〈中華學園〉獨特香雞排

台南市佳里國小五年二班 ◎李培甄 每當放學時,我的肚子總會咕嚕咕嚕的叫個不停。為了不讓飢餓的肚子受苦,我總是迫不及待的跑進車水馬龍的黃昏市場,買一塊最愛的雞排,大快朵頤一番。 黃昏市場的雞排店,總是大排長龍,我最喜歡看員工炸雞排,只見生雞肉們排成一列,一個個雞排裹上木薯粉,接著跳入油鍋,好像正享受熱騰騰的溫泉水。約莫過了七、八分鐘,終於起鍋了,看著金黃色的雞排,香味撲鼻而來,我不禁垂涎三尺,顧不得燙口,便一口咬下,哇!外酥內軟,瞬間噴汁,才一下子的時間,我就把雞排一掃而空,口頰留香,令人意猶未盡! 回到家,我按照食譜,依樣畫葫蘆做了第一次自炸雞排,沒想到沒有外酥內軟的口感,反而整塊肉硬梆梆,我傷心極了!爸爸告訴我:「炸雞排並沒有那麼簡單,有時炸得太久會過硬;有時火候掌握不當,會焦黑;有時炸的時間不足,肉會不熟。但我相信你一定可以成功。」 經過一次又一次的練習、一次又一次的努力、一次又一次的失敗,終於來到成功的那天。那天,我一如往常的拿起油鍋,接著倒油,幫雞排裹粉,再小心翼翼的下油鍋,第一個雞排失敗了,我幾乎喪失信心,想起爸爸鼓勵的話,心想最後一次一定要控制好火候,沒想到奇蹟降臨,剛炸好的雞排香味撲鼻,一口咬下,像雞排店一樣美味可口、外酥內軟,我高興得又叫又跳,立刻拿去給爸爸試吃,爸爸豎起大拇指,說:「太好吃了!」 現在我最喜歡炸雞排,只要嘴饞就會炸,既可滿足我的胃,更重要的是有自己獨特的味道!

Read More

〈中華學園〉愛的行動

台南市德光中學國中部一年二班 ◎吳伃喬 愛,是一種能讓人溫暖的神奇魔法,捐髮,是愛的行動;捐衣服,是愛的行動;捐食物給食物銀行,也是愛的行動。就算它們只是小小一件事,但它們能讓世界充滿溫暖,所以你我都該啟動這個愛的行動。 台南四季如夏,明明是冬天,卻像有顆火球似的,走在路上都感覺自己整個身體都在燃燒,更何況留著一頭長髮,所以我下定決心要剪短髮。可是好不容易留了一年的長髮就這麼被剪掉了覺得有點可惜,原本想將剪下的頭髮留下來當作紀念,直到媽媽看到了一則有關癌症的宣導廣告,才想起還有捐髮這回事。 捐髮有長度的規定,就是必須三十公分以上才能捐,因為當時我的頭髮不足三十公分,所以我只好繼續留長。到了剪髮那天,我帶著興奮的心情到了理髮廳,因為這是我第一次剪這麼長的頭髮,跟理髮師溝通後……,「咔嚓!咔嚓!」剪不到三下就看到頭髮已經在大袋子裡了。回家後,媽媽聯絡癌症基金會,並把頭髮寄過去。就這樣,我將愛獻給了社會。 我希望有一天,還能將穿不下的衣鞋捐給非洲的小朋友們,因為我有很多漂亮的衣服,我認為他們也會想要穿的漂漂亮亮和好朋友一起玩耍;我也希望能把食物送到世界各地的食物銀行,讓難民們填飽肚子,不用再承受飢餓的痛苦。 國父曾說:「無論哪一件事,只要從頭到尾徹底做成功,便是大事。」我認為就算是小事,只要你成功的完成了,那便是大事。而我的「愛的行動」,即是件小事,把「做小事」當成家常便飯,不僅能溫暖社會,還能讓你成為自己喜歡的樣子,所以,我們應該常常分享心中的愛,將愛化為行動!

