屏科大餐旅系學生周芳賓 獲全國技能競賽麵包製作金牌

屏科大餐旅系學生周芳賓,在第五十一屆全國技能競賽麵包製作中,在「大自然的生命力」主題勇奪金牌。(記者鄭伯勝攝)記者鄭伯勝/屏東報導屏科大餐旅管理系三年級學生周芳賓參加勞動部舉辦的第五十一屆全國技能競賽麵包製作,在「大自然的生命力」主題中勇奪金牌;周芳賓同學是在蔡宏儒老師的指導下,透過動物與植物獨角仙與魟魚來呈現,中間搭配船舵來讓它旋轉出這些具有生命力的動物,使整個畫面栩栩如生具有大自然的生命力,精湛的技術與豐富的想像力,讓周芳賓同學拿下金牌。屏科大校長戴昌賢表示,周芳賓同學烘焙技術的純熟度可以從高質量的作品看出,歷時多天的比賽不僅保持永不放棄的精神努力製作成品,精緻又別具對世界的關懷理念,讓屏科大在永續教育的成果透過作品呈現,期許他未來繼續發光發熱成為同學的楷模,也鼓勵周芳賓繼續精進朝向國際大賽邁進。周芳賓同學回憶比賽過程指出,藝術麵包為競賽這幾天最重要的壓軸,是將這幾天的麵包與藝術麵包融合呈現,主題為大自然的生命力,他用獨角仙與魟魚來呈現,中間搭配船舵來讓它旋轉出這些具有生命力的動物,使整個畫面栩栩如生具有大自然的生命力。周芳賓同學經過四天的競賽,他認為自己雖然有些小失誤但學到許多寶貴經驗,並透過競賽過程與其他選手互相交流,此次的獲獎肯定,他感念學校與老師的支援及指導,也期待自己未來能繼續在專業領域精進,更上一層樓。

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慈善團體捐款關懷偏鄉的南化國中和北寮國小

慈善團體捐款關懷偏鄉的南化國中和北寮國小。(記者黃文記攝)記者黃文記/南化報導認心關懷協會、東光關懷弱勢福利促進協會等慈善團體及台南一中家長會長施懿修等人,在新興國小校長李俊興牽線下,合力捐贈十萬元關懷偏鄉學童,五日分別捐給南化國中及北寮國小各五萬元,希望挹注偏鄉學生的學習資源。這一段捐贈善緣由李俊興串起,他在擔任省躬國小校長任內的教務主任張鴻祺於三年前到南化區北寮國小擔任校長,後來又結識去年開始擔任南化國中校長的陳榮華,發現偏鄉學生屬於文化不利的弱勢族群,剛好身邊幾位好友熱衷慈善、公益,他乃牽線發起捐助。包括認心關懷協會理事長周元良,東光關懷弱勢促進福利協會理事長、東區東光里里長許文能,及與陳榮華校長是高中同學的台南一中家長會長施懿修,都是李俊興的好友,在他的串連下,共同集資十萬元,分別捐助南化國中及北寮國小各五萬元。李俊興等人於五日上午到南化國中捐贈款項,由兩校校長代表接受,擔任南化國中家長會副會長的南化區東和里里長林志明到場接待,在地鮮果冰舖老闆廖建騏並提供自行研發的水果冰淇淋供來賓品嘗。長期關心地方發展,協助學校爭取經費的前立委周五六與夫人周陳秀霞伉儷,也代表兒子、市議員周奕齊到場致意。陳榮華和張鴻祺兩名校長都很感謝慈善團體的捐助,表示會妥善運用捐款,做為提升學生學習及活動的經費。

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南大邀請鍾廷輝與師生分享日本文化

南大通識中心主任蔡米虹(左一)感謝鍾廷輝(左二)與南大生分享日本文化。(記者施春瑛攝)記者施春瑛/台南報導台南大學五日邀請星輝貿易株式會社理事鍾廷輝蒞臨通識博雅教育講座,以「日本文化之奧妙」為題,分享赴日本留學、工作的契機與種種際遇,講述旅居日本期間所觀察到的當地社會文化。參與的同學反應熱烈,線上提問許多有關日本留學及文化議題,互動熱絡。鍾廷輝畢業於日本國立九州大學文學部專攻科系,擁有心理學系研究科交通心理學碩士,發表多篇論文,曾任職於多家日本駐台企業及台北駐大阪經濟文化辦事處,資歷豐富。鍾廷輝分享自己從求學、打工到就業、定居日本期間,經歷的各種日本在地文化。他表示,日本文化能在其原有文化的基礎之上,雖受中華文化影響,但卻能發展成其獨有的文化特點。他認為,日本與台灣的距離相對接近,是一個相當值得推薦年輕朋友去留學或旅遊的國家。演講中,鍾廷輝也分享了自身在日本拍攝的活動慶典等文化特色照片,他也期勉南大學生多接觸與認識各國文化,在與他人的交往過程中產生火花,就如磁浮列車一樣,永遠不會有碰撞,但卻是不斷地在推進。

