文藻慈善園遊會暨運動會，各國師生飆創意獻愛心，場內外熱鬧滾滾。　（記者王正平翻攝） 記者王正平／高雄報導 文藻外語大學師生寒冬送暖舉辦「慈善義賣園遊會暨運動會」，全體師生發揮巧思擺設攤位，並推出各式各樣的異國小吃，令人大開眼界；文藻表示，師生將義賣盈餘，依比例贈予財團法人臺灣省天主教會新竹教區明愛會，用愛心幫助公益機構提供更完善的服務。 文藻外大慈善義賣園遊會暨運動會，由獨具特色的「運動員化妝進場」揭開序幕。今年也是文藻創校以來首度將慈善義賣園遊會與運動會結合，於同日舉辦；各系學生為贏得精神總錦標，無不使出渾身解數，粉墨登場，爭取榮譽。 開幕式由文藻校長莊慧玲、副校長林淑丹、副校長林耀堂、主任秘書陳靜珮，以及學生會會長林芷安共同戳破標示有「慈善義賣、奉獻愛心、關懷社會」字樣的汽球羅馬柱，宣布活動正式開始。 文藻外大今年推出四十三個極富創意的攤位，全由文藻師生親自操刀設計。為了吸引買氣，學生想盡各種花招，從菜色到攤位設計，統統一手包辦。現場除有傳統台式小吃，也有異國美食攤位，包括韓式年糕、越南咖啡及炒麵、印尼炒泡麵、泰式奶茶、日本特色美食等道地料理，令人看了食指大動。此外，由美國國務院推派來文藻學中文的美國高中生，也在現場擺攤賣起台式西米露及烤餅乾，一同獻出愛心。 園遊會除有美食外，還有許多夜市常見的懷舊遊戲，像是射氣球、抽抽樂、彈珠台、腕力大賽及投棒球、乒乓球等趣味遊戲，好吃又好玩。今年園遊會也加入許多文創攤位及二手物品義賣等，融入環保永續概念，也讓慈善義賣園遊會更有意義。 文藻外大慈善義賣園遊會熱鬧，操場的運動會競爭更是激烈，各系的運動員體現「團結力量大」的精神，不論是在場邊加油的學生，或是出場比賽的同學，大家都很邁力為榮譽而戰。運動會項目有拔河、大隊接力，另外還有二人三腳接力計時賽等，參賽運動員中，也有許多外國學生上場比拚，過程緊張刺激。

中山大學攜手高市府旗津植樹，預計總年吸碳量可達一千五百公斤，開創沙灘地吸碳的先例，有望成為減緩氣候變遷與沙灘保護的基石。　（記者王正平翻攝） 記者王正平／高雄報導 國立中山大學碳索實驗室於旗津海水浴場舉行「椰林吸碳計畫－植樹典禮」，種下六十棵耐鹽的可可椰子樹，未來每棵椰樹預計每年可吸收約二十五公斤二氧化碳，總年吸碳量可達一千五百公斤，開創沙灘地吸碳的先例，有望成為減緩氣候變遷與沙灘保護的基石。 該計畫在中山大學海洋科學系特聘教授洪慶章的帶領下，於旗津海水浴場「鍾愛之門」登場；他指出，可可椰子樹強韌的根系不僅可有效防止沙灘侵蝕、抗強風，更具備顯著的吸碳潛力。根據國外文獻指出，每棵椰樹種植後第五至二十五年間，保守固碳量每年平均可吸收約二十五公斤二氧化碳。未來若擴展至一公頃的海濱沙灘，預計可種植九百棵椰子樹，年吸碳量可達二十三噸；目前大安森林公園年吸碳量為每公頃十噸二氧化碳，九百棵椰子樹的年吸碳量將是大安森林公園的二點三倍之多，值得期待。 觀光局表示，此片椰林不僅是沙灘地吸碳的先例，更將成為美麗的生態景觀，提升觀光價值；中山大學將持續監測椰子樹的吸碳效果，期望未來更多臺灣海濱沙灘也見到結實的椰林，企業參與減碳行動，民眾也能享受清涼的椰子汁。 中山大學主任秘書李慶男表示，該活動由產官學攜手應國家減碳目標，充分發揮閒置沙灘土地的潛力，實現了吸碳的宏大願景，同時達成防止沙灘侵蝕、改善環境景觀以及強化生態系統功能等多重目標，成為推動海洋保育與生態教育的重大里程碑，彰顯了中山大學對環境與社會永續發展的深厚承諾。

