環騎雲林一百 抽15萬單車

環騎雲林一百公里,挑戰雲東有機會抽中價值十五萬元的客製化單車。(記者陳正芬攝) 記者陳正芬∕雲林報導 雲林縣副縣長謝淑亞、文觀處長陳璧君十二日宣布「環騎雲林一百」系列活動啟動,參加者有機會抽中價值十五萬元客製化自行車。謝淑亞表示,期透過單日型「挑戰雲東‧台三林徑」結合期間型認證,提升雲林優質自行車廊道能見度。 謝淑亞表示,今年為雲林全民健康運動年,鼓勵縣民規律的運動習慣,打造自行車騎旅風氣、綠色旅遊,朝SDGs永續發展願景邁進,讓雲林越動越健康,也讓參加者體認雲林優質自行車廊道,打造健康運動城市。 環騎雲林一百公里,邀您來挑戰雲東,有機會抽中價值十五萬客製化單車。(記者陳正芬攝) 陳璧君說,騎自行車對心肺功能、平衡感、肌耐力都有助益。十一月五日單日型規劃雲東挑戰路線台三林徑全程五十公里、海拔最高達七百七十五公尺,沿斗六、古坑華山休閒農業區至古坑綠色隧道;另條全程十五公里悠活親子組,騎乘至古坑綠色隧道,感受綠樹成蔭的沁涼感。當天單車全能好手盧紹軒、土耳其單車女神徐甘舒擔任活動代言人,與參加者一起破風挑戰。 陳璧君說,期間型「環騎雲林單車認證」依縣內六條自行車路線,即日起至十一月底車友可擇選一條路線完成單車騎乘挑戰。以手機APP路線軌跡截圖作為認證資料,並與指定地標合影,拍攝三張照片上傳至認證網站,即可獲得飛狼經典圓筒包。

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150年舊來發餅舖 登外交部月刊

老店傳承五代、勇於創新 透過《台灣評論》7國語言報導 向世界介紹府城美味 舊來發的「台南四百」椪餅,登上外交部《台灣評論TAIWAN REVIEW》雙月刊,介紹給全世界。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 搭上裴洛西旋風,府城百年老店北區舊來發餅舖榮登外交部《台灣評論TAIWAN REVIEW》雙月刊九、十月號,共六頁的報導來介紹這家傳承五代、勇於改革和創新的老餅店,除迎接該店一百五十週年慶,也迎接府城建成四百年的到來。 舊來發第五代店東何玟儀表示,《台灣評論TAIWAN REVIEW》是外交部發行的雙月刊,於一九五一年創刊,以英文、西班牙文等七國語言、圖文並茂介紹台灣政治、經濟、社會、文化、環保各面向的發展,以實體雜誌與網路版同時出刊。其中實體雜誌會寄送各邦交國,是我國官方重要出版物。 何玟儀表示,當初外交部來函表示要介紹舊來發,他們也覺得非常意外,畢竟台南老餅店不少,但舊來發堅持五代、傳承一百五十年的精神不變,可能是雀屏中選的原因。 全店員工都覺得有機會接受《台灣評論TAIWAN REVIEW》採訪意義重大,尤其今年適逢舊來發創店滿一百五十年,餅舖歷史與府城信仰文化緊緊相連;府城傳統糕餅在庶民生活當中的意義,都值得在府城建城四百年之際,介紹給外國朋友。 刊物中特別秀出印有台南建城四百年主視覺意象的舊來發椪餅,也是未來四百週年活動登場時的客製化禮盒。 舊來發是首度登上《台灣評論TAIWAN REVIEW》的台南餅店。報導在culture大項中的unchanging tastes專欄,意喻永恆不變的美味,象徵舊來發一百五十年來代代遵古相傳的精神,且這篇報導就在裴洛西來台旋風報導之後,更顯意義非凡。

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媒合共乘 東縣TTGO平台啟動

台東縣政府推出預約TTGO花東預約媒合平台共乘接送到府服務,十二日正式啟動。(記者鄭錦晴攝) 記者鄭錦晴∕台東報導 因應台東強震後玉里到富里鐵路中斷,導致民眾轉乘接駁車的不便,台東縣政府十二日推出台東往返玉里TTGO預約媒合平台服務,民眾共乘專車可省去二次轉乘花費的時間;玉里到池上每人只需九十元、到台東市區單趟二百元,不足的車資由政府補貼。 縣長饒慶鈴表示,縣府去年著手開發「TTGO交通預約媒合平台」,希望解決偏鄉就學、就醫、觀光與出行的交通困境。這次地震造成鐵路嚴重受損,不僅居民返家不便,許多遊客也因此取消行程,重創觀光產業。縣府加速促成TTGO平台,將鄉親從車站直接送回家裡、觀光客直接送達目的地。 台東往返玉里TTGO預約媒合平台服務,乘客須在搭乘日二天前完成線上預約。(記者鄭錦晴攝) 交觀處指出,經協調民間車隊投入,裕隆集團旗下的裕融公司也以公益方式投入廿台八人座納智捷M7專車,提供自玉里車站到沿線包含池上、海端、關山、鹿野、台東的「車站到宅」共乘服務,並以「宅到車站」接送服務,彈性範圍為沿台九線百分之二十內,預估可完成近八萬趟、超過四十七萬人次的交通需求。 TTGO採固定收費,玉里到池上九十元、海端一百元、關山一百一十元、鹿野一百五十元、台東市區單趟二百元。乘客須在搭乘日兩天前完成線上預約,採媒合共乘方式,滿車即開車。目前駕駛只十人,持續對外招募職業駕駛。

