黃偉哲:上品豚自創品牌獲肯定

 記者翁聖權/新營報導  市議會十二日對台南市肉品市場自有品牌「上品豚」專案報告,外界指稱「上品豚攏係假」,市長黃偉哲十四日表示,不少議員是支持肯定台南市肉品市場創立自有品牌的作法,絕非如外界所言「上品豚攏係假」。  黃偉哲表示,他對推動市政一向抱持「有過則改之,無過則勉之」的態度,有關議員對於上品豚自有品牌肉品行銷的關切,肉品市場會以關注消費者權益、扶植本市養豬戶及行銷南市肉品的立場,針對議員指陳的意見虛心檢討改進,並對議員要求提升南市肉品能見度及行銷努力追求突破。  台南市肉品市場公司總經理陳豐榮指出,販售加工肉品原本就屬肉品市場本業經營,「上品豚」為國內製造之食品,並無不符合食品安全衛生管理法標示規定情形。至於議員質疑產品售價略高於代工廠商,認有違反公平交易法,但肉品市場自創品牌「上品豚」並非獨占事業,不符合公平交易法不公平競爭規定的情形。  肉品市場強調,針對議員指出委外代工行銷部分程序有未盡周全部分,將會虛心檢討改善。肉品市場開發自有品牌「上品豚」其發想初衷,純係希望經由開發優良肉品,提高國人豬肉的食用率,確保消費者權益,並可提升養豬戶的經濟效益,以及讓肉品市場營運更上一層樓,創造消費者、養豬戶、肉品承銷商多贏的局面。

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北門圖書館手作護唇膏 很天然

 記者盧萍珊/北門報導  受到疫情影響,戴口罩的民眾不只覺得臉頰乾燥,就連雙唇也會不舒服,北門區圖書館的社教藝文活動,以精油與蜂蠟製成天然的護唇膏,使用起來更安心,深獲親子們喜愛。  北門區長張明寶指出,圖書館的社教藝文課程都以貼近民眾生活為考量,十四日的內容則是手作天然護唇膏,主要是最近受到疫情影響,不論大人、小孩都要戴口罩防疫,由於全天戴著口罩不只臉部皮膚受不了,就連雙唇也變得乾燥,常需要擦上護唇膏保濕,於是手作天然護唇膏的課程倍受歡迎。  指導老師沈憶菡以甜杏仁油、乳油木果油、蜂蠟、可可脂加熱融合後,等到溫度冷卻六十五到七十度時,再加上野橘、乳香精油攪拌均勻,再倒入容器中待涼即完成。  參與手作的民眾說,市售的護唇膏為方便保存常添加防腐劑,對於雙唇的保養較不適合,尤其是敏感性的膚質更為不適,透過自製就能做出天然、好用的護唇膏,學會後還能幫家中每個人做出專屬的護唇膏,方便又實用。

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白河攝影賽 林務局長當模特

 記者翁聖權/白河報導  白河台灣萬里長城十四日舉辦全國攝影大賽宣傳活動,由城主林務局長穿戲服扮皇帝與數位格格騎白馬遊街,供參賽選手拍照,吸引各大攝影學會成員取鏡,同時也有茶藝表演。  台灣白河萬里長城董事長林務局長表示,台南白河擁有豐富觀光資源,更是民眾舒壓吃喝玩樂的好地方,因為來白河萬里長城,民眾可以練身體,提升免疫力,園區內除了濃縮版三公里長的萬里長城,山海關、美人關、嘉峪關、雁門關等古色古香建築。  城下的仿古街道也是一大特色,開封府、龍門客棧、江山樓酒家等電影場景,相當值得一遊。再者數百套皇帝格格裝戲服供民眾拍照留念;更有西安兵馬俑和秦始皇出征馬車,供民眾拍照,是體驗歷史的最佳教材。  林務局長強調,只要在台灣萬里長城域內拍攝到各種主題的照片,包括人文景觀、日出、出落、夜景或婚紗等題材,皆可投件參賽,還有人選獎及網路票選獎,攝影比賽作品收件截止日期是十月五日,請民眾把握機會,詳情請洽中華南攝影協會。

