敏實科大與苗栗農工簽訂AI跨域合作策略聯盟，大手牽小手，推動AI應用教育。（記者彭新茹攝）記者彭新茹／新竹報導敏實科大十二日與苗栗農工共同簽署AI跨域合作策略聯盟意向書，將以系統化發展AI應用融入教學教材為目標，藉由分工規劃共同發展符合高職端教學現場需求之教學方式，促進教學資源分享。苗栗農工校長謝世宗表示，苗栗農工為竹苗地區具指標性之技術型高中，學生在各項競賽及升學上都有亮麗的表現，如科學展覽已連續廿年進入全國參賽，在群科的專題製作，技藝競賽、小論文與讀心書讀等，都有全國性的績優成績表現卓越，更多次獲天下雜誌教育專刊及電子新聞媒體報導。而敏實科技大學近年來積極創新轉型，定位為人工智慧專業大學，除聚焦推動智慧製造、智慧車輛等智能科技學系，同時進行跨域合作引進 AIOT 技術應用到餐飲系，開發智慧餐飲烘豆機、智慧餐飲咖啡機、智能咖啡機、列印咖啡機與奉茶機，並建置智慧咖啡廳。構建成一個完整智慧咖啡廳及雲端廚房的類產線實習場域，提供學生最好的實習以及體驗，將來進入業界以後，可以有效地融入智慧餐飲的經營與就業環境。敏實科大校長曾信超表示，智慧餐飲管理涵蓋了智慧庫存、點餐平台、製作履歷、消費者回饋、餐點製作及排程以及大數據的分析。雲端廚房也將是餐飲、食品相關科系學生未來應該了解與學習的重要概念與技術，跨域的學習會是很重要的趨勢。敏實科大餐飲管理系主任謝衣鵑表示，透過本次AI跨域合作策略聯盟，將與苗栗農工家政科共同辦理輔導高職推動AI教育、專題演講座談會、培育種子教師、教學參觀、師資交流、學術研究等方式從事AI跨域合作，也將使技專端及技高端合作更加緊密，未來將培育出具有AI素養及技術的相關家政人才，希冀於既有的合作基礎上，兩校在AI教育領域的應用，為學生拓展不同新的學習視野和經驗。

龍華科大觀休系學子參加ＣＯＯＬ酷酷比創新創業競賽，獲得創新創業簡報組優等肯定。(龍華科大提供)記者王誌成／台北報導龍華科技大學觀光休閒系學生團隊，日前參加二０二二第七屆ＣＯＯＬ酷酷比－城市盃創新創業及創意行銷競賽，競賽由中華商務職能發展協會、微析科技策劃執行，從近八十支參賽隊伍中脫穎而出，榮獲創新創業簡報組優等肯定，展現網路行銷、行動商務等創業競爭實力。龍華科大觀光休閒系主任林昕翰指出，培養學生將專業知識與實務能力結合是觀休系教學特色之一。為培養學生學以致用，透過實際操作完成產品設計、包裝及行銷等創新創業過程，龍華科大觀休系郭政易、張雅萍老師，共同指導系上李玉珠、劉秀美、吳坤隆、范雪明、吳思庭及吳安宜等六位同學參賽。競賽過程中，團隊成員不僅要思考製作迎合市場產品及創新經營外，還要有效掌握網路行銷、行動商務等方式，以提升創業競爭力。指導老師郭政易表示，團隊選定以巧手餅乾創意工坊參賽，作品亮點聚焦在利用健康食材，用純手工方式製作口味獨特、與眾不同的烘焙點心，產品包含南瓜子Ｑ餅、祈福雙莓Ｑ餅及綜合果乾Ｑ餅等，為了符合健康與養身的趨勢，製作過程選用天然食材，不添加人工色素以保留產品的新鮮美味，成功吸引評審青睞，順利獲得創新創業簡報組優等獎。林昕翰指出，系上專業教師運用企業診斷、產學合作及企業參訪等經驗，帶領學生發揮創新創意、促進觀光餐飲產業及產品的開發，進而提升觀光伴手禮品質，並有助於活絡觀光市場，學校長期支持師生參與各項競賽，促使同學將源源不絕創作能量結合創新想法，盡情發揮所長。林昕翰表示，觀休系同學有非常多巧思與創新想法，透過專業教師的帶領與指導，可以往商品化及市場化方向前進，期許觀休系學子在學期間多參與校內外競賽，除了提升自我專業實力，更是學以致用的最佳展現。  

