〈生活休閒〉來去善糖園區 偷得半日閒

園區內的沈園,可與台灣孔子沈光文相遇。 文、圖/記者張淑娟 沈園白牆黑瓦江南風 曲水流觴走進蘭亭序 順到鵝池練練字 每到製糖時節,善化區空氣裡都是甜甜的蔗香,而善化糖廠成了善糖文化園區,不論假日或平日,總有團體或自由行的遊客來到園區,體驗曲水流觴,品嘗園區內的美食,當然各種口味的冰棒是不可錯過的,走吧,到善糖文化園區偷得浮生半日閒。 走進南亭,享曲水流觴之美景。 走進善化糖廠園區,首先看到的是高聳入雲的煙囟,園區內還有光文會館、沈園、南亭、鵝池以及曲水流觴,彷彿自己成了文人雅士,走進蘭亭序中,體驗曲水流觴的韻味。 目前園區由「深緣及水」所經營著,可以買到剛出爐的鳳梨吐司,以及最特別的鳳梨酥。 走進沈園,與「台灣孔子」沈光文相遇,更可走進南亭,感受會稽山陰的蘭亭之美,現場的虛實亭相映著,因位在台南而以南亭為名。 南亭內有鵝池,還可寫大字。 不少遊客來到園區總會被沈園的江南建築白牆黑瓦所吸引,進入沈園,一路走入了典雅的南亭,南亭還打造出昔日王羲之與眾人在會稽山蘭亭的文人聚會氛圍,現場還有許多杯子順著水流漂至眾人面前,隨手舉杯品茗,一幅曲水流觴的場景最是動人。 南亭內有鵝池,還可寫大字。 喝過了茶,可以到鵝池練字,大筆在地上揮毫,彷彿自己成了王羲之。話說,昔日王羲之最愛鵝,看著鵝的模樣書寫出美妙的字,一日,王羲之提筆寫了「鵝」字,正好有刻匠大師來到,王羲之的兒子調皮的在鵝字下寫了池,千古絕唱的「鵝池」石碑就這樣誕生了,而在南亭就有鵝池可看可寫。 體驗過文人生活之後,看看園區內的火車站,與蒸汽火車頭合照,留下美麗的回憶;坐上鞦韆,盪走一切的不快,讓心情飛揚起來;肚子餓了,還有園區的及水火鍋或麻油鍋可以填飽肚子,吃到最特別的美食,過一個悠閒悠遊的休閒時光。