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第5代接班 手工製餅精益求精

舊來發第四代店東何錫銘(右)率領員工兢兢業業為傳統餅藝的傳承奉獻心力。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 府城老餅店何其多,但曾幾何時,傳統餅店面臨現代化的衝擊,今年有很多已不支關閉,唯獨位於「小媽祖」正對面的舊來發餅舖傳承五代、一百五十年,第五代的接班人何昱翰棄電腦改做糕餅,僅因當初對爺爺的一句承諾,電腦鍵盤和電腦硬碟變成麵粉桿和烤箱,不但已完全接班,還闖出自己的一片天。 舊來發餅舖創立時期約在西元一八七五年間, 草創時期僅是一間小糖舖,名為「生春糖舖」,第一代的何士銓經營製糖業,隨後交給兒子何秋水繼續經營。 糕餅離不開糖,隨著年代變遷,生春糖舖也開始小規模製餅,並由何秋水創立「來發餅舖」,時值二世界大戰,第三代的何耀木為了躲避戰亂空襲,停止了店面的營運。光復後想復業,發現「來發」已被其它餅店命名,才加了一個「舊」字,就是現在的「舊來發」。 舊來發四、五代經營者在一八七五年的繡彩之前合影。右前為第四代店東何錫銘,右後為第五代何昱翰。(記者陳俊文攝) 「舊來發餅舖」現在當家的是第四代的何錫銘,他育有三女一男,全部都在餅店幫忙,第五代的何昱翰是獨子,畢業於長榮大學電腦工程系,當時對爺爺承諾「未來接下餅店」,他放棄本業投入傳統糕餅學習,為百年餅店的傳承付出心力,加上三位「軍師」姐姐的幫忙,目前已是無縫接軌。 舊來發傳承百年來的傳統口味,堅持手工製餅,完全不批發,都靠自己雙手製作糕餅,一直是府城各大宮廟神明聖誕、建醮或祭典用餅的最大供應商,尤其近幾來更突破傳統,將現代流行元素與傳統餅藝做結合,變成年輕人和觀光客喜愛的伴手禮。 創新的視覺、沒有過度的包裝,舊來發為因應日益增多的訂單,正規畫建構讓品質提升、產能增加的中央工廠。「府城最年輕的傳統製餅師傅」何昱翰表示,將來不論怎麼擴充,仍會堅持百年傳統的口味不變,這是舊來發對消費者的承諾,也是能屹立一百五十年的主因。

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被「特別行政區」說法惹惱 邱國正:不會再買特斯拉

特斯拉執行長馬斯克提出的,讓台灣成為「特別行政區」說法,惹怒國防部長邱國正,強調未來絕對不會再買特斯拉的車子。(本報資料照) 記者康子仁/台北報導 由於特斯拉執行長馬斯克提出的,讓台灣成為「特別行政區」說法,引發朝野反彈,也惹怒國防部長邱國正,他在立法院備詢時明確表示,當初是配合行政院環保政策購買的特斯拉車子,「目前絕對不會再買了」。 馬斯克日前接受英國金融時報訪問時建議,要解決台海緊張局勢,應讓台灣成為一個合理可行的「特別行政區」。民進黨立委何志偉表示,馬斯克說出那樣的言論後,已讓人失去對他的信任,而且特斯拉車身共有8個鏡頭,他擔憂營區內部和車上人員的談話會遭到竊取。 國防部後勤次長室次長許金騰說明,當初國軍為了配合行政院環保政策,採購7輛特斯拉,作為一般公務使用,目前使用狀況正常。不過,因車身及車內鏡頭會將影像圖資回傳美國總部,因此軍方不管在營區內或營區外,已禁止並關閉相關功能。 邱國正說明,當初是配合行政院環保政策購買,行政團隊擬定政策後,國防部當然要參與,但如果造成不便與顧慮,就會加以限制。他強調,目前絕對不會再買特斯拉,未來如何則配合政策進行。

