三十一日西洋萬聖節，東區復興國小舉辦國際日闖關活動。（記者羅玉如攝）記者羅玉如∕台南報導三十一日西洋萬聖節，東區復興國小舉辦國際日闖關活動，由外師Angelo扮演肯尼關主，帶領孩子們透過闖關遊戲學習英語，認識世界各地與鬼有關的文化習俗。不再強調恐怖怪異變裝，讓過節氛圍歡樂溫馨。東區復興國小萬聖節國際日闖關活動規劃萬聖節英語詞彙快閃、認識世界鬼節、貪吃鬼等不是鬼的鬼英語說法、trick or treat歌曲等四關。家長會長叢駿表示，今年萬聖節結合雙語、國際日辦理，小朋友迅速以流利英語答題獲得獎品，寓教於樂。校長陳茂盛認為，藉由萬聖節闖關，練習英語、認識不同國家的鬼節文化，拓展孩子們的國際視野，一舉數得。

南應大僑生社學生在校慶系列外國國際美食之旅活動中，設攤提供日、泰式及香港美食等，吸引眾多師生品嘗。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導台南應用科大僑生暨外生聯合會在校慶系列中，聯合國際暨兩岸事務中心舉辦外國國際美食之旅活動，提供日、泰式及香港美食，包括日式玉子燒、泰式奶茶、綠咖喱及香港吐司，吸引眾多師生品嘗，為活動增添色彩。這場美食之旅不僅讓南應大的僑生和外生能夠一同探索各國的經典美食，也為本地學生提供了一個機會，更深入了解不同文化的烹飪傳統。學生們能夠在現場觀看廚師們的烹飪過程，讓整個活動更加互動和教育性。南應僑生暨外生聯合會表示，這次活動旨在促進校內國際交流，將不同國家的美食文化帶進校園，豐富學生們的生活體驗。此外，也希望透過這樣的活動，鼓勵更多學生參與國際文化交流，並打破語言和文化的障礙。活動現場充滿歡笑和美食的香氣，獲得師生的一致好評。這場外國國際美食之旅除為校園帶來了一個難忘的體驗，也讓參與其中的每個人都感受到了國際化的魅力。南應僑生暨外生聯合會期待未來能夠舉辦更多類似的活動，繼續豐富學生的多元文化體驗。

泰國孔敬大學（Khon Kaen University）環境工程系師生首次到嘉南藥理大學訪問交流。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕仁德報導泰國孔敬大學（Khon Kaen University）環境工程系師生來台進行跨校交流及參訪，更首次來到嘉南藥理大學，學校特地安排讓孔敬大學師生體驗嘉藥生上課方式，及新穎教學設備，期望未來雙方有更多師生、研究專案等多方面交流。嘉藥表示，孔敬大學原名泰國東北大學，一九六六年經泰國國王更名為孔敬大學，是泰國國內頂尖大學之一，也是泰國北部第一所高等教育機構，至今仍為該地區最具規模的學術教育中心。嘉藥也特別由環境永續暨休閒學院院長劉瑞美、環境工程與科學系特聘教授廖志祥規畫，讓孔敬大學師生參觀嘉藥環工系專業教室。孔敬師生們參觀了嘉藥的單元操作實驗室、下水道設施操作維護實作場域及獲教育部選定全國唯一再生水類產線與人才培育基地、再生水資源物聯網系統暨監控中心，也分享彼此教學經驗，雖然國情與文化有所不同，但是深耕人文環境的教育理想並沒有分別，會後特地安排道地臺南美食款待孔敬大學師生。

崑大公廣系學生加國實習，與新聯華國際旅遊科技集團執行長陳曾志瑛（右三）討論旅遊產品的數位內容設計，並完成產出影片、廣播錄音等作品。　（崑大提供）記者汪惠松∕永康報導崑山科大公共關係暨廣告系獲教育部學海築夢計畫補助，選送五位學生赴加拿大溫哥華新聯華國際旅遊科技集團實習，除運用ＡＩ數位科技製作數位廣告影片與學習廣播廣告製作等專業技術，更深入調查在地旅遊市場疫情後的變化，優異表現深獲實習業主讚賞。此次由崑大公廣系副教授徐玉瓊帶領學生至新聯華集團進行兩個月實習，該企業創業至今多以電台、電視、報章雜誌等傳統媒體，及口耳相傳的口碑行銷為主，由集團安排一連串行銷課程，並讓學生練習實作，包括網頁內容製作、Flyer設計、行銷影片及廣播文案撰寫與錄製等。另也安排學生前往溫哥華各特色景點，深入調查加拿大旅遊市場在疫情結束後的變化，同學們實際深入訪談並研究統整出不同國籍及職業對疫情的想法，也透過訪談進而提升英聽及會話能力。集團執行長陳曾志瑛提到，新聯華二０一六年開始跨入網路行銷的新階段，隨著網路進步及疫情的影響，網路行銷是現今不可缺少的一環。因此，此次實習讓學生發想新穎的題材，錄製各國經典故事廣播，並於洛杉磯廣播電台播出，及透過ＡＩ生成圖片軟體製作宣傳短影音，體現數位行銷結合科技的可能性。