Read More

南台關鍵領袖大學開始招生

記者汪惠松∕永康報導 南台科技大學設立「南台關鍵領袖大學」協助企業培養接班人才,首屆佳評如潮;續舉辦第二屆招生說明會,吸引眾多企業經理人與接班人到場了解,多數於聆聽課程簡介後直接報名加入,顯示出企業界對領袖培育的高度關注與迫切需求。 南台關鍵領袖大學為企業領導人規劃相關課程,引導企業領袖正面對決「傳承」與「永續」兩大經營難題;在首屆成功的經驗與基礎上,第二屆繼續廣納企業經理人的需求、重視企業領導人所需要的策略與實際案例,每次課程安排包含產業大師講座、多元參訪活動、精緻晚宴交流。 說明會也有數名第一屆學員現身分享,本身為企業領導人的學員幽默表示,在為期一年的課程中得到三項「超能力」的收穫,分別為超值、超乎預期、超快樂。不僅掌握時代的脈動與必備新知,亦在企業參訪與交流活動中找尋到經營與創新的靈感,同時還建立了在地人脈網絡。 南台關鍵領袖大學創辦人張瑞星教授,說明第二屆課程規劃,除持續邀請企業董事長於百萬學堂進行交流分享外,更安排赴成功企業與多元文化場域參訪,讓學員能接觸到更多經營角度與觀點。 第二屆招生僅卅個名額,即日起至十月二日止受理報名。網站報名:https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/350。

Read More

竹北高中首屆雙語班成果豐碩 台大5位其餘全上國立和國外名校

記者彭新茹/新竹報導 竹北高中雙語教育實驗班第一屆畢業生升學成果亮麗,第一屆是以文組傾向進行課程規劃,今年首屆廿三名畢業生考取台灣大學有五位,政治大學十位,其餘全數考取國外名校或國立大學。 竹北高中校長陳瑞榮表示,雙語教育實驗班以升學國內頂尖大學為目標,但提供比一般高中課程更多的雙語學習情境,首屆廿三位畢業生考取台大政大兩校就達十五位,台大部分分別考取法律系財法組、會計系、國際企業系、政治系政治理論組及人類學系共五位,另外考取政治大學外交、法律等各系也有十位,其餘均考取陽明交大、清華大學、中興大學及國立大學或國外名校,廿三位畢業生廿位考取國內頂大,首屆畢業生百分百考上國立大學或德國慕尼黑工業大學、英國倫敦大學等國外名校,成果豐碩。 在國外升學部分,除了雙語班的陳品睿考取慕尼黑工業大學永續管理暨科技學系、陳柔安考取英國倫敦大學會計及金融學系之外,非雙語班的同學也很積極申請國外知名大學,也有同學考取德國慕尼黑工業大學管理學系、新加坡南洋理工大學及香港大學醫學系。 竹北高中表示,考取德國慕尼黑大學的宋佳諭,他曾經在去年參加「二0二三羅馬尼亞歐洲盃國際發明展」取得了金牌的好成績,並獲得了羅馬尼亞知名大學Politehnica University of Bucharest所頒發的特別獎,最終考取德國慕尼黑工業大學管理學系。 陳瑞榮表示,因應學習醫學相關學生越來越多,一一二學年開始竹北高中雙語班將改成三類生醫課程規劃,以培養竹竹苗地區的未來醫學人才。

Read More

〈中華學園〉仁美‧微雨

台南市復興國中一年二班  ◎鄭伊岑 神明廳外,一滴灰白雨珠像隻攀牆失力的貓,滑落在暈暈沉沉的窗上,又是下雨天啦! 結束了晨間祭拜,下樓便看見小電視主機旁,因濕氣連日攻擊而生鏽,那電視看來也該報廢了,又是下雨天啦! 這天氣總給我失落的感受,像黑洞般吸走原有的開懷,這時哥哥衝出房門,對著我脫口道:「走,騎鐵馬去!」 雨彈重重捶打著肩,我狼狽的撐起那台破銅爛鐵,便跟著哥哥一同騎出漆紅的大門。我倆馳騁在九曲堂後山的軍營外,一路跟隨其背影,心中卻深感煩躁。望向那不遠處的泥濘小路,泥濘的輪胎,泥濘不停膠著我的心房,實在不懂,為何濕漉漉的雨天,要如此大費周章跑到戶外尋覓雀躍呢? 直到──騎上仁美,仁美的某座小山上。我們在一道低矮柵欄前停下,哥哥指著遠方一處灰黑烏雲說:「看!那裡的雲黑得像隻髒兮兮的野貓,而這裡,不是沒雲了嗎?」我抬頭張望,只見一大片藍白交雜的畫布,未見任何烏雲,真是驚喜!「現在是梅雨季節,不要總是關在家裡,不只衣服會發霉,你心裡也跟著受潮長黴菌啦!」頃刻,我才似乎領悟,或許天地萬物都是和諧的存在,只要找對方法,什麼天氣都能處之泰然吧! 在仁美的丘陵上,持續順著坡道下馳,雨點輕敲肩上的凸骨,彷彿演奏著靈巧、鮮活的木琴。又是下雨天,在迷濛的斜風細雨中,我是自由的音符,正配搭著共同演出大自然的旋律! 哦──又是下雨天啦!

