Cover_一起與青峰，沉浸左岸咖啡館的獨處時光。 記者陳建興／台北報導 今年夏天，左岸咖啡館與充滿文藝氣質的吳青峰一起開啟「2022左岸巷弄沙龍計畫」。吳青峰一直以來在創作、書寫上展現了深度文學造詣及鮮明個人色彩，是許多人心目中「質感文青」指標，網友們對這次合作也表示熱烈贊同：「也太會找人了吧！青峰超適合」、「青峰肯定是最佳導讀者代表」。 吳青峰也提及，自己一直有喝左岸咖啡館的習慣，並且「親自鑑定超過20年」。此外，在品牌合作上，吳青峰長期都是因為認同才有合作關係，網友也給予肯定回覆「願意讓青峰合作的，閉著眼睛買就對了」，吸引不少左岸咖啡館的長期愛好者留言分享「從以前就知道好喝」、「國小喝到現在！從昂列奶茶變成無糖拿鐵的人蔘」。 今年左岸巷弄沙龍計畫主軸——「獨處」，是吳青峰與左岸咖啡館雙方都認同的理念。在社群媒體遍佈的世代，總會時時刻刻關注外界、他人的評價。而吳青峰相信，獨處是與自己的對話，不必刻意迎合、只需專注聆聽自己的聲音，用自己的步調，好好沉浸在自己的時間。這次吳青峰將以「獨立書店–導讀者」身分，帶領讀者一起進入獨立書店，感受不同書店的獨處時光。 「獨處」不是件孤單的事，藉由獨處，好好放鬆、沉浸在自己的時光。 過去左岸咖啡館「獨立書店的色彩哲學」掀起一陣討論熱潮，今年則以「享受獨處時光」為主軸：「獨處」不再是一件孤單的事，而是一種快時代下，可以偶爾為之的生活態度。藉由獨處，好好放鬆、沉浸在自己的時光，暫時遠離日常評價、只與自己對話，在更認識自己之後，才能與自己更好的相處。 「獨立書店」正是適合現代獨處的去處。最近幾年，台灣各地開了許多別具特色的獨立書店，他們用自己的方式展現各自的獨特風格。一個人時，能在書店裡讀書、思考、看展覽、聽講座，以自己的步調，展開與自己、書本、空間的對話。再搭配一杯咖啡，好好享受一下午的書店獨處時光。 今年的左岸巷弄沙龍計畫，吳青峰也會與左岸咖啡館一起「出現」在台北捷運淡水信義線車廂。不同顏色的車廂，代表不同口味的左岸咖啡館，深藍色「拿鐵咖啡：牛奶與咖啡 柔和香醇」、淺藍色「無加糖拿鐵：輕醇細緻 清爽口感」、綠色「昂列奶茶：茶奶繚繞 滑順香甜」、黃色「昂列咖啡：法式深焙 香醇濃郁」、紅色「曼特寧風味咖啡：品嘗咖啡 豐醇本質」。搭上你最喜歡的咖啡車廂、隨著捷運的進站離站，彷彿帶了一杯咖啡，跟著青峰的腳步一起前往各地的獨立書店。 享受獨處，帶一杯「左岸咖啡館」到獨立書店看看吧！ 此外，左岸咖啡館包裝也預計於7月中推出活動紀念版杯膜，讓吳青峰與左岸咖啡咖館啡陪伴你的獨處時光，邀請左岸咖啡館與青峰的粉絲們一起蒐集珍藏。

集雅社7月15日微風店開幕，洽詢即送精美小禮，更祭出滿額優惠。 記者陳建興／台北報導 不只電商瘋造節，各大通路品牌也因應消費需求，紛紛推出節慶搶消費大餅。在台深耕28年、全台百貨通路市佔第1的家電通路商的集雅社，看準疫情潮下宅經濟持續升溫，不僅全民居家時間較拉長、對於生活品質的細節要求也更加提升。今年於7/15起跑的生日慶以風格實踐為主題，以家電規劃師服務幫助消費者規劃所需家電，並搭配「滿額折價」、「1+1組合購」、「集雅社會員專屬優惠」三大優惠，要讓消費者在年中就能享受比百貨周年慶更好康的獨家優惠！ 為滿足近期民眾在家時間增加，對家電品質要求提升，生日慶期間，至集雅社購買電視、冰箱、洗衣機等指定商品滿2萬折1千元，且為了符合近期串流平台崛起，民眾家中影音娛樂需求提升，購入音響、家庭劇院等指定商品滿1萬即可折1千，更推出LG、SAMSUNG、PANASONIC、HITACHI 1+1組合購，其中SAMSUNG影音組合購，最高可下殺4萬元；LG限定清潔組合，購買蒸氣洗碗機搭配AI智控洗乾衣機，更贈送價值近8千元的麵包機。除此之外，集雅社也提供各項獨家優惠及贈品，購買後登錄再送精美回函禮，不用等到百貨週年慶人擠人，提早享有堪比週年慶的各式好康優惠。 不僅優惠吸睛，集雅社在全台門市更提供家電規劃師諮詢服務，由「風格、空間、家庭成員、習慣」等四大面向出發，給予全面式的家電規劃建議。