嘉義縣國小全英語夏令營在縣立永慶高中舉辦，招收縣國小五、六年級學生參加。﹙記者張誼攝﹚記者張誼／嘉義縣報導為推廣英語聽說能力，鼓勵嘉義縣內國小學童善用暑假時光，縣府於七月十一至十五日為期五天，在縣立永慶高中針對全縣國小五、六年級學生舉辦「全英語夏令營」。教育處指出，營隊以「探索嘉義」為主題，特別聘請目前服務於縣內FET外師Fabian擔任授課教師，以全英進行一系列有趣活動。外師Fabian來自南非，在台灣教學多年，熱愛嘉義縣有山有水的地景與在地文化，也希望透過介紹嘉義縣名勝古蹟，讓在地學生體認家鄉之美，藉由學生全英情境互動，提升他們對在地風景的自我認同，擴展國際視野及全球在地化。縣長翁章梁表示，嘉義縣十分重視學童英語能力，除了向上級爭取資源挹助，縣府也排除財政困難，為校園注入許多外師資源，提供學童更多英語情境。教育處長李美華說，配合二０三０雙語政策，縣內近期以提升師生口說為主要方向，也規劃許多活動與競賽。本次全英語夏令營以「家鄉探索」為主題，在英語學習外也可使學員更加認識嘉義縣，增進學童在地認同及歸屬感，以英語向外籍人士介紹家鄉，這也是縣內推動「觀光共好」的行動目標之一。籌劃夏令營的英語暨雙語教學資源中心主任許順中表示，營隊課程內容豐富多元，有各項團康活動，並製作專屬鑰匙圈及嘉義縣鄒族舞蹈，結合藝術、科技及家政領域，課程規劃跨域結合，讓課程與生活連結。本次營隊報名相當踴躍，考量防疫規定以及營隊內容與教學品質，全縣僅錄取五十六名國小五、六年級學生，期間除定時噴灑酒精及量體溫外，參加學員需於前一日快篩落實防疫。英雙中心總幹事，也是永慶高中校長郭春松說，未來將持續於寒暑假舉辦全縣性英語營隊活動，期待藉由各項資源整合，設計多元主題課程，聘請專業師資，帶給學童具有英文味的寒暑假期。

