雲林花生幸福安心GO成果發表

雲林花生的幸福滋味成果發表暨頒獎輔導單位與業者。 (記者陳虹伶攝) 記者陳虹伶/雲林報導  為提升雲林花生品牌形象,帶動地方特色產業發展,由環球科大承辦執行「一0八年獎勵地方政府落實推動食安五環改革政策計畫」,昨日舉行「雲林花生|幸福安心GO」成果發表,並由副縣長謝淑亞頒感謝狀予六位輔導委員及十家業者,提升雲林良品能見度。  副縣長謝淑亞說,希望透過產官學界的通力合作,能完善雲林花生從農場到餐桌之安全管理,邁向信任食安的消費環境,讓民眾吃得健康又安心。  環科大校長沈健華說,執行幸福安心GO計畫,加強其對落花生之生產及採收處理技術,並協助辦理黴菌毒素檢驗;進而整合農業處、衛生局、建設處等相關單位,落實產業輔導及技術提升,確保品質安全,推升地方特色農產品之產值。  會中,頒感謝狀予臺南區農業改良場陳國憲助理研究員、環球科大教授曾雅秀、蔡銘祝、林三立、國立嘉義大學教授陳桐榮、雲林縣衛生局科長林小鈴等六位輔導委員;十家業者為虎尾鎮農會、元長鄉農會、春旭行、源順芝麻油觀光工廠等。此外,檢驗合格獲頒獎狀的六家業者則為春旭行、莿桐合作農場、花田囍事、元長雜糧產銷班第十一班、元長鄉農會及虎尾鎮農會。  記者劉春生/雲林報導  口湖鄉老人福利協進會附設雲林縣私立下崙社區長照機構二十八日揭牌,縣長張麗善表示,感謝口湖鄉老人福利協進會楊正雄的努力,才得以讓下崙社區長照機構順利完工,並特別感謝協會將關懷的觸角伸入長照的角落,使雲林縣居民除了可以接受雲林縣私立下崙社區長照機構的照顧及諮詢長照服務。  社會處長林文志表示,私立下崙社區長照機構是雲林縣口湖鄉老人福利協進會在口湖開設的第二處日照中心,提供失智及失能的長輩們活動的場所,該協進會更是雲林縣的A級單位,為沿海社區身心障礙者及失智失能長輩家庭分攤照顧辛勞,舒緩壓力成為照顧家庭的守護中心,在長照這條艱辛的路上貢獻極多。

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生態綠網輕旅行:與台北赤蛙一同找「茶」

羅東林管處為讓民眾了解台北赤蛙的保育行動將於八月十五日及八月廿九日辦理「生態綠網輕旅行:與台北赤蛙一同找『茶』」保育宣導活動。 (羅東林管處提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導  你有聽過雷公蛙嗎?你知道在哪裡可以看的到它嗎?其實,雷公蛙就是台北赤蛙,體型嬌小,傳說春雷過後,就有機會在水池邊看到他;有趣的是牠除了會群聚在草澤環境尋找伴侶外,也需要草叢環境度冬。但近年來,因為農地變遷、環境劣化,使台北赤蛙數量大量減少。林務局羅東林管處「國土生態保育綠色網絡」計畫,聚焦在石門─台北赤蛙的好所在,推動保育與農業能兼容的友善生產環境,為台北赤蛙營造棲息空間。  「國土生態保育綠色網絡計畫」是二0一八年起由林務局為深化里山倡議的精神、以國有林事業區為軸帶所推動之政策,以營造友善、社區參與之社會─生產─生態地海景,提升淺山、平原、濕地及海岸的生態棲地功能及生物多樣性的涵養力,串聯東西向河川、綠帶,連結山脈至海岸,編織「森、里、川、海」廊道成為國土生物安全網。石門阿里磅地區為計畫中的保育熱點之一,保護身為庇護傘物種的台北赤蛙及一同生活在此地的人類與共域生物。  為讓民眾了解台北赤蛙的保育行動,羅東林管處將於八月十五日及八月廿九日委託人禾環境倫理發展基金會,在石門阿里磅辦理二梯次「生態綠網輕旅行:與台北赤蛙一同找『茶』」保育宣導活動,除了可以知曉阿里磅生態農場對於台北赤蛙種源區域的保育外,也窺探羅東林管處以台北赤蛙自然擴散策略發展的「阿里磅台北赤蛙紅茶」友善生產環境之微棲地營造工作。邀請您來認識台北赤蛙這美麗的生物,了解國土生態保育綠色網絡的建置如何幫助台北赤蛙與共域的生物。

