彭雅美作品「花見」。(花蓮縣文化局提供) 記者林有清／花蓮報導 「花徑有光─東海岸女性藝術家的生命看見」特展，即日起至九月十日於花蓮縣石雕博物館展出。本展聚焦於花東優秀女性雕塑藝術家近年的藝術表現，展出藝術家包括王昱心、王綺穗、王郁雯、李紫晴、林淑鈴、林介文、林瑞玉、陳彥君、陳淑燕、彭雅美、鄭致廷、哈拿‧葛琉、瑪籟‧瑪卡卡如萬、我們在這裡文化藝術工作室(林介文、林毓芝、林彥含)共十四位(組)藝術家，包括石雕、玻璃、陶、編織、纖維、紙雕、織染、裝置等多元雕塑媒材共二十三件作品，展現花東女性藝術溫柔力量。 談起女性藝術家及其作品之特質，多數人總會有「陰柔」、「細膩」等先入為主的風格印象，在創作材質的選用上，因為先天體能的不對等，輕質量的媒材往往成為首選，因此女性藝術家與「雕塑藝術」的關係，主觀認定上較為疏遠。 鄭致廷「含羞草─大腿骨」。(花蓮縣文化局提供) 以硬式雕塑為例，因為媒材往往過於堅硬、沉重，不利取得或移動，因此以石雕藝術來說，台灣百位從事石雕的藝術家之中，女性僅僅只占二至三位；即便是宏觀的各類硬式雕塑，例如翻銅、鑄鐵、木雕等，女性藝術家亦寥寥可數。 隨著當代藝術進入「觀念」範疇，「雕塑」的定義不再只限於傳統的石雕、木雕、鑄鐵等媒材，陶、編織、自然素材及多元媒材裝置也進入了雕塑藝術的領域範疇，興起所謂「硬雕塑」與「軟雕塑」的分野。隨著材料的解放，有別過往雕塑藝術家多為男性的印象，女性藝術家成為「雕塑家」的人數大為增長，女性藝術家則用不同的生命體驗及視角，帶給傳統雕塑領域更多元的詮釋空間及情感反饋。

嘉義縣環保志工群英會，來自各鄉鎮市環保志工約200名組隊參賽。（記者張翔翻攝） 記者張翔／嘉義縣報導 嘉義縣環保志工群英會十五日上午在朴子國小活動中心活登場，來自各鄉鎮市環保志工約二百名組隊參賽，各隊發揮團結精神並展現獲勝決心、氣勢信心十足，藉由活動賽事凝聚環保志工的向心力。 競賽項目分為「環保金頭腦」、「資源分類王」、「資源灌籃高手」及「環境保衛戰」等四大項目，競賽不僅多元且趣味十足。「環保金頭腦」以生活中遇到的環保知識進行答題，要在短時間內答出答案，真的是考驗大家的反應能力。 環境教育志工團獲「資源分類王」競賽優勝。（記者張翔翻攝） 「  資源分類王」是讓志工了解生活垃圾分類及資源回收物品，大家平常都有做好，輕鬆過關沒煩惱；「資源灌籃高手」不僅考驗答題能力，也考驗志工們的專注力，只要答對就可以取得投球資格，進球就可以得分，是一項非常刺激的項目。 「環境保衛戰」則考驗團隊作戰能力及隊員間默契，讓大家一起動動腦，本次競賽大家發揮出團隊合作力量與其他隊伍相互切磋交流，並從中獲取正確的環保知識，落實於日常生活中，並推廣至親朋好友，讓大家一起做環保，學知識。 環保局長張輝川表示，透過志工群英會的辦理，凝聚環保志工的向心力，以輕鬆活潑的方式學習環境新知識更能增進彼此情誼，讓平常在村里服務的環保志工可以一起出來活動交流，同時也鼓勵更多民眾加入環保志工行列，期盼共同替嘉義縣的環境一起努力。 此次競賽優勝隊伍分別為，「環保金頭腦」民雄鄉環保志工隊，「資源灌籃高手」番路鄉環保志工隊，「資源分類王」環境教育志工團，這三隊將於十月代表嘉義縣至台南市參加環保署舉辦的全國競賽，替嘉義縣爭取最高榮譽。

