〈中華副刊〉三仙台看岩石

■陳亞南 走過三仙拱橋,我們要到三仙台小離島上看風景,朋友要登高看海天一色;我只要看沿海岸積累的杈枒嶙峋岩塊。 潮濕泥沼的沙地上,堅狀小石塊三三兩兩突起。及至,能見海浪一潑一潑迭沓時,群石已相疊相連。 節理很是清楚,因為塊岩集疊,如撐高如階梯,方便海水嬉戲、雲霧升騰?因為積累緣故,岩塊任意膠著壓縮:空曠尖岬口丫壘成酋長面容,而低處林叢間則有匍匐豎耳的柴犬,驚夢於突然跳過來的太平洋深處陣陣的濤浪;還有聳高了岩臂,露裂了細縫,任海天拂來幾許霓裳羽衣。 有人說生命必須有裂隙,陽光才能照進來。誠然! 不過沒有一塊岩石漂亮,真是很拙很醜,偶爾幾大塊灰外,一逕黝黑。又倔又強的鄭板橋畫石嗎?就是畫醜石,還說「醜而雄,醜而秀」,畫的什麼呢?向前端詳,向後回眸,堆疊的是什麼物形呢?前後看來又不一樣的呢! 若說生活本身比我們還要有想像力,這些塊岩的組合則更要好好讓你玩一玩想像遊戲了。 其實,只有一個答案:或許它是人內心情感的形象化,它以塊岩集成各種你認為的東西,儘管岩石黝黑,但是墨黑層次豐富變化,仍然感覺流麗如錦,海洋之前,更揭示了生命燦爛飛揚的一面。 儘管我是來看岩石的,可是還是很敏銳地感受到海浪攜著海風,呼呼、轟轟來去的霸氣和輕狂,原來的一處岬角,都已讓海水侵蝕斷了 岬角頸部,連來去自如的八仙,都有其中三仙落腳凡間,要停下理理髮鬢,束束仙衣。 那麼這些黝黑、不言不語、獨具穩重的岩石,格外能讓人寧靜、恬素,這定力、氣魄是遠遠地逸出肌體之外美醜之上的。 我倚著一處木棧欄杆,遠眺滿佈島岸的迆邐岩石,聯想人間繁華落盡,返璞歸真,也歡喜計數海浪來時,披雪戴銀,只見雍容的瞬間,然後海浪退去,又回復本心的感悟。 人生好像也就是這樣:事情一件件堆疊,路一步一步走,堆出你人生的大概模樣,究竟是美是醜是深刻是浮漾,一時可能都看不清,不過且都留與後人說吧!我只要簡靜,養成大拙、學到若愚,和諧天地,就無憾了。

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〈中華副刊〉不是大廚

■琹涵 不知你的菜做得怎樣?功力如何?可以擠身大廚之列嗎? 我媽聰慧,菜做得好。主要也是因為家父愛吃,是個美食主義者,期待很高,這讓她的手藝不斷精進,得以更上層樓。 我在家,從來都吃這樣的菜,一點也不覺得有甚麼特別,我還以為,別家也是這樣呢。 中學時,我的好朋友曾經來玩,在我家用餐,飯都吃完了,還拿著一隻雞腿啃,說是好吃極了,後來,還要她的母親專程前來跟我媽學做這一道菜。 大學畢業了,我們同學多半在教書,有一段時間,家父調職高雄農化廠,於是,我們舉家從台南搬到了高雄。 有一次,同學其梅,參加海上活動,遇到了我們班的另一個男生,住中部的。其梅住高雄,還熱誠滿滿,大力歡迎他到高雄來玩,理由之一竟然是:「鄭媽媽的菜好好吃!」我才知,我媽的廚藝果真小有名氣。 可惜我媽的身體不好,無法長時間站在爐火前煎煮炒炸,這對從來瘦弱的她而言,是有些吃力了。   也因為這樣,我很早就取而代之,家父大樂,那時我年僅十三,或許,加以調教,假以時日,將大有可為。這有可能是家父的如意算盤。課餘之暇,尤其是寒暑假時,我也風風火火,日日照著食譜做餐,天天有新菜上桌。可是,很快的,我就發現,我的確做得來,當成責任,無可旁貸,廚藝也差強人意,然而,說真的,我個人並沒有太大的興趣。 甚麼意思呢?就是我無法精益求精,成為大廚。 當然,沒有成為大廚,在我,也並不覺得可惜。 我的興趣在閱讀,念茲在茲,但願能讀盡天下的好書,再也無憾。 你看,陸游的〈讀陶詩〉裡這麼寫著:   我詩慕淵明,恨不造其微。退歸亦已晚,飲酒或庶幾。 雨餘鋤瓜壟,月下坐釣磯。千載無斯人,吾將誰與歸?   意思是:我傾慕陶淵明的詩作,痛恨自己的作品遠不如陶詩的深邃幽妙。我退隱時也比陶公歸隱之歲晚了許多,大概只有喝酒還能跟他相較量。雨後到瓜田鋤地,月下坐在岩石上垂釣,這樣的人生意境,千年以來如果沒有出現一個懂得這情趣的人,我將和誰一同歸往呢? 詩裡有對陶淵明的無限仰慕之情,既有前行詩人的足跡可循,也使陸放翁不至感到遺世孤寂,那也是一種溫暖的安慰吧。 我愛放翁詩,我也愛陶淵明。 做菜,也在舉一反三,畢竟我曾有過長期的訓練,如今偶而朋友來,也能下廚做幾道簡單的菜,以盡賓主之歡,都非難事。 會不會是因為我老是覺得,廚藝小道,壯夫不為?

