台南體育園區內的老火車頭修復完成，鐵道迷可以前往欣賞其英姿。（記者林雪娟攝） 老火車頭展示區，規劃成火車站。（記者林雪娟攝）　「嘟嘟！ㄑㄧㄣˇㄑㄧㄚˋㄑㄧㄣˇㄑㄧㄚˋ」，鐵道迷看過來！ 　位於台南體育園區的兩個日本時期的老火車頭，經過重新拉皮美容，再現世人眼前！不過為維護古物（它們有文資身分喲！）內部零件安全，日後除預約參觀導覽，駕駛室不開放登車參觀喔。 　兩個老火車頭是日治時期台灣總督府交通局鐵道部自日本引進Ｃ５５１、Ｄ５１２蒸汽機關車，一九三五年時，舉行「始政四十年紀念台灣博覽會」時，為運送旅客，從三菱重工引進Ｃ５５１；Ｄ５１２則是台灣鐵路史上最大型的貨運火車，是一九三九年引入，體積重量及牽引力，都是各型蒸汽火車之首，最高時速可達八十五公里，可是當時運能最佳的貨運火車頭。 ＣＴ２５１原來的車身號碼是ＣＴ２５９，原來一錯錯三十餘年，這次總算正名。（記者林雪娟攝）　兩輛火車頭後來成為台灣鐵道客、貨運輸主力，對日治及戰後台灣的交通運輸與經濟發展有重要影響，尤其同型蒸汽火車數量少，Ｃ５５只剩兩台、Ｄ５１現存四台。 　一九八二年退役後，民國七十二年進駐台南體育園區，曾歷經風霜，表面鏽蝕，因保存不易，市府曾一度想捐出，幸好經地方人士搶救，最後被列為一般古物，成為文化資產。 配合落成，火車頭噴出乾冰，還有汽笛聲，很有當年火車快飛的味道。 （記者林雪娟攝）一錯三十多年 車身號碼正名重掛牌 　此次修復，以「重現1982」為題，幫老火車頭除塵、除鏽防鏽、車體整修、零件組裝、噴漆防鏽等，讓機關車回到一九八二年停駛前樣貌。老火車頭再現風華展新貌，美麗風采迷倒鐵道迷。 　而修復過程中，也發掘老火車頭的許多小秘辛，譬如Ｃ５５１在戰後台鐵編號系統上，改為ＣＴ２５１，但修復時車身車號卻是ＣＴ２５９，經專家考證動輪上的原始銘刻編號及號碼牌鎖孔痕跡後，原來它真實身分竟然是ＣＴ２５１，此次修復後，特地為它正名，重新掛上正確的ＣＴ２５１車號牌！ 火車頭設有兩個駕駛座位，駕駛艙內機械相當複雜。（記者林雪娟攝）　另外，Ｄ５１２也飽經滄桑，車體右側的鍋爐外衣、駕駛室天花板及煤水車右側，都發現彈孔痕跡，推測是二戰後期，美軍轟炸期間遭戰機機關槍掃射造成。 　修復過程中，發現兩輛蒸汽機關車的汽笛都不見了，修復單位特地去桃園取經，透過３Ｄ列印技術「產出」相同汽笛；開幕式時，則放上乾冰和汽笛有類似月台，詳述這些火車頭的前世今生，不過可惜的事，因機關車零件珍貴，為維護古物安全，除預約導覽，所有人無緣進入火車頭，當一名帥氣的駕駛了。 （記者林雪娟）