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三信家商幸運抽大獎 劉睿筠獲最大獎SWITCH

三信家商幸運抽大獎活動,劉睿筠同學獲得最大獎SWITCH。 (記者王正平攝)記者王正平/高雄報導高雄市三信家商於暑期利用學校FACEBOOK粉絲頁,舉辦「幸運抽大獎活動」,結果由就讀輪調式餐飲管理科一年級劉睿筠同學獲得最大獎SWITCH,她已迫不及待與家人分享此份大獎,也深深感受到學校對於新生的照顧。校方說,「幸運抽大獎活動」最大獎為SWITCH與IPAD MINI,還有獎金5000元、1000元、LINEPOINT點數、GOOGLE/APPLE禮物卡等多項好禮,只要是即將就讀高一的新生,在三信家商十一個科系中,選擇其中一個,完成指定活動、拍照上傳,便能獲得抽大獎的機會。例如幼兒保育科的指定活動,是製作一張內容正向溫馨、充滿鼓勵性質的疫情關懷卡,關懷對象不拘,最重要的是原創性與情感表達,由於活動獲獎機率高,又能認識三信家商的科系,參加同學十分踴躍。本次活動中,除劉睿筠同學獲得SWITCH大獎外,另一位就讀商業經營科一年級張淯舒同學獲得IPAD MINI大獎,這項獎品十分實用,她說,會用來作為數位學習的工具。林岑校長表示,雖然學校許多實體活動受到Covid-19疫情影響,不得已必須停擺。所幸,透過無遠弗屆的網路平臺,仍然可以讓學校的特色被看見,學生也能順利找到屬於自己未來的舞臺!

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官小電影社 記錄水圳的故事

官田國小成立流域電影社,探索並用影樣記錄曾文溪流域。(記者林相如攝)記者林相如∕官田報導官田國小今年首度和2022Mattauw大地藝術季合作,成立「青少年流域電影社」,進行約三個月的培訓,期間師生遊走曾文溪水域,用影像記錄探索過程,藉此將水圳教育的層面,從文字、紙本,擴展到影像。官田國小校長王全興表示,這次電影社課程以高年級學生為主,師生將近十五人,利用每週三下午和星期六、日,由龔卓軍、陳姿華、李映嫻、林珮瑀老師,指導小朋友學會如何使用器材、觀看攝影機裡面的畫面、設計故事、腳本的書寫、分鏡的繪製,和後製影片。電影社同學也跟隨之前水圳教育小記者、小主播戶外踏查的腳步,不僅溯源曾文水庫、烏山頭水庫、嘉南大圳流域,同時順著中下游一直到流域出海口。帶領的陳姿華和李映嫻老師說,透過課程的引導,期待青少年流域電影社的小導演,帶著他們的熱誠和好奇心,持續的用影像顯影屬於他們的水圳場景,在影像的創作中找到表達的更多可能性。在這趟旅程中,更鼓勵小朋友打開身體所有的感官和觀察感受力,除了看見,也要用心聆聽,在觀看或創作後小導演彼此間更要激盪討論,培養出提問與思考能力,結合生活情境與生命經驗,活化感受與創意,彼此分享生命經驗。王全興指出,「官田國小青少年流域電影社」的課程已進入尾聲,大家對小導演不受束縛的科技力、想像力、創思力讚嘆不已,也希望繼續讓波光粼粼的水圳教育故事,有如潺潺的流水聲,不斷訴說著周遭生活中美麗的故事。