中山附醫口腔醫學部舉辦「遠距口腔醫療照護臨床場域發表會」，提供長照機構住民最佳的口腔醫療照護，使口腔衛生及機能提升。（記者陳金龍攝）記者陳金龍／台中報導口腔健康攸關長照個案的身心舒適與生活品質，中山醫學大學附設醫院口腔醫學部在護理之家舉辦「遠距口腔醫療照護臨床場域發表會」，執行經濟部產業發展署「醫療器材產業技術輔導與推廣計畫」，由經濟部產發署副組長曾志雄、財團法人金屬工業研究發展中心副執行長林志隆、中山醫學大學附設醫院院長蔡明哲等人共同揭幕，將整合多家遠距醫療廠商，利用智慧醫療平台，提供長照機構住民最佳的口腔醫療照護，使住民們口腔衛生及機能提升。中山醫學大學附設醫院口腔醫學部口腔病理科主任李育賢表示，這次展出的遠距口腔醫療照護臨床場域，由慧誠智醫整合了醫務一體機、手持移動Ｘ光機、實務投影及攝影機、無線生理量測設備、醫療用電腦，搭配醫療行動推車組成遠距醫療系統。李育賢指出，在後疫情時代，遠距醫療已成為一股趨勢，透過視訊方式提供病人醫療諮詢，不僅大幅提高診斷效率，也降低了成本。若能充分利用遠距醫療技術，使專科醫師的診斷範圍擴及數百公里之外的偏遠地區，協助當地醫療團隊評估疾病的嚴重程度並決定是否需要轉院接受更進一步的治療。李育賢說，對於個別病患和整體醫療資源的有效運用都具有極大的幫助，將有助於實現資源的最佳分配，進一步促進醫療平權的目標。

參與活動的光復商工學生、馬來西亞吉隆坡臺灣國際學校學生與活動負責老師合影。(光復商工提供)記者林有清／花蓮報導國立光復商工與馬來西亞吉隆坡臺灣國際學校進行一場別具生面的線上國際交流課程。課程中，雙方互就當地人文風情，及臺灣原住民族文化進行線上交流分享。光復商工雙語中心研發處致力於提供高質量雙語教育，以及營造沉浸式雙語環境，幫助學生開拓國際視野，參與活動的光復商工學生很高興能夠和馬來西亞吉隆坡臺灣國際學校的九年級學生進行交流，共同對於臺灣原住民文化以及馬來西亞人文風俗進行線上分享。光復商工表示，未來將陸續推動各項國際交流課程活動，透過國際教育旅行讓學生有機會前往其他國家的學校進行交流，與文化背景不同的同儕透過論壇會議互動，擴展他們的視野，提高語言技能；持續與來自亞洲、美國等國際學校建立課程合作關係，分享課程資源和實踐雙語環境教學，以提供學子們更豐富多元的文化學習體驗。光復商工學生透過線上視訊與馬來西亞吉隆坡臺灣國際學校學生互動。(光復商工提供)另外學校雙語中心常駐兩位外籍英語文教師，讓學生不僅能透過線上教育活動，增進文化理解，同時能夠透過實作課程活動分享，品味不同國家的美食、藝術和傳統。校長李秋嫺表示，這次與馬來西亞吉隆坡臺灣國際學校進行國際教育交流是相當難得的機會，學生們在言談間認識馬來西亞飲食、語言、人文風俗、觀光景點，也嘗試以英文介紹太魯閣族感恩祭、阿美族豐年祭、布農族射耳祭等台灣原住民族特色，讓世界看見更多元面貌的臺灣、花蓮。

周大觀文教基金會頒發抗癌圓夢助學金給台南六名抗癌小勇士。（記者施春瑛攝）記者施春瑛∕台南報導周大觀文教基金會三十日下午在台南市政府舉辦抗癌圓夢助學金頒獎典禮，今年台南市共有台南女中校友陳佳璟、成功大學附屬南工郭祐霖、陳昱翔、官田國中秦鈺潔、忠義國小附幼黃梓瑄、南英商工餐飲科孫紹麒等六名抗癌小勇士獲獎，由台南市長黃偉哲、周大觀文教基金會創辦人周進華、董事長郭盈蘭共同頒獎，嘉許小勇士們不向病魔低頭，活出生命的色彩。周大觀文教基金會為鼓勵全國罹癌學生勇敢抗癌，努力向學，特別設置「抗癌圓夢助學金」，頒發罹癌學生兩萬元助學金，從一九九七年至二０二三年，二十六年來已幫助一萬三千七百多名學生。黃偉哲特別感謝周大觀基金會創辦人周進華及董事長郭盈蘭將小愛化為大愛，頒贈助學金，給予罹癌學生一臂之力。每一位抗癌小鬥士的背後都是感人奮發的故事，今年從台南女中畢業、目前就讀中原大學大一的陳佳璟，被診斷罹患血癌，熱愛打排球的她努力以運動對抗癌症，希望將來成為排球國手，減輕家裡經濟負擔。就讀成大附屬南工的血癌運動小將陳昱翔，立志自助助人，也要成為運動健將，帶動更多人健身，遠離疾病折磨。同樣就讀南工的郭祐霖則罹患白血病，歷經八年抗癌成功。官田國中的血癌英語小達人秦鈺潔勇敢面對疾病，懂得感恩熱愛生命，英文是她的強項。忠義國小附幼海豚班黃梓瑄人小志氣高，立志長大後要從低收脫貧。南英商工餐飲科三年級的孫紹麒在國二時被檢查出罹患顱咽管瘤，雖經手術後康復出院，不料又在高三時罹患血癌，兩度死神拔河，經歷重重難關，都沒有打倒他對烘焙的熱情。