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<中華副刊>醫院

 ■汪啟疆 出走了一些東西 想到另些遙遠。 世界割下的盲腸 掛滿巨大醫院廢墟。 羅馬地下墓穴死亡骸骨 鬥技場奔動刀戈的決戰者。 白色燈光下病人丟棄時間 微風吹掠高空的雲。 妻在病床陪伴兒子 我在醫院上上下下徒步祈禱。 我從未告訴妻 另有一個病人存在我發燒頭顱內。

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<中華副刊>心窗

 文/攝影 Hugo  有幾年的時間,我們只能窩在小小數坪大的小套房裡,完全沒有對外透氣的窗子,因此外頭刮風下雨出太陽,都與我們無關,我們幾乎整天整年都開著燈,想像如果有一扇小小的窗,小小的鳥鳴,小小的落葉,小小的雲朵經過,小小的晨曦和星夜經過,我們就很幸福了。  這面牆就很幸福,就有一扇小小的窗。  窗下。  一朵懶懶的烏雲,被風一吹就散了,躲在窗下閒閒地懶散地睡著了,從此就賴著不走了。  偶爾會有雨落下來,長長淚痕一般,淺淺在牆上留下趴在上面哭的往事。但不論是雲或雨,一角的兩三枝長春花不知熬過幾番雲雨了,自從由牆角裂縫中神蹟般斜斜全力穿出後,懸在右下角的一邊,誰也摘除忽略不了它們,至少對我來說,風將看似弱不禁風的長長細細長春花葉枝條壓下去,卻也容許它們依舊回彈起來。為此,為了那堅毅的幾朵小小長春花,我耗去近乎五百張照片與時光,只為了抓取它一張最搖擺的光影容顏,而不得不同時注意這面看似平凡無奇的灰牆。  因為灰牆上有這唯一扇小小獨立的窗。  這扇窗,幾乎始終是關閉著。不論是午後的陽光總是斜斜爬上灰牆,爬在長春花葉枝條上,或爬在那牆上的烏雲或雨痕上,它,那一扇窗始終是關閉著,只有在陽光,雲雨和長春花都隱身到黑暗中,淡淡的燈光才從那玻璃窗洩漏出來。一扇門可以開關,因此人可以走出去探索外面的世界;一扇窗也可以開關,不過不必走出去就能追求外面的世界,只要將它打開,只要將心放出去,就能試著輕鬆與外界溝通交流,甚至做出最美好的想像,和思索。  遺憾的是,這扇小小的窗,高高獨立在灰牆上,始終關閉著,就如同把自己的心眼關閉一樣,只有我偶爾見到夜晚的燈光窗影,窗內的人並不需要烏雲或雨痕,和風中搖擺的長春花嗎?  我在猜想,這窗內的人幸福嗎?這扇窗幸福嗎?季節和歲月日夜從窗外掠過,用雲的漫步,用雨的快跑,用長春花在風中搖搖擺擺的跳躍,時光在灰牆的斜影上跳過來跳過去,然後緩緩在我不注意的時候,靜默走過那扇小小始終關閉的小窗窗外。  想想,大多數的房子至少都會有一扇窗,人人的心中不也有一扇窗?有人在心中可能深藏的是一扇封塵已久的窗,有人可能打開的是敞亮宜人的一扇窗,有人可能擁有一扇不為人知的回憶的一扇窗,有人打開窗就是天堂,有人打開窗就是慾望,不同的人的心中都有屬於自己的一扇窗,我們也許看不清別人的心窗,但我們又何嘗看透自己的心窗?再想想,我們又能看懂鄰居隔壁房子牆上的每一扇窗嗎?  這扇看似平凡卻總是始終關閉的窗,難道也藏著關閉著一些秘密。這世界上,總是如此,有些窗總是開的,有些是關的,有些開開關關,那麼站在窗後的又會是怎樣的人呢?他們又是怎樣看待一扇可以打開卻始終關閉他的窗呢?而有些窗是不易打開的,比如刻意上關閉的心窗。  現在,只要我願意,就能走上住家的頂樓陽台,看見隔鄰這面灰牆上一扇小小始終關閉的窗,甚至,這關閉的窗裡面似乎還刻意黏貼阻擋陽光的貼紙。這樣的一扇窗似乎阻隔了外界世界,也阻隔了自己的心眼和感知,以及天馬行空的想像;我閉起眼,心裡也總會很清晰浮現起這一扇窗,但不知道,這始終關閉在窗裡的人是否會打開心窗?  有了一扇窗之後,我們從窗內望向窗外,亦或是由窗外看向窗內,不過,窗只是固定在那裡,不論是打開或關閉,如何從內望或由外看,想必它都早已看盡一切世間煙塵了吧。