白河蓮花盛開，吸引民眾賞花和拍攝蓮花。（記者陳佳伶攝）　「哇！好美，下車拍蓮花去」，白河蓮花盛開，愛蓮者不妨到白河賞蓮，賞蓮前最好先上白河區公所網站了解「即時花況專區」，掌握最美的賞蓮秘境，看到蓮田中一朵朵盛開的蓮花為之驚艷，賞完蓮花不妨到白河市區逛逛，到傳統市場品嘗美食小吃。 　白河是蓮花的故鄉，每年夏天進入蓮花盛開的季節，就由各地湧進遊客賞蓮，今年全球都有武漢肺炎疫情，影響遊客出門旅遊的意願，不過，蓮田面積廣大、通風，只要做好防疫措施，戴上口罩或保持社交距離，照樣可以好好賞蓮。 　白河公所在公所官方網站設置「即時花況專區」、也有在公所臉書發布最新的蓮花情況，提供遊客參考，愛蓮民眾不妨先上網查詢賞蓮資訊再上路。 白河市場內的鴨肉麵和鴨肉盤，有不少老饕喜愛。（記者陳佳伶攝）　今年白河蓮花種植面積廣達二百九十公頃，主要集中在廣蓮里、詔豐里、大竹里、竹門里、昇安里與永安里，賞蓮的重點區蓮花公園也不能錯過，隨處都可看到蓮田，有盛開、或含苞待放的蓮花，粉紅色、白色的蓮花相當美麗，不時可見遊客走進蓮田田埂上，穿梭在蓮花、蓮葉間，以相機、手機捕捉蓮花身影。 賞完蓮，別急著離開白河，不妨在白河品嘗美食小吃，可前往餐廳品嘗蓮子大餐，也可前進傳統市場品嘗好味道，市場中有一家經營三代的鴨肉麵店受到很多客人的喜愛，鴨肉的鮮甜、柔軟，一口咬下還有肉汁流出，鴨肉切盤必點，還有鴨肉麵、鴨肉冬粉、米粉、好吃的鴨血等都別錯過。 吃完餐點別忘品嘗冰品，當地有一家經營超過五十年的黑糖剉冰，可自選配料，不管是紅豆、綠豆、愛玉、杏仁、地瓜、芋頭，都是店家自己煮的，真材實料，只要用銅板價就能獲得大滿足。 （記者陳佳伶）

走入北橫拉拉山的神木步道，享受森林浴及森檜天堂。（中華旅行社提供）　記者邵英傑／台南報導 　前進綠島海天一色夜探梅花鹿，美麗金門舒活樂遊忘憂之旅，觀霧山上人家雲海山景百花競豔，北橫拉拉山體驗山林之美水蜜桃香歡樂一夏。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「綠島生態海底溫泉二日遊」，七月廿五日（週六）出團。搭快輪暢遊睡美人與哈巴狗岩、將軍岩等奇岩區、牛頭山、小長城、大哥監獄、人權紀念碑、綠島燈塔、觀音洞賞石筍及參拜石觀音、夜訪梅花鹿園區、朝日溫泉世界三大天然海底溫泉泡湯樂。 　「北橫拉拉山水蜜桃季神木群二日遊」， 七月十一日（週六）、廿五日及八月八日計三梯次出團。北橫拉拉山水蜜桃正值盛產期，首日暢遊大溪羅浮橋及榮華大壩，參觀巴陵古道園區及原民文化走廊，夜宿山上民宿，採購甜美多汁在地的白鳳桃。第二天走訪拉拉山神木群，有兩千八百歲的神木爺爺及紅檜巨木步道，並至石門水庫飽覽湖光山色風景。 　「戰地金門生態人文風情三日遊」，七月五日（週日）出發。第一天造訪雙鯉濕地生態館、古寧頭戰史館、砲彈製刀廠、金城模範街、一級古蹟邱良功母貞節牌坊。第二天登太武山健行，走訪海印寺及花崗岩開鑿而成的翟山坑道、八二三戰史館、金酒展示中心、水頭碼頭渡船九宮坑道、八達樓子、烈女廟及湖井頭眺望廈門。第三天前往馬山觀測站、民俗文化村、莒光樓及中山紀念林戰機展示區等景點。 　「白蘭山上人家雲海觀霧神木區二日遊」，七月十八日（週六）出發。第一天安排品嘗山上人家精緻套餐、欣賞幽靜美麗雲海山色，走訪清泉溫泉區、張學良故居，住宿休閒農園。第二天暢遊觀霧檜山巨木群森呼吸，棣慕華鳳仙花及山椒魚展示館。

龜山島是座活火山，海底溫泉及特殊生態景觀是最佳旅遊賣點。 （中華旅行社提供）　記者邵英傑／台南報導 　迎夏悠遊龜山島體驗登島傳奇，阿里山特富野山水古道綠光森林，福壽山農場花之饗宴風光明媚，樂遊司馬庫斯親近山林感受神木魅力。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「福壽山農場合歡山梨山二日遊」，七月十一日（週六）出團。第一天暢遊全台公路最高點三二七五公尺的武嶺及合歡尖山等景區，夜宿福壽山農場星星伴旅人。第二天造遊訪福壽山農場，百花萬種風情景色令人陶人醉，天池與鴛鴦湖閑靜中盡是畫意。 　「阿里山特富野鄒族古獵道森林一日遊」，六月十四日（週日）出團，行經海拔兩千公尺的阿里山森林公路，體驗熱帶、暖帶、溫帶及寒帶四種林相群，由自忠走進長六公里特富野古道，沿線古木參天、舊鐵道木棧，柳杉林森呼吸芬多精、賞鳥區及造訪天長地久橋。 　「司馬庫斯上帝的部落二日遊」，六月十四日（週六）及七月四日兩梯次出團。首日安排內灣戲院及吊橋、野薑花粽、阿三哥大嬸婆等老街名店巡禮，沿途鳥瞰雄偉的軍艦岩，並安排部落導覽、品嘗山地風味餐及原民歌舞聯歡。第二天造訪司馬庫斯千年紅檜神木群、臥龍竹林及塔克金溪大自然風光，拜訪逾兩千五百歲的山大王紅檜神木爺爺。 　「龜山島登島傳奇二日遊」，七月二十五日出團，第一天暢遊舊草嶺隧鐵馬行，結合歷史文化及觀光的「丟丟銅」火車過山洞蘭陽民謠場景。隔天安排宜蘭龜山島生態體驗，走訪龜尾湖一窺島上植物生態、海蝕洞、海底溫泉、龜島磺煙、龜岩纔壁、龜卵觀奇等景致。