嘉藥USR團隊協助田寮成立銀髮健身俱樂部。 嘉南藥理大學「嘉藥攜手阿蓮：賦能偏鄉社區×築夢幸福家園」USR計畫團隊協同社團法人高雄市田寮區山城農村發展協進會，導入「優化偏鄉照顧資源」、「銀髮多元健康促進」與「友善食品營養加持」等3個分項執行策略，提供「遠距健康諮詢服務」，讓社區民眾能就近到關懷據點進行健康諮詢，推廣運動與宣導銀髮健康飲食，優化照顧服務品質。 嘉藥USR計畫團隊從111年與田寮區山城農村發展協進會合作，在「老人關懷據點」設置「田寮高年級健身俱樂部」，並陸續成立「成人教育班」及「長青學苑」，藉由運動健身器材資源進駐，以及協同嘉藥高福系及社工系校友擔任駐點健康促進活動業師，為當地高齡長者提供一處具教育學習及多元運動功能的舒適空間。 此外，並在社區建置「高雄市阿福食物銀行田寮站」，並由USR團隊導入POS管理系統，有效的進行物資整理及管控，解決民眾物資領取及物品進出貨之紀錄問題，同時提供學生更多實務操作及實習機會，也讓長輩享受到專業的服務及熱忱。 取得體適能指導員證照校友於社區擔任駐點健促教師服務長輩。 該USR計畫主持人副校長張翊峰表示，藉由USR計畫的支持，培養長輩規律運動習慣，達到延緩失能及健康老化的目的，並減少長照資源浪費。經由多元跨域合作，有效促成田寮社區偏鄉再造，善盡大學社會責任的目的。 　USR計畫助力安南 　環境永續文化傳承雙驅動 嘉南藥理大學與地方社區攜手推動「永續安南環境生態與綠色產業」計畫，致力於開發安南區的生態旅遊輕遊程，並透過活化社區閒置空間，實現在地特色發展與地方創生。計畫由共同主持人劉瑞美教授偕同多媒體與遊戲發展系郭珮君副教授帶領學生，透過「鹿耳門龍魚公園石墩彩繪活動」，與媽祖宮-九塊厝生態園區及鹿耳門生態旅遊發展協會合作，5年內完成龍魚公園周邊57座石墩的彩繪。 作品內容涵蓋鄭成功登陸、媽祖信仰歷史及廟會文化等，展現安南區的歷史與文化，吸引遊客深入了解在地故事，促進生態旅遊與文化傳承。活動成功美化公共空間，並加強居民與文化資產的連結。 為安南區公園石墩彩繪上在地風情。 計畫也協助城西里及媽祖宮里成功取得低碳永續家園銅級認證，透過多場教育與宣導，計畫團隊推動社區在綠能節電、資源循環及低碳生活等方面的改善，居民環保意識顯著提升。此舉為地方發展注入新活力，並透過多元就業開發方案，促進在地產業與就業機會，達成經濟與環境協同發展的目標。 計畫主持人林瑩峯教授表示，透過大學與社區的合作，不僅創造了美麗的文化地標，更讓永續與環境保護的概念扎根人心。 　後現代城鎮漣漪翻轉 　啟動南方聚落軸線復興力量 嘉藥USR二仁溪計畫團隊，係以「漣漪擴散、軸線翻轉」為理念，促進社區幼老健康關懷、精進商圈創造就業契機、帶動地方創生、環境教育落實扎根與低碳社區輔導認證等目標。近期，為社區長者規劃手拉坏藝術主題輔療活動，在專業陶藝老師的指導下，長者們創作屬於自己的作品，不僅提升認知能力與手眼協調，並有效減少憂鬱情緒，延緩失智失能現象。 