Read More

〈生活休閒〉【品味私塾-王文靜看世界】住在皇宮圖書館的蝙蝠/葡萄牙千年古都科英布拉

科英布拉大學是八百年前的舊皇宮。 【文、圖/王文靜】 當夜間來臨,人們逐漸離開圖書館後,裡面成為蝙蝠的世界。圖書館工作人員在下班前用布幔將館內骨董橡木長桌全部覆蓋,免得被蝙蝠的排泄物破壞,這是他們每天的例行工作。 「全世界最幸福的蝙蝠,是不是住在葡萄牙的科英布拉大學(University of Coimbra)?」別的蝙蝠住山洞,牠們是住皇宮;別的蝙蝠有一餐沒一餐,牠們的食物就在眼前。生來都是蝙蝠命,為何際遇差這麼多?這群蝙蝠為何能住在皇宮圖書館?或,為何要住在圖書館? 科英布拉的街頭藝人。 我總難忘那年到葡萄牙的古都科英布拉的旅行。這裡有全世界最古老的大學之一、被聯合國列為世界文化遺產的柯英布拉大學。它創始於西元一二九0年,不只古老,還大有來歷,校地是若昂三世國王捐出的皇宮。因為是皇宮,所以地理位置君臨天下,在山丘上俯瞰舊城。校園建築群就是藝術殿堂,拱門、迴廊、階梯、屋頂、塔樓……同樣古老,英國劍橋是典雅,但柯英布拉大學是皇家氣派。 科英布拉大學圖書館一隅。 老校有輝煌,但也有難言之隱。 大學內的喬安娜圖書館(Biblioteca Joanina),是華麗的葡式巴洛克建築。館內不乏十六、十七世紀的古書,書皮是用動物皮做成。三百多年歷史的書有多脆弱,為了維護書本原貌,這裡的溼度與溫度都必須小心翼翼維持。這不夠,古書還有一種可怕的天敵──蠹蟲。蠹蟲如此多而細小,怎麼抓,怎麼防?聰明的歐洲人想出一個妙方,引入新房客──讓蝙蝠住在圖書館內,吃書蟲。 科英布拉街道雕像。 蝙蝠的種類有很多種,吸血的,吃水果的,還有吃昆蟲的。住在裡面的蝙蝠,當然不是吸血或吃水果的,只有吃蟲的蝙蝠才夠格住「皇宮」。 這群住在世界遺產內的蝙蝠很有名,來此的觀光客都希望能見到牠們。但都要失望了,當天色暗了,人們離去後,牠們才會從書櫃後的空心牆飛出來覓食。牠們奢侈地住在最昂貴的書堆中。在這座古老圖書館裡,人、蝙蝠、古書,形成一個獨特的共生圈:人需要古書,古書需要蝙蝠,蝙蝠需要一個棲身處。哪一天若蝙蝠不見了,珍貴的古書也慘了。 「這世界,從不缺精采,只缺探索。」人有階級,在蝙蝠世界也有皇家階級的禮遇,而且還世襲,世世代代如此。因此,這裡的圖書管理員也是全世界最特別的,除了管書還兼管蝙蝠。沒機會發問:書中的蠹蟲,為何生生不息,不會被吃光? 另一個沒機會發問的問題,是針對一位老國王。這所古都大學的成立,得力於一位讓出舊皇宮的國王──若昂三世。七百年前,大約中國明朝初期,若昂三世就認知到高等教育的重要,而將皇宮讓予科英布拉大學成為永久校所,這是多麼有遠見的思想。這位國王在歷史上鼎鼎有名,讓小小葡萄牙擴展成全球勢力。他殖民大西洋彼岸、領土比葡萄牙大九十倍的巴西,還跨足中國,向明朝租界澳門。即便在數個世紀後,以今天全球化的角度來看,都很不可思議。 依山而建的古都,見證葡萄牙的稱霸,也看它繁華落盡。不再是首都,但氣勢仍在,城區古橋、摩爾人所建築的城門、石板路……凍結了時間。我似一個穿錯衣服的人類,走入古老,彷彿可見傳教士利瑪竇在科英布拉大學就讀的身影;可感受「玫瑰皇后」伊莎貝拉在修道院清修的寧靜。 葡萄牙有太多古老的故事,連蝙蝠都能軋上一腳。

Read More

Sho-time MLB年度第1隊 大谷投打雙入選

MLB公布年度最佳陣容,日籍「二刀流」球星大谷翔平以先發投手、指定打擊兩種身分,入選年度第1隊,是大聯盟史上首位有此成就的球員。圖為十四日大谷簽約加入道奇隊的新聞發布會畫面。(路透) 本報記者綜合外電報導 MLB昨天公布年度最佳陣容,日籍「二刀流」好手大谷翔平以先發投手、指定打擊兩種身分獲選為年度第1隊成員,是大聯盟史上首位有此成就的球員。 第5屆MLB年度最佳陣容名單昨天公布,獎項表揚的是在2023年球季表現最佳球員。跟過去4屆一樣,今年最佳陣容名單評選過程中,有一半票數是由球迷投下,另一半來自專家組成的小組。 近3個球季,大谷已經6度入選MLB年度最佳陣容。除了今年以先發投手、指定打擊兩種身分入選年度第1隊,2021年他以指定打擊入選年度第1隊、先發投手入選年度第2隊,2022年則以先發投手入選年度第1隊、指定打擊入選年度第2隊。 大谷今年共投132局,有10勝5敗、防禦率3.14的成績,並賞給對手167次三振,這讓他以先發投手身分入選年度第1隊。 大谷本季扛出44轟成為美聯全壘打王,是史上首位拿下這項殊榮的亞洲人,且繳出生涯最高的單季3成04打擊率,還有95分打點進帳,並跑出20次盜壘成功,也讓他以指定打擊身分入選年度第1隊。