Read More

〈中華學園〉夏天專屬的快樂

台南市寶仁小學二年禮班  ◎吳岢娣 夏天到了,紅通通的太陽掛在天空上,炎熱的天氣讓我快要中暑了。還好媽媽帶我去吃冰消暑,剉冰商店裡有琳瑯滿目的配料,讓我猶豫不決。最後我點了綜合水果口味的剉冰,吃起來脆脆的又 很綿密,吃完心曠神怡。 夏天是我最喜歡的季節,因為媽媽會帶我去同學家玩水,我跟同學先在淺水池試水溫,然後就來個花式跳水!雖然我踩不到底,但是我並不怕,因為我已經會游泳了。每次去泳池玩水都玩得不亦樂乎,很享受在水中像魚兒一樣快樂嬉戲的感覺。 每到夏天,我也會跟同學約好去游泳池玩打水仗。一出場先來一個水炮連擊,敵人嚇得哇哇大叫,雖然他們也奮力反抗,但是我最後還是把他們打得落花流水,全身濕得像落湯雞一樣,結束這場奮戰。 夏天我最喜歡去海邊,因為我覺得夏天的海景最漂亮。一望無際的大海看了讓人神清氣爽。如果能一邊看海,一邊吃雪綿冰,那真是人生一大享受。夏天天氣雖酷熱,但是能有這些快活舒暢的感受及令人難忘的回憶,是夏天專屬的快樂。

Read More

〈中華學園〉一張照片的故事

台南女中一年一班 ◎林郁蓁 窗外的蒼穹被烏雲罩上了一層烏紗,與窗內的書桌上那幀護貝保存的照片中刺眼的烈陽形成強烈的對比。然而最耀眼的並不是照片裡那炙熱的豔陽,而是正中央兩個笑容燦爛的女孩。 相片中,女孩們的笑容如春日裡綻放的玫瑰花般耀眼,她們身後的陽光也因此黯淡了不少。兩人身穿一樣的表演服,臉上化著一樣的妝容,頭上綁著一樣的髮型,手上各自拿著一面耀眼的金牌和一幅獎狀,獎狀上大大的「第一名」三個字印在上方,彷彿給了那年夏日關在練舞室中日以繼夜地練習的她們最大的信心和肯定。我仍記得當時對舞蹈的熱愛,以及和那個隊友並肩在炎炎夏日中拚命揮灑汗水的同時,日漸增生的革命情誼。 看著相片中那場與隊友並肩作戰的最後一場比賽,心中便感嘆萬千。先前與隊友在其他不下十場的賽事中,雖然自認已十分努力練習,卻一直止步於優勝的名次,心中的不甘以及對對手的敬佩,都讓我們在這次的舞蹈中傾注了更多的心力,因為我們心中都知道,這是場不能重來的比賽,下一次的比賽中穿著相同表演服的人已不再是眼前的人了,這次的比賽將是我們共同創造的最後一個舞台。 在舞臺上,同時兼顧著表情管理、肢體動作、舞臺走位等,緊張的心跳聲差點蓋過音響的聲音,五分鐘的表演說長也不長,說短也不短,但對當時緊張的我而言幾乎只是一眨眼的時間。到了比賽的最後,是最煎熬的頒獎時間,眼看已經宣布第二名的獲獎人,卻遲遲未聽見我倆的名字,那股心中的焦躁不安使我記憶猶新,心想難道要就這樣結束了嗎?要以不甘心畫下句點了嗎?這時主持人口中響起了我和隊友的名字,她興奮地拉著我上臺領獎。當時的我不敢相信我們面對場上諸多優秀的選手,竟然能得到第一名,激動得口中說不出一句完整的話,我們在師長及家人的簇擁下離場。後來便是相片中這幕永恆的剎那,我們倆並肩露出燦笑,拍下珍貴的這張與彼此的合影。 隨著課業繁重,現在的我不再有時間穿上戰袍舞動,看著這張照片,嘴角揚起一抹淺淺地微笑,那是感動,更是懷念。