　記者邵英傑／台南報導 　探遊拉拉山神木山林文化，欣賞綠島奇岩水影波光泡湯觀星，觀霧山上人家幽靜空靈的人間天堂，小琉球美人洞看海聽濤逍遙遊。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「海上明珠小琉球烏鬼洞山豬溝一日遊」，六月廿八日（週日）出團。由東港搭船抵小琉球白沙碼頭，小琉球是台灣附近十四屬島中唯一的全珊瑚礁島嶼，海岸地形以海蝕形成的珊瑚礁奇岩所構成，可欣賞海洋、潮汐、浪花與海風侵蝕而成的花瓶嶼，另走訪烏鬼洞遺跡、獵人步道山豬溝，東港華僑市場採買黑鮪魚生魚片等現撈漁貨及海洋紀念品。 　「北橫拉拉山水蜜桃季神木群二日遊」，七月十一日（週六）、廿五日及八月八日計三梯次出團。北橫拉拉山水蜜桃正值盛產期，首日暢遊大溪羅浮橋及榮華大壩，參觀巴陵古道園區及原民文化走廊，夜宿山上民宿，採購甜美多汁在地的白鳳桃。第二天走訪拉拉山神木群，有兩千八百歲的神木爺爺及紅檜巨木步道，並至石門水庫飽覽湖光山色風景。 　「綠島生態海底溫泉二日遊」，七月廿五日（週六）出團。搭快輪暢遊睡美人與哈巴狗岩、將軍岩等奇岩區、牛頭山、小長城、大哥監獄、人權紀念碑、綠島燈塔、觀音洞賞石筍及參拜石觀音、夜訪梅花鹿園區、朝日溫泉世界三大天然海底溫泉泡湯樂。 　「白蘭山上人家雲海觀霧神木區二日遊」，七月十八日（週六）出發。第一天安排品嘗山上人家精緻套餐、欣賞幽靜美麗雲海山色，走訪清泉溫泉區、張學良故居，住宿休閒農園。第二天暢遊觀霧檜山巨木群森呼吸，棣慕華鳳仙花及山椒魚展示館。

南橫中之關的天池，位於二千三百公尺高山，終年不乾。 （中華旅行社提供）　記者邵英傑／台南報導 　體驗大雪山神木山城情懷，司馬庫斯飽覽壯麗山水風光，南橫中之關越嶺古道穿梭山林，福壽山花現美好悠遊綻放幸福。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「大雪山國家森林一日遊」，出團日期六月七日（週日），暢遊台灣中部重要的林場，避暑勝地享受森林浴，雪山山脈屬第三季變質岩，漫步雪山千歲神木園區，走進海拔二千五百公尺天池，暖、溫、寒帶三種森林帶，鐵杉、森氏櫟、華山松、帝雉、藍腹鷴等生態林相豐富，探索東勢200林道，鞍馬山莊森林步道，欣賞一千五百歲的紅檜神木。 　「司馬庫斯上帝的部落二日遊」，出團日期：六月十四日（週六）及七月四日兩梯次。首日安排內灣戲院及吊橋、野薑花粽、阿三哥大嬸婆等老街名店巡禮，沿途鳥瞰雄偉的軍艦岩，並安排部落導覽、品嘗山地風味餐及原民歌舞聯歡。第二天造訪司馬庫斯千年紅檜神木群、臥龍竹林及塔克金溪大自然風光，拜訪逾二千五百歲的山大王紅檜神木爺爺。 　「南橫中之關越嶺古道天池美景一日」，出團日期：六月十九日（週五），暢遊南橫天池中之關古道，造訪日據時期駐在所遺址及木炭窯，參天紅檜巨木、天池美景、森林浴步道、梅山馬舒霍爾部落、玉井芒果市集巡禮。 　「福壽山農場合歡山梨山二日遊」，七月十一日（週六）出團。第一天暢遊全台公路最高點三二七五公尺的武嶺及合歡尖山等景區，夜宿福壽山農場星星伴旅人。第二天造遊訪福壽山農場。