Read More

本季天使44轟 抱回美聯漢克阿倫獎 翔平亞洲第1人

MLB日籍「二刀流」球星大谷翔平本季效力天使隊貢獻44發全壘打,好表現讓他在入圍3年後終於抱回美聯漢克阿倫獎,不僅是大谷個人首度獲獎,也是第一位亞洲選手獲此獎項。圖為大谷十四日前往洛杉磯參觀道奇隊球場畫面。(路透資料照) 本報記者綜合外電報導 MLB日籍「二刀流」球星大谷翔平本季表現優異,昨天在入圍3年後終於抱回美聯漢克阿倫獎,這不僅是大谷個人首度獲獎,也是第一位亞洲選手獲此獎項。 大聯盟官方昨天公布漢克阿倫獎得主,美聯得主毫無意外,就是全壘打王大谷翔平,國聯則是勇士隊球星亞古納,兩人生涯首次獲獎,大谷也是日本球員第1人。 這個獎項是在1999年設立,表揚兩聯盟年度最佳打者,大聯盟官網指出,今年兩位得主都是聯盟MVP,沒有太大意外再獲殊榮,史上50位得主也有26位MVP。 日本NHK報導,已宣布加盟洛杉磯道奇的大谷本季效力洛杉磯天使時,共敲出44支全壘打,成為首位出身亞洲的選手在大聯盟奪下該聯盟全壘打王頭銜,昨天又進一步獲頒漢克阿倫獎。 富士新聞網報導,大谷對此表示「能獲獎感到非常光榮」。 大谷從2021年起連續3年入圍漢克阿倫獎最終名單,今年終於首度獲獎,並跟奪得美聯全壘打王一樣寫下首位出身亞洲選手的創舉。 大谷本季打擊率3成04、敲出44支全壘打及95分打點,並以1.066的整體攻擊指數(OPS)居大聯盟之冠。

Read More

忘了該如何比賽? 活塞單季23連敗

活塞隊(著白色球衣)以114比146不敵公鹿,吞下追平聯盟史上單季第2長的23連敗紀錄。(路透) 本報記者綜合報導 始終找不到獲勝方法的NBA底特律活塞隊,昨天作客密爾瓦基公鹿再以114比146輸球,吞下追平聯盟史上單季第2長的23連敗紀錄。 在馬刺前天擊敗湖人終止18連敗後,全球NBA球迷目光都放在活塞何時能止敗。 活塞昨天作客公鹿首節就以20比43大幅落後,全場分數差距都沒能縮小到15分以內。 NBA史上同一球季曾有1995-96賽季的溫哥華灰熊、1997-98賽季的丹佛金塊、2011-12賽季的夏洛特山貓出現過23連敗的紀錄,如今要多加上底特律活塞。 在同一球季史上最多連敗紀錄是2010-11賽季的克里夫蘭騎士、2013-14賽季的費城76人共同保持的26連敗;至於76人另外還「保有」2014-15、2015-16賽季跨季28連敗紀錄。 本季聯盟第2高薪的活塞總教練威廉斯表示,「我們不能在比賽一開始就沒有展現出韌性和勇氣,我們只是沒有從頭到尾都堅持下去,必須盡快改進。」 美國媒體StatMuse也藉著統計數據揶揄了活塞寫道,「從萬聖節(10月底)後,MLB的德州遊騎兵和NBA的活塞都只有拿下2勝,但遊騎兵拿下世界大賽冠軍。」

