南應大端午前夕攜手嘉義市東吳高職餐飲科，大手牽小手前往嘉義東區芳安里巷弄長照站為長輩服務共餐。（南應大提供）記者汪惠松∕永康報導台南應用科大旅館系與外籍學生端午前夕，攜手嘉義市東吳高職餐飲科，進行粽子實作教學及檸檬愛玉手作體驗，並將美味粽子、貢丸湯及愛玉外送至嘉義東區芳安里為長輩們服務與共餐。東吳高職餐飲科通過教育部國教署「大手牽小手，我國高中生與大專學院外籍生交流計畫」補助，與南應大旅館系合作，進行跨越國界文化交流，更前往嘉義東區芳安里巷弄長照站服務鄰里長輩。過程中，由東吳高職餐飲科主任吳玟頻帶領學生，及南應大旅館系老師與來自日本、馬來西亞與香港的大學生到嘉義市南田路傳統市場進行肉粽實作的食材採買，與攤商互動交流，同學除學習食材不同國籍說法，過程有趣且生活化。此外，並由南應大旅館系老師邱聰彬進行粽子實作教學，及東吳餐飲科老師劉博文的檸檬愛玉手作體驗，中午時刻將做好的美味粽子、蘿蔔貢丸湯及檸檬愛玉外送至芳安里巷弄長照站與卅位長輩共餐。除了九十四歲的奶奶與學子們分享人生故事，南應大日本籍學生也用日語和受過日本教育奶奶互相問候，分享跨越國界、穿越八０年的生命故事。東區芳安里長陳文彬肯定東吳高職餐飲科將國際交流結合社會服務，讓同學們的學習從專業技能到生活態度都受到良好的培育，也感謝南應大旅館系帶領外籍學生融入台灣生活與文化，從在地到國際培育優秀的餐旅產業專業人才。

劉紘維（左）在全國高中生活科技學藝競賽獲優等，圖中為指導老師李國源。（家齊高中提供）記者施春瑛∕台南報導家齊高中高二學生劉紘維參加全國高級中學第十五屆生活科技學藝競賽，他運用人工智慧技術，設計一部可自動升降及開關抽屜的流理台，這作品在「數位繪圖創作」項目榮獲優等，於「概念產品製作」獲得佳作。指導老師李國源表示，為提升學生的人工智慧知能，他先向學生介紹人工智慧的日常應用案例，接著再針對運算思維、演算法、影像辨識等主題做深入介紹，並結合Python指導學生動手實作，運用所學製作相關專題，例如人臉、人體姿態、連續語音辨識、影片換臉技術、圖像生成技術等。劉紘維分享，他是從家中一台用來置放換洗衣物、餐點的推車，進行作品概念發想。在繪製設計圖時，參考家用推車的外觀及支撐結構，再加上輪子使其便於移動，透過人工智慧可偵測肢體動作、操作自動跟隨、自動彈出抽屜提供醬料等功能。家齊高中表示，因應人工智慧科技時代趨勢，學校在資訊科技與生活科技課程中，導入人工智慧和機器學習。另跨科教師社群研發特色課程，將人工智慧融入美術、數學等非科技領域學科，包含應用機器學習Scratch模組結合數學、結合生成對抗網路將圖片風格轉換、自動上色融入美術科等，執行成效卓越，獲得教育部「績優學校團隊」的肯定。