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苗縣南庄農遊趣歡迎光臨

南庄鄉南江山林清遊風光如畫。 (記者葉蒼秀翻攝) 記者葉蒼秀/苗栗報導  苗栗縣南庄鄉南江休閒農業區以河川溪流為界,區內發展完整休閒農業,有養殖場、苗圃園、農田果園、民宿、小木屋等,區內還有休閒步道通往向天湖,週邊高山綿延,放眼望去隨處可見山巒美景。 南江休區為推廣農遊,規劃出半日及一日遊行程,以季節農事體驗作主軸,執行休耕地活化,帶領遊客直接到種植土地認識作物採摘,夏季主要農產為白蘿蔔、南瓜、四季蔥,採摘完畢再回到旅遊中心進行各式加工DIY,醃製蘿蔔醬菜、四季蔥油餅、南瓜煎餅等,好吃又好玩外,南江休區另一特色就是原住民文化,農事體驗結束,也可預約原住民舞蹈帶動跳及搗麻糬活動,豐富的行程,適合全家大小一起同樂。 理事長黃清德表示,現在正值休區的花朵盛開,景色宜人,搭配各式農遊,相信民眾體驗過後,絕對會對南江休區的魅力回味無窮。 縣長徐耀昌指出,夏季來臨,各地氣溫逐漸升高,南江休閒農業區優越的地理條件,使農村終年舒適宜人,加上許多地方都有清澈的溪水,適合在炎炎夏日前來避暑,更緊鄰熱鬧的南庄老街,民眾來到南江休區可同時悠遊老街,品味大自然風情,兩種風味一次滿足。