首屆嘉義城市祈禱早餐會，黃敏惠市呼籲大家攜手活出愛。（記者湯朝村攝) 記者湯朝村／嘉義報導 首屆二０二三嘉義城巿祈禱早餐會十五日於嘉義新悅花園酒店舉行，市長黃敏惠率市府團隊出席禱告，與各教會牧長和各職場基督徒菁英領袖，高唱詩歌《活出愛》同心為嘉義市祝福，盼傳遞「真善美」及「信望愛」美好價值，要全體市民攜手活出愛，讓愛與平安降臨到嘉義市這個幸福城市的每一個角落。 黃敏惠感謝基督教會和TVBS等企業長期深入基層關懷社會，傳揚美善。她強調，面對後疫情時期和城市發展挑戰，嘉義市需要更多「愛」和「相信」的力量，不分宗教、黨派、族群，大家共同努力，活出希望，貢獻給這個城市，關懷每一個人。 活動儀式中，黃敏惠市長除上台接受「嘉義基督教聯禱會」主席張榮富牧師等眾牧長祝禱，並與TVBS陳文琦董事長等來賓，將「健康、豐盛、良善、平安、盼望、喜樂、和平、榮耀、恩慈」等9種美好，以及「愛無限」的祝福，貼上象徵性看板，盼讓所有嘉義市民感受到「幸福城市，恩典到家」的滿滿幸福。 「嘉義城巿祈禱早餐會」是由嘉義基督教聯禱會、基督教文化交流協會合辦。嘉義基督教聯禱會各行政區代表牧長與醫界、公益、教育、媒體、企業、文體及娛樂等基督徒人士參與，TVBS陳文琦董事長、王雪紅董事長等人，也出席盛會。

「順著河流去旅行」夏季旅遊行銷記者會，邀請國人夏遊濁水溪沿線特色農村。（記者劉春生攝） 記者劉春生／雲林報導 雲林縣林內鄉烏塗社區位於彰雲濁水溪流域沿岸，在水保局的輔導下，成立全台唯一四季都能採到芋頭的食農教育場域「林內教芋部」，開發出多樣化食芋體驗行程，成為水保局優遊農村品牌的優質農遊路線之一。迎接暑假來臨，農委會水保局南投分局與觀光局參山國家風景區管理處十五日假林內教芋部，辦理「順著河流去旅行」夏季旅遊行銷記者會，邀請國人夏遊濁水溪沿線特色農村，透過旅行認識濁水溪流域的人文風貌以及體驗雲彰好食好農之旅遊新印象。 雲林縣副縣長謝淑亞表示，受疫情影響停辦兩年的「搶水文化節」於今年強勢回歸，除了沿襲傳統的搶水比賽，林內教芋部更推出「食農教芋趣」為主題的體驗遊程，在暑假期間每週末都有半日遊行程，讓遊客可以採芋頭、做芋頭銅鑼燒、大啖綿密的烏塗芋頭冰，歡迎大家一起來林內「芋泥同樂」。 水保局南投分局陳榮俊分局長表示今年「順著河流去旅行」特別來到彰化和雲林交界的林內鄉，與二０二三林內搶水節一起鳴槍起跑。二─二三順著河流去旅行以「食遊夏季」為主題，從雲林到彰化樂遊農村、大地體驗、漁村探索、單車騎旅及首次推出的「夏季夜遊」夜間特色行程，共五大主題二十條旅遊路線，每條遊程都有不同的特色。推出「好食週週遊，美食週週抽」活動，在七月至八月的每個週末都有不一樣的農村旅遊行程，此次活動也特別邀請涵碧樓副主廚指導開發出十道特色社區餐點，只要參加「食遊夏季周周遊」社區活動就能品嚐喔！ 文觀處副處長蘇建蒼表示，林內生態和自然景觀、農產、美食非常豐富多元。到訪林內的民眾除了參加搶水節系列活動外，亦可到「林內紙蝶生態園區（寶隆紙廠）」欣賞藝術裝置，園區以「紙場」及「紫斑蝶」為基底，打造成林內知名景點，另也有休閒健行的森林步道-龍過脈步道。走累了可品嘗在地特色美食補充體力，如林內永光西點麵包、林內肉羹麵、阿文排骨飯大王、林內正排骨大王、豬腳大王等，都是不可錯過的在地好滋味。

高雄市立社會教育館舉辦「消暑解渴冬瓜飲品」活動，透過製作美味可口的飲品，不僅使手、腦更靈敏，且能拉近親子之間的距離。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 高雄市立社會教育館十五日舉辦「消暑解渴冬瓜飲品」活動，特別聘請三信家商餐飲科林蕙招老師指導，教親子們合作手作消暑飲品，民眾參與相當踴躍，場面熱鬧滾滾。 林老師首先講解本次活動所需材料為冬瓜露、山粉圓、金桔汁、百香果、蒟蒻、飲用水、冰塊 等，製作流程為將冬瓜塊重量：水，以一：一的方式，放入鍋裡熬煮至冬瓜糖融化，再用小火續煮約二十分，即可成冬瓜濃縮露。取山粉圓、水 加糖煮滾，加入山粉圓攪拌至膨脹即可。 為讓參與的親子們都能跟著一起動手做，體貼的林老師一再解說示範各階段的細部流程，讓孩童與家長藉由互助協力的模式，共同完成美麗精緻、美味可口的飲品，不僅可以使參與者手、腦更靈敏，且能拉近親子之間的距離，培養更多的小朋友及家長們對本土飲品產生興趣。 社教館表示，近來食安問題備受重視，飲食用餐讓人食不安心，如何讓家人吃到天然口感與健康的食物，更是首要之務，活動中，主辦單位創意客製化夏日聖品，以真材實料的冬瓜露，調製個人喜愛的健康消暑極佳飲品，讓家人喝得健康又安心。

