總舖師雙倍價格收購紅蔥頭 手工紅蔥醬義賣助弱勢

記者陳治交/台南報導 台南紅蔥頭產銷失衡價格下跌,產地收購價格每台斤十元,東香台菜海味料理「總舖師」蔡瑞成用行動力挺農民,以兩倍價格收購兩百台斤,手工製作紅蔥醬,適合滷肉燥、炒麵、拌青菜。蔡瑞成說,只要來店消費每桌送一瓶手作紅蔥醬,也義賣幫助弱勢團體。 東香台菜海味料理「總舖師」蔡瑞成手工製作紅蔥醬,義賣幫助弱勢團體。(記者陳治交攝) 紅蔥頭是食品界、餐廳及小吃攤不可或缺的香料,最普遍的用法是將它炸成酥脆的油蔥酥,廣泛運用於各種吃食,包括麵湯、拌青菜。蔡瑞成表示,炒炸油蔥酥之前,先將紅蔥頭切頭去尾,再切片油炸,也有人喜好將紅蔥頭晒乾後再油炸,可選擇快火或慢火,不同做法有不同口味,都是料理必備的佐料。 受疫情影響,紅蔥頭需求銳減滯銷,產地收購價格每台斤十元,蔡瑞成用行動力挺農民,以兩倍價格收購兩百台斤,手工製作紅蔥醬,凡來店消費每桌送一瓶手作紅蔥醬,也義賣幫助弱勢團體。蔡瑞成的新北市三芝鄉友人也共襄盛舉,採購五十台斤幫忙行銷紅蔥頭。 蔡瑞成說,紅蔥頭與洋蔥等蔥屬類蔬菜,含有豐富活性物質,蔥蒜辣素的香氣能夠增加食慾促進消化等功效,歡迎大家踴躍購買,一起照顧農民。

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台南東區復小工地工程師職業初體驗

記者施春瑛/台南報導 東區復興國小為了給學生更多不同的職業生涯探索和體驗,十日上午與新舜營造公司合作,讓小朋友體驗當工地工程師,開啟孩子對營造工程這行業的認識,也屏除做工就是不專業的想法。 東區復小的學童有模有樣地體驗當工地工程師。(記者施春瑛攝) 東區復小校長陳茂盛表示,感謝新舜營造為復興的孩子帶來這麼精彩的課程,小小工程師職業探索體驗課程包含了對工程基本概念的認識、職業形象的重新塑造、以及實作課程等,透過模型體驗國道與排水系統的設計練習,最後再頒發給學生小小工程師徽章,讓孩子在認知與動手實作,達到雙效合一,對工程有了更深一層的了解。 新舜營造董事長張昭鎮表示,與復小合推此次的體驗課程,就是要讓小朋友工地的工程師也是很重要的職業,讓真正的工程師與專業的教學人員,帶領學生體驗工程施作的樂趣成就,並感謝這些為大家打造優質生活環境的無名英雄。 參與體驗的學生胡宇翔說,原來工程師不是只是電腦之類的人才是工程師,在工地進行規劃設計的也是工程師,透過課程學到好多知識。蘇宜伶則說,這次的職業探索體驗課程真的很不一樣,原來生活中的公共建設都是由工地工程師所設計規劃。

