排長輩們穿著實驗衣與學生一起製作「紫黃膏」，接著還指導長者如何搭配節氣及芳療概念去調製按摩配方精油，並由學生幫長者肩頸紓壓經絡按摩，促進血液循環經絡疏通。 　在護膚方面，南護學生特地選用極溫和的配方，製作了精油胺基酸洗髮精與洗臉慕斯兩款適合銀髮族的護理產品，讓阿公阿嬤體驗溫和的洗淨效果，搭配慈禧太后最愛的「七白子粉面膜」敷臉，再擦上珍貴的玫瑰精油芳療護膚油來保養肌膚，在深秋季節為長者進行溫暖的香氛膚觸體驗。 　課程最後還奉上適合秋冬養生的中醫藥方養腎補虛茶飲「安迪湯」，讓全體師生及長者們在季節轉換時期，能順應大自然的變化，從內到外深度保養，永保青春。 　校長黃美智肯定學生貢獻所學，回饋社會，未來長照二點０中，南護最大的特色就是化妝品應用科發揮所長，讓長者快樂美麗地樂活長壽。

長女餐管科學生準備西餐宴感謝父母恩。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　十一月的第四個禮拜四是感恩節，長榮女中餐飲管理科提早舉辦感恩餐會，由學生動手料理西餐來宴請家長。校方表示，此次的西餐宴從前菜到甜點，皆使用台南農特產入菜，為推廣在地產業盡點心力。 　長女餐管科的這場感恩餐會，菜色都是學生自行發想及設計，他們將在地食材入菜，前菜湯品組推出台味三重奏，有蜜燒苦瓜脯、王子麵佐醬瓜肉、龍葵果鑲吳郭魚，而湯品則是絲瓜燕虱目魚羹，使用食材主要有北門台灣鯛、七股虱目魚；主餐則是推出戰斧豬排，採用新市國產豬；甜點推出新市火龍果千層蛋糕、楠西青梅塔、大內柳橙蛋糕三種組合，至於飲料則是採用善化火龍果、玉井芒果調製而成的漸層冰沙，每一道料理都相當用心且講究。 　負責統籌的群科主任林佳蓁說，活動前相當忐忑不安，擔心學生會在家長面前漏氣，但結果讓她刮目相看，她看到平時冷漠的學生會主動協助張羅，沉默寡言的外場組學生場控及應對得宜，連平時吊兒郎噹的學生，還會不時到餐會旁偷看家長們的用餐反應，看到大家把餐點吃完，才滿足地離開。 　這次參與的家長有人是餐廳主廚，每道菜色都拍照品嘗，提供給學生寶貴的意見，更有家長說，第一次吃到孩子們做的菜，感受到他們的成長，開心又欣慰。長女校長蔡玉敏表示，平時苦口婆心提點職場教戰守則，遠不如讓學生親自上場體會來得有效。

　塭內國小邀請社區民眾及校友返校，從攝影作品中找尋當年的自己。 （記者盧萍珊攝） 記者盧萍珊／佳里報導 　政大傳播學院院長郭力昕三十多年前曾到佳里區塭內里，用鏡頭記錄農村民眾與生活奮戰的情形，今年正值塭內國小歡度百年校慶，郭力昕將珍藏的底片重新面世，舉辦《歲月．童顏．塭子內》攝影展，塭內國小校長陳沅說，歡迎民眾找尋當年的自己。 　籌備百年校慶已近一年的陳沅指出，因為聯繫校友回娘家關係，得知校友黃柏棋的同學郭力昕，大學時期來到佳里塭內里，被純樸的風土與人情感染，在塭內進行攝影專題，一面體驗生活、一面記錄村內及塭內國小點滴。 佳里塭內國小歡度百年校慶，舉辦《歲月．童顏．塭子內》攝影展，校長陳沅（左）向校友們介紹作品。 （記者盧萍珊攝）　陳沅表示，今年正值塭內百年校慶，塵封已三十多年的攝影作品，更是社區與學校不可多得的記憶，於是力邀郭力昕展出，喚起社區民眾與校友的回憶。 　為讓當年的照片還原，郭力昕與學生林佑恩，透過技術讓照片畫質提升。這次的攝影展共有四十幅作品，有大廟建醮熱鬧景象、有學童玩樂畫面等，以自然、輕鬆方式拍攝，每幅作品都有不同的生命張力。 　這項校慶攝影展從二十六日起到十二月十五日止，在塭內國小創造力展示中心舉行，二十九日上午九時三十分舉辦開幕茶會，屆時郭力昕也會現場解說。

南台科大舉辦弱勢助學募款餐會，包括校友會及各界善心人士近五百人與會，攜手奉獻愛心，共計募得三百三十餘萬元，幫助弱勢學生安心求學。 　（記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　南台科大關懷弱勢家庭學生求學生活，舉辦弱勢助學募款餐會，由校長盧燈茂率領校內主管，邀請歷屆畢業校友、校友會及各界善心人士近五百人與會，共同攜手奉獻愛心，總共募得三百三十餘萬元，為南台募款餐會成效最好的一次。 　參與南台弱勢助學募款餐會各界善心團體相當熱烈，餐會前校方也安排校園導覽，並由校長盧燈茂親自解說，讓各界校友與企業充分了解南台一直以來致力提供學生良好的學習及生活場域。 　募款餐會中，校方以經濟不利學生的真實案例改編之微電影揭開序幕，故事內容敘述經濟弱勢學生因家庭因素打算中斷學業，但在受到各界善款幫助後，得以無後顧之憂全力向學，最後終於獲得國際大獎，相當激勵人心。 　餐會中除老闆娘協會帶來熱情洋溢舞蹈，盧燈茂更以每首歌曲二萬元的義賣方式，獻唱多首歌曲，募得近二十萬元善款。愛爾麗集團公益大使知名演員謝祖武亦代表總裁常如山，前往母校南台共襄盛舉，捐出三十萬元為弱勢學子盡一份心力。 　南台自一０七年度迄今向各界勸募款項及教育部相對補助金額，累計嘉惠弱勢學生逾一萬五千人次，所募款項流向亦依規定於學校網頁對外公告，盼望各界能繼續支持弱勢助學善舉，讓弱勢學生能專注於學習，翻轉自己的未來。 　盧燈茂表示，此次募款餐會費用皆由學校支付，所募集款項及教育部補助金額將全數用於弱勢學生學業輔導，對教育部、董事會、校友及各界的支持表示感謝。大專校院弱勢協助機制主要幫助弱勢學生，使其全心全意專注在學業上，透過教育來翻轉自已的未來。