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南光健美青年 高二生賴則維勝出

高二學生賴則維由裁判共同選出成為今年度「南光健美青年」。(校方提供)記者翁聖權∕新營報導南光高中十月四日下午舉辦健美比賽,今年報名相當踴躍,總共有九十多人參賽。男女選手穿著小泳褲或泳裝上台,隨著輕快的音樂依指定及自選動作大擺姿勢秀出青春肉體,展現肌肉線條的力與美,台下學生喝采歡呼聲不斷,活動最高潮是由裁判共同選出高二學生賴則維成為今年度「南光健美青年」。比賽開始,國、高中組選手過磅分級,共分為高男(分兩級六十八公斤以上∕以下)、國男及女子組(不分級)。每位參賽選手均卯足全勁,展示最能表現自己健美體態的架式,其中女子組有八名(國中四人、高中四人)穿泳裝展現好身材,博得台下男學生的尖叫聲。去年參賽就進入前六名高二義班學生賴則維,經過一年的鍛鍊後,今年在眾多參賽者中脫穎而出,獲裁判共同選為「南光健美青年」。南光高中表示,為讓比賽更具可看性,學校邀請嘉義市健美協會教練蔡金昌擔任裁判長,帶領二0一八東亞盃冠軍李佾明、亞洲盃銀牌田忍男、曾獲全國比賽十幾次冠軍的涂嘉利及國際健美裁判蘇正吉等四位好手參與示範標準動作。學務主任翁國欽表示,南光高中推動健美比賽十七年,已成為學生假日休閒活動的風潮,也是學校特色活動之一。

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響應世展會 邀顧客傳愛 米蘭髮型挺聲而出 助弱勢女童

米蘭時尚髮型集團響應台灣世界展望會資助全球千名弱勢女童就學計畫,四十多位員工換上學生制服,為弱勢女童教育權發聲。(記者羅玉如攝)記者羅玉如∕台南報導十一日是國際女童日,米蘭時尚髮型集團響應台灣世界展望會資助全球千名弱勢女童就學計畫,號召旗下二十三間分店,成為二十五名弱勢女童資助人。員工同時擔任計畫推廣志工,邀顧客齊心傳愛,幫助女孩們穩定就學翻轉未來。資助一千個女童挺聲而進願景無懼開跑記者會,四日下午在米蘭時尚髮型集團台南總部舉行。四十多位米蘭設計師、員工換上學生制服,為弱勢女童教育權發聲。熱心公益的米蘭總裁許漢宗,甫獲南市好人好事代表。他指出,九十七年至今,持續不間斷支持世界展望會各項服務計畫,連續十二年響應飢餓體驗DIY,同時為展望會服務的弱勢家庭成員義剪。到目前為止,公益投入款項超過兩百萬元。米蘭員工以女性居多,六成以上顧客是女性,因此義無反顧加入改寫弱勢女孩命運行列。世界展望會南區辦事處處長林惠君表示,全球每年有一千兩百萬名女孩,在十八歲以前就被迫出嫁。根據世界展望會打破循環分析報告,疫情爆發後的去年三至十二月,童婚案例和二0一九年同期相較,在許多社區暴增一倍以上。二0二三年之前,恐將再增四百萬名被迫成婚的年幼新娘,令人痛心。只要幫助女童上學、受教育,讓她們長大後有機會獲得更好的收入,在自己的社區發聲,轉變婦幼弱勢情況,才有機會終結童婚悲歌。每月七百元愛心資助,就能讓女孩們免於恐懼、改善生活、認識權益、接受教育,進一步翻轉命運和未來。米蘭攜手愛樂魅國際生技公司,聯合贊助新增資助禮。即日起至一一一年九月三十日,透過米蘭各分店資助國外女童,並完成第一筆資助捐款,即可獲贈市價一千五百元的愛樂魅藍綠藻水肌修護面膜一盒。

