記者徐義雄／台中報導 豐原太平洋百貨31週年慶9/29(四)重磅登場，進行到10/23(日)為期25天。祭出最受歡迎的「滿仟送佰」，會員獨享的「超級加碼回饋」及「知名品牌卡友禮」，今年開打增加「首四日驚喜禮」等多重豪禮。集結館內百大品牌強強聯手，推出掌中型的「週年慶好康密笈」，只要到1樓服務台索取，人人都可練就最殺採購術，最高可達73%的回饋，更是超狂創新高。 迎接週年慶，百貨在正門口裝置了璀璨金與時尚粉紅相間的超巨型禮物盒，成為吸睛的網美拍照點外，象徵著豪禮大放送 !。昨天一早的開幕式特別邀請活力四射的玉山高中太鼓隊，精彩演出—「鼓創輝煌佳績，力拼3億8」，為週年慶揭開磅礡序曲，100份的早鳥「百元商品兌換券」排隊禮立即秒殺。 豐原太平洋百貨董事長連錦表示，「有鄉親的支持，才有在地深耕31週年的太平洋百貨，為表達最誠摯的感謝，大手筆精選優質豪禮加碼，號召百大品牌聯手祭出大家最喜愛的回饋與折扣，就是要讓支持我們的老朋友們回饋有感，購開心！」 今年首度祭出的首四日限量驚喜禮，更是週年慶開打的焦點。9/29(四)~10/2(日)會員當日消費滿2萬送超人氣史努比授權限量康寧鍋，滿6萬送康寧多聰能電烤盤、滿12萬送市價23800元的瑞士頂級鑽石中華炒鍋額、滿20萬送市價51999元的瑞士頂級鑽石豪華套組。首四日推出會員獨享的高檻加碼回饋，1-7F+9F指定櫃位當日滿3萬加送600、5萬加送1500、10萬加送3300、20萬加送7000、30萬加送11000。首波的滿千送百自 9/29(四)~10/12(三)推出，會員於1F化妝品區單筆滿3000送300、全館1-7F+9F指定櫃位當日滿5000送500，通通可累送。 多重的回饋外，週週有大家最愛的超值卡友禮，會員於各活動期間單筆滿3000元就送超值限量好禮： 9/29(四)-10/2(日)超大容量的粉美置物籃、10/8(六)-10/10(一)茶樹莊園-抗冠狀病毒洗衣精2000g、10/13(四)-10/16(日)義大利進口「奧利塔-頂級葵花油禮盒750ML」。

臺灣漁業展安永生技。 記者陳建興／台北報導 臺灣最具規模之智慧農漁畜產業鏈國際商貿平台—2022年臺灣智慧農業週暨臺灣國際漁業展，將於2022年9月29日至10月1日於南港展覽館一館4樓舉辦。崇越集團（5434）旗下「安永生技」本次參展品項主打CAS冷凍龍膽石斑、龍虎斑、金目鱸等在地養殖魚，及鱸魚精、膠原蛋白凍等各種創新加值的漁產品，其中，鱸魚精即將成為台灣第一支取得「碳標籤」的魚精產品，展現集團追求永續的理念。 安永生技為臺灣首家引進日本ABI.株式會社《CAS細胞活存技術Cells Alive System》的業者，CAS技術除了能完整保存海鮮的水分與鮮度，還有低溫熟成的效果，解凍後魚肉口感比現撈美味。安永生技以智能化養殖模式輔以CAS細胞活存技術，透過半導體級水產加工廠，建立一條龍式的食品供應鏈守護食安。 行政院農委會漁業署張致盛署長致詞時表示，因應跨域及氣候變化，強調農漁業要與科技整合，智慧生產結合線上行銷，讓臺灣農漁業行銷全球。 為與國際市場接軌，安永生技於2018年10月斥資6億元，在高雄建造「安永生技彌陀廠」，被譽為半導體級水產加工廠。