圖片/萬豪提供 轉型半自助餐　新任主廚Russ新菜單震撼旅客味蕾 美式主菜搭異國料理沙拉吧　曼非斯豬肋排與炸雞鬆餅感動食客 林口亞昕福朋喜來登酒店1樓宜客樂西餐廳，轉型美式料理半自助餐，即日起全新登場。由曾任職多間萬豪國際集團旗下品牌飯店的Russ主廚領軍，推出慢燉曼非斯豬肋排、桂丁雞腿肉捲、肯瓊炭烤USDA肋眼牛排等多道精彩主菜與全新自助餐檯菜色，依然以深受大家歡迎的美式料理為主，升級部分異國料理的特色菜餚，讓大眾體驗宜客樂專屬的超值半自助餐享受。 受電影「美味關係」啟發而愛上西餐的年輕主廚　每道料理都充滿驚喜 如果每道料理背後都有一個故事，那每位主廚背後的故事一定更不簡單。林口亞昕福朋喜來登酒店宜客樂西餐廳的新任主廚Russ，在西餐的世界裡，他看到了自己的志業，也看見了自己的價值。如今，他來到林口，集結他過去在多家國際品牌酒店所學所見，讓在地林口人與酒店的旅客，能品嘗到最真實最用心的西式料理。 因為電影「美味關係」的啟發而開始喜歡法式料理，之後進入台北法式餐廳，跟著比利時主廚學習正統的歐陸料理。當同年齡的友人都還在享受青春時，Russ則把時間都放在鑽研料理上，只要Russ對哪道經典料理有興趣，就會主動跟主廚們學習，為得就是讓餐廳客人能吃到道地料理的精髓。例如，宜客樂西餐廳早餐餐檯深受客人歡迎的「燕麥粥」，就是Russ在國外的飯店吃過後極為懷念，主動向主廚學習的配方，加入優格、蘋果與龍眼蜜，以黃金比例調配而成，從早餐就震撼客人的味蕾。 為讓宜客樂餐廳轉型，Russ深信唯有提供超值的商品，才能讓客人吃得滿足，願意再次光臨，因此，宜客樂西餐廳轉型為半自助式料理後，不僅讓客人能依照喜好選擇主菜，也豐富原有沙拉吧的冷菜、生菜沙拉的品項，更增加了炸雞鬆餅、炙燒握壽司與手卷等，也推出啤酒與紅白酒暢飲，Russ要給宜客樂西餐廳客人全新的飲食享受。 慢燉曼非斯豬肋排、手切薯條、煙燻BBQ醬汁/萬豪提供 特別推薦主菜 慢燉曼非斯豬肋排　入口即骨肉分離的絕妙體驗 慢燉曼非斯豬肋排、手切薯條、煙燻BBQ醬汁 (NT$1,180+10%) 曼非斯豬肋排，主廚以典型的美國南方料理方法，用乾料醃製豬肋排24小時候，進入烤箱慢火烤2小時，搭配主廚特調煙燻BBQ醬汁，輕輕切開即可感受肋排的鮮嫩多汁與骨肉分離。不同於一般搭配肋排的薯條，Russ特別為肋排設計手切薯條，一顆馬鈴薯只能切四塊、經過5天反覆走水、急速冷凍，再低溫油炸後再次急速冷凍，放置冷藏3天，號稱是薯條熟成法。現炸後的手切薯條，外皮酥脆，內裡鬆軟，吃得到馬鈴薯的天然風味與香氣，絕對會對薯條有全新的認識。 桂丁雞腿肉捲、鑲奶油青蘋果、香料炒蘑菇、椰奶泡/萬豪提供 桂丁雞腿肉捲、鑲奶油青蘋果、香料炒蘑菇、椰奶泡 (NT$1,180+10%) Russ主廚為了展現台灣在地食材的優勢，雞肉料理就選用台灣特有品種桂丁雞，也是目前最接近國際頂級標準的雞隻品種、皮薄、少油、肉甜，一隻雞僅建議使用腿與胸部。餡料奶油青蘋果則是以奶油慢火熬煮，將蘋果的酸澀與青甜巧妙結合，包入桂丁雞腿肉成捲後慢火嫩煎，再搭配經典配菜炒磨菇，最後點綴分子料理手法製成的椰奶泡，將椰奶的濃郁風味以泡沫形式展現。底層鋪上新鮮菠菜泥，喜歡清爽口感的老饕們絕對會喜愛。 