Read More

〈中華學園〉畫畫真快樂

台南市新化國小三年二班  ◎張穎闓 畫畫是一件開心的事,因為可以創造自己的世界,讓我們的心靈得到抒解。 我喜歡畫畫,每次只要拿到圖畫紙,我的筆就好像魔法棒,很快就創造出許多有趣的畫面!我畫的圖因為很生動,還參加比賽得到了獎狀,拿到獎狀後,我開心得像飛翔的鳥兒。 我常因為一點點小小的聲音,心裡就會蹦蹦跳跳,然後就沒辦法專心,這時如果拿起畫筆,原來跳躍的心,也會慢慢變成溫柔的小貓咪。 畫畫真快樂!讓我得到獎狀,也會讓我平靜心靈,希望我的魔法筆能永遠陪伴我。

Read More

〈中華學園〉「夾垃圾」的承擔

嘉義縣福樂國小四年丙班  ◎許語瞳 「喔!天啊!怎麼會選到這個工作?真倒楣啊!」當我發現這學期的掃地工作是—「夾垃圾」時,我由得抱怨了起來。 升上四年級,我的掃地區域是廁所,而且還是大家最討厭的「夾垃圾」。一進到廁所,悶臭的味道撲鼻而來,嗆得喘不過氣。不但無法往外逃,還得向臭味來源的垃圾桶走近。心想:「這麼會這麼臭?這些滿出桶子的衛生紙,真的太誇張了。」髒兮兮的衛生紙有著地獄的味道,讓人頭暈想吐,更讓我非常抗拒。但是,如果不趕快夾走它,味道會一天比一天更臭。 「該怎麼辦啊?」一開始做掃地工作的時候,我只能苦著臉拚命憋氣,拿夾子的手也好痠好痠。同學教我不要抓夾子的頂端,要握著夾子的中間。老師教我綁塑膠袋時,要先抓著塑膠袋的兩邊,再交叉在一起,最後把其中一邊穿過中間的洞,就能把塑膠袋綁好。 幸好,因為同學的陪伴和老師的教導,我終於找到夾垃圾的秘訣─夾子握下面一點,只要握緊夾子就可以快速夾起垃圾。慢慢的,夾垃圾的時間越變越短,聞到的怪味道當然也跟著變少,我慢慢的接受了這份工作。 從「夾垃圾」這件掃地工作中,我才知道,以前低年級的時候,是高年級的哥哥姊姊幫我們辛苦掃廁所。現在我長大了,當然換我們來掃。我也從這件事情中學到了忍耐,以前的我不想做就不做了。但是,現在的我遇到討厭的事情,會先忍耐,再努力想辦法克服,承擔我該負的責任。

Read More

〈中華學園〉夏天最棒的享受

花蓮市明義國小三年四班  ◎張凱崴 炙熱的陽光,耀眼的光芒,晴空萬里下,樹葉間透出的點點光輝灑在身上,讓我感受到了夏天的氣息,而夏天,是個找甲蟲的好時節。 烈日當空,所有動物都躲起來避暑,不過,有幾隻小動物正在粗糙的樹幹上攀爬。這一天,我和同學在操場上狂奔,個個汗流浹背,不停喘氣,突然,一個生物引起我的注意。 「這不是台灣深山鍬形蟲嗎?」我大喊。很多同學都趕來看個究竟,走近一瞧,這才發現學校的光蠟樹上有不少甲蟲,看著這些甲蟲可愛的身軀,我不由得忘記了酷暑的炎熱,忘記了時間的流逝,只專注看著新發現甲蟲們的一舉一動。 豔陽高照,炎熱的夏天讓人心煩意亂,正如韋應物所說:「炎炎日正午,灼灼火俱燃。」不過,我已經找到消暑的法寶了,不管太陽如何毒辣,在找尋甲蟲的路上,都不覺得熱。  

Read More