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〈中華副刊‧主編精選〉紐約地鐵的滋味

▉王鼎鈞 有一個人,來到紐約,打電話給他的老同學:「我想學習如何在紐約生活。」只聽得電話線的那一頭兒說:「別擔心,你已來到世界上最容易生活的地方。」 老同學馬上教他做兩件事,一件是如何進麥當勞點漢堡,一件是如何坐地鐵。「前一件事保證你餓不死,後一件事保證你困不死。一個人吃得飽又能自由行動,紐約自有你一片天地,咱們一塊兒上」! 這位老兄把麥當勞和地鐵相提並論,頗有見地。麥當勞號稱「速食」,地鐵可以稱為「速行」,也就是台灣說的捷運,日本說的快速交通系統。汽車在市內行駛,每小時只能有30—40公里,地鐵快車的速度可以達到每小時89公里。它為甚麼能快呢,因為它在地下有專用的車道,沒有十字路口,沒有紅綠燈。 可以想像,這是多麼大的工程。難以想像,傾國傾城修地鐵,並不是修王室的御道,也不是修哪一部分人的祕道,而是為大眾闢奮鬥之路。地鐵的造價那麼高,票價卻那麼便宜,我寫這篇文章的時候,單程票一張3元,如果你買月票,不限乘坐的次數,出出進進平均計算,每次車費大概1元5角。1元5角是多少錢呢,麥當勞的咖啡,老僑稱之為「拿鐵」,每杯2元4角。不到一杯咖啡的價錢,你可以坐上去奔馳七十八十公里,這樣你才可以東西南北深入人力市場,劈荊斬棘。 奮鬥,明白吧,奮鬥不是安步當車,不是知足常樂,不是孔融讓梨。奮鬥需要學習,從學習坐地鐵開始。快車進站只停兩分鐘,車門由打開到關上只有一分鐘,你當然不能推擠,你也不用禮讓,上下班尖峰時段,地鐵站月台上沒有老弱。你需要敏捷,這種在推擠和禮讓之外的敏捷是一門功課。當心孩子上了車,車門就把你和孩子阻斷了,當心你身體進了車廂,隨身包被車門夾住了。休要怪站務人員說話粗暴,他怕一句話還沒說完,列車開走了。他也是在奮鬥。 紐約地鐵每天有五百多萬人次乘客,也就是五百萬身家性命投入,地鐵牽動的這條線上,沒人沒精打採,沒人三心二意,沒人猶豫不決。這是奮鬥的地方,車站旁總有一點兒騷臭的空氣,車廂裡總有些狗偷鼠竊,入口出口的地方總有乞丐酒徒遊民精神病患者。鋼鐵冷漠,車身明亮無色,不顧一切衝出去,隧道漫漫,終有盡頭,不止是麥當勞在那一頭兒等著你,頭上還有青天。不可能稱心如意,不可能完美無缺,關關難過關關過,船到橋頭自然直,這就是奮鬥,這就是地鐵。 地鐵不眠不休,入口永不關閉,來吧,它等著你開始你的紐約生活。 ▉程奇逢 紐約地鐵的入口很像一個礦井的入口。狹窄,呈正方形,一直往下,通向晦暝的某個地方。 它沒有礦井常有的沉井,每天幾百萬人自覺自願地沿著破舊的臺階,走到地下幾十英尺的地方。老人們貼著扶把慢慢地走,神情像哲學家那樣專注和凝重,他們大約是在思考,尚存力氣用盡之時和哲學謎題破解之時,哪個先來到?年輕人則歡快地跳躍著往下跑,還有等不及季節的轉換,提前露出修長大腿的女人。嬰兒則被放在嬰兒籃裡,被父母小心地提著。這是一幅完整的人生的圖畫。 下礦井需要一頂裝有礦燈的安全帽,下紐約地鐵則需要一張儲有錢值的磁卡,以前是一枚金屬硬幣。 紐約的地鐵,礦脈很豐富,幾十條線路,通往每一個街區。我常常為紐約擔心,上面承載太重,那麼多密密麻麻的摩天大樓,下面又都被挖空,萬一哪天地面承受不住,整個城市塌下去怎麼辦?別忘了,曼哈頓只是一個小島而已。 除了有怕它坍塌的恐懼,我也認為魔鬼梅菲斯特就住在裡面。它誘使紐約人與它訂立協議,人們可以在紐約的酒吧裡飲酒作樂,可以在街上追逐少女瑪甘蕾,但是每上下地鐵台階一次,就要把生命中的一天交給它。 在紐約地底下煞有介事急匆匆跑來跑去的,其實就是一個個由鐵皮、塑料和玻璃組成的封閉盒子,這些材料裡玻璃最重要,有了玻璃窗子,我們才知道自己在移動,也可以看見別人移動。 我坐地鐵時總是無精打采的,不會帶上一本書,更不會在搖晃的車廂裡趕寫工作報告,只有超車時,我才會打起點精神。紐約地鐵,除曼哈頓中心地段外,分快慢車。慢車在兩站中間會跑得快一點,從後面追上我坐的快車,然後有一段幾乎平行,快到站時,它減速,我們飛快超過它。在平行行駛的短暫時間,對面車廂裡的人在做什麼,看得清清楚楚。一個苗條的女子舉著小圓鏡子,正在悉心補妝,旁邊一個穿短褲的胖女人,翹著大腿,根據我的目測,那腿的直徑約等於那女孩腰的直徑。一個亞裔中年人閉著眼睛,頭歪向一邊,連他疲憊的臉色都看得很清楚。 觀察對面窗戶裡的人,有點偷窺的意思,從道德層面講是不好的。但在紐約,人被逼著偷窺。兩棟樓離得那麼近,華燈初上,對面窗簾還沒來得及拉上,裡面的人做什麼,你只要抬頭就看得到。別傻了,他也在看你。這在紐約沒什麼,也沒辦法,太擁擠了。 凡是那些高調門說教道德的人,其實是最有偷窺癖的人。你不知道嗎?紐約是全世界報紙、媒體、電視台、記者最多的城市,還有政客。 地底下應該是黑暗的,但每個車站都被偽裝得光彩亮麗。紐約地鐵,是黑暗與光明,真實與虛幻,荒誕與理性不斷交替中的一種寂寞。你即使走出地鐵,它上面熙熙攘攘的城市裡所發生的一切,也和這樣的反差與寂寞如出一轍。