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東區每坪70萬?實價登錄搞烏龍

台南房價如登天梯般節節高升,竟出現破七的天價,地政局查核後,發現是登錄錯誤所致。圖為平實營區。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕台南報導 台南房價漲翻天,近日實價登錄出現東區每坪七十萬元的天價行情,地政局隨即查證,發現是申報人誤將坪數申報成平方公尺,導致單價異常,因此將先不揭露該筆交易,避免誤導民眾對市場行情判斷,並通知申報人更正,地政局也將進行後續裁罰。 台南房價破七?!每坪七十萬元價格遠超過行情價,地政局隨即查證,發現申報人誤將主建物面積四十二點八四平方公尺(約十二點九六坪)申報為十二點九六平方公尺、附屬建物面積三點二三平方公尺(約零點八九坪)申報為零點九八平方公尺、共有部分面積亦申報錯誤,導致單價異常。 地政局指出,暫不揭露該筆交易,避免誤導民眾對市場行情判斷,除通知申報人更正,後續也將裁罰。 預售屋新制自去年七月一日上路,地政局與消保官、國稅局進行聯合稽查,並針對預售屋交易實價登錄,包括價格、面積登錄不實,都嚴格篩選與查核,對錯誤登錄案件也進行裁罰;地政局也呼籲業者發揮自律精神,務必依限申報,最重將處以一百萬元罰鍰。

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台史博、韓良誠合作保存韓石泉文物

台史博與韓良誠簽署「韓石泉先生文物文獻典藏」備忘錄,建立博物館、學術機構與在地社區,協力進行文資保存及活化的新型態合作模式。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕台南報導 為共同保存日本時代至戰後初期台南名醫韓石泉的珍貴文物文獻,台灣歷史博物館由館長張隆志和韓內科院長韓良誠十二日共同簽署「韓石泉先生文物文獻典藏」合作備忘錄,建立未來博物館、學術機構與在地社區,共同協力進行文化資產保存及活化的新型態合作模式。 位於民權路的韓內科,被市府指定為歷史名人故居,內部保存許多韓石泉相關文物與文獻。韓良誠為韓石泉三子。 台史博指出,韓石泉與台南近代發展關係密切,除從醫更關心政治社會運動,日本時代為台灣文化協會及台灣民眾黨在府城核心成員,戰後曾任台灣省參議員,並於二二八事件時擔任「二二八事件處理委員會台南市分會主委」,主張不擴大、不流血等原則,降低台南傷亡,其並參與醫療、教育與公益事業。 成大歷史學系老師許宏彬團隊,五年前著手整理研究韓石泉文物文獻,完成包括其書信、筆記文件、醫學類期刊、個人藏書、老照片、唱片等兩千餘物件及自民國三十四年起共十八年度的完整病歷表八萬餘張,相關醫療史料蒐藏多樣豐富,是記錄台灣近代醫療發展的罕見珍稀史料。 韓良誠表示,父親離世後他返家接手診所,因忙碌未認真整理父親資料,經整理才了解資料內涵,今後將與台史博繼續合作,增進史料保存和研究。副市長趙卿惠和成大校長蘇慧貞肯定合作案,台史博也將成為學子學習場域。 張隆志表示,除協助研究、蒐藏規劃,未來也將推動台南相關館舍多方協力合作,進行多點串連展覽、出版及教育等活動。

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酸甜文旦汁 進軍星級飯店

柚類加工研發推出文旦汁和紅文旦汁,進軍星級飯店。(記者陳佳伶攝) 記者陳佳伶∕新營報導 台南紅柚和大白柚產量冠全台,目前進入紅柚、大白柚採收時節,農業局推薦,紅、白柚酸甜多汁,是保健養生的果品,邀請民眾多多選購、品嘗,可直接上農業局網站下載訂購。 農業局長李建裕指出,台南是全國柚類種植面積最大地區,除文旦柚外,白柚、紅柚產量也都是全國最多,台南大白柚種植面積有二百零八公頃,占全國四成,產量達六千一百四十七公噸,年產值約二點八億元;紅柚目前全國種植面積大約八十公頃,大多種植於麻豆地區,產量二千二百八十公噸,行情逐年看俏。 酸甜多汁的大白柚和紅柚進入採收期,可上農業局網站向農會和柚農訂購。(記者陳佳伶攝) 李建裕表示,農業局多面向協助推廣柚子產業,除鮮果的行銷推廣,也推動多元利用,今年加工廠商研發製成加工產品,有柚子皮乾,還有文旦汁和紅文旦汁等,進軍星級飯店,還提煉精油、製作保養沐浴用品、柚花淨化噴霧、蜂蜜柚子茶、柚香和風沾醬、柚子蔘等,提高農民收益。 他指出,挑選紅柚、大白柚果品有要領,紅柚挑選洋梨形狀並呈淡黃色,大白柚選圓球或扁球形且呈黃綠至黃色;果實有沉重感,代表果肉豐厚、水分多;選購後先靜置辭水約一週後風味更好,將果實放在陰涼通風處,可保存一至二個月,消費者可上農業局網站訂購資訊,向農會、柚農訂購。