鹽水水煎包相當受到歡迎，是排隊美食。（記者陳佳伶攝）　鹽水蜂炮和月津港燈節，每年為鹽水帶來可觀的遊客，在節慶活動之外，也不妨找時間來造訪這個小城鎮，逛逛月津港親水公園、參觀八角樓、欣賞歷史街區老屋立面之美，更別忘了品嘗鹽水小吃，以及以銅板價格就能享受到的排隊美食。 　「一府、二鹿、三艋舺、四月津」，可以了解古名月津的鹽水曾有繁華的過去，找個時間到鹽水走走，走訪橋南老街、踩在紅磚道上感受思古之幽情；月津港親水公園美麗的水環境、周邊的綠蔭、讓人流連忘返；參觀八角樓、看看這座二層樓式的古建築，梁、楹、門、窗以榫接法完成，是台灣閣樓宅第的經典之作；欣賞中正路、三福路、中山路等歷史老街區老屋立面，感受復古氛圍，以及老屋立面的藝術作品裝置之美等，更別忘了品嘗鹽水在地美食。 　鹽水有名的美食小吃有鹽水意麵、豬頭飯、肉丸外，還有水煎包、臭豆腐、豆簽羹等，都是在地人和外地遊客喜愛的小吃。 水煎包還有甜的，沒有錯，鹽水這處人氣水煎包點心攤，包著花生餡的甜水煎包，有花生顆粒和糖粉；鹹的水煎包則是有筍、肉燥、紅蔥頭，以及畫龍點睛的胡椒粉，外層麵皮則是Ｑ彈有勁還可以聞到麵粉香，讓饕客百吃不厭。 　在水煎包對面的臭豆腐店客人多，雖不必排隊，但要記住自己的號碼，顯見受歡迎程度，臭豆腐經炸過後，配上酸甜的泡菜，特別對味；毗鄰臭豆腐店的豆簽羹小吃，有加鮮蚵、虱目魚兩種海味，可以選擇混搭，也能單點，做為下午的點心，份量剛剛好，這些美食小吃物美價廉，店前都門庭若市，食客川流不息，造訪鹽水時不妨品嘗看看。 （記者陳佳伶）

利用新鮮高麗菜手作泡菜，酸甜滋味令人吃了就上癮。（記者盧萍珊攝）　手作泡菜酸甜開胃，僅需準備高麗菜、胡蘿蔔等食材，簡單輕鬆就能醃漬老少咸宜都喜愛的好口味。 　首先準備新鮮的高麗菜、胡蘿蔔、辣椒、鹽、糖及白醋。買回家的高麗菜摘去外面的腐爛葉子後，先用水將高麗菜徹底洗乾淨，擺放在大盆裡讓水分瀝乾，另將胡蘿蔔、辣椒也一併洗淨，切成細絲備用。 　瀝乾的高麗菜葉可以放在鍋內，或擺放在塑膠袋內方便操作，裡頭加入鹽將高麗菜葉脫水，這時要經常攪拌葉子，或將塑膠袋返覆搖晃，讓鹽分可以全部被葉子吸收，將水分全數脫出，這樣的泡菜做起來口感才會脆，但記住千萬不要放太多的鹽分，以免造成泡菜過鹹，對身體是項負擔。 　高麗菜葉軟化至少需要放置二小時以上，萬一葉子過鹹，可以用開水稍加稀釋。另一方面準備醃漬用的配料，糖加上白醋以及冷開水調成醬汁，先將高麗菜葉擠乾水分，接著放進胡蘿蔔絲、辣椒絲，喜歡吃辣的民眾可用朝天椒，接著放進玻璃瓶內，最後再將醬汁倒進瓶內，將瓶口栓緊後，放置冰箱冷藏二天以上，就可以食用。 　這種酸甜口味的台式泡菜適合搭配炸物，例如臭豆腐、炸雞塊，吃起來很爽口、解膩，只要花點時間就能做出好吃的泡菜。 （記者盧萍珊）