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順毅紙業捐新北第3輛復康巴士 負責人以弟為名遺愛人間

記者黃秋儒/新北報導 順毅紙業公司負責人陳進步偕同母親陳張抱於10日捐贈1輛復康巴士給新北市政府,這已是該公司捐贈的第3輛復康巴士。陳進步表示,此次以弟弟陳進雍紀念號為名,希望讓弟弟遺愛人間;陳母也說,109年也曾捐1輛給嘉義縣政府,感覺南部較缺復康巴士,「不過,都是給咱民眾使用啦!」 順毅紙業負責人陳進步(左1)偕母親捐出第3輛 由副市長劉和然(右3)和社會局長張錦麗(右2)代收。(新北市社會局提供) 順毅紙業於68年成立,以瓦楞紙板加工為主要營業項目,屬於傳統產業,在98年公司成立30周年之際,前董事長陳進雍曾捐贈台北縣政府1輛復康巴士,以回饋社會。 順毅紙業負責人陳進步(右2)和母親陳張抱開心的捐出第3輛復康巴士。副市長劉和然(左1)頒贈感謝牌。(新北市社會局提供) 陳進步提到,弟弟陳進雍於108年初赴大陸考察商機時,不慎受傷,返台後需定期預約復康巴士就醫,由他幫忙訂車,新北市復康巴士數量雖多,但因使用者眾,有時也訂不到,因此興起何不再捐車,以讓需求者多一個機會,因此於當年5月捐贈第2輛車給市府。 陳進步說,弟弟已於去(110)年5月間往生,在與母親商量後,以紀念弟弟名義再捐贈1輛,希望他能遺愛人間,讓更多人受惠。日後,公司仍會持續公益活動。 代表受贈的新北市副市長劉和然表示,感謝陳董事長一家人的善行,陳董事長經商之餘,也加入五工扶輪社,並曾擔任新北市陳姓宗親會理事長,是位非常熱心公益的地方人士。 副市長劉和然(左2)回贈模型車給順毅紙業負責人陳進步(右3)和他的母親陳張抱(右2)。左1為社會局長張錦麗。(新北市社會局提供) 劉和然也提到,這次受贈的復康巴士是第659輛,新北市復康車輛雖多,但身心障礙朋友也是全國最多,有17萬多人,其中半數屬行動不便者或失能長輩,必須使用復康巴士就醫、就業或就學,每輛車市府每年要編列80萬元的服務費,以委託營運,因此會妥善運用,來幫助有需求者。

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12惡少逼債圍毆打死人 4成年犯判7至9年

記者葉進耀/台南報導 成年男子王麒竣、林呈祐、梁家豪與林宗閔與蘇姓少年等計12人,與其有債務糾紛的鄭姓男子在山區談判時,將鄭毆成重傷,再載回被害人住處強索提款卡仍未領到錢,繼續毆打致倒臥血泊中,重傷不治。台南地方法院依傷害致死罪,將王男等4人判刑7年半到9年。另8名少年由少年法庭審理。 這件案子,檢察官認為王麒竣等12人持鋁製球棒、木棒等物猛力攻擊被害人胸腹、頭臉部等重要部位,,有致人於死的意圖,依殺人罪嫌起訴。但法官持不同看法,被告等只為逼債傷人,改依傷害致死罪論處。 2021年6月22日晚間10點,王麒竣、林呈祐約蘇姓等3名少年開車到新化區鄭男住處討債,鄭男同意搭對方車輛到其他地方討論債務問題。他們到新化虎頭埤山區後,王等5人認為鄭男說詞反覆、很不配合,即拿球棒、棍棒、鐵棒等器物朝鄭男身上圍毆、痛擊,要逼鄭男還錢。蘇姓少年打完後,通知另與鄭男有糾紛的男子梁家豪、林宗閔兩人,梁、林也帶另外5名少年趕到現場也,逼問鄭男債務一事,同樣拿鋁球棒、木棒等物參加圍毆鄭男,把鄭男打趴在地。蘇姓少年再拿木椅砸向鄭男頭部,過程中鄭男說錢放在家裡,逞兇的12人都未能索得金錢,後來才到的梁、林等7人先行離去。 王麒竣等人於23日凌晨1點許把鄭男載回新化租住處,當時鄭男已奄奄一息、全身癱軟無法站立,王男等人又把鄭男拖回房間,逼鄭男把郵局提款卡交出,蘇姓少年到郵局卻領不到錢,折回再次拿器物毆打鄭男,之後王、林等一行人才開車離去。由於鄭男鄰居聽到鄭男住處有爭吵打鬥聲與哀嚎聲,於同日上午11點前往查看,鄭男已內出血等因低容積性休克死亡。警方循線逮捕王麒竣、林呈祐、梁家豪、林宗閔與另8名涉案少年送辦。

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「2022虎頭埤神釣手,外來魚種out」釣魚比賽廿七日舉辦