二仁溪環境生態教育踏查。 在創新地方數位行銷方面，與灣裡黃金商圈發展協會共同舉辦「假鬼假怪大遊行暨歹銅古社市集」灣裡季活動。變裝踩街遊行吸引眾多小朋友與家長踴躍參與，營造歡樂熱鬧之商圈氛圍。讓學生實際走進灣裡商圈店鋪，協助商家規劃數位行銷活動，為在地商家的行銷問題注入解決新動能，也讓學生將專業知識付諸實踐，產生了雙贏效果。 同時透過課程培育導覽人才，讓地區人文地景產及眷村文化，促進地方活絡及創生。該團隊結合二仁溪文化與生態數位教材，導入環境教育體驗課程，引導鄰近社區民眾關懷環境生態。並至中小學進行低碳教育宣導、輔導社區申請低碳家園認證，目前已成功取得一銀兩銅的優良成果，為未來之永續發展奠定基礎。 計畫主持人許桂樹教授表示，希望以創新模式為基礎，將持續深化漣漪擴散效應，從社區健康、商圈活化到環境永續，帶動二仁溪流域全面復興，攜手打造美好永續發展社區。 培育在地學生成為志工導覽員延續在地文化。 攜手校友研發好運麵麵 實現農產加值與青年返鄉 嘉南藥理大學藥理學院秉持「大學社會責任」（USR）精神，積極推動人才培育、在地關懷、青年返鄉及農業創新加值。在食品系主任邱致廣的帶領下，黃珮瑄、黃嘉安、劉佳耘等食品系優秀學生與青年返鄉傑出校友─孫偉翔聯手合作，將其經營農場盛產的酪梨與火龍果轉化為富有吉祥寓意的產品「好運麵麵」，賦予這些在地農產品更高的附加價值，並帶動地方產業升級。 嘉藥食品系校友孫偉翔返鄉後以友善環境為核心理念經營自家農場，專注於酪梨與火龍果的栽培。他堅持永續農業的原則，並採用低碳足跡的種植方式，這些經過精心栽培的優質水果成為「好運麵麵」的核心原料，象徵健康與環保的雙重價值。 學生將酪梨、火龍果精心處理，融合在地特色與創新製作好運麵麵過程。 在「好運麵麵」的研發過程中，參與者從原料挑選到技術研發全程投入，使這款產品融合了當地農產特色，並透過創意開發為傳統農產品注入新活力。「好運麵麵」不僅以其名稱傳遞吉祥意涵，還象徵著嘉南藥理大學在USR計畫中的深度承諾。這款創新產品透過食品開發，讓學生與返鄉青年重新認識農業的價值，更激勵參與家鄉發展。 嘉南藥理大學藥理學院院長王四切表示，「青銀共生-活酪大內樂居地」USR計畫今年已邁入第五年，持續推動地方產業升級與人才培育，展現大學與社區攜手合作的價值，努力成為落實大學社會責任的標竿典範。 　西港風‧敘事雲 　推動在地創生社區永續發展 「西港風‧敘事雲」USR計畫延續學校「健康、關懷」的辦學理念，推動在地關懷、食農教育及文化創生，計畫團隊還結合社會工作系及藥學系，推動銀髮族健康促進活動，培訓社區志工，提供健康意識提升及居家訪視服務，增強獨居長者的自我保健能力。 計畫團隊與生活保健科技系、幼兒保育系及餐飲管理系合作，舉辦農作體驗活動與特色料理饗宴，開發創新芝麻產品，並引入食品安全檢測及生物炭技術，提升農產品附加價值，促進地方經濟發展。 領銀髮族結合越南生促進世代交流。 團隊深入西港進行文化資源調查，與社區發展協會及在地小農合作，編輯在地職人電子書及設計文創商品，此外計畫培育學生並於2024年綠點子國際發明暨設計競賽中獲得銅牌，展現創意設計與文化融合的成果。 該團隊由智慧生活學院院長薛雅明、餐旅系主任戴揚飛及孫靖玲老師策畫，9月份在校內餐旅大樓舉辦「芝麻香傳秋情，手作團圓餅」活動，邀請西港區42位長輩、餐旅系學生及30位越南國際生一同製作「芝麻椒麻酥餅」，體驗台灣中秋節文化。 薛雅明院長表示，「西港風‧敘事雲」計畫透過社區參與及跨文化交流，深化學生對地方文化的理解並強化社區合作，未來將持續推動活動，促進社區永續發展與學生社會責任的培養。