除擁有世界前三大、亞洲首座大型CAS低溫冷凍保管庫(-25°C、-50°C各一座)，生產線更獲FSSC 22000、ISO22000、HACCP及HALAL國際認證，結合完整的食品安全評鑑監督審核機制供應鏈，並設有微生物實驗室、檢驗分析實驗室，以及全魚三清全自動化產線，嚴格控管產地源頭、生產製程及倉儲配送流程。 安永生技表示，此次參展除了以CAS細胞活存技術低溫冷凍之水產品，龍膽石斑、虱目魚、鱸魚等重要品項外，還有馬賽魚湯、古早味滷虱目魚肚等各式魚類加工調理食品，皆無添加防腐劑等人工添加物，符合健康、便利的消費市場需求。 現場也將展出安永生技的明星商品—健康優鮮鱸魚精，不僅是屢獲國內外各項評比肯定的世界金獎級產品，更是一款落實「全魚利用」的商品，以黃金比例將魚肉、魚骨、魚鱗萃取成機能性食品，魚肉做成魚排、魚骨的部分萃取鱸魚精、魚鱗則萃取膠原蛋白做成面膜。同時，健康優鮮鱸魚精也即將成為台灣第一支取得「碳標籤」的魚精產品，讓「綠色消費」成為生活的一部分，落實永續經營理念。 安永生技同時強調客製化市場需求，在本次展覽品項上，選擇不同的加工形式，展現安永生技在客製化規格處理的技術，除了全魚、切片，也能符合現代飲食趨勢，以客製化規格及貼體包裝迎合市場的需求。

河畔餐廳壽星慶生專案，兩人同行當日壽星折抵NT$999。 記者陳建興／台北報導 用味蕾暢遊義大利！淡水將捷金鬱金香酒店的河畔餐廳，將於10月1日起全新推出「義大利美食季」，主餐點以「羅馬式蒜香羊排」、「托斯卡尼式番茄鮭魚」及「義大利式蔬菜紅酒燴煮台灣牛頰」，搭配多款開胃前菜、披薩、沙拉及湯品等精緻料理，道道皆開啟饕客們的味蕾。此外，為歡慶3週年10月底前限定推出，凡身分證字號或出生年月日有「9和2」兩個號碼，本人用餐即可享有85折優惠。 位於將捷金鬱金香酒店L樓的河畔餐廳，以大面落地窗營造明亮、溫暖用餐環境，自10月1日至12月31日期間推出「義大利美食季」，餐檯上無限供應義式開胃前菜，包括「香檸汁章魚/黑橄欖和馬鈴薯沙拉」、「熱那亞式烤魚」、「蜜瓜火腿 」，以及披薩、沙拉、湯品、甜點等，主餐特別推薦「義大利式蔬菜紅酒燴煮台灣牛頰」，主廚嚴選台灣在地牛頰，使用義式傳統慢燉烹調技巧，再加入新鮮蔬菜慢慢烹煮入味，保有肉質柔嫩美味，口感多層次豐富呈現，另外推出「羅馬式蒜香羊排」、「托斯卡尼式番茄鮭魚」兩道義式經典料理，值得細細品味，每道售價1,199元+10%起；本季河畔餐廳壽星慶生專案，為兩人同行當日壽星可折抵NT$999，FAB會員則為生日當月皆享有此優惠；周年慶優惠活動為10月底前，凡身分證字號或出生年月日有「9和2」兩個號碼，本人用餐即可享有85折優惠。訂位專線：02-2626-9970。 河畔餐廳榮獲農委會《星級溯源餐廳評鑑》最高三星等級認證，透過使用產銷履歷食材，用心打造從產地到餐桌的安心美味料理。本季特別推出全新4款採用溯源食材的精緻主餐上桌，首推充滿柚子及檸檬香氣的「溯源柚子檸檬烤雞」，透過簡單的烘烤手法料理而成，將雞肉天然的美味發揮得淋漓盡致，外皮微微焦脆，內層肉質多汁，相佐柚子醬及檸檬點綴香氣，淺嚐一口～在舌尖呈現絕佳滋味！ 「溯源柚子檸檬烤雞」相佐柚子醬及檸檬點綴香氣，在舌尖呈現絕佳滋味！ 此外，位於酒店頂樓、擁有270度超遼闊觀景視野的望高樓，將於國慶連假（10/8、10/9）推出「望高樓BBQ燒烤饗宴」限定兩場，望向觀音山、淡水河山河絕美景緻，由星級主廚現場親炙的碳烤美食吃到飽，以及啤酒、冰淇淋等無限享用，伴隨現場歌手LIVE音樂演唱，把握今年度最後一個連假，來場味覺與感官的BBQ極致饗宴吧！