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台文館19歲生日 文學館家族同慶

台文館每年配合館慶舉辦的文創市集,廣受文青們歡迎。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕台南報導 台灣文學館十七日將喜迎十九歲生日,呼應台灣文化日號召大眾走入生活精神,十六日於本館和台北台灣文學基地,攜手共推系列活動,文學館家族也端出文學菜單,將各館精華直送台南。 台文館表示,十六日上午於台文館舉辦捐贈感謝儀式,並搭配現正展出的歷史事件展,由雞屎藤舞蹈劇場以台式舞蹈劇場與北管及獨立音樂的破格組合,重新詮釋台灣民變林爽文事件。 戶外葉石濤廣場,有入圍金曲獎最佳客語歌手的黃宇寒、最佳台語男歌手的陳以恆及在地台南少年榕幫樂團輪番上陣,以母語歌聲和民眾一起搖擺;草地市集除文創與餐飲攤位,還有文學館家族紀州庵文學森林、賴和紀念館、三秀園、鍾理和紀念館,將各館精華直送台南! 十五、十六日於台灣文學基地,有華語、緬甸語親子說故事活動;由韓良憶、周聖凱分別領隊的兩場走讀,體驗飲食生活、走訪社運地景,另有最有紙氣的手作體驗;食酒市集有文創、輕食攤位,文學館家族三毛清泉故居、龍瑛宗文學館等共襄盛舉! 紀念台灣文化協會成立,台文館十五、二十二、二十九日於桃園大溪及台南,舉辦「台灣真有力:文協地景走讀」,共有華語、華台、華客共三場活動,邀民眾一起踏上文協青年莊松林與李獻璋的文化足跡,參加即送「發揮硬頸精神運動毛巾」一條。詳洽台文館官網。

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新北居家照護 防疫全記錄

記者吳瀛洲∕新北報導 新北市政府衛生局十二日發表「疫無反顧、勇敢先行─新北市COVID居家照護」影片,記錄第一線防疫心聲,希望透過分享從基層診所、藥師、提供居家服務人員及民眾個案,細數新北市勇敢先行推出居家照護及快篩陽視同確診的過程與努力。 衛生局表示,「疫無反顧、勇敢先行─新北市COVID居家照護」影片即日起在衛生局臉書「新北衛什麼」、新北市政府臉書「我的新北市」及Youtube同步上架觀看。 新冠肺炎病毒席捲全球以來,站在浪頭上的新北市從一0九年起首倡呼籲市民搭乘大眾運輸配戴口罩、口罩實名制及入境普篩,到今年Omicron海嘯來襲,新北率先全國於四月十一日試辦「居家照護」保全醫療量能,緊接著五月一日呼籲「快篩陽視同確診」,讓民眾免於排隊篩檢在家也能安心康復。 亞東醫院內科部主任楊如燁表示,提早做居家照護是正確決策,因此醫院從一開始幾百個個案的時候先規劃操演流程,透過新北市關鍵策略,讓醫院在比較少損傷的情況下度過疫情高峰。 輔大醫院護理部副主任宋建美表示,今年四月開始試辦居家照護時,新北就先請各家醫院預估每日確診個案,假設超過二萬人各家醫院要如何因應,沒想到五月就確診者突破二萬人,她覺得推行居家照護就是超前部署,要不然目前醫療資源,開再多專責病房應該都不夠用。 新北藥師公會藥師張倪芳表示,藥師送藥到府已實施多年,直到疫情關係使得送藥機制被大眾所依賴,也才讓大眾了解原來藥師可以送藥到府,所以居家照護對藥師來講都不會很陌生;由於醫院壓力很大,沒有辦法消化掉這麼多確診者,新北踏出第一步來做居家照護,受益最大的是一般民眾。 市長侯友宜指出,新北市是全國人口最多的城市,加上外來人口近四五萬人,又在北北基桃的中間點,所以機場一進來只要有個案發生,一定跟新北市密不可分,從去年的Alpha、Delta病毒都是以清零為主要政策;今年 政府採取寬鬆的入境檢疫政策後,Omicron勢必會進來,所以新北衛生局請教了很多專家學者,再加上有很多國外的案例可以做借鏡,率先提出新北開始準備做「居家照護」,加上接著倡議的「快篩陽視同確診」,目的都是為了保住醫療量能固守中重症。

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