肯瓊炭烤USDA肋眼牛排、烤香蒜、風乾蕃茄、千層洋芋、自製迷迭香海鹽/萬豪提供 肯瓊炭烤USDA肋眼牛排、烤香蒜、風乾蕃茄、千層洋芋、自製迷迭香海鹽(NT$1,380+10%) 選用USDA Choice等級的肋眼牛肉，並以美國紐奧良地區的特有香料肯瓊(Cajun)醃製24小時，採用美式炭烤手法展現牛排風味。配菜千層洋芋製成不馬虎，主廚將馬鈴薯切片，以大蒜及香料一起煮軟，放入模型後入烤箱，最後再切塊定型。旁邊配上自製迷迭香海鹽，由宜客樂西餐廳廚房將新鮮迷迭香自行乾燥後，與法國葛宏德(Guerande)頂級灰海鹽製作而成的迷迭香海鹽，增添了整體的風味。 炙燒透抽、墨西哥香料飯、香辣蕃茄醬汁/萬豪提供 炙燒透抽、墨西哥香料飯、香辣蕃茄醬汁 (NT$1,280+10%) 主廚特別選用當天海港直送的現流海釣透抽，以墨西哥香料粉醃製後炭烤。墨西哥香料飯以頂級泰國米茉莉香米，與墨西哥辣椒、洋蔥、新鮮番茄，先拌炒後燜烤，最後塞入透抽後再烤，將墨西哥香料飯與透抽的海味及鮮甜融合一起。搭配加入煙燻紅辣椒粉的香辣番茄醬汁，一起感受熱情的墨西哥風味。 整隻水煮波士頓龍蝦、炭烤美國肋眼牛排、荷蘭蛋黃醬、烤檸檬、鹽之花/萬豪提供 每日限量供應 整隻水煮波士頓龍蝦、炭烤美國肋眼牛排、荷蘭蛋黃醬、烤檸檬、鹽之花 (2,280+10%) 主廚堅持選用新鮮整隻的波士頓活龍蝦，與炭烤肯瓊美國肋眼牛排一起品嚐，搭配經典荷蘭蛋黃醬，或是擠上炙燒烤檸檬，也可微微沾著鹽之花，感受龍蝦與牛排肉質的鮮味。每日限量供應，需事先預訂。 半自助式午晚餐　單點沙拉吧也精采　加入LINE好友消費滿額贈抵用券 即日起，宜客樂西餐廳轉型為午晚餐半自助式餐廳。用餐方式為搭配主菜單點自助沙拉吧，依據不同主菜價位午餐自NT$1080+10%起、晚餐自NT$1180+10%起，含主菜、 每日例湯、冷熱食百匯、甜品、咖啡或茶、彩色鮮蔬沙拉吧、自助式精緻手工甜品集，以及健康手作100%水果雪條，更有啤酒、紅白酒暢飲。單點沙拉吧為成人NT$980+10%、 孩童NT$490+10%。 沙拉吧每日供應龍蝦濃湯　CP值超高 主廚以傳統法式作法，以蔬菜、龍蝦、番紅花及其他豐富香料熬製48小時的濃郁龍蝦濃湯，每日午晚餐期間的餐檯上皆供應。 每天都吃得到炸鷄鬆餅　療癒人心 當不知道該吃甚麼時，炸雞總是常是腦海中出現的選項之一。起源於美國南方的吃法，主廚以濃郁酪乳醃製雞肉的傳統南方作法，造就外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁的美式炸雞，搭配鬆餅並淋上楓糖漿一起品嚐，鹹甜交錯的滋味，一拍即合。 墨西哥辣肉醬　經典美墨料理必備 美劇裡常看到主角們輕鬆的手拿玉米片或法式麵包沾著吃的墨西哥辣肉醬，主廚以傳統墨西哥作法，使用純美國牛肉自製絞肉，加入秘製墨西哥辣椒粉、番茄、洋蔥、墨西哥辣椒(Jalapeño’)等熬煮製成。 即日起至2021年4月30日，只要用餐並加入林口亞昕福朋喜來登酒店LINE官方帳號好友，結帳金額滿NT$2000，就可贈NT$500抵用券，可於下次消費時抵用(須於2021年5月31日前使用完畢) 《文章摘自：民生頭條》