記者張淑娟/新化報導 台南市虎頭埤風景區將舉辦「2022虎頭埤神釣手,外來魚種out」釣魚比賽,凡廿七日購票入園後至下午四時許,釣到外來魚種的釣客,可將所釣的魚帶至管理所迎賓廣場前秤重,釣最重的可得五千元獎金和釣魚月票三個月,歡迎神釣手一起讓外來魚種out。 虎頭埤將舉辦外來種魚out的釣魚比賽。(記者張淑娟攝) 虎頭埤風景區有台灣第一水庫之名,一直以來「生態豐富」具優勢競爭力,並在許多觀光景點下占有一席之地,如今許多埤塘都面臨外來魚種入侵,虎頭埤風景區指出,虎頭埤水域生態,水庫中魚類以參條(台語:苦槽仔)、琵琶鼠、吳郭魚、珍珠石斑、紅尼羅為優勢種,原生魚種只剩下參條、極樂吻鰕虎兩種,其餘以外來魚種居多,尤其七星飛刀常被釣獲,原是觀賞魚,曾釣到六十公分長,對既有棲地生態深具威脅,籲遊客不要再野外來種,也禁止民眾或宗教放生,避免外來種問題越趨擴大。 觀光旅遊局局長郭貞慧指出,釣魚比賽預計廿七日舉辦,不分年齡、性別皆可參加,需自備釣竿及餌料,比賽目標魚為外來魚種,包括吳郭魚、紅尼羅魚、團頭魴(武昌魚)、斑駁尖塘鱧(筍殼魚)、草魚、線鱧(泰國鱧)、小盾鱧(魚虎)、馬拉關麗體魚(珍珠石斑)、琵琶鼠魚、黑鰱(大頭鰱)、白鰱(竹葉鰱)、鯰魚、蟾鬍鯰(土虱)等外來魚種,本土種不列入秤重,歡迎對釣魚有興趣的遊客參加。 此外還有大尾獎,不分魚種取最大尾計算,重量最重者獲勝,獎金一千元和釣魚月票一個月,若參加大尾獎比賽,該單尾的重量將自魚獲總重量中扣除。總計取五名,第一名有五千元和三個月釣魚月票,第二名三千元和兩個月釣魚月票,第三名兩千元,第四名和第五名各一千元,及釣魚月票均各有一個月。相關訊息可上https://htp.tainan.gov.tw/

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新北王牌搜救犬Beta 退役溫馨好福氣

記者蔡琇惠/新北報導 新北市消防局搜救犬Beta於今年屆齡(8歲)退役,經過消防局開放民眾認養申請,經資格審查及領犬員實地前往認養家庭訪查評估,終於選定Beta退役後的認養家庭,為了感謝Beta長年辛勞救災、奉獻,消防局特別辦理退役認養儀式,由黃德清局長將搜救犬交與認養人,感謝認養人對搜救犬的愛心與支持,並祝福Beta能夠在一個優質環境中健康享受退役生活。 (新北市消防局提供) 新北市消防局指出,Beta是比利時狼犬,可愛又認真的女孩,取得IRO國際搜救犬評量的瓦礫高級認證與可接受聯合國徵召救難的MRT(Mission Ready Test)認證,是搜救犬界的榜樣,服役期間曾參與2014年高雄氣爆、2016年台南維冠金龍大樓倒榻事故、2018年花蓮大地震、2020年黑鷹直升機墜毀、2021年太魯閣列車事故等,特別是花蓮震災時,跟隨首批特搜人員動員一同搭乘C-130軍用運輸機前往,到達現場後立即在任務分配區域展開搜索任務,不到3分鐘即標定到第1位罹難者受困位置,是新北市搜救犬隊的王牌搜救犬。 (新北市消防局提供) 消防局黃德清局長表示,搜救犬是消防局非常重要的工作夥伴,新北市搜救犬隊自93年成立以來,對於工作犬之權益一直都很重視,特別是退役後的認養家庭選擇,會由領犬員進行實地訪查,後續亦會定期關心及訪視搜救犬在認養家庭中的生活狀況,雖然對於搜救犬退役離開會感到不捨,但也很高興牠們能夠在一個愛護牠們的家庭環境中頤養天年,最後呼籲社會大眾以認養代替購買。

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7歲童外出迷路超商外大哭 帥警化身奶爸陪玩助團圓

記者蔡琇惠/新北報導 新北市警局土城分局金城派出所警員陳浩翔、林英勝及王經堯,日前巡邏時看到一名男童在超商外嚎啕大哭,警方趕緊上前詢問關心,原來7歲弟弟獨自出門要找爸爸,沒想到找不到爸爸反而還走到迷路,所幸警方隨後聯繫上男童父親,安全返家。 (土城警分局提供) 土城警分局指出,土城警分局金城所警員陳浩翔、林英勝及王經堯,於7日15時許執行巡邏勤務,行經土城區金城路三段139巷時,看到一名男童在超商外不知所措且不斷啜泣,警方見狀上前詢問關心,男童無法敘述住家,可能緊張連名字都說不清楚,且警方也陪同男童等了許久也不見其家長。於是先將男童帶回派出所安撫男童,化身奶爸準備水果餅乾讓男童止飢,隨後警方又回到男童走失地點附近挨家挨戶查訪,終於遇到認識男童的鄰居,請鄰居聯繫男童家長,男童爸爸聽聞後立即趕至金城所接回兒子,見到李童(104年次)毫髮無傷,且與警方開心的聊天,除了感謝警方熱心照顧,同時也感到相當不好意思,並表示自己往後多加注意。 (土城警分局提供) 土城警分局呼籲,家長對家中幼童及長者應請多加關照、提高警覺,避免發生走失情事。