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〈中華副刊〉對坐而食

插圖/國泰 文/周盈君 那天晚上,寒風呼嘯,連不怕冷的你都說這種冷夜,我們倆竟然還跋涉在人行道上,是不是有點滑稽。我也覺得古怪,但也許寂寞更冷,所以要我們一前一後如此相伴。 市場白天賣的是民生用品、生肉熟食都有,要坐下來吮碗熱湯,咀嚼客家湯圓都任君挑選。晚上則搖身為文青常逛處,咖哩定食、生魚片、泰式料理、英國司康、小籠包熱豆漿,無論舊雨新知都在文創的包裹下榮登文青照相機裡的頭號人物。 我們遊走其中,原本想來碗芋頭米粉,抵抗久飢之腹與寒風習習,後來見它滿座,實在懶得候位,好像面對食物我們都沒有非吃不可的欲望,便走開,最後被一盤咖哩炸豬排深深吸引,它讓我們停下腳步,你點了葷食,而我吃素,彼此大快朵頤。 我望著這榮景,吃吃喝喝,談天說笑,往來人群駢肩雜沓,笑語壟斷道渠,有如浮世繪再現,便說: 「我真耽溺此時此刻,想想病毒在其他國家蔓延,家破人亡,有如天災地震海嘯旱災水災飢荒的百孔千瘡,又彷彿戰爭的暴虐,屍臭而哭聲瀰漫。而此刻,我們在這裡用餐,市場古樸,蜿蜒著它未粉妝的身段,前後通口的風往來,磚造的立柱與水泥的天花板讓我們現下安穩,讓我們能對坐而食,你享用眼前那塊發生滋軋作響的豬肉,而我在青菜的甘甜中有如遨遊綠波的精靈,這點微小如肉末的幸福,讓我感動與感激。」 讓我感動與心懷感激。我重複說著,笑成蜜糖色澤。 你默不作聲,拿起竹筷儘管夾食,我們相對無語,各吃各的,最後把談話的重心放在工作。 事後我們沒有多聊,在職場上遂各忙各的,偶爾的簡訊,我這裡給你的是蓊鬱茂林、晴空遍照、游絲處處,而你還來的是冬季落葉,漂泊零落的隻字片語,有時我接住,有時我接不住。接不住的嘗試接住,但那寒風轉疾,小寒大寒追踵而來,葉便凋零的更加迅疾,好像忍不住只想投胎轉世,跳脫此現下。 後來久了,我也就捨下了,不忍踩,也就把這些全繞過去了,連葬葉的能耐都捨棄。 又後來我在《國寶》讀到日本歌舞伎裡《阿古屋》唱詞:「仇野之露不常在,鳥野邊煙無盡時,浮生誠如是」,原來世間一切同在搬演無常。而我,已經收納所有與你的涓滴於永恆了,珍惜與你共構的時刻,也以歡喜自處著。且讓我,繼續默誦《阿古屋》那句「一曲胡弓表誠心」,未來我將以那樣的誠摯,力抗你已遺忘我所說過的一切話語。 當生命走到某種向度,我也將不惑之年了,重新省識對坐於前的你,那樣的怡然靜默,又略帶佻達的自信,我深知彼此各有所愛的美食,終將對坐而食了。這是生命必然的岔開,然而,那剎那暖胃的馨香確實曾經悍然抵禦我獨行於夜的森冷。 於是我願讓夜風轉為舒爽快慰,權且容我借點燈燭的柔光照亮你的臉龐。而後一切的一切,我皆懂得了。