台南市海佃國小四年四班　◎呂妍歆  

台灣美容醫療促進協會理事長王正坤（右）連任長榮大學校友會全國總會理事長，協助推展校務。（藝群醫集團提供）   記者葉進耀／台南報導 台灣美容醫療促進協會理事長王正坤十四日獲選連任長榮大學校友會全國總會理事長，協助學校推展校務。王正坤說，會全力支持校方與彰化基督教醫院，醫院與大學合作模式，不僅有助於提升教育品質，也吸引更多優秀師資與資源投入，為台灣培養具國際競爭力的人才。 長榮大學校友會全國總會昨天在長榮大學進行理監事改選，現任理事長王正坤醫師成功連任，繼續擔任長榮大學校友會全國總會第九屆理事長。王正坤現任藝群醫學美容集團董事長，也是長榮大學的傑出校友與該校經營管理博士班的老師，他指出，彰化基督教醫院近期取得長榮大學董事會的多數席次，將會開啟醫學中心與長榮大學的深度合作模式，展開長榮大學與彰基合作的新篇章，培養更多優質的醫療人才與管理人才。 王正坤說，長榮大學在「二０二五年世界大學亞洲排名」中，躍升至第三０七名，再次彰顯學校在國際高等教育舞台上的卓越表現，也榮獲多項國內外大獎，未來將結合更多社會資源，攜手邁向國際。王強調，校友是大學最重要的資產，將持續號召校友回饋並支持母校的永續發展。

新埤鄉大成藝術實驗小學大地藝術節開幕，全校一０一位師生發掘了一０一種和大自然一起玩的提案，提案數另人驚喜。（記者鄭伯勝攝） 記者鄭伯勝／屏東報導 屏縣新埤鄉大成藝術實驗小學展現三年來轉型的辦學成果，首創全臺教育界推出「大地藝術節」，並於十四日盛大開幕，展期至明年三月二日，縣長周春米邀請愛好教育、藝術的全國民眾來新埤鄉和大自然一起玩。 大成國小現有一０一位師生發掘了一０一種和大自然一起玩的提案，藝術作品分散在校園、伯公廟、忠勇祠或是稻田裡，讓藝術落實在日常中。印尼藝術家Ｆｉｒｍａｎ Ｄｊａｍｉｌ特別於開幕活動中帶領孩子走入水塘中，親自插入彩繪檳榔葉，完成整個作品。 縣長周春米表示，大成國小在二０二一年轉型為公辦民營藝術實驗小學，發展以身體為核心，藝術貫穿各學科的實驗教育，讓孩子們從身體創作思考，三年多來屢屢獲得家長的肯定，才能有「和大自然一起玩」大地藝術節的呈現，為孩子帶來開闊的視野與獨特的創造力，充分展現實驗教育的精神。 周春米指出，大成國小所在地是非常有傳統客家風味的村莊，七位國內外的藝術家從十一月二十三日駐村創作三週，除了產出藝術作品之外，同時展現客家伯公文化，與在地鄉親共同努力，將新埤鄉打鐵村打造成大地藝術節，這不僅僅是教育的開展，更是親師生連動社區接軌國際教育的突破與創新。 大成藝術實驗小學大地藝術節開跑，學校附近許多作品充滿藝術感。（記者鄭伯勝攝） 「和大自然一起玩２０２４大地藝術節」各國藝術家們以藝術眼光，靈活運用「風、木、水、火、土」元素跨領域創作，讓民眾驚呼連連。大成國小也將連續三天辦理四場次導覽活動，在三條不同路徑中帶領大家認識屏東縣並親近藝術。