 嘉藥舉辦「慶端午划龍舟品粽香」活動，讓外籍學生體驗划龍舟。（記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導嘉南藥理大學在端午節前夕選在二仁溪流域教育中心（港尾溝溪滯洪池）舉辦「慶端午划龍舟品粽香」活動，讓來自各地的外籍生們體驗品粽香、賽龍舟，感受在地文化、歡度傳統佳節。端午節是華人社會相當重要的傳統節日，嘉藥舉辦的「慶端午划龍舟品粽香」活動，包含來自香港、柬埔寨及印尼等十多位外籍學生一同體驗吃粽子、划龍舟的文化習俗。在嘉藥水活社社員指導下，外籍生先在岸邊學習划槳、登船及如遇突發狀況時的對應方式，熟悉各個環節後才陸續下水；外籍生們划起龍舟的架式完全不輸台灣學生，在彼此相互鼓勵與團結合作下，為划龍舟的初體驗劃下完美的句點。來自柬埔寨的李明安說，過去都只是在電視上看過划龍舟，當自己親自體驗後才真正體會到要讓船隻順利往目標前進，是需要團隊齊心協力、步調一致才能達成；大家在耗盡體力運動之後，還能吃到香噴噴的粽子，讓他度過了最不一樣的端午節，也留下深刻難忘的回憶。嘉藥國際長林怡君表示，端午節是台灣的三大年節習俗之一，這些離鄉背井來台讀書的學生，除了學習專業課程外，體驗在地文化和風土民俗也很重要，希望透過參與活動能瞭解端午節的意涵，加深學習的印象。

南台科大越南姊妹校大南大學代表團來訪，洽談選送學生前來南台參與短期交流課程等師生交流合作。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導南台科大越南姊妹校大南大學，由副校長組團來訪並洽談師生交流合作，包括選送學生前來南台參與短期交流課程、申請就讀大學部及碩士全英授課學程，並歡迎該校講師申請就讀博士課程，搭配申請南台獎學金或教育部新南向培英專案獎學金。南台科大與越南大南大學於二０一四年簽署姊妹校合作協定及免學雜費交換學生合約。此次大南大學代表團到訪，由南台副校長張瑞星、國際長李振宇等接待，國際專修部組長陳紅章、國際企業系老師朱美琴及企業管理系老師艾米麗等人陪同。代表團除洽談交流合作，並參訪南台商管學院經營管理博士學位學程授課教師胡中州教授指導之「知識管理專題研討」，及全球經營管理碩士班授課教師艾米麗助理教授指導之「顧客關係管理專題」。此次訪問安排，希望藉由實際入班觀摩商管學院全英授課教學，了解授課教師與班級學生互動交流，增進外賓對南台全英授課課程規劃與執行的了解。大南大學也非常期待南台多提供一些產業實習體驗或相關的商管、文化及語言學習短期交流課程，來吸引更多優秀的越南學生前來交流與就學。

南大李健興教授（左三）與香港大學師生合影。（南大提供）記者施春瑛∕台南報導台南大學李健興教授團隊執行國科會計畫，與日本東京都立大學、大阪公立大學、德國漢諾威大學、香港城市大學、淡江大學及台南市仁德國中合作，在香港大學辦理智慧計算學習國際工作坊，有超過五十來自台灣、日本、香港、德國及印尼的學生報名參與體驗學習活動。南大團隊在國科會、國際電機電子工程師學會亞太地區分會與智慧計算學會的經費補助，以及名威智慧通訊、女媧創造與心統科技協助下，提供團隊研發成果CI&AI-FML軟硬體機器人及智慧學習工具，協助學生體驗智慧計算生活應用。李健興表示，本次工作坊中，香港城市大學推薦的資優生李朗時表現優異，獲國際電機電子工程師學會亞太地區分會推薦擔任今年八月韓國國際會議推廣志工，將與獲國際電機電子工程師學會智慧計算學會經費補助的美國密蘇里大學、日本東京都立大學、大阪公立大學，以及德國漢諾威大學博士生、陽明交大碩士生、南大資工系碩士生陳祉瑀及吳沛縈等人，共同參加韓國ＦＵＺＺ-ＩＥＥＥ ２０２３國際會議。南大表示，南大陳祉瑀還獲得國科會學生出國經費補助，將於七月前往美國芝加哥參加ＩＥＥＥ ＣＥＣ ２０２３國際會議，發表最新研究成果並擔任ＣＩ學習國際推廣志工，展現所學。