鹿草鄉農會和大成食品聯合推出了限量版的「鹿產豐饒舒肥沙拉」只要在現場市集消費就可以獲得。（記者張翔翻攝） 記者張翔／嘉義縣報導 嘉義縣鹿草鄉在十五日下午二點舉辦「鹿此友趣」農特產文化產業活動，地點位於鹿草鄉西井村鹿口廊道周邊，盛況空前。這個活動是由鹿草鄉公所、鹿草鄉農會和大成長城企業攜手舉辦，並獲得當地農民和青年創業店家的大力支持，活動不僅有豐富多彩的市集，還有精彩的表演和美味的美食，吸引了許多大小朋友前來同樂。 鹿草鄉鄉長嚴珮瑜表示，鹿草鄉一年四季都有豐富的農特產品。在這次的活動中，鹿草鄉農會和大成食品聯合推出了限量版的「鹿產豐饒舒肥沙拉」，只要在現場市集消費就可以獲得。此外，現場還有限時限量發放炸雞塊和紅豆麻糬派等好康，邀請鄉親把握活動期間，一同前來鹿草逛逛，享受美食和購物的樂趣。 嘉義縣長翁章梁表示，鹿草鄉的農產品非常具有特色，擁有豐富而多樣性的農特產品，除了優質的稻米外，鹿草鄉還以全國知名的黃秋葵和西瓜嫁接技術聞名。這次的活動吸引了眾多鄉親的到場支持，他們不僅來逛街，還能深入了解鹿草文化和農產品。 活動內容豐富多元，包括展售市集、美食品嚐和手作教室等。而舞台節目更邀請到了YOYO家族的「橘子姐姐」，活力四溢的表演為現場帶來了無限的歡樂。只要在活動現場打卡拍照，還有機會獲得活動限定的各種好禮。

高雄市持續補助餐飲業裝設防制設備，有效減少油煙異味產生。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 疫情過後，餐飲業復甦，為改善烹飪帶來的油煙異味，影響空氣品質，高雄市環保局表示，今年持續補助符合資格業者裝設空氣污染防制設備，每臺最高五萬元，同一申請人補助額度最高上限為新臺幣十萬元。 環保局說，今年的補助對象，為一一一年七月一日起至今年十二月三十一日止，已將空氣污染管末處理設備，安裝於本市轄內完竣，且具工商登記之餐飲攤商；但此次補助對象排除營業面積一千平方公尺、座位超過三百個以上的大型餐飲業，將額度留給財力較不足的小型業者。 業者可選擇購買或租賃方式，設置管末處理設備，購買處理設備最高每台補助五萬元，租賃方式設置者則補助最高每月一千二百元，同一申請人補助額度上限為新臺幣十萬元；業者可視情況，主動加裝靜電集塵機、濕式洗滌塔、活性碳吸附裝置等管末處理設備，有效減少油煙異味產生。 環保局去年共補助四十三家餐飲業者，增設八十七台油煙處理設備，有效改善烹飪油煙問題，除了給予補助，環保局也主動派員巡察、輔導，結果今年一至五月陳情案件降低三成，可見補助與加強稽查，雙管齊下，的確對高雄市的餐飲業油煙異味有所改善。 環保局指出，一般餐廳油煙違反「空污法」，最高罰款十萬，三百個座位以上的大型餐廳，則高達一百萬，呼籲業者積極申請改善補助；如為工商場廠則裁罰十至二千萬元，若是開罰仍未見改善，將按次處罰，最重可命停止操作、停工停業。 環保局長張瑞琿表示，小型餐飲業者想要永續經營，必須與社區共好，高雄市推出的餐飲防制設備補助金額為全國最高，就是希望透過補助降低小型業者負擔，改善空氣品質，維護餐廳周遭民眾的健康與生活環境，呼籲有符合今年度補助條件的餐飲業者可儘快提出補助申請，若有補助相關疑問可撥打專線電話（０七）七三三六九五二洽詢。