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〈中華副刊〉牙痛

■辛金順 激痛的神經末梢,讓夜不安於室 讓寂靜吞噬時間   讓空洞的巨穴,失去語言的述說   口水酸澀於舌頭之上 沒有一首歌可以唱出潰爛的腫脹 斗室的燈光 蒼白得不知所措,影子頓坐 在影子之下   我讀懂廢墟被挖掘成窟窿 風呼嘯而過 只有呼吸,鑿裂了牙齒的罅隙 沉默,不敢喊痛   雷電在此互相交鳴,隱藏在 牙根的花火 燒出了黑暗,焦灼的懷抱 存在的謎   疼,沒有名字,我卻聽到 它在我的身體內 嗷嗷的叫,嗷嗷的叫,叫著 我失落的魂魄

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辱罵醫師還想動手 男判3月

記者陳金龍∕台中報導 二十六歲李姓男子於去年五月間,因頭部受傷到醫院急診室就醫,醫師要他將「頭抬高」以方便治療,李卻粗話辱罵醫師,還作勢要打人,警方獲報到場,並將李依違反醫療法送辦,他辯稱當時喝酒,不記得有要打人,台中地院審結,判刑三月,可易科。 判決書指出,李姓男子於去年五月四日凌晨四時許,前往台中市澄清醫院就醫,因李頭部受傷,及急診室醫生要李「頭抬高,讓我看清傷口」,沒想到李因過程中會痛,加上有酒意,在陪病家屬及其餘三名護理師面前,辱罵醫師「三字經」。 接著男子還作勢要打醫師,醫師嚇得趕緊通知警方到場,警方將李帶回偵辦後,依違反醫療法、恐嚇等罪,移送法辦。 台中地院審理時,李男承認有前往該醫院就醫,也承認有辱罵醫師,但否認要作勢打人,當天喝醉了,「完全不記得」。 台中地院根據醫師告訴、現場護理師的證詞,以及驗場錄音譯文,認定李犯恐嚇、違反醫療法等罪,從重以違反醫療法論處,判刑三月,得易科九萬元,可上訴。

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與少女性行為 補教師判半年

記者陳金龍∕台中報導 一名國中補習班教師藉由上課機會,認識當時讀國中少女,少女國中畢業後,兩人展開交往,並在前年間在補教師住處,與少女發生兩次性關係,去年一月間,兩人在少女就讀的高中前「摟摟抱抱」,被學校教官看到,經詢問少女坦承與補教師交往並發生關係。台中高分院維持一審原判,依妨害性自主判六月徒刑。 判決書指出,台中市一名國中補習班教師在授課時,認識一名就讀國中的少女,少女在國三畢業後,二人在一0九年七月間,少女放暑假時,展開交往,補教師涉嫌在自己位於南區忠明南路的住處,分別以手指、性器官插入少女下體,發生二次性行為。 去年一月間,少女與補教師在校門口的附近有親密的行為,經學校教官發現後,向少女詢問,少女承認喜歡該名補教師,兩人也有發生關係,教官向少女的家長告知後,家長提出妨害性自主的告訴,全案在台中地院審理時,補教師承認犯行,全案依妨害性自主罪,判刑六月。 補教師認為量刑過重提出上訴,並辯稱有意與少女家長和解,不過台中高分院審理後,認為全案在一審的量刑,已有斟酌補教師的品行、案發經過、所生的損害,以及補教師犯罪後態度等情狀,兩行為各判刑四月,應執行六月徒刑,已足懲戒補教師,沒有未逾越法律規定範圍,也無明顯違背正義,駁回補教師上訴,維持原判。

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鹽水+2 同家族已3人確診

高雄旅遊團疫情再擴大,南市增二確診,市府緊急就其足跡進行清消。  (市府提供) 記者葉進耀、吳孟珉∕台南報導 高雄旅遊團的群聚感染擴大進入台南鹽水社區,繼鹽水社區五日確診一名六旬男性,六日又確診兩例,皆為經營養雞場同一家族成員。市府擔心未來其家族可能還會有其他成員確診。 衛生局說,新增兩例COVID-19本土案例,分別為鹽水區六十多歲女性案二0九七三及七十多歲男性案二0九七四。前者為無症狀個案,已接種三劑疫苗,Ct值十一點七一;後者已接種三劑疫苗,Ct值十四點二九,五日出現咳嗽症狀,兩人為夫妻。 個案家經營雜貨店,除了涉及之相關足跡已完成清消,二、三天前已發放居家快篩給當地民眾,並於六日下午在鹽水區大莊天月宮開設社區篩檢站,針對社區約二百多位居民進行小型篩檢。 市長黃偉哲說,高雄旅遊團搭遊覽車北上旅遊,目前已確診的除了台南個案,還有高雄與新北,確診個案還在增加中。南市五日確診的男個案二0九一二,不但傳染給其開雜貨店的四哥四嫂,而且他的妻子與大嫂都搭同一輛遊覽車,目前都在居家隔離中,初步採檢為陰性,未來有機會陰轉陽。   鹽水區大莊天月宮設社區篩檢站,針對社區二百多位居民進行小型篩檢。(衛生局提供) 黃偉哲呼籲,現在仍是疫情非常時期,加上鄰近的香港與越南都疫情嚴重,請大家不要掉以輕心,在外縣市旅遊時,務必加強防疫措施。