永仁高一校訂必修課程成果發表會，學生團隊展現出自信和創造力，校長余月琴（左三）致贈紀念品肯定學生表現。（記者汪惠松攝）記者汪惠松／永康報導永仁高中舉辦本學年第二學期高一校訂必修課程成果發表會，學生們在「奔跑吧!古都」、「躍進吧!永仁」課程，不僅取得學術上豐富的成果，更展現出自信和創造力，校長余月琴及十餘位高中部教師肯定學生表現。永仁高中在推動新課綱的重要變革上不遺餘力，自一０六學年度起連續七個學年榮獲教育部評選為高中及國中前導學校。此次校訂必修課程成果發表會，展示高一學生在本學期所取得的課程成果。其中「奔跑吧！古都：探索台南˙再現台南」課程，著重於「我的專屬小旅行」，內容包括「南蝸馬車」和「日業築夢」兩個主題，介紹台南的古蹟，例如林百貨、鷲嶺食肆、神農街陳家古厝、蝸牛巷等，及台南小吃、文化和歷史探索，從中體會台南特殊的文化氛圍及生活步調。另「躍進吧！永仁：邏輯培力˙ＡＩ探究」課程，主題包括「ＡＩ與音樂」和「ＡＩ醫療」，其中「ＡＩ與音樂」在ChatGPT風潮下，介紹open AI在音樂辨識、生成式音樂的發展；「ＡＩ醫療」則介紹人工智慧在醫療領域的各項應用。同學們在發表過程中展現出穩健的風采，受到在場教師們高度肯定。校長余月琴除鼓勵學生將校訂必修的探究延伸至高二的自主學習，朝有興趣的主題進行更深更廣的學習。並感謝教師們辛勤指導，希望學生們獲得寶貴學習記憶，幫助他們發揮潛能，實現教育適性揚才理想。

南應大美術系陳柏霖以四張照片連作「囚」，摘下全國學生攝影比賽大專組桂冠。（記者汪惠松翻攝）記者汪惠松∕永康報導台南應用科大美術系學生團隊參加二０二三全國學生攝影比賽，在大專組四百八十餘件參賽作品僅有卅一件獲獎中，占了五個獎，包括一金、三優選、一特別獎；指導教授蕭培賢獲中華攝影教育學會頒給「大專最佳指導老師獎」。台南應大美術系教授蕭培賢從事攝影教育廿七年，指導學生攝影技巧等參加各項比賽屢獲獎項，連續三年獲得最佳指導老師獎。今年全國學生攝影比賽主題不限，以「四張照片為一組連作」作品，傳達故事、情感、理念、想法等。南應大美術系表現優異，共五位學生獲獎。大專組由陳柏霖的「囚」作品摘下桂冠，並獲得五萬元獎金，王姿云「堅強卻脆弱」及吳振榮「金田視界─乘」兩位作品均獲得優選；高中組白淳瑄獲得優選，王婌涵則拿下特別獎。數位時代「影像無限大」，南應大美術系學生的想像力和影像創作能力，每件得獎作品都帶給觀賞者無限的想像空間，蕭培賢除恭喜學生們獲獎，並鼓勵他們繼續努力，快樂的走攝影這條充滿生命的道路。全國學生攝影比賽得獎作品並在台北市南海路四十七號國立台灣藝術教育館-南海藝壇展至廿五日止，歡迎各界藝文人士前往參觀。