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2020鄧雨賢紀念音樂會「夏夜˙三線情」本周休二日登場

2020鄧雨賢紀念音樂會「夏夜˙三線情」本周休二日登場,今年將有更多鄧雨賢鮮為人知的作品推出,以饗樂迷。 (記者彭新茹攝) 記者彭新茹/新竹報導  為紀念一代音樂大師鄧雨賢,新竹縣文化局每年仲夏舉辦「鄧雨賢紀念音樂會系列活動」,今年除八月一日在芎林鄉鄧雨賢音樂文化公園「夏夜˙三線情」音樂晚會,二日文化局演藝廳也有音樂會,邀請大家向鄧雨賢大師致敬。  「夏夜˙三線情」紀念音樂會廿八日舉辦開幕式,鄧雨賢外曾孫趙奕喬與趙奕翔兄弟檔先行演出,以優美的鋼琴與小提琴對彈對拉,帶來鄧雨賢的作品十八姑娘與芎林小調歌曲。  客委會副主委鍾孔炤表示,鄧雨賢老師的知名作品姑娘十八一朵花、望春風等,其實也有客語填詞,只是傳唱度不高,鼓勵大家多唱客語版。  縣長楊文科表示,芎林鄉與鄧雨賢密不可分,每年舉辦的「夏夜˙三線情」紀念音樂會,令樂迷引頸期盼,除了今天邀請到金嗓天王天后殷正洋、萬芳同場高歌開唱,在地客家子弟黃子軒與山平快、竹友混聲合唱團、新竹交響管樂團、芎林國小合唱團,人聲、管樂互相穿插搭配演繹鄧雨賢的作品,節目精彩可期。  文化局長田昭容表示,二日下午的音樂會,即日起於文化局服務台開放索票,邀請大家一同共度最美的音樂邂逅。