來店消費綁定集雅社line@不限消費金額可獲得50點line points、集雅社會員可以會員點數10點參與線上小遊戲，有機會抽到總值高達12萬元以上最夯的家電話題商品，像是可當作藝術品欣賞的LG空氣淨化風扇─風革機，還有追劇族必備，可無線移動追劇的閨蜜機，以及真無線藍牙耳機。 集雅社表示，為提供講究質感及追求生活品質的客層更完善的服務，提升居家品質汰舊換新的潮流，集雅社7/15於微風本館開幕最新櫃點，設有豪華視聽室提供消費者頂級體驗，除了提供8k電視以及LG、SAMSUNG、Sony大尺吋新機種電視，更有SAMSUNG全台最大Neo QLED電視98吋電視，以滿足更大的空間視聽需求。只要來店洽詢家電規劃師就送精美小禮，並推出微風店專屬滿額優惠，單筆消費滿1萬送5百，滿3萬送價值6千元SPA禮券。   集雅社家電規劃師提供全面式的家電規劃建議。 想夏日空調舊換新、增添生活品質、提早準備八八節禮品？快把握7/15~8/21生日慶期間前往集雅社全台門市，享受堪比百貨周年慶的獨家優惠，打造理想生活，實現美好日常！

foodpanda_今（11）公開年度外送手搖飲數據，也祭出手搖飲料專屬優惠，現在就上_foodpanda，邊吹冷氣邊喝飲料清涼一夏。 記者陳建興／台北報導 炎熱的夏日就要來杯手搖飲料消消暑，叫外送不用出門就有冰涼手搖送到家！全台最大即時外送平台 foodpanda 今（11）公開年度外送手搖飲數據，手搖外送大戶降落台中，年訂超過 600 次榮登冠軍；全台最愛喝無糖手搖的城市跌破眾人眼鏡，竟然是被戲稱「連空氣都含糖」的台南市！而微糖則是最多消費者喜愛的甜度選擇，獲全台超過四成消費者青睞。foodpanda 也同步公開熱門配料與果茶組合，快來看看你的最愛上榜了沒。整個七月 foodpanda 更送上手搖飲料專屬折扣，只要訂購指定飲料店家，滿額輸入指定優惠碼就能獲得 8 折優惠。今年夏天消暑不出門，就靠 foodpanda！ 說到台灣最愛吃甜的城市，多數人都會一秒答出「台南」，台南的手搖飲料更被戲稱沒有全糖以外的選項。不過 foodpanda 發現台南人看似嘴巴甜，但身體卻很誠實？數據顯示台南人訂購飲料外送時，選擇全糖與少糖（八分糖）的比例相加不到 5%；反而無糖手搖飲料數量佔超過三成以上，比例更是北中南三地最高，相當於每三個人就有一人點無糖，令人大呼不可思議！相比之下，最常選擇全糖的城市則是台北市，比例高達台南的兩倍。或許在生活步調與壓力更大的台北，來上一杯甜度滿點的手搖飲料，才能有效撫慰人心。綜觀全台數據，「微糖（三分糖）」是最多台灣人訂購手搖飲料時的甜度選擇，佔比超過四成以上。在喝手搖飲料時，消費者多少都會有點小小的罪惡感，而微糖正是說服自己開懷暢飲的好藉口。 foodpanda_分析全台手搖飲料訂單數前_1_%_的消費者訂購習慣，發現這些手搖大戶們年度訂購飲料外送次數遠甩一般人，年均達百次以上。 手搖飲料在全台都廣受歡迎，但到底哪裏才稱得上是最愛手搖飲料的城市呢？foodpanda 透過外送大數據發現，過去一年台中市的飲料訂單佔全台約兩成，相當於每 5 單飲料訂單，便有 1 單是送至台中人手上！第二名至四名則由新北市、桃園市、台北市、高雄市拿下。此外據 foodpanda 統計，訂購飲料最多次的消費者也正好位於台中市。該消費者過去一年訂購外送手搖飲超過 600 次以上，相當於每天都訂將近 2 次飲料，是個貨真價實的手搖飲料控！ foodpanda 同步分析全台手搖飲料訂單數前 1 % 的消費者訂購習慣，發現這些手搖大戶們年度訂購飲料外送次數遠甩一般人，年均達百次以上！進一步分析訂購喜好發現，與多數消費者愛喝珍珠奶茶、紅茶拿鐵等調味茶相比，手搖飲料大戶們更喜歡純茶品項如青茶、烏龍茶與紅茶。與添加鮮奶、水果或其他配料的品項相比，純茶更能品味回甘韻味與茶香，滿足飲料老饕的味蕾。 手搖飲料除了茶飲主體外，各種美味的配料更有著畫龍點睛的作用。foodpanda 首度公開手搖飲料前五大熱門配料，第一名毫無意外地由「珍珠粉圓」奪下！