永豐打造健康運動分行，友善空間多元體驗，建構全方位友善金融。 記者陳建興／台北報導 實踐友善金融，永豐銀行本（8）月推出融合健康日常、永續生活與律動科技的運動健康分行；首波於新北市新泰與新竹市新竹共2家分行率先登場，客戶可以辦理業務等待空檔，在行舍內體驗安全的肌力運動，並量測個人生理指標；永豐透過善用分行空間、打造多元體驗，同時傳遞友善金融服務精神。 根據統計，超過三成民眾認為住家附近的運動場所不足；永豐銀行表示，運動健康分行提供友善空間，配置可提升心肺功能及肌力的健康器材，客戶可於體驗後獲取大數據健康評分與生理數據建議回饋，進一步掌握運動結合生理的相關數據與狀況，即使是銀髮族客戶也能輕鬆體驗，隨時隨地掌握健康機會。 上述分行也選用可收納型的紙製家具，傳遞環保永續理念，同時，臨櫃提供聽障或語障客戶即時視訊手語翻譯，以及身心障礙者優先收件處理、敬老愛心優先取號服務等，建構全方位的友善金融。 除提升硬體與服務功能外，永豐銀行表示，今（2023）年前7月，逾2,300人次的主管與同仁已完成超過6,000小時的友善金融課程，每間分行均培育友善金融服務達人種子部隊，以強化人員的服務品質及效率。永豐銀行致力建立公平友善、待客如親的文化，實踐「翻轉金融　共創美好生活　Together, a better life.」企業願景。

土司控又有全新生土司可以朝聖了！ 　記者陳建興／台北報導 　美好的早晨，陽光透過窗戶灑進房間，慵懶地從床上爬起、走進廚房，想要充滿朝氣迎接新的一天，還需要一頓美味早餐，以簡單卻不平凡的純粹美味，開啟美好的一天！宛如晨光，散發出動人色澤與迷人香氣，來自 7-11 的領先販售——晨光 GOLD 生土司，讓土司控隨時隨地都能享受極致柔軟生土司帶來的綿密口感與甘甜香。誰說一定要千里迢迢提前排隊，費盡千辛萬苦才能被柔軟的生土司撫慰， 8/22 起只要走到巷口的 7-11 ，瞄準全新上市的「晨光 GOLD 生土司」，天天都想吃高品質土司的心願，從此美夢成真！ 全新上市的晨光GOLD生土司，8／22起在巷口的7-11就能買到。 　對於土司控來說，生土司特有的柔美口感，以及講究的單純滋味，吃在嘴裡的純粹滋味，其實意味著背後一點也不能馬虎的耗時費工製程！晨光 GOLD 生土司是從添用日本優質小麥粉與芬蘭 Valio 發酵奶油孕育而生，以不添加人工色素、香料和乳化劑的初衷，還給生土司該有的美好滋味，更期待消費者在每天嶄新的早晨，都能被純粹的美味給感動。 　至於生土司柔美口感關鍵的湯種，即採用細膩的低溫熟成生湯種工法。以講究的攝氏 90 度高溫熱水燙麵，再經冷藏 12 小時低溫熟成，方能得到專為生土司而生的生湯種。透過不凡且紮實的工法，打造出每一口都讓人感受到皮薄、柔軟且嚼出自然甘甜香的質感生土司，而這份純粹的美味，更是榮獲國際 A.A. 無添加三星驗證的決定性關鍵。 晨光GOLD生土司不只打造出軟嫩綿密感，吃進嘴裡除了感受宛如雲朵般的柔軟，還有令人滿足的嚼感與Ｑ度。 　香氣濃醇、口感綿密的晨光 GOLD 生土司，不只是所有土司控的早餐理想選擇，熱愛搭配時令水果的早午餐控，也能偶爾以滋味單純的生土司，替換原本餐盤上常見的可頌或法式麵包，享受不一樣的餐桌風景與情懷。 　在烘焙界追尋造就土司極致柔軟口感秘密的晨光 GOLD 生土司，著墨多年所特有的生湯種工法，其實就是晨光 GOLD 系列被施展的美味魔法！早在此次低溫熟成生湯種工法研發以前，晨光土司經過 12 小時低溫熟成的「糯米湯種工法」，就能讓土司口感柔軟濕潤的美味秘密，因此從晨光嚴選土司到擄獲大小朋友味蕾的葡萄、奶油和莓果核桃土司，經常跳上餐桌，陪伴無數人度過愉悅的早晨時光。這回加入添加生湯種的晨光 GOLD 系列，原味純粹的滋味，不用另外塗抹果醬就能輕鬆轉換不同口味，就是要把土司控徹底寵壞！

開平茶葉「茶葉感官品評」證照課引入水品評技巧訓練模式，系統教學成績亮眼。 記者陳建興／台北報導 自INNOVA市場諮詢公司發布2023年全球食品飲料10大趨勢提及「補償式消費」，可見現代消費者在餐飲上更願意花費於價值體驗，而隨臺灣精緻餐飲的熱度越趨高漲，品飲專業需求也逐步攀升，讓相關課程已在國內外有專業領航成績的開平學苑備受關注。其中與業內知名侍酒師蕭希辰、全台最大葡萄酒代理商法蘭絲合作的國際證照葡萄酒、烈酒品評課程廣獲好評，三強聯手讓課程內容更加與產業接軌，從去年6月開設至今，僅一年時間便獲台北君悅酒店企業培訓合作，達成全體參與學員高分通過的成果，為臺灣餐飲服務發展帶來新動能。 開平學苑與台北君悅酒店合作國際證照葡萄酒品評課程，為企業增能也推動品飲專業人才培訓。 台北君悅酒店以貼心周到的服務聞名，因不斷與時俱進的精神，使其創立30多年來仍穩占信義商圈五星飯店指標，如此亮眼成績反應其在人才培訓不遺餘力，才能維持高水準的服務品質並讓體驗升級；而開平學苑為開平餐飲學校推廣『餐』、『飲』並重的非學歷課程教育機構，因奠基多年高口碑的餐飲教育背景，無論內容設計及師資陣容皆讓學員信賴度極高，更因系統教學大大提升了課程應用性。直至今日，雙方在各領域已塑造不容小覷的專業影響力，因彼此對餐飲服務理念一拍即合，進而開拓企業增能合作，期許教學相長帶動餐飲現場不斷有新知能流動，在創新服務的浪潮中，依舊能提供足具消費者期待並安心的餐飲內容，持續促進總體產業的正向發展。 看準餐飲業飲品趨勢的發展，開平學苑創立初期即領先亞洲辦理「開平品水師國際證照」課程，由國際品水師協會大中華區代表夏豪均、品水師吳侑諭積極推動，已使台灣成為全球品水師人數第二大國，為培育多類別的品飲師紮下根基。另外也陸續開設國家唯一認證的「茶葉感官品評」證照課、SCA精品咖啡協會以及飲料調製等課程，囊括飲品多元領域國家、國際證照，並將教學資源系統性地串聯，例如茶葉感官品評課程中也引入水的品評技巧訓練模式，有效地促進茶葉感官品評證照通過率，不僅茶葉感官品評初級通過率已高達90%以上，中級課程考證人數及通過率都領先全國其他單位。未來開平學苑除酒精類飲品也將重點開發軟性飲料合作，若想了解更多課程內容，詳情請見開平學苑網站：https://kaipingacademy.org/product-category/beverage/wine-tasting/