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竹市疫苗施打率下降籲家長速攜幼兒接種

新竹市衛生局呼籲家長儘速帶家中學齡前幼童接種適齡常規疫苗,以獲得最佳保護力。 (記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導 目前正是日本腦炎流行的季節,依據疾管署監測資料顯示,國內今年迄今已經出現十六例日本腦炎確診病例,個案分佈於北中南均有,而接種疫苗為預防日本腦炎最有效的方法,不過、新竹市學齡前幼童日本腦炎第二劑完成率只有八成八,較往年為低,新竹市衛生局表示、未接種疫苗將可能危及幼童健康,為避免疾病侵襲,呼籲家長儘速帶家中幼童接種疫苗,以獲得最佳保護力。 衛生局指出,新竹市學齡前幼童適齡常規疫苗接種完成率皆達九成三以上,惟日本腦炎第二劑完成率只有八成八,較往年為低,大部分的人感染日本腦炎後大多無明顯症狀,少數會有頭痛、發燒或無菌性腦膜炎,嚴重則可能出現意識改變、對人時地不能辨別、全身無力、腦神經功能損傷、輕癱等,甚至昏迷或死亡,請民眾不要輕忽疾病的嚴重性。 國內傳播日本腦炎病媒蚊以三斑家蚊為主,常孳生於水稻田、池塘及灌溉溝渠等處,請民眾儘量避免於病媒蚊吸血高峰的黃昏與黎明時段,在豬舍、其他動物畜舍或病媒蚊孳生地點等高風險環境附近活動;如果無法避免,應穿著淺色長袖衣褲,並於身體裸露處使用衛生福利部核可的防蚊藥劑,避免被病媒蚊叮咬而感染。 衛生局提醒民眾、住家或活動場所鄰近豬舍、水稻田等高風險環境或自覺有感染風險者,可自費接種疫苗;家中如有未完成疫苗接種之適齡嬰幼兒,應儘速至竹市三區衛生所或指定醫療機構完成接種,以避免感染,衍生嚴重後遺症。如有相關疑問,歡迎洽詢新竹市衛生局或疫情通報諮詢專線一九二二。

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竹北光明商圈美食街消費抽獎 還可再折抵下次消費

竹北光明商圈美食街雙重好康,消費抽獎還可再折抵下次消費,重新打響美食街名號。 (記者彭新茹攝) 記者彭新茹/新竹報導  為行銷竹北市光明商圈,鼓勵消費者踴躍至商圈消費,竹北市公所舉辦光明商圈消費抽獎活動,歡迎市民朋友多多前往竹北光明商圈特約店家實體消費,一同提振後疫情時代的店家生意。  竹北市長何淦銘表示,期許透過此次行銷活動,讓光明商圈的店家感受到疫情過後,消費者們的熱情與消費能力再現,再次打響光明商圈美食街的美名。  竹北市公所表示,此次活動將推出二波行銷方案,吸引民眾至商圈消費創造經濟產值,消費者於八月一日至九月十五日,凡於貼有「特約限定」的店家消費滿二百元,就有機會獲得五十元消費抽獎券,不僅能參加第一波的抽獎活動,還可於下次消費直接折抵五十元。  在九月十六日至十月十八日還有第二波的滿額抽好康活動,期間內至店家消費滿一百元,即可獲得一組抽獎序號,本次活動共有iPhone 11、50吋液晶螢幕、美型微波爐及氣泡水機等20項豐富好禮,只要上網登錄就有機會把大獎帶回家。

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水保局優遊農村振興加碼消費滿額抽好禮

 記者張瑞惠/南投報導 振興三倍券已上路,農委會發放限量五百萬張「農遊券」,水土保持局加碼推出「好物優惠購|消費滿額抽好禮」活動,只要持振興三倍券或農遊券,至水保局活動合作業者,當日現場消費滿五百元,即可獲贈一張抽獎券,有機會抽中價值一萬八千元的熱氣球自由飛雙人券,還有近千項好禮可拿。  配合政府振興政策,水保局為協助農村爭取這波商機,特別推出「優遊農村|夏日遊購送」系列活動,計有「暢遊金牌農村,親子同遊買大送小」、「農村體驗券|體驗玩到飽」、「好物優惠購|消費滿額抽好禮」等,其中「好物優惠購|消費滿額抽好禮」活動即日起正式開跑,獎品包括有熱氣球自由飛雙人券、微波爐及農村好物等近千項好禮,只要在水保局合作的一百九十多家業者場域消費,搭配農遊券或振興三倍券,當日消費滿五百元即可獲得一張抽獎券,掃描抽獎券上的QRcode連結至活動頁面,憑券上的編號及通關碼登錄,填寫基本資料後,即可取得抽獎資格。  水保局表示,最大獎超好康,一人中獎兩人同遊,到現在最夯的台東鹿野搭乘熱氣球,感受高空冒險體驗,飽覽台東之美;消費滿額抽好禮活動即日起至九月三十日止,抽獎券登錄至十月十日止,預計於十月十四日公布中獎名單。

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