身為手搖飲的靈魂配料，各式珍珠粉圓在 foodpanda 上的加點次數始終居高不下，甚至遙遙領先第二名達四倍以上，是真材實料的配料霸主！熱門配料前五名除珍珠粉圓外，分別為椰果、布丁、仙草凍與芋圓，都是具有飽足感與咀嚼感的配料選項，顯見台灣人不只把喝手搖飲料當成單純解渴，更兼具點心、下午茶與消夜的功能，吃飽、喝足雙重享受一次滿足。 台灣素有水果王國的美稱，將各式美味水果加入手搖飲料中，是對抗炎夏的上上選。foodpanda 觀察最常訂購的水果茶類品項排名，找出最常加入茶飲的水果包含：檸檬（檸檬冬瓜茶、蜂蜜檸檬）、梅子（梅子綠茶）、百香果（百香綠茶）、柳橙（柳橙果茶）與金桔（金桔檸檬）。這些水果的共通特色是口味偏酸且香氣十足，與各式茶飲交融後酸中帶甜，消暑解膩一杯搞定。 foodpanda_公開手搖飲料前五大熱門配料，都是具有飽足感與咀嚼感的配料選項，吃飽、喝足雙重享受一次滿足。 夏天到，喝飲料！foodpanda 七月祭出整整一個月的手搖飲料專屬優惠，全台超過千間知名飲料門市共襄盛舉。即日起至 7 月 31 日每日 14:00 至 18:00，訂購指定人氣飲料店家滿 $250，輸入專屬優惠碼【七月暢飲】便能享有…

興櫃餐飲公司乾杯(1273)上半年營收15.92億元，雖受疫情影響，在展店效益下，再創歷史同期新高。 記者陳建興／台北報導 興櫃餐飲公司乾杯(1269)公布6月自結合併營收2.57億元，較去年同期1.35億元成長90.33%，累計1月至6月自結合併營收15.92億元，較去年同期13.94億元，年增14.22%，創歷史同期新高。主因為去年同期全台餐飲禁內用、比較基期低，加上展店效益支撐，使年增率明顯躍升。 6月兩岸餐飲市場復甦、營運同步回升下，月增25.23%。台灣事業因疫情降溫、民眾邁入病毒共存「防疫新生活」逐漸恢復生活，使人流回溫，以及老乾杯嘉義耐斯王子店展店效益挹注，開幕半個月來客超過2,000人的亮眼表現，使台灣事業6月營收月增31%；中國大陸事業迎接上海漸進式解封，上海地區店鋪營收雖翻倍成長，但整體市場仍受疫情反覆干擾及防疫政策限制下，人流緩步回溫，帶動中國大陸事業6月營收月增11%。 因應疫情干擾，電商事業「乾杯超市」接連推出「日本和牛免運防疫箱」、「乾杯燒肉組X飛利浦氣炸鍋聯名組合」、「年中慶促銷」等各式活動吸客，加大力道搶攻居家料理市場，成功拉抬單月營收月增44%，為集團助攻業績。 今(111)年上半年兩岸同受疫情影響，中國大陸疫情在深圳、北京、上海多點爆發、影響營運，尤其第二季上海全區域長達2個月防疫管控、店鋪全面停業大幅重創營收，既存店表現相較去年同期年減43%；台灣在尚未恢復無疫情干擾的水準下，自4月本土疫情再度升溫，民眾防疫意識高，使外出人流大幅衰減影響營收。而因去(110)年同期台灣長達77天「餐飲禁內用」防疫政策及中國大陸動態清零影響，比較基期低，加上兩岸整體相較去年同期增加17間展店效益挹注，使營運表現相對有撐，創歷史同期新高。 展望後市，兩岸同傳佳音，台灣疫情降溫、用餐人潮明顯回籠，加上7月政府祭出國旅補助促進民眾外出消費，有望持續帶動商圈人流回升；中國大陸事業迎接上海有序恢復堂食，雖整體營運尚依各地區防疫政策限制接客數等規範，但民眾需求熱絡，盼穩步回溫帶動營收強勁反彈。   興櫃餐飲公司乾杯(1274)上半年營收15.92億元，雖受疫情影響，在展店效益下，再創歷史同期新高。 乾杯集團看好餐飲中後期市場，今年上半年已展7間分店 (台灣6間、中國大陸1間)，Q3台灣再展黑毛屋台南三井店、老乾杯天母店、乾杯新莊宏匯店、黑毛屋新莊宏匯店4間新店，持續布局擴大營運規模、提升動能。下半年迎接燒肉年度「中秋」大檔及多個節慶檔期，在人潮持續回溫的帶動下，展店效益有望逐季顯現。電商(B2C)事業也將與超商通路合作鋪貨拚銷量，透過多元管道有望「烤」出佳績，肉品外販(B2B)事業亦有望受市場回溫追求成長。盼市場穩步復甦，全力衝刺下半年營收。