新竹市關東國小學生認為虹吸現象在無重力環境下無法成立。（成大提供）記者羅玉如∕台南報導成功大學舉辦國際太空站零重力實驗提案比賽台灣區預賽，全國研究所以下共二十二隊四十多名學子參賽，其中五隊脫穎而出，將代表台灣參加決賽。獲選提案將由國際太空站的日本太空人實際操作實驗內容。台灣區競賽過去由國家太空中心主辦，今年首度委託成大夏漢民太空中心及理學院科學教育中心辦理。去年僅三隊報名，今年激增至二十二隊。參賽學生從國小到大學，年紀最小僅八歲。不僅有跨校組合，也有大學生與高中生一同提案。提案比賽過程，多隊全程英語簡報，部分隊伍更錄製實驗影片於現場播放。新竹市關東國小十一歲學生李杰昊，從自然課的力學、流體力學發想，提出了虹吸現象在無重力環境下無法成立的提案。台中梧棲梧南國小八歲學童王楷甯提案，亮粉在水中會不會加速沈澱。台南市南區龍崗國小十歲學子陳玠澂，探討在零重力環境下，節拍器會如何運作。優異表現讓成大科教中心主任楊毅教授讚不絕口。晉級決賽隊伍物理實驗組第一名彰化高中盧宣嘉、何鄗為、黃兆維，主題為「You can’t apart us（你不能把我們分開）」。第二名台師大簡柏宇、Emory University & Georgia Tech 詹宸翰、南投縣普台高中詹丞博，主題為「Behaviors of the magnus effect in zero-gravity（馬格努斯效應在零重力環境下的行為）」。第三名中央大學陳宇盛、逢甲大學王仁煜，「Comparison Between Ball in Ball Motion Under Microgravity（球在微重力下的比較）」。太空艙內的運動組第一名新竹高中謝承安、彰化女中許翌倫，主題「Rotating T-man in Zero Gravity（在零重力中旋轉Ｔ型人）」。第二名台中女中羅星、劉淑宜，「moving with recorder（隨錄音機移動）」。

投身公益的古寶無患子公司董事長王高榮（左），提供校外職場實習機會給曾文農工特教生，校方送感謝狀表達謝意。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕安定報導安定古寶無患子公司提供曾文農工特教班學生實習機會，這學期又增加一名，校方專程送來感謝狀，表彰公司關懷弱勢學生。董事長王高榮表示，公司的工作性質較無危險性，樂於給特教班學生機會，期望為其進入職場前做好準備。王高榮指出，十年前曾文農工的老師來公司拜訪，希望可以為特教班學生找到實習的機會，並表示，先前曾尋求附近的公司協助提供，但都未能達成，經過溝通，王高榮同意讓特教學生到工廠實習，工作性質以簡單包裝為主。看到老師辛苦幫特教生找實習工作，讓王高榮很感動。他表示，特教學生因為身體障礙，所以學習速度較為緩慢，工作時會再三叮嚀作業流程，讓學生可以適應、快速上手。學生的表現都不錯，實習期滿還會寫信感謝員工們的照顧，讓員工們感到很窩心，公司秉持著給別人機會，就是給自己機會，所以這學期再增加一個實習名額。曾文農工老師顏毓瑩表示，因為特教學生較特殊，要找實習機會較不容易，目前高二學生每週一天、高三學生每週二天，感謝古寶公司的協助，讓學生有校外職場實習的機會，由於古寶位在安定區，所以優先提供給住在安定的學生。

在小型龍舟公開女子組尋求衛冕的台南二中校友總會奪標晉級複賽。（記者陳治交攝）記者陳治交∕台南報導「扒龍船」是台南的年度盛事，二０二三年台南市國際龍舟錦標賽十九日起在台南運河展開為期四天賽事，台南二中校友總會挑戰小型龍舟公開女子組連霸，第一輪預賽以一分五十九秒一六奪標，晉級複賽。台南是台灣最早開發的地區，「扒龍船」的歷史由來已久，每年總會吸引成千上萬的市民及外地遊客共襄盛舉，賽前必須「請水神」、「接龍船」、「祭江」，比賽結束後還有「送水神」、「收龍船」、「謝江」，十分隆重。率先登場的小型龍舟公開女子組賽事，採奪標分出勝負，第一預賽的六支隊伍取前五名晉級複賽，艾德國際划出一分五十七秒七五最佳成績，尋求衛冕的台南二中校友總會和嘉藥水上活動社奪標過關，鉄南人─小龍女、鉄南人-粉紅超跑則以四、五名晉級。體育局表示，龍舟錦標賽往年常出現跨組參賽，今年嚴格規定不得跨組，二０二三年台南市國際龍舟錦標賽有大型龍舟賽六組六十七隊、小型龍舟二組三十六隊參賽。其中，從事跑步、自行車、三鐵、龍舟、登山、球類等多元運動團體「鉄南人」，組成十支隊伍分別報名大型、小型龍舟公開男子、女子組，總計一０五人，陣容最為龐大。