中山大學阿美族青年昌佳雯創新洛神花氣泡酒推國際，獲教育部百萬獎金。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 國立中山大學創業貨櫃基地「洛原團隊」獲教育部U-start原漾計畫肯定，行銷傳播管理研究所二年級的阿美族青年昌佳雯來自臺東隆昌部落，秉持永續農業的理念，將部落特產洛神花打造成匠心獨運的洛神花蘋果氣泡酒，盼能推向國際，讓世界看見臺灣原住民的智慧與風味。 中山大學全球產學營運及推廣處表示，「初戀日洛」洛神花蘋果氣泡酒，這款充滿情感與文化的酒品，於二０二四亞太永續博覽會上首次亮相，並獲得高雄市青年局的參展補助，迅速成為焦點新創企業。 中山大學創業貨櫃基地「洛原團隊」研發「初戀日洛」洛神花蘋果氣泡酒。　（記者王正平攝） 洛原團隊今年五月獲得教育部U-start原漾計畫第一階段創業開辦費三十五萬元並成立源洛社會企業，同時也進駐中山創業貨櫃基地成為第十八期創業團隊。透過媒合財務管理學系副教授鄭義、社會學系副教授巴清雄等各領域專家進行一對一輔導，日前再獲U-start原漾計畫肯定，取得第二階段績優團隊創業獎金六十萬元，是今年度獲得最高補助金額的團隊。 源洛社會企業背後的故事，是創辦人昌佳雯對家鄉臺東隆昌部落的承諾；昌佳雯說，這片以洛神花聞名的土地，由於部落長者缺乏加工製造、銷售與議價的能力，長年被盤商低價收購，難以獲得應有的報酬。 三年前她決心改變這一現狀，懷抱SDGs目標「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」的理念，決定把家鄉的豐富資源轉化為創新力量，找到志同道合的友人賴愉薔和曾宇璿，創辦了「源洛」社會企業，提供公平收購價格，並推動永續農業，回饋三成利潤給家鄉發展部落產業，改善農民的生活條件。 「酒品在原住民文化中擁有很深厚的文化脈絡，不管是祭祀或是傳承祝福，酒都扮演著很重要的角色」；談及創業契機，昌佳雯表示，歐美對甜酒接受度普遍較高，「初戀日洛」的問世，不僅僅是一瓶蘋果酒，更是原住民文化與現代和國際市場的橋樑，「我的願景是將初戀日洛推向國際，讓世界看見臺灣原住民的智慧與風味！」 除了「日洛」，團隊也再現原住民文化中經典的小米酒，釀造洛神花小米酒，取名為「日出」，她也希望能藉此將臺東隆昌部落的故事分享給更多人，帶動地方旅遊與經濟發展，讓世人品嚐到來自臺灣東海岸的純粹滋味。