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吳清基回佳興國小 贈獎學金

前教育部長吳清基(中)返回母校佳里區佳興國小致贈獎學金,受到校長黃三和(右)及家長會長呂坤財歡迎。 (記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕佳里報導就學期間靠獎學金完成學業的前教育部長吳清基,在母校佳里區佳興國小設立獎學金,幫助學弟妹三十六年不間斷。吳清基說,小時候因家境清寒更了解偏鄉學生的苦,所以設立獎學金鼓勵清寒學子努力向學。吳清基返回佳興國小捐贈獎學金,受到佳興國小校長黃三和、家長會長呂坤財歡迎。吳清基提及年幼時家境清寒是三級貧戶,靠母親吳林盡打零工維持家計,國小成績佳受到當時的老師蘇清宇照顧,常買包子、饅頭讓他填肚子,不負老師期望,以第二名考上北門中學初中部。考上北中後,因成績優良獲得省教育廳頒發一千元獎學金,母親接到獎學金感動落淚,因為這可是母親打零工七天的工資,後來校長施金池不但減免學雜費,也鼓勵努力讀書申請獎學金,成為北中領獎學金最多的學生。吳清基說,民國七十四年獲得教育博士學位後,就在母校佳興國小與學區佳興國中,以母親吳林盡名義設置獎學金,剛開始每年每校一萬元,之後則為兩萬元,迄今三十六年從未中斷。佳興國小畢業又回到母校服務的黃三和,感謝學長吳清基專程致贈獎學金,勉勵學生能可以向學長學習,將來有能力也要回饋社會。

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青少年羽球賽 灣中U15雙打摘金

大灣高中國中部羽球隊參加二0二一年第二次青少年羽球分齡排名賽,在U15男生雙打一路過關斬將,連勝六場挺進冠軍賽,勇奪金牌,創下歷年隊史最佳成績。 (記者汪惠松攝)記者汪惠松∕永康報導永康區大灣高中國中部羽球隊參加二0二一年第二次青少年羽球分齡排名賽,團隊在U15男生蔡程瀚、陳宏銘雙打一路過關斬將,連勝六場挺進冠軍賽,擊敗西湖國中,為學校贏得一面金牌,創下歷年隊史上最佳成績。蔡知翰、陳宏銘二人皆自永康區崑山國小畢業,在灣中教練團的指導下,基礎及動作相當紮實。此次青少年羽球分齡排名比賽,是選拔青少年國手最重要的運動賽事,高手雲集,而他們在其他學校好手的夾擊下,先在八強賽以二比0勝出,四強賽再以二比一勝出,最後挺進冠軍賽,一舉奪冠,為台南市與學校拿下最佳成績,全校師生都相當雀躍。這次賽事中,除獲得U15男生雙打冠軍外,其他隊員在U15男生單打賽陳睿志獲得第六名及U17男生雙打楊康維、王威霖獲得第八名的好成績,鄭智恭教練表示,此次選手們在賽事中發揮絕佳的表現,感到欣慰。教練團也肯定選手的表現,希望團隊能再接再勵,為十月的國中盃備戰。灣中校長楊力鈞表示,此次分齡排名賽獲得金牌,不僅是台南市的榮耀,更是大灣之光。羽球隊的努力及表現讓大家都看的見,感謝鄭智恭、李建宥與羅寬翔三位教練平時的辛苦指導陪伴,以及家長們、贊助商的幕後支持及支援,讓球隊訓練無後顧之憂。

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優良特教人員 何嘉雯、陳鴻任獲獎

建興國中特教老師陳鴻任。(教育局提供)記者羅玉如∕台南報導教育部優良特殊教育人員評選結果出爐,進學國小何嘉雯、建興國中陳鴻任在眾多競爭者中脫穎而出。台南市同時有兩位特教老師獲獎,是近年最佳成績。教育局長鄭新輝表示,今年教育部優良特教人員評選,全國國中、國小、幼兒園組入選名額合計只有十八名,競爭激烈。其中南市占了兩名,若加上獲師鐸獎的東區勝利國小林和秀,今年南市特教界可謂三喜臨門。進學國小特教老師何嘉雯。(教育局提供)何嘉雯表示,教室外偶爾會出現殷殷期盼的學生家長,他們渴望教室內有個能接納、理解孩子,帶著小朋友成長的老師。家長期待的眼神,成為鞭策自己不斷精進的動力。學生的進步、嶄露的笑容,則是她持續在特教工作崗位努力的支撐力量。進學國小校長周生民強調,何嘉雯投入特教領域長達二十四年,九十三、一0三、一一0年度均獲台南市級優良特殊教育人員,九十四年度獲全國級優良特殊教育人員殊榮。陳鴻任在資優教育領域,運用本身專業,規劃資優班總體課程地圖,指導學生進行獨立研究課程、科展等競賽,屢獲佳績。獲獎讓他知道自己的方向是對的,往後也能大步向前。建興國中校長陳建和指出,陳鴻任配合一0八課綱,將校內資優領域課程轉型,成果與外界分享,深獲校內外師生讚賞。此次獲教育部肯定,全校師生與有榮焉。

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