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高溫資訊亮黃燈 昨柳營測得34.7度

 記者羅玉如/台南報導  中央氣象局十四日發布高溫資訊,台南市近山區或河谷列為黃色燈號。經觀察,台南最高溫出現在柳營,中午十二時測得三十四點七度。十五日白天晴時多雲,高溫約三十四至三十六度,天氣悶熱,仍列為黃色燈號。提醒民眾多補充水分,做好防曬準備。  台南地區昨日上午就燒滾滾,十時十分、十時二十分,新市、關廟相繼飆出三十四點四度高溫,十一時許玉井也測得三十四點四度,其他地區同樣熱得不得了。  中央氣象局指出,台灣屬於海島型氣候。氣溫雖受海風調節,但夏季太平洋高壓籠罩、暖區移入、颱風靠近或吹西南風,時常有局部高溫情況發生。因全球暖化及都市化環境變遷,近年溫度屢創新高。台北盆地、中彰及雲嘉近山區、台南、高雄近山區、屏東地區、花東縱谷,都是經常發生高溫的區域。  鸚鵡颱風昨日下午二時已減弱為熱帶性低氣壓。下午十二時五十一分,氣象局發布高溫資訊警示,南市近山區或河谷列為黃色燈號,有出現三十六度以上高溫的機率。結果台南最高溫出現在柳營,達三十四點七度。新化畜試所下午十二時四十七分測得三十四點六度居次。新市、關廟、玉井均為三十四點四度。白河鹿寮、新化虎頭埤均為三十四點二度。東山東河、大內、新營,均測得三十四點一度。南化北寮、官田也達三十四度。  十五日中午前後,台南市近山區或河谷仍列為黃色燈號。建議民眾減少戶外活動及勞動,避免劇烈運動、慎防熱傷害。

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捐血送吳郭魚 鮮喔

 記者林偉民/歸仁報導  很多單位舉辦捐血活動都會提供各式摸彩品鼓勵大家來捐血,救國團歸仁區團委會十四日在歸仁區公所前舉辦捐血活動,卻準備吳郭魚和早午餐券當伴手禮,讓人覺得新鮮有趣,昨天捐得一百七十九袋鮮血,超出預料,吳郭魚不夠送,還補上早午餐券才解決問題。  歸仁團委會長郭江海表示,過去鼓勵大家來捐血,會提供牙膏、關廟麵等小禮物當伴手禮,也曾送鳳梨,但捐血民眾不在乎紀念品,一直都很支持,這次的吳郭魚是朋友郭勝義支持救國團辦捐血的理念,提供自己在高雄湖內養殖的鹹水吳郭魚當伴手禮。

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瑞復小畫家創作展 秀藝術療育成果

 記者施春瑛/台南報導  瑞復益智中心及附設的小型作業所「愛‧希望工作室」、「愛‧幸福工作室」,三年來透過藝術療育計畫,教智青們繪畫創作。社會企業「one little thing」即日起特別在安平區鄉土文化館舉辦「瑞復小畫家創作成果展」,展出八位瑞復智青的作品,這也是首次完整展出藝術療育成果,歡迎民眾踴躍參觀。  瑞復益智中心表示,參與藝術療育計畫的八位智青畫家,都是設籍南市且領有輕度以上身心障礙證明之自閉症、智能障礙、多障的心智障礙者,自一0六年執行至今,已辦理三場團體課程、四場小畫家進階創作課程,該計畫獲文化部一0八年青年村落文化行動計畫肯定。  透過繪畫創作,青年們可以恣意表達自己看這個世界的方式,而且每一位畫家都有自己的創作風格,靈感來自家庭背景、個人生活經驗、也包括他們對生命的各種感受;可從展覽中看見八位智青畫家持續學習、持續進步的歷程,三年來的手繪原稿、創作時的專注情況等。  以協助身心障礙朋友自立就業為宗旨的台南在地社會企業「one little thing作一件小事」創辦人周欣怡說,舉辦這場展覽的目的是希望打破社會大眾對心智障礙者的刻板印象,透過共融主題的活動拿掉歧視、標籤、與偏見,他們還特別將智青畫家的作品陸續數位化,希望讓有共鳴的民眾們收藏。  此次展覽會展到八月二十九日,為了讓民眾可以有更多元的體驗,在展覽期間還有十場社區假日共學活動,詳細報名資訊請搜尋臉書one little thing作一件小事,或於鄉土文化館索取活動資訊。

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爭搶三倍券 傳統市場推組合包

 記者翁聖權/新營報導  振興三倍券將於七月一日開放登記預購,七月十五日開始使用,台南市傳統市場攤商將推出多樣化的組合包商品,消費者只要持兩百元或五百元面額的振興三倍券,就可以把超值優惠商品帶回家,台南市政府經發局也會推出加碼摸彩活動刺激買氣。  市府經發局指出,到傳統市場採買食材是民眾日行工作,過去半年武漢肺炎防疫期間,台南市各傳統市場除了設置防疫洗手台與酒精消毒站外,也每週進行全面性清潔作業。配合行政院七月推出振興三倍券,台南攤商也推出多樣化的超值振興組合包,解決找零不便的問題。  經發局說,其實台南傳統市場型態很多元,有美食型的市場,也有商場型的市場,不僅年輕創業攤商多,消費者也是以年輕人與觀光客為主。為搶食振興三倍券商機,不少年輕攤商費盡心思,將自己的商品搭配成組合包商品,方便消費者使用振興三倍券。  例如森霖優格的「喝.優格」,六瓶裝禮盒原價五百四十元,現在一張五百元三倍券就可以帶回家。也有許多曾榮獲樂活名攤殊榮的攤商,推出兩百元超值組合包,例如JJ手做點心、尼墨軒、康宇家、綣綣屋、飲花茶室。  經發局長陳凱凌指出,傳統零售市場攤鋪共計有八十九鋪已加入宅配送服務行列,後續將持續輔導,開創零售市場新的販售模式,推動整體業績成長,共創雙贏。