Read More

〈彩繪人生〉獲績優市長獎 林冠維 換位思考圓滿調解

議員林冠維擔任永康區調解委員長達10年,連續4年獲得協同調解案件績優市長獎肯定。(記者林雪娟攝) 議員林冠維忙於市民服務,還擔任永康區調解委員,永康調解委員會除獲行政績效甲組考核團體獎,更連續4年獲得協同調解案件績優市長獎肯定,可謂雙喜臨門。 永康區是台南市人口最多區域,每年要調解案件達到上千件,20位調解委員,多年來無私奉獻為民服務,林冠維擔任永康區調解委員,為民服務,長達十年時間,也是永康區的名譽調解委員。 林冠維說,調解案件五花八門,什麼狀況都會發生,最終讓雙方平和簽下和解書,就是希望製造雙贏。他表示,許多案主只在乎現況,沒有考量訴訟曠日費時,他全力協助,只盼民眾不用走上法院,節省金錢與浪費時間的麻煩。 林冠維表示,調解案件類別形形色色,什麼狀況都會有,調解委員工作就是以第三者的公正立場,幫雙方分析案件調解結果的利弊得失,平和簽下和解書。許多人擔心調解者,最後「公親變事主」,但他認為,調解過程中盡量放下自我立場,互相替對方角度去思考與體諒,事情就很有機會能圓滿解決,而透過增進調解技巧,他知道處理事情的複雜度與困難度。 擔任調解委員多年,林冠維認為,能夠獲得雙方認同,才是最佳利益。許多案主把心思放在眼前情況,沒有想到如果沒有和解,未來上法院訴訟,可能要花費更多的金錢、時間與精力,每當出現這種情況,他會適時提醒案主,要深思熟慮,思考沒有和解而產生的新增成本。 林冠維連續4年獲得協同調解案件績優市長獎,外界認為是對他的肯定,但他認為更是責任,尤其自己同時兼具民代身分,「幫忙民眾解決問題」,其實就是他的生活日常。他期許自己,能運用能力與人脈,幫忙更多市民調解爭執,解決問題,一同在台南作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活。 (記者林雪娟)

Read More

〈彩繪人生〉林茂龍黃孝源夫妻檔 志服逾1萬H

奇美醫安寧志工林茂龍(左一)、黃孝源(右一)夫唱婦隨,15年來提供安寧病房病人陪伴、照護等服務未曾間斷。(記者汪惠松攝) 奇美醫院安寧病房創立之初,首批完成訓練投入服務安寧志工的林茂龍及黃孝源,自97年開始提供安寧病房的病人陪伴、照護等服務,15年來未曾間斷,截至今年10月底,夫妻倆服務時數共計1萬1980小時,榮獲112年度台南市志願服務「績優志工家庭獎」。 林茂龍及黃孝源除對於生命末期入住安寧病房的病人提供關懷陪伴、舒適照護、更操作洗澡機讓病弱長期無法清潔的病人,可以透過水洗沐浴得到放鬆與潔淨;在病房陪伴外,更結合多元關懷方案,不論是陪伴病人打麻將、桌遊,以轉移病人對於疼痛的注意力,陪伴病人歡唱卡拉OK、安排閑靜咖啡下午茶時間,或靜或動都能勝任。 此外,林茂龍及黃孝源更是安寧居家團隊很重要的夥伴,「夫唱婦隨」積極投入協助安寧居家病人服務,隨同安寧居家護理師前往居家訪視,除關懷扶持辛苦的病人、家屬,也常協助生活困苦、家庭支持系統薄弱的家庭環境整理,協助護理師照護病人,帶給病人、家屬溫暖。 夫妻倆除認同安寧療顧理念,積極參與安寧療護的相關訓練、講座,更熱心參與社區宣導,期望讓更多人認識安寧療護、重視生命末期的尊嚴;自106年起政府推行《病人自主權利法》,除完成預立醫療決定,也成為宣導志工,透過多媒體遊戲及偶戲操作互動,更生動活潑的讓民眾認識自己的生命可自己作主,重視生命品質可自己決定。 夫妻倆更謙遜不間斷地充實知識、技能,成為病人、家屬及醫療團隊最大的助力與祝福,深受醫療團隊的認同與肯定,更值得成為志願服務者良好榜樣。 林茂龍說,在安寧病房一路走來,一起面對挫折,喜怒哀樂都有,但他們都歡喜承受,因為安寧病房的成立是病人的福音。感謝奇美醫院給他們退休後有為別人服務的舞台,讓他們有成長的機會,沒有與社會脫節,學到無價的醫學常識與護理照護技巧。 (記者汪惠松)