中山工商男女足球隊今年網羅全台各地好手加入，陣容堅強。﹙記者吳門鍵攝﹚記者吳門鍵／高雄報導中山工商男女足球隊今年網羅全台各地好手加入，強化陣容實力，校長林昭億表示，今年有二十位新血加入，足球團隊總數高達五十四位，其中有「學霸」、混血、原住民新血加入，校方繼續外聘台電高層教練群為客座指導教練，將鎖定目標踢進高中聯賽前三名。中山工商足球團隊舉行迎新會，總教練賴冠州率男女足球教練團陳力瑋、陳建志、林聖祥、鞠欣馨和球員，喜迎新生加入團隊，該校陳國清董事長也特地出席期勉新生共同守護球隊優良傳統，重視團隊紀律，磨練球技之餘也不忘學業，淬練成「文武雙全」的球員，為未來寬廣的職涯鋪出坦途大道。校長林昭億指出，今年共有男足十六人、女足四人共二十位新生加入，團隊總數增至五十四位，陣容龐大，未來將分組採十一人制及五人制訓練目標，在賴冠州領導的教練群配合台電高層教練群指導下，盼未來能在各大賽事大有斬獲，並以踢進高中聯賽十一人制前三名為目標。林昭億說，新血中有位「學霸」智慧型選手李宗憲，擔任前鋒角色，家住台中，國中會考三十四點(滿點三十五點)，可上台中一中，李的母親陪伴他從三歲就接觸幼兒足球，國小也玩籃球，喜歡與隊友間團隊合作的感覺。李宗憲品學兼優，原有意專心讀書，但母親鼓勵他運動可磨練心智和意志力，他從小就喜歡遠哲科學營隊活動，了解中山工商是遠哲科學趣味競賽的常勝軍，且足球隊戰績也不錯，會考成績讓他能領到六十萬元的入學獎學金，滿足他所有需求，最後果斷南下就讀中山工商普通科，未來能以繁星計畫、體育績優管道等，進入理想大學。家住台南、中英混血的龍諭，母親開補習班，英國籍的父親是補習班教師，從小接觸棒球、籃球、直排輪，最後仍鍾情足球，在隊中擔任後衛，以球星C羅為偶像，未來有機會想出國參加國外職業球隊，或從事教練職。來自鳳林國中的洪鈞威，父親是足球教練，從小就跟著踢足球，胞姐洪家瑤是中山工商女排主力大將，名氣響亮，他希望追隨姐姐的腳步，同樣能在足球場上發光發熱。擔任後衛的洪鈞威，擁有一百九十二公分的好身材，他認為語言很重要，選擇就讀應用日文科，未來希望能進台電職業隊，闖出自己的一片天。

成功大學「討海人」團隊帶著國內第一艘人力潛艇，順利抵達英國參加歐洲國際潛艇大賽。（成大提供）記者施春瑛／台南報導成功大學「討海人」團隊帶著國內第一艘人力潛艇「虱目魚」號，抵達英國樸茨茅斯參加歐洲國際潛艇大賽，這也是該賽事第一次有非北約、非歐盟國籍的參賽隊伍。主辦單位也在大會臉書，貼出成大團隊拿著中華民國國旗與他國參賽學生的合照，為台灣學生鼓舞打氣。成大「討海人」團隊成員系統系大五的王丕丞，與大四薛皓丞、魏珩育、許瑋仁、大三韓允豪及大一的王丹詡共六人，在指導老師帶領下，本月三飛抵英國樸茨茅斯。經過連續幾天持續調整潛艇，團隊已通過陸地測試，緊接著要完成主辦單位設置的所有項目關卡。原定十一日進行水中測試，但下水後發現因溫壓差異，潛艇浮材仍須調整，加上場地是軍方管制區，有嚴格的時間限制，因此延至十二日台灣時間下午四點才能進行測試，完成之後才能開始進入關卡考驗，全數通過後才能取得決賽資格。歐洲國際潛艇大賽大會臉書，貼上成大學生拿著中華民國國旗與他國參賽學生的合照。（成大提供）身為亞洲首次參賽的隊伍，隊員們需克服全新賽場寒冷的水溫，準備過程額外辛苦，隊長王丕丞表示，當地水溫只有攝氏十三度，比原先練習的台南泳池攝氏二十八度水溫要冷多了，隊員上岸都在發抖。隊員薛皓丞表示，目前遇到比較困難的部分，還是潛艇平衡的問題。虱目魚號第一次下水測試時，發現當地泳池水深五米，比之前在成大泳池裡面練習的二點三米還深，因此浮材受到更大的水壓而壓縮，導致浮力減少，另外。潛艇駕駛使用的氧氣瓶重量也跟台灣的不一樣，需要重新調配，主辦單位還提供加拿大隊的加固型泡棉，希望能讓團隊加緊趕工完成測試。指導老師成大系統及船舶機電工程學系副教授陳政宏表示，團隊正在克服種種狀況，希望能順利通過水中測試，之後就能開始進行賽道關卡測驗，接著在十五日可望與來自英國、德國、加拿大與美國的好手同場競技。

