記者張誼/嘉義縣報導
嘉義縣政府與全聯福利中心合辦「嘉義物產展」,共同行銷嘉義縣優質農特產品。其中嚴選出布袋、東石的牡蠣、義竹鄉的金目鱸、新港鄉的空心菜、大林鎮的烏殼綠竹筍,以及民雄鄉的珍珠芭樂等,全都是由產地直送到門市,並自六日起在全國各地全聯販售。
昨天的記者會中,由料理老師大展身手,縣長翁章梁擔任助手,示範如何使用由產地直送的農特產品,來料理出一道道美味佳餚;有焗烤牡蠣上面灑滿莫札瑞拉起司、泰式風味的烤鱸魚,以及清爽解膩的芭樂百香果冰沙等,讓現場來賓吃得讚不絕口。
翁章梁表示,全聯推出「嘉義週」農特產,適逢中秋節,適合燒烤的蔬菜及海鮮都有。期盼透過全台最大的零售通路商,讓全國民眾更認識嘉義農特產品,最「優鮮」的農特產品,在選擇烤肉食材上也能優先購買。