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竹縣婦癌篩檢 有機會中2千元禮券

記者彭新茹∕新竹報導 乳癌和子宮頸癌分居新竹縣女性癌症死亡率的第3名和第6名,為鼓勵更多女性朋友篩檢,竹縣衛生局搭配38婦女節,即日起至10月底舉辦婦女癌症篩檢抽獎活動,凡居住新竹縣婦女只要滿足年齡條件者,進行子宮頸抹片、乳房篩檢,就有機會抽到價值2千元超商禮券。 癌症連續39年蟬連台灣十大死因之首,女性又以乳癌、子宮頸癌在癌症死亡率名列前茅,衛生局特別舉辦篩檢抽獎活動,並在婦女節前夕加強宣導,鼓勵女性朋友們忙於工作及家庭之餘,多愛自己一點,定期篩檢維護健康,早期發現癌症,才能早期治療。 衛生局表示,此項活動係鼓勵居住於新竹縣30到69歲婦女,首次篩檢(6年以上未篩檢)子宮頸抹片篩檢;45到69歲婦女首次乳房攝影篩檢,只要完成篩檢即可參加抽獎。 衛生局將於11月7日以電腦隨機方式抽出45名完成篩檢的婦女致贈2千元超商商品禮券。 衛生局說,政府補助30歲以上婦女每年免費子宮頸抹片檢查,符合篩檢資格者只要攜帶健保卡和身份證,至健保特約之醫院診所及新竹縣衛生所,即可接受子宮頸抹片篩檢服務。 符合45歲到69歲(40至44歲2等親曾罹患乳癌) 的婦女,每2年1次免費乳房X光攝影篩檢,可向至國民健康署認證乳房X光攝影醫療機構或新竹縣衛生所預約,安排乳房X光攝影篩檢服務。

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營造性別友善職場 女性公教人員成長

記者吳孟珉∕台南報導 三月八日國際婦女節將屆,擬參選市長的國民黨立委陳以信日前質疑台南市女性公教人員比例為六都之末。市府六日指出,公務員是由國家考試晉用,兩位副市長一位為女性,局處首長六位女性,未來更將持續營造性別友善職場。 陳以信指出,去年台南市女性公教人員換算比例是六都之中最低。台南市府女首長比例,還輸給市議會與公務機關很多。 對此,人事處指出,政府部門之公務人員主要是以國家考試分發進入公職,日後之遷調亦依人事法令辦理,並未針對性別訂定差異性之錄取名額或條件,各縣市公教人員性別比例差異可能受教育端職業特性、個人生涯選擇及地域性不同等因素所致;倘以性別主流化的角度來審視,應該全盤地從性別的觀點去思考,而非單一性別。 依據六都公教人員性別比例統計表,人事處說,二0一八至二0二0年,台南女性公教人員成長最多,由五十三點七趴成長至五十四點一一趴。 人事處表示,市長黃偉哲上任以來,台南市政府女性主管比例持續成長。由一0七年三十三點二趴,成長至一0九年三十七點七趴,對一級局處首長以上人員之任用,一向秉持用人唯才,目前兩位副市長其中一位為女性,二十七位局處首長中有六位女性首長 。

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酒店女上空陪酒 曝光

台北市警中山分局在長春路破獲一處脫衣陪酒酒店,逮捕業者及坐檯小姐等十六人送辦裁罰。(記者周閩生翻攝) 記者周閩生∕台北報導 台北市中山區長春路一家有女陪侍酒店主打脫衣陪酒甚至提供半套性服務,中山警分局中山二派出所接獲線報追查,四日晚間前往突擊臨檢,當場查獲多名坐檯小姐在包廂內上空陪酒。警方共逮捕十名陪酒妹及業者、員工等十六人,另有六名消費男客也一併帶回,警訊後將業者及員工依妨害風化罪嫌送辦,小姐與男客則依社維法裁罰。 中山分局六日召開破案記者會,中山二派出所所長侯宏哲表示,警方日前接獲線報稱,轄內長春路某酒店有脫衣陪酒違法情事。於是警即成立專案小組進行蒐證並申請搜索票,經過連日埋伏追查,掌相關事證,遂於四日晚間十一時針對該酒店展開突擊臨檢,當場查獲多名坐檯小姐在包廂內上空陪酒。

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