BMW總代理汎德為每一位車主量身打造更完美的用車生活體驗，導入全新My BMW App，將個人行動裝置串連車聯網提供車主各項無微不至的暖心服務。圖／汎德提供 對於BMW 而言，造車是精湛工藝堆砌，更是頂尖科技薈萃，而身居豪華汽車品牌領導地位的BMW 更以創新科技引領數位化潮流趨勢，以全新數位體驗展演超越對手之姿。BMW 總代理汎德放眼未來移動生活，導入全新My BMW App ，將個人行動裝置與車聯網相互串連，提供車主更具科技與智慧的貼心功能，如檢視車輛狀態、遠端3D 監控、規劃旅途行程( 可透過My BMW App 或Google Map 等第三方程式搜尋興趣點並傳送至愛車) 、智能遠端遙控( 預先開啟空調通風、大燈閃爍、遠端解鎖上鎖車輛等) 、遠距售後服務( 預約保養、車輛回廠資訊通知) 及BMW  遠端軟體升級科技(RSU, Remote Software Upgrade) ，讓每位車主的智慧型手機就如同專屬BMW 貼身助理，只要透過My BMW App 就能隨時隨地輕鬆掌控一切，以凌駕對手的全新世代數位科技帶領車主漫步於時代尖端。 My BMW App提供高度客製化的保養計劃，搭配BMW CBS智慧保養系統，依據車主用車頻率或用車環境自動分析，主動提醒車主進廠保養，同時透過My BMW App就能直接線上進行回廠預約。圖／汎德提供 隨時掌握愛車 遠端智慧3D 監控 科技演進飛快，智慧型手機早已成為眾人生活中不可或缺的重要角色，而BMW 更是持續向前大步邁進放眼未來，推出全新My BMW App ，只要車主透過智慧型手機下載應用程式，就能與自己的愛車進行連接，全新設計的My BMW…

LUXGEN URX 樂活款連續兩年榮獲德國iF設計獎 創下台灣汽車品牌新紀錄 2021 最新的 iF 大獎公佈， LUXGEN URX 從 52 個國家近萬件的產品中脫穎而出，再度榮獲德國 iF 大獎的殊榮！這是 URX 繼去年 「 LUXGEN Quick Lock易扣」輪椅快扣裝置後，再度以整車設計獲獎，創下同一產品連續兩年獲獎的紀錄！ 【iF 獲獎連結 】 LUXGEN 總經理蔡文榮表示： 設計並推出負擔得起的家庭友好型車款，是鼓勵行動不便者參與社會活動的最佳解決方案。而URX 上市以來穩坐7 人座銷售冠軍，也證明多功能的通用設計，獲得消費者支持與喜愛！iF 評審表示： LUXGEN URX 樂活款 重新定義全球高齡化社會車輛的設計和行銷理念，不僅適合輪椅使用者，也為每位家庭成員提供了一款多功能、時尚的汽車。而這次得獎的重點：便利伸縮式 斜坡板與多變化的空間運用，不僅可以輕鬆地將行動不便的乘客推進車內，在7 秒內安全固定，更衍生戶外休閒、便利載運的多功能設計，一車多用途，車子瞬間就可以變身成野餐郊遊、毛小孩上下踏板，購物的好幫手，不論是行李箱、單車或毛小孩，都可以透過斜坡板輕鬆上下車；透過支撐腳架，斜坡板還可以一秒變身餐桌，輕鬆享受現正夯的露營野餐樂趣。 URX 從 人本通用設計理念出發，推出 0-100…

