記者周閩生／台北報導 　針對媒體報導國內的屠宰場會用漂白水來浸泡雞肉，而且施行三十六年來都沒有人管一事，台北市府十四日表示，北市家禽批發市場附設屠宰場絕無使用漂白水，相關屠宰作業規範及標準皆依據行政院農業委員會訂定的屠宰作業準則執行，凡用於屠體接觸的器具或機械用水，皆使用台北市自來水。 　台北市府指出，北市家禽批發市場附設屠宰場所屠宰的雞鴨肉均為清晨屠宰，隨後供應大台北地區的傳統市場餐廳及小吃店等場所使用，家禽屠宰後會浸泡在冷水槽是因屠宰時需燙脫毛，過程會造成屠體溫度升高，為避免高溫加速屠體腐敗，所以需在屠宰作業後使用大量溢流自來冷水浸泡，以降低其中心溫度，但絕無添加漂白水讓屠體賣相變好情事。 　北市府強調，漂白水等消毒劑為場區運輸車輛及每日屠宰作業後全區相關消毒作業使用，絕無添加於屠體冷水槽，另台北畜產公司每日均抽查六條屠宰線水質過氧化氫含量及抽驗屠體有無磺胺劑、四環黴素、四環黴素、氯黴素、甲磺與氟甲磺氯黴素二合一、乃卡巴精、?諾酮及三甲氧芐氨嘧啶等抗生素殘留，消費者可放心食用北市屠宰場屠宰的禽肉。

　記者周閩生／台北報導 　台北市政府警察局為強化犯罪偵防效能，保護人民生命、財產安全，今年啟動第三期錄影監視系統建置工程，預計汰換原有第一期監視器一萬三千六百九十九支監視器，並再新增設二千四百七十八支監視器，總計一萬六千一百七十七支監視器，並擴充車牌辨識系統及智慧影像分析系統等功能。 　台北市警局表示，此次第三期錄影監視系統工程汰換舊有監視器工期預定七百日曆天完成，期間新舊系統同時併存，為確保監視系統影像無縫接軌，將繼續執行第一期監視器定期保養計畫並編列足額維護預算，直至全數監視器汰換完畢，以無縫接軌，有效維護台北市治安。 　市警局指出，全市錄影監視系統網路傳輸係採用後端集中儲存架構，意即前端攝影機影像均透過實體光纖網路，二十四小時不間斷的將檔案回傳至後端機房儲存，並透過網路串連各區機房，員警於派出所、偵查隊辦公室即可調閱全市一萬五千四百一十六支監視器即時分析，未來更可結合智慧影像辨識軟體，有效提升員警調閱效率，更強化打擊犯罪能量。 　為回應市民需求，持續強化犯罪偵防成效，市警局強調，將持續推動第三期錄影監視系統建置計畫，並於舊有監視器全數汰換前仍維持舊有系統及工作站設備的正常運作，確保新舊系統無縫接軌，建立北市為安全幸福城市。

　記者湯朝村／嘉義市報導 　勞動部勞動力發展署雲嘉南分署嘉義就業中心十七日將在嘉義市東區體育館舉辦大型徵才活動，三十一家廠商釋出逾兩千三百個職缺，其中知名健身中心開出健身教練等職缺，月薪上看六十K，盼吸引人才在地就業。 　雲嘉南分署長劉邦棟表示，本次是今年度嘉義市最大場徵才活動，特別開發出許多嘉義在地新廠職缺，包括World Gym嘉義店徵健身教練、健身諮詢專員，以及首間進駐湖子內重劃區的大鼎冷鏈公司徵門市主管、品牌企劃等，與近期即將開幕的洋城義大利餐廳、大河屋日式燒肉丼徵儲備店長、儲備幹部等職缺。 　此外，還有嘉義當地知名企業包括耐斯企業公司、耐斯廣場公司、老楊食品公司、匯姿公司，以及鄰近的台南知名企業包括台積電公司、恒大公司等。 　劉邦棟說，實體徵才不僅現場選擇性多，也可以直接與廠商面對面，加速成功錄取的機會，請求職者多多把握，他也提醒求職者找工作前要多花時間了解自己的需求及目標，才能找到適合自己的工作。 　活動當天在嘉義市立棒球場停車場上午九點起有免費接駁車。

　記者毛莉／屏東報導 　屏東縣平均每年車禍受傷、死亡人數，都排名全國縣市中的前五名！立委鍾佳濱要求交通部長林佳龍修正「汽車燃料使用費徵收及分配辦法」，事故頻繁地區，應增加資源分配；林佳龍則表示，完全支持、很同意。 　鍾佳濱在立法院交通委員會質詢林佳龍指出，芬蘭小學生第一次紙筆考試科目，不是芬蘭語、也不是數學，而是交通安全知識，從小培養交通安全觀念；而改善道路交通安全的３Ｅ策略，工程、執法的效果只分別佔百分之十及百分之二十，百分之七十靠教育，教育才是讓交通安全紮根的基礎。 　鍾佳濱表示，根據交通部運輸研究所統計，每增加一位車禍死亡人數，社會成本增加一千八百萬元，每增加一名傷者，社會成本增加一百三十八萬元，去年交通事故成本高達六千八百多億元，比高鐵總工程經費五千一百三十三億還高。 　鍾佳濱說，屏東縣平均每年車禍死亡人數約二百人、受傷兩萬餘人，是唯一受傷、死亡排名都在前五名的縣市，損失成本超過二百億元。道安經費來源是汽車燃料使用費，屏東縣道路面積、長度皆高於高雄市，但從全國一年四百八十二億元的汽燃費收入中，只分配到兩億八千萬元，不到高雄市二十九億元的十分之一，實在不合理，這也是非六都的困境。

記者徐義雄／台中報導 　經統計自1964年以來首次無颱風襲台紀錄，且6-9月水庫集水區降雨量為歷史新低，從桃園至嘉義各水庫蓄水量約2至6成。台水公司自7月起持續辦理區域水量調度及相關抗旱應變措施。經濟部為提前佈署決定於10月14日起桃園、新竹、苗栗及臺中地區調整為減壓供水之黃燈。 　台水公司已成立旱災緊急應變小組，持續滾動檢討各項供水措施，上開減壓供水地區將於每日23時至隔日5時離峰時段減壓供水，此外並停供政府機關及國營事業轄管之噴水池、澆灌、沖洗外牆、街道及水溝等非必要性用水。由於各用戶均已自備水塔影響不大，僅管線末端及高地區用戶水壓較為不穩，台水公司將依實際需求設置臨時供水站，在減壓供水時段如造成民眾用水不便。 　呼籲共體時艱節約用水，將水資源做最有效利用，以渡過今年旱象。

　記者陳建興／台北報導 　距離二０二二年縣市長選舉還有段時間，但公平會副主委彭紹瑾十三日宣布請辭，將投入二０二二年桃園市長的民進黨黨內初選。 　桃園市長鄭文燦任期二０二二年屆滿，彭紹瑾表示，考量自己身體還很好、能夠服務社會，因而決定投入選舉。 　彭紹瑾出身檢察官，從政後當選多屆桃園選區立委，曾代表民進黨參選過二００一年桃園縣長，但不敵前新北市長朱立倫。 　彭紹瑾二０一七年就任公平會副主委，昨與媒體記者茶敘時宣布已經提出辭呈。