推廣跑步、跳繩 鼓勵下課到戶外活動及飲食自主管理受肯定新進國小獲健康體位績優學校全國特優。（教育局提供）記者施春瑛∕台南報導教育部國教署每年都會辦理健康體位績優學校遴選，台南市連續三年有學校獲得全國特優，包括一０八學年度復興國中、一０九學年度仁愛國中，以及今年度也獲特優獎的新進國小。教育局長鄭新輝表示，教育局長期與董氏基金會合作健康吃快樂動校園飲食營養教育計畫，結合社會資源，建構健康支持性環境。新進國小連續三年獲得台南市健康體適能與飲食教育計畫推動評選第一、二名的佳績，此次更榮獲全國特優，學校團隊透過課程教學與多元化活動，培養健康體能及飲食自主管理習慣，值得肯定。新進國小校長林良駿分享學校健康體位推動策略，除多元化的運動社團外，還推廣跑步、跳繩等普及化運動，並推動學生健康護照，培養健康的生活型態及規律的運動習慣。此外，還結合餐前五分鐘飲食教育，推動青菜吃光光活動，降低午餐剩食率，以五正（正向情緒、參與、關係、意義、成就）融入四樂（樂動、樂活、樂食、樂眠）。而FUN健康尋彩蛋活動，鼓勵學童下課到戶外活動，結合營養知識有獎徵答，讓下課時間充滿歡樂，也是學校獨有的特色。

永康崑小獲得台南市浪浪語錄創意圖卡徵選中年級組特優的陳佑鑫作品「給牠們一個溫暖的家」（左），及黃宇嬿「浪狗有個家不再浪跡天涯」作品。 （記者汪惠松翻攝）記者汪惠松∕永康報導永康區崑山國小參加台南市「浪浪語錄創意圖卡徵選」活動，以流浪動物為主題，搭配激勵人心之生命教育簡要文字及圖畫呈現，榮獲中年級組二特優、二甲等及高年級組優等，其中兩個特優作品還被做成宣導海報及小卡，成為生命教育宣導及教學媒材。崑山國小積極推動生命教育，在教育局主辦的一一一年度生命教育-浪浪語錄創意圖卡徵選活動中，崑小學生們發揮創意，獲得五個獎項，包括中年組特優陳佑鑫、黃宇嬿；甲等王奕晴、施佳妤。高年級組優等施嘉峻。其中以「給牠們一個溫的家」圖文獲得特優的陳佑鑫說，常在路上看到很多流浪貓流浪狗，長得瘦巴巴沒人照顧，一副很可憐的樣子。所以畫出小主人和小狗一起玩耍的快樂情景，並呼籲人們給牠們一個溫暖的家，希望小狗們不會被遺棄，都可以受到很好的照顧。另特優的黃宇嬿「浪狗有個家不再浪跡天涯」作品，則畫出一隻流著淚的流浪狗，希望有善心人可以帶牠回家，也祝福所有流浪狗有個家，不再浪跡天涯。崑小校長王文玲表示，喜歡寵物可以認養代替購買，提醒學生們動物的生命可貴，也需要被珍愛重視，培養學生認識、教養動物應有的責任及與動物相處之道，傳遞生命教育及保護動物的觀念。