成大南工板金科學生徐楷（左）及楊英銘，分別獲得工業類板金職種金手獎第一名、全國技能競賽金牌，創該校兩項競賽板金職種六連霸紀錄。（記者汪惠松攝）   記者汪惠松∕永康報導 成大南工各科學生團隊參賽再締佳績，一一三學年度工業類技藝競賽勇奪七座金手獎、十一項優勝；第五十四屆全國技能競賽榮獲四金、二銀、一銅、五優勝、三佳作，其中板金科學生更創兩項六連霸金牌紀錄，稱霸全國。 成大南工重視學、術科並重的技能養成，除各科指導老師們積極用心培訓選手，將理論結合實作教學，學生刻苦用心積極準備，歷年來參加各項競賽均屢獲獎項。 本學年度工科技藝競賽獲得十八個獎項，其中七座金手獎中，包括工業配線、板金、鑄造三項職種均是金手獎第一名，還有汽車噴漆、機器人、鑄造金手獎第四名及金手獎第七名的電腦軟體設計職種。另全國技能競賽亦榮獲金、銀、銅等共計十五個獎項。 其中由學務主任敖克定帶領的板金職類，指導的學生徐楷、楊英銘二人，本學年度分別獲得工科技藝競賽金手獎第一名，及全國技能競賽金牌，更創連續六年指導學生榮獲這兩項競賽板金職類金牌紀錄。 敖克定教學專注於培育學生的技藝實力與創新思維，特別在技術操作及臨場表現方面，以嚴謹的教學方式和耐心的指導，使學生能在競賽中脫穎而出。過去六年來，以卓越的教學表現，持續帶領學生在國家級賽事中獲得金牌，為學校爭光。 此次板金職類兩項六連霸金牌紀錄，不僅是對敖克定教學成果的肯定，也是成大南工技職教育領域的又一大突破。期待未來能有更多學生在全國乃至國際舞台上綻放光芒，為學校與台灣的技職教育寫下更多輝煌篇章。

南興國小與善化國小學生們學習摃麻與篩麻。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕安定報導 胡麻故鄉安定區的南興小學十三日接待善化國小師生，一同舉辦「香濃味美話芝麻」之「摃麻與篩麻」，及手作紅龜粿等食農教育活動，兩校學子一起探索芝麻的美味與文化，教育局長鄭新輝也示範摃麻技術，並鼓勵學子勇於動手學習。 南興國小與善化國小學生們學習摃麻與篩麻。（記者張淑娟攝） 南興校長黃莉雯表示，芝麻小事有很深意涵，可透過芝麻提升學生對食材來源及傳統食品製作的認識。此次的香濃美味話芝麻，深入探討芝麻的栽種、加工及烹調過程，並帶領學生親手體驗芝麻相關食品的製作，讓學童在學習中感受傳統飲食文化的魅力。 十三日上午，南興和善化師生，在芝麻達人阿通伯介紹芝麻栽培方式及成長過程下揭開活動序幕，學生透過影片了解芝麻在食農教育中的重要性，接著參觀芝麻工廠，親眼見證從芝麻種子到濃香麻油的轉變。隨後，兩校學生一起在芝麻田體驗「摃麻」與「篩麻」的過程。 南與國小食農教育讓學生們手作紅龜粿。（記者張淑娟攝） 鄭新輝也到現場示範摃麻與篩麻的技術，向學生解說如何將芝麻梗上的芝麻種子打下並篩除雜質。學生們也樂於學習技術；校園內還準備了「煎椪餅」及手作「紅龜粿」，由在地達人第四代粿仔伯和南興小小解說員先介紹椪餅和紅龜粿的製作過程，再分組合作完成美味的芝麻椪餅及紅龜粿。