Read More

〈彩繪人生〉拋磚引玉 吳思儀致力社福關懷弱勢

甫卸下世界華人工商婦女企管協會大台南分會會長的吳思儀,卸任前夕,由協會捐贈兩輛物資車給台灣普力關懷協會。(記者林雪娟攝) 甫卸下世界華人工商婦女企管協會大台南分會會長的吳思儀,人美心更美,卸任前夕,由協會捐贈兩輛物資車給台灣普力關懷協會,進行愛心實物銀行外展服務。吳思儀說,協會透過公益串連、經貿商機交流和數位優化理念,希望協助偏鄉弱勢,能夠永續發展。 吳思儀向來熱心公益,接任世華婦女協會後,除推動經貿交流,更致力社服公益,包括舉辦公益茶會、寒冬送暖、小學生圓夢基金、關懷低收入戶、食物銀行救濟及土耳其募款賑災等,每年更有行善日活動,和總會一起進行健康電動護理床捐贈等活動。 吳思儀說,捐車不只是一種硬體展現,其實內含的更是溫暖情感和關懷,偏鄉、山區的長者和小孩,經常需要物資運送,甚至就醫服務,或許在他人眼中,這是一項愛心善舉,但在所有協會姊妹心中,更有心中最暖的那一塊,深知想要呵護偏鄉學童成長,唯有透過教育力量,才能扭轉弱勢下一代。 吳思儀說,捐錢其實不難,然以商業來說,錢應該花得有效益,甚至有擴大漣漪效果,以社福來說,應該讓一塊錢能夠更放大,符合受贈對象所需,也讓愛心觸角更為延伸,溫暖整個社會。 吳思儀舉辦活動,深具創意,舉例來說,她曾舉辦「益壼之愛」以茶會友的公益活動,吸引許多愛茶人士、企業家和台南國際同濟會等共襄盛舉,在藝文音樂氛圍中,除品茗,各界也掏腰包捐款行公益,將款項用於募集復康巴士及健康床,讓弱勢族群能夠得到真正所需;特別的是,活動由茶師和嘉義偏鄉小學的小小茶師一起合作茶席,除展現孩子的學習情況,更能貢獻一己之力,回饋社會。 除對外施愛,吳思儀深知內化自我,才是自我提升最佳方式,她在協會舉辦講座,開設美學、歌唱、藝術、心靈等班級,除豐富姐妹知識,經由一起學習和成長,彼此建立情如姊妹的深厚友誼。吳思儀說,行善絕非為獲得虛名,宣傳更非招搖,而是希望推己及人,透過拋磚引玉,匯集更多資源和力量,為社會造福、讓社會充滿愛。            (記者林雪娟)