後壁國中懸絲偶劇團在永成戲院舞台表演情形。（教育局提供）記者翁聖權∕鹽水報導台南市教育局「藝起SHOW」創意戲劇展演，日前在鹽水永成戲院登場，甫獲全國學生創意戲劇比賽獎特優的海佃國中光影偶戲團與後壁國中懸絲偶劇團接力演出，博得滿堂彩。教育局表示，兒藝節與其他藝術活動最大的不同，在於以學生為主體，培養學生創思、表演、鑑賞等美學力，活動內涵著重於學生學習歷程展現跨域核心素養。這次活動表演者海佃國中與後壁國中，分別榮獲一一０學年度全國學生創意戲劇比賽光影偶戲國中組特優及綜合偶戲國中組特優。海佃國中校長蔡宜興表示，光影偶戲的魅力是一場在操偶師手上展開的手工電影，作品呈現流暢的切換及轉場，並追求手工電影的細緻美感。本次劇目「森林的微光」描述生活在大都市的男孩，因父母工作繁忙被送回山上阿嬤家的生活點滴。後壁國中校長高儷玲指出，該校懸絲偶戲團成立至今已十四年，歷年參與全國學生創意戲劇比賽成績優秀。這次劇目「飛越夢的國度」，以抗金英雄岳飛穿越至現代，與兩位國中生相遇的奇幻故事，呈現岳飛精忠愛國以及充滿智慧的一面。

南台國企系創業團隊在靜英盃大專院校三創大賽線上評比中簡報、節奏分明，展現出團隊合作精神，獲得創業組第一名。　（南台提供）記者汪惠松∕永康報導南台科大國際企業系由大學、研究所及外藉生組成的跨領域、跨國籍創業團隊，設計一套完整的設計商品化之綠色產銷流程，參加二０二二靜英盃全國大專院校三創大賽，經企劃書及簡報錄影線上評比，從眾多參賽團隊中脫穎而出，榮獲創業組第一名。南台國企系創業團隊團隊，是由國企系楊維珍及視傳計系林佳駿兩位老師共同指導陳琮淯、羅翊文、王少妏、陳奕婷、劉志翔、徐郁雯六位學生，以環保多功能廚房用品，作為創業初之主要商品，在創業構想書中分短、中、長期完整的呈現五年的行銷策略與財務規劃，從開發產品、尋找製造商、推銷到銷售商品，並響應環保，設計完整的商業模組及實踐力，加上優越的現場簡報表現能力與團隊精神，獲得評審團青睞，給予高度的評價。因疫情競賽改為線上評比，南台國企系創業團隊的簡報節奏分明、合作無間，展現出團隊合作精神，且團隊所設計出來的商品完成度高，不僅注重收納性、功能性、實用性，更謹守秉持著３Ｒ（Reduce 、Reuse、Recycle）的環保概念達到永續發展的理想。南台校長盧燈茂表示，此次靜英盃南台獲獎團隊是經過努力的培育訓練才能獲得創業組第一名，期望未來學生團隊能更增強自己的實務經歷，讓自己在校所學的知識加以發揮。

南商莫嘉賓老師以電烙燒繪方式，在板凳上描繪南國意象圖紋。 （記者施春瑛攝）記者施春瑛∕台南報導光華高中設計群辦理教師公民營︱魯班木工「富貴迎福凳」，吸引來自台南、嘉義、高雄共二十名各校老師參加，一同動手做板凳，有老師將作品ＰＯ上網，立馬被友人搶收藏。不少老師都利用暑假期間參加教師專業研習，以增加技能，與業界接軌，待開學後融入在教學上。光華設計群的綜合高中室內設計學程科主任陳燕裕，每年都會撰寫國教署教師公民營計畫，讓教師利用暑假學習木工工法與製作。此次「富貴迎福凳」的特色，在於榫接技法，讓老師實作木工「穿」、「鑿」、「刨」、「鋸」、「磨」、「塗」等工法，打造一張別具特色的椅凳。參加此次研習的台南高商廣設科老師莫嘉賓，突發奇想以電烙燒繪方式描繪各式南國意象圖紋，讓椅凳更添浪漫情懷，他把作品照貼上網後已被收藏。光華高中校長張敬川表示，為了因應現行教育政策，落實學生「彈性學習」以及「多元選修」，學校鼓勵教師與業界接軌，精進實作技能。