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南美有愛 揚權愛心會合辦捐血

 記者陳銀全/台南報導  台南市揚權愛心會與中西區南美里辦公處等單位合作,十三日舉辦「熱血澎湃 南美有愛」挽袖愛心捐血活動,現場還設有義剪、按摩、義賣等活動協助弱勢團體。  揚權愛心會說,捐血活動也受武漢肺炎疫情影響,因為民眾返國後,需暫緩廿八天才能捐血,如有曾被確診感染武漢肺炎而治療痊癒者及曾與確定病例密切接觸者,也要暫緩捐血廿八天。  包括揚權愛心會、南美里辦公處、南市民眾服務社、救國團安平區團委會、中西區青年工作委員會等多個單位,十三日分別在永福路捐血中心以及南美里活動中心舉辦捐血活動。  經營阿全碗粿的南美里長曾朝欽表示,結合揚權愛心會鼓勵民眾捐血,只要捐血二百五十CC,就可獲贈阿全碗粿兌換卷一張,還有衛生紙、環保泡茶杯等,並可至南美里活動中心索取摸彩券等贈品。  除了捐血活動外,主辦單位也在南美里活動中心設有義剪、按摩、義賣,以及弱勢團體擺攤義賣等活動,還有街頭藝人表演等,讓民眾除了捐血外一起做善事,幫助弱勢團體。

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李啟維駁「台南人最不愛運動」

 記者吳孟珉/台南報導  根據國健署最新調查,台南人最不愛運動。但市議員李啟維認為這項調查對台南不一定公平,不過這也是對台南的一項警訊,實在值得檢討!特別是不應把一些硬體設施當作營利在出租,造成要運動的人負擔沈重。  平常熱愛運動的李啟維表示,台南的運動場館雖然沒有其它五都來的普遍,大眾運輸也沒有其它五都來得便利,這或許都會影響大家運動的意願,不過台南占地遼闊,公園多、空地多,這有利於全民運動環境的營造,台南的全民運動不應輸給其它縣市!  他表示,市政府應回應這份調查報告,有何對策讓運動達到全民化,建議應降低所有場館租金,釋出閒置空間,鼓勵大家充分利用。  李啟維還說,政府不應把一些硬體設施當作營利在出租,造成要運動的人負擔沈重,這種作法有如殺雞取卵,不利全民運動不利國民健康增加健保的支出。  根據國健署公布二○一七年對全國一萬六千多名成年人進行「健康訪問調查」,結果顯示,台北市有六十五%符合活動量標準,第二名新北市是六十二%。但台南人有高達六十一%低於WHO標準,是最不愛動的縣市。

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越南飛機河粉台南店 慶開幕

記者羅玉如/台南報導 越南百年老店飛機河粉台南展店,第一個據點落腳新光三越台南新天地。 以韓式餐廳料理稱霸全台的豆府餐飲集團,去年十月引進越南百年河粉老店飛機河粉,繼北部、中部後,進軍美食之都台南。越南河粉以大米製成,越南人習慣佐以生芽菜、香葉,搭配切片牛肉或雞絲食用。越南河粉與當地俗稱麵餅的越南法式麵包,均被視為越南代表料理。 豆腐餐飲集團指出,一九二0年創店的飛機河粉,湯頭是以新鮮牛骨、雞骨加入天然辛香料一併熬煮,喝起來特別鮮甜。上桌後擠入有河粉靈魂之稱的檸檬角,搭配新鮮綠豆芽、九層塔、辣椒,讓清淡高湯增添豐富口感、層次。除了消費者熟悉的清爽傳統河粉,另有酸辣帶勁的酸辣河粉、溫和咖哩河粉可供選擇。 歡慶台南店開幕,十三、十四日推出第二碗生牛肉河粉系列九十九元優惠活動。活動期間加入官方粉絲團,憑活動截圖單次購買一碗河粉,就可用九十九元優惠價,加購一碗原價一百六十八元起的生牛肉系列河粉,每日限量五十碗。

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