Read More

〈彩繪人生〉穿線達人許世宗 縱橫球拍40年

縱橫球拍40年,穿超過15萬支羽網拍線的穿線達人許世宗。(記者陳俊文攝) 羽網球愛好者都知道,只有球拍沒有線不行,而穿線更是一門學問。從28歲開店就「縱橫」球拍40年的穿線達人許世宗,一生穿線的球拍已超過15萬支,以1支羽球拍的線長達10公尺計算,他一生穿的線已逾1500公里,真可謂「四十功名拍與網,千里線路雲和月」。 許世宗專科畢業後就到當年叱吒風雲的網球拍大廠「肯尼士」擔任業務員,學會穿線技術。他強調,不論羽網球拍再怎麼厲害,沒有穿線也是白搭,所以穿線才能賦予球拍生命力,讓球拍有價值。現在1支好的羽球拍,動輒3、5千元,線穿爛了,打起來不順手,降低球拍的價值;線穿得太緊,把球拍給撐斷了,更是運動者的噩運。 許世宗早在肯尼士上班的時代,就看到未來羽網球的市場,上班5年後、於28歲獨資在南門路開業健大體育用品社,專售羽網球拍和相關用品,當時是台灣最早,且是唯一的專賣店。 他努力考到網球穿線人協會的專業認證,還通過球拍大廠之一的BONNY之羽球穿線認證,雙證到手,開始縱橫在穿線工作上,一浸就是40年,從早期英姿瀟灑到現在「視茫茫、髮蒼蒼」,每天站10個小時,現在工作都要穿上護腰,不禁大嘆;穿線生涯原是夢。 許世宗強調,不論羽網拍,穿線和球拍品質的重要比例是8:2,但球拍人人會穿,技術卻差很多。比如早期木、鋁、鐵框球拍的時代,球拍較粗勇,適合一線兩斜穿線法;現在球拍科技大躍進,兩線四斜讓球拍表面張力平均、控球好又不傷球拍,才是主流。 如何將一條10公尺的線平均分布在小小球拍上,需要經驗和先進的穿線機做輔導,這兩樣他都具備,因此,很多選手都找他穿球線,比如打敗奧運金牌組合的世青國手蔡富丞、李哲輝等;找他穿線的客人更從離島到本土,從台中到高屏,即使現在,每天仍要站十個小時穿30至50支球拍。客人都「虧」他很好賺,他則強調,穿一支球拍只賺150塊工錢,很多人都不相信,但他強調這可是「勞力密集的手工業」。 所幸,40年穿線生涯,助他成家立業,擁有一個美滿的家庭,兩個兒子都很爭氣,老大是生化碩士,目前在英國生產AZ疫苗聞名的劍橋、阿斯特捷利康製藥研發和銷售癌症用藥;老二是高醫內科醫生。穿了一輩子球線,兩個兒子一直是他辛苦工作的最大支撐。 (記者陳俊文)

Read More

羽球年終賽 小戴9分落後驚奇逆轉闖決賽

戴資穎決勝局克服多達9分落後擊敗安洗瑩,搶下BWF年終總決賽冠軍戰門票。(圖取自戴資穎臉書) 本報記者綜合報導 台灣羽球一姐戴資穎16日再展強心臟本色,決勝局克服10比19落後,靠著一波不可思議的12比1攻勢驚奇逆轉勝韓國球后安洗瑩,終止對戰6連敗,搶下BWF世界巡迴賽年終總決賽冠軍戰門票。 BWF世界巡迴賽年終總決賽上演關鍵4強對決,戴資穎再次對上分組預賽頭號種子安洗瑩,戴資穎在首局以19比21棄守劣勢下,以21比15、22比20連趕兩局,且在決勝局克服9分落後、4個賽末點,上演一齣神乎其技的驚天逆轉秀,也報了分組賽落敗的一箭之仇。 戴資穎曾在2014年、2016年和2020年共3度拿下年終賽女單冠軍,今年賽事在中國杭州舉行,她將尋求生涯在賽史的第4冠。 前天分組預賽最後一役,戴資穎歷經3局大戰後惜敗安洗瑩,吞下對戰6連敗,且雙方12次交手她僅拿下2勝,最近一次贏球則是今年4月亞錦賽,不料戴資穎昨天卻給了所有球迷一個大驚喜。 首局戴資穎以19比21失守,次局開賽又以1比5落後,所幸她很快回穩,先扳平比數後,靠著8比0攻勢急拉尾盤甩開對手糾纏,以21比15還以顏色,成功將戰局扯平。 決勝局戴資穎開局又陷亂流,一度處於3比10大幅落後,技術暫停後也沒能止血,最多以10比19落後。 儘管看似與勝利漸行漸遠,沒想到此時戴資穎「強心臟」的技能再次發動,拉出一波12比1攻勢打傻對手,並在對手「聽牌」優勢下,連續化解4個賽末點,以22比20演出逆轉勝,成功闖進壓軸決賽。 戴資穎今天爭冠對手,將視西班牙名將瑪琳與中國好手陳雨菲對戰後的贏家。

Read More