圖片/CL攝 前衛創新的風潮玩家　打造設計潮流新指標 設計，始終都是Audi 的品牌核心價值。作為四環旗下最具指標性的掀背車款，Audi A3 車系自1996年問世至今，不只引領豪華品牌之先，開創嶄新的豪華掀背車級距，並於1996、2012，2013和2020年四度獲得德國金舵獎最佳小型掀背車的殊榮，其各方面傑出的產品設計，更是引領當代潮流趨勢！依循歷代車系優異的設計傳統，全新A3 Sportback 銳利動感的外觀造型，其線條元素融合四環新世代設計語彙，車頭前方內建蜂巢格柵的大型寬幅單體式六角型水箱護罩，前保桿兩側下方大型斜角設計進氣口，散發出強烈運動跑格與銳利無比的視覺感受。此外極為傾斜的C柱設計、採用內凹設計的車側鈑件折線、楔形尾燈組及周圍環形肩線，刻劃出充滿肌力感的車身線條，搭配後尾門擾流板及後保桿下方擴散器和梯形尾飾管，賦予全新A3 Sportback 更多運動跑格元素。 此外Audi 最引以為傲的先進燈光照明科技，其設計所蘊藏的涵義不斷與時俱進，全新A3 Sportback 全車系標配LED極光頭燈、LED識別燈和LED尾燈組(含動態指示方向燈)，車主另可選配Matrix 矩陣式 LED 頭燈(含數位日行燈)，提供包括智慧控制的防眩Matrix LED遠光燈、動態轉向輔助燈等許多功能，以及離家/返家的動態燈光展演。未來Audi 車款的燈光設計將不僅止於提供照明而已，更是耀眼的潮流指標，其設計上的獨特性及強大科技應用，將成為汽車主動與周遭用車環境進行溝通的重要媒介，以及提升人車安全的關鍵環節。 直覺數位科技座艙　新世代人因操控介面 全新A3 Sportback 的座艙設計同樣科技滿點，採用以駕駛為導向的新世代直覺化數位座艙，藉此符合其個性化掀背坐駕的車格設定， 而advanced以上車型均標配12.3 吋 Audi 全數位虛擬駕駛座艙 plus，並配置10.1 吋MMI多媒體觸控螢幕附手寫辨識功能，及Audi 智慧型手機介面及無線充電座等功能，直覺化整合式的座艙設計讓科技隨時觸手可及，輕鬆享受智慧便利的行車生活。此外全新A3 Sportback 也首次導入先進電子線傳排檔設計、觸控音響控制旋鈕及雙區恆溫空調控制介面，而advanced以上車型更標配多彩環艙氛圍套件。 新世代輕型複合動力加入產品陣列　兼顧節能舒適與極致效能 這次導入國內的全新A3 Sportback 搭載兩款四環新世代動力規格，分別為30 TFSI車型的1.0升缸內直噴渦輪增壓引擎，以及35 TFSI車型的1.5升缸內直噴渦輪增壓引擎，兼具體積輕巧、節能舒適與高效率、高效能等優點。其中「節能新星」全新A3 Sportback 30 TFSI車型搭載的1.0升引擎，在缸內直噴技術和渦輪增壓科技的加持下，可輸出110 hp 最大馬力和200 Nm 最大扭力，不僅可完整滿足一般都會行駛需求，透過多項尖端技術的優化調校，賦予引擎擁有平順、流暢的運轉品質，並具備低稅負優勢，其整體油耗表現一舉達到20.1 km/l的優異水準！ 至於35 TFSI車型的1.5升引擎除了擁有「同級最強」的動力輸出外，在缸內直噴技術及渦輪增壓科技加持下，可輸出同級車中最強勁的150 hp最大馬力和250 Nm最大扭力，同時在先進的CoD主動式汽缸管理系統精準控制下，能夠在引擎處於低、中負載時，透過油門踏板感知器關閉兩個汽缸啟動運作模式，讓引擎擁有最節能的表現。 上述兩款新世代動力系統，均同步搭載四環最先進的48V輕型複合動力系統，完美結合出色結合效能與便利性。透過48V皮帶啟動馬達發電機、DC-DC…