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靈骨塔誆投資得手1300萬 永和警方搗破黑幫

記者蔡琇惠/新北報導 新北市警局永和分局於日前獲報,黑幫不法分子林姓主嫌(83年次)等人於大台北地區成立靈骨塔犯罪組織,專門謊稱可協助銷售被害人手中之殯葬產品,待接觸後量身打造詐欺劇本,以各種理由要求被害人不斷投入資金、房屋抵押借款,待得手後旋即以各種理由稱交易無法成交,初估先後得手金額逾新臺幣1300萬元。經警方專案小組成員彙整相關資料報請新北地方檢察署指揮偵辦,並針對轄區治安狀況,自行規劃掃黑行動專案,一舉攻破渠等藏匿據點,並查扣現金約155萬元、靈骨塔客戶資料、特斯拉轎車2輛及BMW跑車1輛,成功斬斷黑幫金流。 (永和警分局提供) 永和警分局指出,經警方專案小組深入了解後發現,林姓主嫌因年輕氣盛,與同夥將犯罪所得用於購入特斯拉等名車並改裝把妹炫耀,引起幫眾不滿,進而引發同幫內債務糾紛,遂於去(110)年10月初前往桃園市龜山區駕車追砍林姓主嫌,當時林姓主嫌所屬小弟為營救老大不惜以特斯拉車輛衝撞對方脫險,網友更大讚友人情義相挺,實情竟為同幫成員黑吃黑大亂鬥。 (永和警分局提供) 永和警分局呼籲社會大眾,若遇類似詐騙案件可撥打警政署165反詐騙專線或電洽110等方式請求協助求證,提高警覺,避免受騙上當。

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金山區仁愛路進行路面改善 月底前完工

記者黃秋儒/新北報導 位於新北市金山區的仁愛路,可通往公園、學校、停車場,是金山區民眾生活通行的重要道路,經長年使用有多處損壞且破損危害通行安全之情形,經周雅玲議員邀集金山區公所及各管線單位配合調整道路上之管線設施,預計於14日由金山區公所開工辦理路面改善工程,並於3月底前完成改善。 周雅玲議員邀集金山區公所及各管線單位配合調整道路上之管線設施。(金山區公所提供) 金山區長廖武輝表示,仁愛路為金山區生活圈重要路段位置,且中繼市場座落於仁愛路上,未來通行車輛勢必增加,仁愛路路面修繕刻不容緩,改善長度約250公尺,屆時將能改善道路狀況,除保障民眾通行安全之外,亦能保持市容,維持良好的生活環境。 金山區仁愛路改善長度約250公尺。(金山區公所提供) 新北市議員周雅玲表示,此路段為金山區生活圈較為中心位置,民眾住宅及商家都很多,更有金美國小坐落於此,經常有民眾須接送小朋友,通行道路如狀況不佳將嚴重影響民眾通行安全,務必盡快改善以提供安全用路空間。感謝金山區公所及各管線單位配合,讓改善工程順利進行,期望改善完工後,給區民更好的用路環境。 金山區仁愛路現況破損危害通行安全。(金山區公所提供)

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中國國民黨向尹錫悅先生表達誠摯賀忱

記者王超群/台北報導 大韓民國國民力量黨候選人尹錫悅先生當選第二十任大統領,國民黨主席朱立倫代表國民黨向尹錫悅先生致上最誠摯的祝賀。 朱立倫表示,國民力量與國民黨皆為兩國之最大在野黨。兩黨共同站在民眾福祉的立場監督執政黨,未來期待能與尹錫悅先生及國民力量有更深、更廣的交流及互動。 朱立倫強調,大韓民國是台灣在經貿、社會、文化等各領域上的優質夥伴,中華民國與大韓民國亦有著十分深厚的情誼。他期待大韓民國在尹先生的領導之下,與台灣能在未來展開更多合作、交流,並再次恭喜尹錫悅先生。

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