南應大USR志在琉鄉計畫主持人李政達（中），在校內發表共識會中，發表深耕小琉球推動新型旅遊等各項成果成果。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導台南應用科大執行教育部ＵＳＲ「志在琉鄉」深耕型計畫，針對扎根教育、環保減塑、生態保育、旅遊提升面向，進行志在琉鄉計劃年度校內發表暨共識會，邀請各領域顧問、專家與會，品嘗由餐飲師生製作之小琉球風味餐，及精油按摩、蘆薈面膜等成果體驗。屏東縣琉球鄉長陳國在，與小琉球生態觀光產業協會理事長蘇育億也出席，為琉球鄉的學童、居民、觀光資產等議題，共同提出場域相關問題和該計畫的規劃與執行細節，確保能充分利用場域資源。計畫主持人李政達表示，該計畫深耕小琉球四年歷經疫情影響，深感觀光資源是小琉球的重要經濟資產，因此今年計畫著重在提升小琉球旅遊體驗，推動新型旅遊重新設計地圖和導覽系統，致力將小琉球打造成一個生態學習島。南應大董事長黃基正表示，參與ＵＳＲ計畫是學校對社會的承諾與責任，教育不僅是在教室裡傳授知識，更應積極參與社區和地方建設，將大學專業與資源帶入場域，共同為社會和場域貢獻力量。

南台科大與陸軍步兵第一三七旅簽訂「推動全民國防教育軍事知能策略聯盟」，深化學生軍事知能， 並提供協助部隊官兵公餘進修。　（南台提供）記者汪惠松∕永康報導南台科大為推廣全民國防教育，前往陸軍步兵第一三七旅簽訂「推動全民國防教育軍事知能策略聯盟」，結合教育部補助大專校院全民國防教育課程多元教學計畫，及學生操作國造Ｔ九十一步槍實彈射擊體驗，藉由官兵專業示範與教學，深化學生軍事知能。南台與陸軍一三七旅簽訂合約書，帶領大專生前往營區體驗步槍射擊、戰術行軍及各式火砲裝備；並邀請國軍專業幹部赴學校講授軍事知能相關課程，培養學生全民國防意志，熟稔實彈射擊技巧，針對未來畢業有意願從軍之學生，輔導報考適合之國軍就業班隊，提供學生多元職涯發展管道。活動承辦人軍訓室教官郭延彰表示，全民國防教育的教學場域，不只侷限在教室，更適合走出戶外讓學生們了解國軍官兵任務及專長，培養學生愛鄉愛國信念，落實全民國防、團結一心的精神。南台軍訓室主任谷明輝表示，期待透過未來雙方策略聯盟的合作，能讓每位學生成為對國防安全有助益的優秀人材，也讓每位國軍官兵提升優質學養，成為建構國軍戰力的重要基石。

中華醫事科大護理系師生拍攝職場百藝以護理為志業影片，勇奪冠軍。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕仁德報導中華醫事科大護理系師生拍攝「職場百藝以護理為志業」影片，參加勞動部雲嘉南分署舉辦的「百工百業．青年職人」職場百態影片大賽，勇奪冠軍，獲得六萬五千元獎金。該影片寫實呈現開刀房的護理師工作樣貌，由廿九支影片脫穎而出。「很開心能拿第一名」，獲得職場百態影片大賽冠軍的護理系學生李品璇、蘇宣羽表示，他們的影片以開刀房的護理師為主題，並以口白方式帶入影片故事，使民眾能一窺開刀房護理師的工作內容，雖然邊訓練邊拍片很辛苦，但美好的果實值得回憶，也希望為大學生涯留下完美ending。雲嘉南分署指出，此次職場百態影片大賽歷經三個月的收件評比，最後選出前三名為中華醫事科大護理系「職場百藝以護理為志業」、中華醫事科大醫檢生技系「精準醫學開啟職涯視野」、南台科大幼保系「我的工作是抱抱」，得獎影片可至雲嘉南分署官方YouTube(https://www.youtube.com/@yct066985945)欣賞。