北橫拉拉山三號紅檜神木美麗雄壯，樹圍十點二公尺樹高四十一公尺。 （中華旅行社提供）　記者邵英傑／台南報導 　北橫拉拉山神木秘境輕旅，體驗司馬庫斯樂山原民樂，金門風光古樸自然暢遊山海美景，造訪德恩亞納台版合掌村山林恩典聖地。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「北橫拉拉山水蜜桃季神木群二日遊」，七月十一日（週六）、廿五日及八月八日計三梯次出團。北橫拉拉山水蜜桃正值盛產期，首日暢遊大溪羅浮橋及榮華大壩，參觀巴陵古道園區及原民文化走廊，夜宿山上民宿，採購甜美多汁在地的白鳳桃。第二天走訪拉拉山神木群，有神木爺爺及紅檜巨木步道，並至石門水庫飽覽湖光山色風景。 　「台版合掌村得恩亞納部落一日遊」，六月廿八日（週日）出團，阿里山得恩亞納有著台灣版合掌村的建築風貌，來吉部落傳承鄒族祖先的彩繪工藝及故事。海拔一千四百餘公尺是一處與世隔絕的秘境。走訪奮起湖老街、肖楠林及老火車頭博物館等。 　「司馬庫斯上帝的部落二日遊」，六月十四日（週六）及七月四日兩梯次出團。首日安排內灣戲院及吊橋、野薑花粽、阿三哥大嬸婆等老街名店巡禮，沿途鳥瞰雄偉的軍艦岩，並安排部落導覽、品嘗山地風味餐及原民歌舞聯歡。第二天造訪司馬庫斯千年紅檜神木群、臥龍竹林及塔克金溪大自然風光，拜訪逾兩千五百歲的山大王紅檜神木爺爺。 　「戰地金門生態人文風情三日遊」，六月廿一日（週日）出發。第一天造訪雙鯉濕地生態館、古寧頭戰史館、砲彈製刀廠、金城模範街、一級古蹟邱良功母貞節牌坊。第二天登太武山健行，走訪海印寺及花崗岩開鑿而成的翟山坑道、八二三戰史館、金酒展示中心、水頭碼頭渡船九宮坑道、八達樓子、烈女廟及湖井頭眺望廈門。第三天前往馬山觀測站、民俗文化村、莒光樓及中山紀念林戰機展示區等景點。

蘭嶼的拼板舟力與美，刻畫著達悟族人的海洋智慧。 (中華旅行社提供)　記者邵英傑／台南報導 　小琉球烏鬼洞美人洞奇幻美景，大雪山森林天池神木避暑樂園，蘭嶼海景仙山忘憂夜訪貓頭鷹的家，漫遊武界摩摩納爾瀑布水舞樂章流連忘返。中華旅遊諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512 　「海上明珠小琉球烏鬼洞山豬溝一日遊」，出團日:六月廿八日(週日)。由東港搭船抵小琉球白沙碼頭，小琉球是台灣附近十四屬島中唯一的全珊瑚礁島嶼，海岸地形以海蝕形成的珊瑚礁奇岩所構成，可欣賞海洋、潮汐、浪花與海風侵蝕而成的花瓶嶼，另走訪烏鬼洞遺跡、獵人步道山豬溝，東港華僑市場採買黑鮪魚生魚片等現撈漁貨及海洋紀念品。 　「大雪山國家森林一日遊」，出團日期六月七日(週日)，暢遊台灣中部重要的林場，避暑勝地享受森林浴，雪山山脈屬第三季變質岩，漫步雪山千歲神木園區，走進海拔二千五百公尺天池，暖、溫、寒帶三種森林帶，鐵杉、森氏櫟、華山松、帝雉、藍腹鷴等生態林相豐富，探索東勢200林道，鞍馬山莊森林步道，欣賞一千五百歲的紅檜神木，樹高五十公尺樹圍十三公尺。 　「南投摩摩納爾瀑布一線天奇景一日」，出團日期:六月廿一日(週日)。走訪摩摩納爾瀑布位於濁水溪源頭，親近靈秀瀑布及原始山谷風光；暢遊仁愛鄉法治村武界部落，思源吊橋、武界水壩及栗栖溪綠色水橋，儼然現代桃花源。 　「蘭嶼達悟風情夜探角鶚二日遊」，八月八日(週六)出發。第一天後壁湖搭客輪前往太平洋中的綠寶石蘭嶼。抵達後機車遊島，參觀蘭嶼燈塔、椰油國小，夜探貓頭鷹尋夢園。第二天環島之旅，走訪饅頭山、雙獅岩、鱷魚岩、玉女岩、情人洞、八代灣及青青草原漫步等景點。